一种烹饪器具制造技术

本发明专利技术实施例公开了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体、锅盖、密封结构和蒸汽口；其中，所述锅体与所述锅盖相分离，所述锅盖能够盖合在所述锅体上；所述密封结构设置在所述锅体与所述锅盖之间，所述蒸汽口位于所述锅盖的顶部，所述蒸汽口用于将所述烹饪腔与外界环境连通，便于所述烹饪腔内的蒸汽向外排出；通过所述密封结构使所述锅体与所述锅盖之间形成一个密封的烹饪腔，当烹饪腔内被烹饪食物沸腾时，所产生的蒸汽只能通过锅盖顶部所设置的蒸汽口排出；而且由于蒸汽口设置在锅盖顶部，属于整个烹饪器具的最高位置，烹饪腔内的被烹饪食物也不易溢出；从而可以有效防止被烹饪食物溢出的现象，提升了用户的体验。

A cooking utensil

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具
本专利技术涉及家用电器
，尤其涉及一种烹饪器具。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高，人们对烹饪器具的性能要求也越来越高。器具的锅盖与锅体之间的密封微压性能和防溢出性能是影响器具性能和品质的重要因素。然而，现有技术中，目前的器具存在一些结构设计缺陷，导致锅盖与锅体之间的密封性较差，同时锅盖侧面只有一个比较小的蒸汽孔。当锅体内的汤汁剧烈沸腾时，会产生大量的蒸汽；由于锅盖上的蒸汽孔较小，导致锅体内的大量蒸汽来不及释放而产生微压，从而部分蒸汽就会从锅盖与锅体之间的缝隙向外溢出，锅体内的汤汁也会随之溢出，不仅影响了厨具卫生，还一定程度上造成食物营养的流失，严重影响了用户的体验。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提出一种烹饪器具，能够保证锅盖与锅体之间的密封性，减少了蒸汽的外泄，避免了食物营养的流失；而且还可以有效防止锅体内的被烹饪食物溢出，有利于保持灶具台面的整洁，从而提升了用户的体验，最大限度地满足了用户对品质生活的追求。为达到上述目的，本专利技术的技术方案是这样实现的：第一方面，本专利技术实施例提供了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体、锅盖、密封结构和蒸汽口；其中，所述锅体与所述锅盖相分离，所述锅盖能够盖合在所述锅体上；所述密封结构设置在所述锅体与所述锅盖之间，通过所述密封结构使所述锅体与所述锅盖之间形成一个密封的烹饪腔，用于对被烹饪食物的烹饪；所述蒸汽口位于所述锅盖的顶部，所述蒸汽口用于将所述烹饪腔与外界环境相连通，便于所述烹饪腔内的蒸汽向外排出。在上述方案中，所述密封结构至少包括密封圈，所述密封圈用于密封所述锅体和所述锅盖之间的缝隙。在上述方案中，在所述蒸汽口的位置增设负压装置，所述负压装置包括涡轮和负压区域；其中，所述涡轮通过定位轴安装于所述锅盖上，经由所述涡轮的旋转在所述涡轮下方形成所述负压区域。在上述方案中，在所述蒸汽口的位置增设负压装置，所述负压装置包括涡轮、负压区域和电机；其中，所述涡轮通过定位轴安装于所述电机上，所述电机安装于所述锅盖上，所述电机用于驱动所述涡轮进行旋转，经由所述涡轮的旋转而在所述涡轮下方形成所述负压区域。在上述方案中，所述烹饪器具还包括温度传感器；其中，所述温度传感器位于所述锅盖的内侧，用于检测所述烹饪腔内的温度并提供温度控制信号以使所述电机启动。在上述方案中，在所述蒸汽口的位置增设弹片装置，所述弹片装置包括弹簧、弹片、蒸汽口和蒸汽孔；其中，所述弹簧的一端连接于所述锅盖，所述弹簧的另一端连接于所述弹片，通过所述弹簧的形变来控制所述弹片被弹开，所述蒸汽口和所述蒸汽孔均位于所述锅盖上。在上述方案中，当所述弹片完全落下时，所述蒸汽口完全被遮挡，所述烹饪腔通过所述蒸汽孔与外界环境相连通。在上述方案中，当所述烹饪腔内的蒸汽压力值不大于弹簧压力阈值时，所述弹簧没有发生形变而控制所述弹片完全落下，所述烹饪腔内的蒸汽通过所述蒸汽孔向外界环境排出；当所述烹饪腔内的蒸汽压力值大于弹簧压力阈值时，所述弹簧发生形变而控制所述弹片被弹开，所述烹饪腔内的蒸汽通过所述蒸汽口和所述蒸汽孔向外界环境排出；其中，所述弹簧发生形变的程度与所述烹饪腔内的蒸汽压力值的大小相对应。在上述方案中，基于所述弹簧发生形变的程度，使得所述弹片被弹开的角度处于0～90°范围之内。在上述方案中，所述烹饪器具还包括提手；其中，所述提手位于所述锅盖的侧部，所述提手用于提拿所述锅盖。本专利技术实施例所提供的一种烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体、锅盖、密封结构和蒸汽口；其中，所述锅体与所述锅盖相分离，所述锅盖能够盖合在所述锅体上；所述密封结构设置在所述锅体与所述锅盖之间，所述蒸汽口位于所述锅盖的顶部，所述蒸汽口用于将所述烹饪腔与外界环境连通，便于所述烹饪腔内的蒸汽向外排出；通过所述密封结构使所述锅体与所述锅盖之间形成一个密封的烹饪腔，当烹饪腔内被烹饪食物沸腾时，所产生的蒸汽只能通过锅盖顶部所设置的蒸汽口排出；而且由于蒸汽口设置在锅盖顶部，属于整个烹饪器具的最高位置，烹饪腔内的被烹饪食物也不易溢出；从而可以有效防止被烹饪食物溢出的现象，提升了用户的体验。