一种火龙果削皮切丁机制造技术

技术编号:23037161 阅读:12 留言:0更新日期:2020-01-07 12:39
本实用新型专利技术涉及食品加工设备领域,具体涉及一种火龙果削皮切丁机,包括工作台、移动组件、去皮组件和切丁组件,所述去皮组件包括移动部件、去皮部件和固定部件,所述去皮部件包括定位箱和若干组切割器,所述切丁组件包括刀架和收集箱,所述刀架设置在工作台的顶部,本实用新型专利技术当需要对火龙果进行去皮和切丁时,首先将火龙果从中心切成两半,将一半放置在固定部件上固定,通过移动部件将去皮组件调节到固定部件的正上方,打开切割器,切割器能够在定位箱上向下移动切入果肉中,再将切割的果肉抓取随着移动组件移动到切丁组件处放下,切割器将果肉切成丁,果丁再自由下落到收集箱内。

A kind of Pitaya peeler

【技术实现步骤摘要】
一种火龙果削皮切丁机
本技术涉及食品加工设备领域,具体涉及一种火龙果削皮切丁机。
技术介绍
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。目前,现火龙果剥皮都上手工把火龙果的皮划开,后再用手将皮剥开,这种方法需要消耗大量人力,且效率低下,同时容易划伤手不能大批量生产;还有很多消化不好的人也非常喜欢吃火龙果,并且去皮后的果实还需要再手动切丁,效率较慢。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种火龙果削皮切丁机。为达此目的,本技术采用以下技术方案:提供一种火龙果削皮切丁机,包括工作台、移动组件、去皮组件和切丁组件,所述移动组件固定设置在工作台的顶部,所述去皮组件包括移动部件、去皮部件和固定部件,所述固定部件固定设置在工作台的顶部用于固定火龙果,所述移动部件可滑动的设置在移动组件上,所述去皮部件固定设置在移动部件的底部并位于固定部件的正上方,所述去皮部件包括定位箱和若干组切割器,所述定位箱固定设置在移动部件的底部,每组切割器可滑动的设置在定位箱的侧壁上用于分离火龙果果肉和果皮,所述切丁组件包括刀架和收集箱,所述刀架设置在工作台的顶部,所述收集箱位于切割器的正下方用于收集火龙果果丁。作为火龙果削皮切丁机的一种优选方案,每组所述切割器包括切割片、推动气缸和插接轴,所述定位箱外侧可滑动的设有移动圈,所述插接轴插接设置在切割片和移动圈上,且插接轴可滑动的设置在定位箱上,所述推动气缸固定设置在定位箱上且推动气缸的输出端与移动圈固定连接。作为火龙果削皮切丁机的一种优选方案,所述定位箱内侧固定设有限制切割片运动轨迹的轨迹块,所述轨迹块上设有若干个用于限制插接轴滑动的滑槽,插接轴可滑动的设置在滑槽内。作为火龙果削皮切丁机的一种优选方案,所述定位箱内还设有若干个用于限制切割片运动的限位柱。作为火龙果削皮切丁机的一种优选方案,所述移动组件包括支撑架和丝杆滑台,所述丝杆滑台固定设置在支撑架上,所述移动部件包括旋转气缸和滑动片,所述滑动片可滑动的设置在丝杆滑台上,所述旋转气缸固定设置在滑动片上,所述旋转气缸的输出端与定位箱固定固定连接。作为火龙果削皮切丁机的一种优选方案,所述固定部件包括固定台和放置框,所述固定台固定设置在工作台的顶部并位于定位箱的正向方,所述放置框固定设置在固定台的底部。作为火龙果削皮切丁机的一种优选方案,所述刀架包括格栅状的切割刀,所述切割刀镶嵌设置在工作台内并位于固定台旁侧,支撑架的正下方。本技术的有益效果:当需要对火龙果进行去皮和切丁时,首先将火龙果从中心切成两半,将一半放置在固定部件上固定,通过移动部件将去皮组件调节到固定部件的正上方,打开切割器,切割器能够在定位箱上向下移动切入果肉中,再将切割的果肉抓取随着移动组件移动到切丁组件处放下,切割器将果肉切成丁,果丁再自由下落到收集箱内。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对本技术实施例中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地,下面所描述的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的立体结构示意图一;图2为本技术的俯视图;图3为图2中沿A-A线的剖视图;图4为本技术的立体结构示意图二;图5为本技术的局部拆分结构示意图;图6为图5中B处的放大示意图;图中:工作台1,移动组件2,支撑架2a,丝杆滑台2b,去皮组件3,移动部件3a,去皮部件3b,固定部件3c,定位箱3d,切割器3e,切割片3f,推动气缸3g,插接轴3h,移动圈3i,轨迹块3j,滑槽3k,限位柱3m,旋转气缸3n,滑动片3p,固定台3q,放置框3r,切丁组件4,刀架4a,收集箱4b,切割刀4c。具体实施方式下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本技术的技术方案。其中,附图仅用于示例性说明,表示的仅是示意图,而非实物图,不能理解为对本专利的限制;为了更好地说明本技术的实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。本技术实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件;在本技术的描述中,需要理解的是,若出现术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。在本技术的描述中,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“连接”等指示部件之间的连接关系,该术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个部件内部的连通或两个部件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。参照图1至图6所示的一种火龙果削皮切丁机,包括工作台1、移动组件2、去皮组件3和切丁组件4,所述移动组件2固定设置在工作台1的顶部,所述去皮组件3包括移动部件3a、去皮部件3b和固定部件3c,所述固定部件3c固定设置在工作台1的顶部用于固定火龙果,所述移动部件3a可滑动的设置在移动组件2上,所述去皮部件3b固定设置在移动部件3a的底部并位于固定部件3c的正上方,所述去皮部件3b包括定位箱3d和若干组切割器3e,所述定位箱3d固定设置在移动部件3a的底部,每组切割器3e可滑动的设置在定位箱3d的侧壁上用于分离火龙果果肉和果皮,所述切丁组件4包括刀架4a和收集箱4b,所述刀架4a设置在工作台1的顶部,所述收集箱4b位于切割器3e的正下方用于收集火龙果果丁。工作原理:当需要对火龙果进行去皮和切丁时,首先将火龙果从中心切成两半,将一半放置在固定部件3c上固定,通过移动部件3a将去皮组件3调节到固定部件3c的正上方,打开切割器3e,切割器3e能够在定位箱3d上向下移动切入果肉中,再将切割的果肉抓取随着移动组件2移动到切丁组件4处放下,切割器3e将果肉切成丁,果丁再自由下落到收集箱4b内。每组所述切割器3e包括切割片3f、推动气缸3g和插接轴3h,所述定位箱3d外侧可滑动的设有移动圈3i,所述插接轴3h插接设置在切割片3f和移动圈3i上,且插接轴3h可滑动的设置在定位箱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种火龙果削皮切丁机,其特征在于:包括工作台(1)、移动组件(2)、去皮组件(3)和切丁组件(4),所述移动组件(2)固定设置在工作台(1)的顶部,所述去皮组件(3)包括移动部件(3a)、去皮部件(3b)和固定部件(3c),所述固定部件(3c)固定设置在工作台(1)的顶部用于固定火龙果,所述移动部件(3a)可滑动的设置在移动组件(2)上,所述去皮部件(3b)固定设置在移动部件(3a)的底部并位于固定部件(3c)的正上方,所述去皮部件(3b)包括定位箱(3d)和若干组切割器(3e),所述定位箱(3d)固定设置在移动部件(3a)的底部,每组切割器(3e)可滑动的设置在定位箱(3d)的侧壁上用于分离火龙果果肉和果皮,所述切丁组件(4)包括刀架(4a)和收集箱(4b),所述刀架(4a)设置在工作台(1)的顶部,所述收集箱(4b)位于切割器(3e)的正下方用于收集火龙果果丁。/n

