锅具及电磁炉炊具制造技术

本实用新型专利技术提供一种锅具及电磁炉炊具，锅具包括：锅体(20)和锅盖(10)，锅体(20)上设有与锅体(20)绝缘且与控制板电性相连的防溢探针(23)，且防溢探针(23)与所述锅盖(10)上设置的金属区域(11)接触，锅体(20)与所述金属区域(11)绝缘且与控制板电性相连，当锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述防溢探针(23)或者锅盖(10)的金属区域(11)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通，所述金属区域(11)朝向所述锅体(20)内弯折并形成凹槽(113)，本实用新型专利技术提供的电磁炉炊具解决了现有电磁炉炊具中由于NCT组件和防溢电极设在锅盖上而造成锅盖拿开时便无法进行防溢的问题。

Cooker and electromagnetic cooker

【技术实现步骤摘要】
锅具及电磁炉炊具
本技术涉及家电领域，特别涉及一种锅具及电磁炉炊具。
技术介绍
电磁炉炊具已成为一种广泛使用的烹饪器具，是利用电磁感应进行加热的电气烹饪器具，由高频感应线圈盘(即励磁线圈)、控制器及铁磁材料锅底炊具等单元分组成，使用时，线圈盘中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线穿过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热，其中，为了在电磁炉炊具使用过程中更好地控制加热功率，需要对锅具内的温度进行检测。目前，精确控温的电磁炉炊具中，精确控温的负温度系数热敏电阻(NegativeTemperatureCoefficient，简称：NTC)组件安装在锅盖上，食物在加热过程中会产生蒸汽和使锅具内部空气温度升高，NTC组件检测蒸汽或者锅具内部空气温度的变化，NTC组件还作为防溢检测的一个电极，另一个电极通过锅盖的金属边缘和锅身连接，汤汁类溢出的时候会有水泡产生，水泡接触到NTC组件时候产生电流的变化，反馈给锅盖上的电路，锅盖手柄内部的无线发射装置把温度变化的信号和溢出的信号发射给电磁炉炊具腔体内部的电路，智能芯片处理信息，并根据信息指令电磁炉炊具不同的加热方式从而达到精确控温和防溢的目的。然而，上述电磁炉炊具中，NTC组件检测的是锅具内周围空气的温度，而不是锅具的温度，检测存在误差，易造成锅具内的汤汁溢出，而且一旦锅盖拿开时便无法进行测温和防溢。
技术实现思路
为了解决
技术介绍
中提到的涉及电磁炉炊具中测温不准以及由于NCT组件和防溢电极设在锅盖上而造成锅盖拿开时便无法进行测温和防溢至少一个问题，本技术提供一种在锅盖拿开仍可防溢的锅具及电磁炉炊具。本技术提供一种锅具，包括：锅体和锅盖，其中，所述锅体上设有与所述锅体绝缘且与控制板电性相连的防溢探针，且所述防溢探针与所述锅盖上设置的金属区域接触，所述锅体与所述金属区域绝缘且与所述控制板电性相连，当所述锅体内溢起的汤汁接触到所述防溢探针或者所述锅盖的金属区域时，所述锅体和所述防溢探针导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态；所述金属区域朝向所述锅体内弯折并形成凹槽。本实施例提供的锅具，通过在所述锅体上设有与所述锅体绝缘且与控制板电性相连的防溢探针，且所述防溢探针与所述锅盖上设置的金属区域接触，所述锅体与所述金属区域绝缘且与所述控制板之间电性相连，这样当所述锅体内溢起的汤汁接触到所述防溢探针或者所述锅盖的金属区域时，所述锅体和所述防溢探针导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态，这样即使锅盖拿开，但是当汤汁接触到防溢探针时，防溢探针和锅体导通，控制板根据导通信号仍可以控制电磁炉加热状态，实现了锅盖拿开时仍能进行防溢的目的，而且，所述金属区域朝向所述锅体内弯折并形成凹槽，这样便于防溢探针与金属区域进行接触，而且形成的凹槽使得锅体内的蒸汽液不易滴到工作台面或从锅体锅口处向外流出，因此，本实施例提供的锅具，解决了现有电磁炉炊具中由于NCT组件和防溢电极设在锅盖上而造成锅盖拿开时便无法进行防溢的问题。可选的，所述金属区域为设在所述锅盖外边缘上的环形金属包边。可选的，所述金属区域包括金属内边和支撑边，其中，所述锅盖通过所述支撑边盖设在所述锅体上，所述金属内边位于所述锅体内，且所述防溢探针的一端伸入所述锅体内且与所述金属内边接触，当所述锅体内溢起的汤汁接触到所述金属内边或所述防溢探针时，所述锅体和所述防溢探针导通。可选的，所述金属内边包括第一内边和第二内边，其中，所述第一内边位于所述第二内边和所述支撑边之间，所述防溢探针伸入所述锅体内的一端与所述第一内边接触。可选的，所述第一内边包括底边和侧边，且所述底边、所述侧边和所述第二内边围成所述凹槽，所述防溢探针与所述底边或所述侧边接触。可选的，所述侧边与所述锅体的内壁之间存在间隔，且所述间隔为1-10mm；所述底边伸入所述锅体内，且所述底边与所述锅体的锅沿之间的距离为1-50mm。可选的，所述支撑边上设有绝缘件，所述绝缘件用于将所述锅体与所述金属区域绝缘。可选的，还包括：与所述控制板电性相连的测温组件，所述测温组件贴设在所述锅体的外侧壁上。可选的，所述锅体的外侧壁上设有可罩设在所述测温组件上且可供所述防溢探针设置的装配盒。可选的，所述装配盒上设有与所述防溢探针和所述测温组件相连的连接电极，所述连接电极用于将所述防溢探针、所述测温组件以及所述锅体与所述电磁炉内设置的所述控制板电连接。可选的，所述装配盒内设有无线传输模块，所述无线传输模块用于将所述防溢探针和所述锅体之间的导通信号以及所述测温组件检测的温度信号发送给所述电磁炉，以使所述电磁炉根据所述导通信号和所述温度信号控制加热状态。本技术还提供一种电磁炉炊具，包括电磁炉和上述任一所述的锅具。可选的，所述电磁炉上设有与所述锅具上连接电极对应的感应电极，所述锅具上的防溢探针和测温组件通过所述感应电极与所述连接电极接触与所述电磁炉电性相连。可选的，所述电磁炉上设有与所述锅具上的装配盒配合的适配部，以使所述锅具在所述电磁炉上实现定位，且所述感应电极设在所述适配部上。可选的，还包括：控制板，所述控制板设在所述电磁炉内，所述防溢探针、所述测温组件、所述锅体通过所述连接电极与所述感应电极接触与所述控制板电性相连，或者，还包括：第一控制板和第二控制板，其中，所述第一控制板设在所述锅具上的装配盒内且与所述连接电极相连，所述防溢探针、所述测温组件以及所述锅体均与所述第一控制板电性相连，所述第二控制板设在所述电磁炉内且与所述感应电极相连，所述第一控制板和所述第二控制板通过所述连接电极与所述感应电极接触实现电性相连，或者，所述第一控制板和所述第二控制板通过无线方式传输信号。本技术的构造以及它的其他技术目的及有益效果将会通过结合附图而对优选实施例的描述而更加明显易懂。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1A是本技术实施例一提供的锅具的拆分结构示意图；图1B是本技术实施例一提供的锅具中锅盖的剖面结构示意图；图1C是本技术实施例一提供的锅具中绝缘件的剖面结构示意图；图1D是本技术实施例一提供的锅具中锅体的拆分结构示意图；图1E是本技术实施例一提供的锅具中锅体的结构示意图；图1F是本技术实施例一提供的锅具中锅体的剖面结构示意图；图1G是图1F中B部分的放大结构示意图；图2A是本技术实施例二提供的电磁炉炊具的拆分结构示意图；图2B是本技术实施例二提供的电磁炉炊具中电磁炉的结构示意图。附图标记说明：100—锅具；<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种锅具，包括锅体(20)和锅盖(10)，其特征在于：/n所述锅体(20)上设有与所述锅体(20)绝缘且与控制板电性相连的防溢探针(23)，且所述防溢探针(23)与所述锅盖(10)上设置的金属区域(11)接触，所述锅体(20)与所述金属区域(11)绝缘且与所述控制板电性相连，当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述防溢探针(23)或者所述锅盖(10)的金属区域(11)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态；/n所述金属区域(11)朝向所述锅体(20)内弯折并形成凹槽(113)。/n