附图说明图1为相关技术方案提供的一种烹饪器具的结构示意图；图2为本专利技术实施例提供的一种烹饪器具的结构示意图；图3为本专利技术实施例提供的另一种烹饪器具的结构示意图；图4为本专利技术实施例提供的又一种烹饪器具的结构示意图；图5为本专利技术实施例提供的再一种烹饪器具的结构示意图；图6为本专利技术实施例提供的再一种烹饪器具的结构示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。参见图1，其示出了一种现有相关技术方案的烹饪器具100示例，该烹饪器具100包括：锅体110、锅盖120和蒸汽孔130；其中，锅盖120盖合在锅体110上，蒸汽孔130位于锅盖120的上侧部位。在烹饪开始阶段，被烹饪食物开始加热烹饪，这时候需要蓄积热量，为了避免热量流失，蒸汽孔130的孔径相对较小；在烹饪中间阶段，当被烹饪食物沸腾时，会产生大量蒸汽，由于蒸汽孔130的孔径较小而导致所产生的蒸汽无法从蒸汽孔130及时排出，再加上锅盖120和锅体110之间缺少密封结构，从而部分蒸汽就会沿着锅盖120与锅体110之间的缝隙溢出，被烹饪食物也会随之溢出锅体110的外面，甚至溢出到灶具台面，一定程度上造成被烹饪食物营养的流失，而且还增加了厨具清理的负担。为了解决被烹饪食物的溢出问题，本专利技术提出了下述实施例。参见图2，其示出了本专利技术实施例提供的一种烹饪器具200示意图，所述烹饪器具200可以包括：锅体210、锅盖220、密封结构230和蒸汽口240；其中，所述锅体210与所述锅盖220相分离，所述锅盖220能够盖合在所述锅体210上；所述密封结构230设置在所述锅体210与所述锅盖220之间，通过所述密封结构230使所述锅体210与所述锅盖220之间形成一个密封的烹饪腔，用于对被烹饪食物的烹饪；所述蒸汽口240位于所述锅盖220的顶部，所述蒸汽口240用于将所述烹饪腔与外界环境连通，便于所述烹饪腔内的蒸汽向外排出。本专利技术实施例提供了一种烹饪器具200，通过密封结构230使锅体210与锅盖220之间形成一个密封的烹饪腔，在锅盖220的顶部设置有蒸汽口240，当烹饪腔内被烹饪食物沸腾时，所产生的蒸汽只能通过锅盖220顶部所设置的蒸汽口240排出；而且由于蒸汽口240设置在锅盖220顶部，属于整个烹饪器具200的最高位置，烹饪腔内的被烹饪食物也不易溢出；这样，可以有效防止被烹饪食物溢出的现象，提升了用户的体验。在本专利技术实施例中，蒸汽口240的口径比现有技术中蒸汽孔130的孔径略大，既可以满足烹饪开始阶段的蓄积热量，又可以满足烹饪中间阶段的蒸汽释放，从而有效防止了被烹饪食物溢出的现象。需要说明的是，对于图2所示的技术方案，所述密封结构230至少包括密封圈231，用于密封所述锅体210和所述锅盖220之本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体、锅盖、密封结构和蒸汽口；其中，所述锅体与所述锅盖相分离，所述锅盖能够盖合在所述锅体上；所述密封结构设置在所述锅体与所述锅盖之间，通过所述密封结构使所述锅体与所述锅盖之间形成一个密封的烹饪腔，用于对被烹饪食物的烹饪；所述蒸汽口位于所述锅盖的顶部，所述蒸汽口用于将所述烹饪腔与外界环境相连通，便于所述烹饪腔内的蒸汽向外排出。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体、锅盖、密封结构和蒸汽口；其中，所述锅体与所述锅盖相分离，所述锅盖能够盖合在所述锅体上；所述密封结构设置在所述锅体与所述锅盖之间，通过所述密封结构使所述锅体与所述锅盖之间形成一个密封的烹饪腔，用于对被烹饪食物的烹饪；所述蒸汽口位于所述锅盖的顶部，所述蒸汽口用于将所述烹饪腔与外界环境相连通，便于所述烹饪腔内的蒸汽向外排出。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封结构至少包括密封圈，所述密封圈用于密封所述锅体和所述锅盖之间的缝隙。


3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述蒸汽口的位置增设负压装置，所述负压装置包括涡轮和负压区域；其中，所述涡轮通过定位轴安装于所述锅盖上，经由所述涡轮的旋转在所述涡轮下方形成所述负压区域。


4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述蒸汽口的位置增设负压装置，所述负压装置包括涡轮、负压区域和电机；其中，所述涡轮通过定位轴安装于所述电机上，所述电机安装于所述锅盖上，所述电机用于驱动所述涡轮进行旋转，经由所述涡轮的旋转而在所述涡轮下方形成所述负压区域。


5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括温度传感器；其中，所述温度传感器位于所述锅盖的内侧，用于检测所述烹饪腔内的温度并提供温度...

【专利技术属性】
技术研发人员：蓝纯，刘文华，江德勇，黄庶锋，邓家华，任祥喜，雷俊，曾露添，张帆，王云峰，郑量，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44