【技术特征摘要】
1.一种火龙果削皮切丁机,其特征在于:包括工作台(1)、移动组件(2)、去皮组件(3)和切丁组件(4),所述移动组件(2)固定设置在工作台(1)的顶部,所述去皮组件(3)包括移动部件(3a)、去皮部件(3b)和固定部件(3c),所述固定部件(3c)固定设置在工作台(1)的顶部用于固定火龙果,所述移动部件(3a)可滑动的设置在移动组件(2)上,所述去皮部件(3b)固定设置在移动部件(3a)的底部并位于固定部件(3c)的正上方,所述去皮部件(3b)包括定位箱(3d)和若干组切割器(3e),所述定位箱(3d)固定设置在移动部件(3a)的底部,每组切割器(3e)可滑动的设置在定位箱(3d)的侧壁上用于分离火龙果果肉和果皮,所述切丁组件(4)包括刀架(4a)和收集箱(4b),所述刀架(4a)设置在工作台(1)的顶部,所述收集箱(4b)位于切割器(3e)的正下方用于收集火龙果果丁。


2.根据权利要求1所述的一种火龙果削皮切丁机,其特征在于:每组所述切割器(3e)包括切割片(3f)、推动气缸(3g)和插接轴(3h),所述定位箱(3d)外侧可滑动的设有移动圈(3i),所述插接轴(3h)插接设置在切割片(3f)和移动圈(3i)上,且插接轴(3h)可滑动的设置在定位箱(3d)上,所述推动气缸(3g)固定设置在定位箱(3d)上且推动气缸(3g)的输出端与移动圈(3i)固定连接。


3.根据权利要求2所述的一种火龙果...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐海尧刘和平陈雅萍
申请(专利权)人:阳江职业技术学院
类型:新型
国别省市:广东;44

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