【技术特征摘要】
1.一种锅具，包括锅体(20)和锅盖(10)，其特征在于：
所述锅体(20)上设有与所述锅体(20)绝缘且与控制板电性相连的防溢探针(23)，且所述防溢探针(23)与所述锅盖(10)上设置的金属区域(11)接触，所述锅体(20)与所述金属区域(11)绝缘且与所述控制板电性相连，当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述防溢探针(23)或者所述锅盖(10)的金属区域(11)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通，以使所述控制板根据导通信号控制电磁炉的加热状态；
所述金属区域(11)朝向所述锅体(20)内弯折并形成凹槽(113)。


2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述金属区域(11)为设在所述锅盖(10)外边缘上的环形金属包边。


3.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述金属区域(11)包括金属内边(112)和支撑边(111a)，其中，所述锅盖(10)通过所述支撑边(111a)盖设在所述锅体(20)上，所述金属内边(112)位于所述锅体(20)内，且所述防溢探针(23)的一端伸入所述锅体(20)内且与所述金属内边(112)接触，当所述锅体(20)内溢起的汤汁接触到所述金属内边(112)或所述防溢探针(23)时，所述锅体(20)和所述防溢探针(23)导通。


4.根据权利要求3所述的锅具，其特征在于，所述金属内边(112)包括第一内边和第二内边(112a)，其中，所述第一内边位于所述第二内边(112a)和所述支撑边(111a)之间，所述防溢探针(23)伸入所述锅体(20)内的一端与所述第一内边接触。


5.根据权利要求4所述的锅具，其特征在于，所述第一内边包括底边(112b)和侧边(112c)，且所述底边(112b)、所述侧边(112c)和所述第二内边(112a)围成所述凹槽(113)，所述防溢探针(23)与所述底边(112b)或所述侧边(112c)接触。


6.根据权利要求5所述的锅具，其特征在于，所述侧边(112c)与所述锅体(20)的内壁之间存在间隔，且所述间隔为1-10mm；
所述底边(112b)伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：金振卫，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33