烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具。烹饪器具包括煲体、可开合地设置在煲体上的盖体、吸气口、进气口、气体输送装置、吸气管路及止挡构件。盖体与煲体的内锅之间能够形成烹饪空间。吸气口与外界连通。进气口与烹饪空间连通。气体输送装置与进气口和吸气口连通。吸气管路的第一端与吸气口连通，吸气管路的第二端连接至气体输送装置。止挡构件覆盖吸气管路的第一端并且与吸气管路的第一端之间形成有进气间隙。根据本实用新型专利技术的烹饪器具，能够防止溢锅。此外，止挡构件能够覆盖吸气管路的第一端，避免了吸气管路的第一端裸露在外面，如此其他杂物不会进入吸气管路中，避免了吸气管路堵塞，不会影响在烹饪过程中将外界气体输送至腔体空间。

Cooking utensils

The utility model provides a cooking appliance. The cooking appliance comprises a pot body, a cover body, an air inlet, an air inlet, a gas conveying device, an air suction pipeline and a stop member which can be opened and closed on the pot body. The cooking space can be formed between the cover body and the inner pot of the pot body. The air intake is connected with the outside world. The air intake is connected with the cooking space. The gas conveying device is communicated with the air inlet and the air inlet. The second end of the suction pipe is connected to the gas conveying device. The stop member covers the first end of the suction pipe and forms an air inlet gap with the first end of the suction pipe. According to the cooking appliance of the utility model, the pot overflowing can be prevented. In addition, the stop member can cover the first end of the suction pipe, avoiding the first end of the suction pipe being exposed outside, so that other sundries will not enter the suction pipe, avoiding the blockage of the suction pipe, and will not affect the delivery of external gas to the cavity space in the cooking process.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及家用电器
，更具体地，本技术涉及一种烹饪器具。
技术介绍
已知的烹饪器具(例如电饭煲)为了提高烹饪速率，通常加热功率都很大，但是，在实际使用过程中，食材被持续大火力加热沸腾时，会产生大量的泡沫，从而产生溢锅的问题。相关技术有通过吸气管路向烹饪空间输送冷空气来避免溢锅。但是，如果吸气管路长期裸露在外部，容易导致其他杂物进入吸气管路中，造成吸气管路堵塞。因此，有必要提出一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。本技术提供一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体、盖体、吸气口、进气口、气体输送装置、吸气管路以及止挡构件。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间。所述吸气口与外界连通。所述进气口与所述烹饪空间连通。所述气体输送装置与所述进气口和所述吸气口连通。所述吸气管路的第一端与所述吸气口连通，所述吸气管路的第二端连接至气体输送装置。所述止挡构件覆盖所述吸气管路的所述第一端并且与所述吸气管路的所述第一端之间形成有进气间隙。根据本技术的烹饪器具，当烹饪空间的食物存放空间中的食物处于沸腾阶段时，气体输送装置能够通过吸气口吸入外界气体，并且将吸入的外界气体通过进气口输送到烹饪空间的腔体空间中。所输送的气体在进入腔体空间接触腔体空间中堆积的泡沫后，能够使泡沫内的蒸汽液化和收缩而破碎，以防止溢锅。此外，止挡构件能够覆盖吸气管路的与吸气口连通的第一端，避免了吸气管路的第一端裸露在外面，如此其他杂物(诸如水、蟑螂等)不会进入吸气管路中，避免了吸气管路堵塞，不会影响在烹饪过程中将外界气体输送至腔体空间。可选地，所述吸气口设置在所述盖体上。可选地，所述盖体包括蒸汽阀组件，所述蒸汽阀组件设置有用于排出蒸汽的蒸汽出口，所述吸气口设置在所述蒸汽阀组件上。可选地，所述吸气管路的所述第一端位于所述蒸汽阀组件中，所述止挡构件包括位于所述蒸汽阀组件的外表面的蒸汽阀装饰盖。以此方式，便于吸气管路与设置在蒸汽阀组件上的吸气口连通。可选地，所述吸气口设置在所述蒸汽阀装饰盖上，所述止挡构件还包括从所述蒸汽阀装饰盖朝向下方突出的突出部，所述突出部位于所述吸气口与所述吸气管路的所述第一端之间。以此方式，来自吸气口的气体不能径直进入吸气管路中，而是受到突出部的阻挡，经过弯曲的路径进入到吸气管路中。由于重力作用，其他杂物不会与外界气体一起进入吸气管路中，避免了吸气管路堵塞。可选地，所述突出部的内侧壁与所述吸气管路的所述第一端的外侧壁之间存在大于或等于1mm的进气间隙。以此方式，可以避免水的粘力，确保吸气口与吸气管路之间的连通。可选地，所述突出部的最下端低于所述吸气管路的所述第一端。以此方式，可以确保其他杂物由于重力不会随外界气体一起进入吸气管路中而堵塞吸气管路。可选地，所述蒸汽出口围绕所述吸气口设置。以此方式，经由蒸汽出口排出的蒸汽会在吸气口周围以及上方形成在周向上连续或者封闭的蒸汽幕，以对吸入吸气口的气体进行过滤，避免了油烟、灰尘等杂物吸入吸气口中，从而避免了气体管路中留下油污或污垢甚至堵塞，也避免了影响食物的味道。可选地，所述蒸汽出口为环形，或者所述蒸汽出口包括沿所述蒸汽出口的周向方向间隔设置的多个子蒸汽出口。可选地，所述蒸汽出口与所述吸气口之间的距离小于或等于60mm。蒸汽出口与吸气口之间的距离在上述范围内时，使得蒸汽出口处的蒸汽在吸气口周围形成周向上连续的蒸汽幕。可选地，所述蒸汽出口与所述吸气口之间的距离大于或等于10mm并且小于或等于25mm。蒸汽出口与吸气口之间的距离在上述范围内时，不仅能够使得蒸汽出口处的蒸汽在吸气口周围形成周向上连续的蒸汽幕，而且还能够避免吸气口吸入部分蒸汽。附图说明本技术的下列附图在此作为本技术的一部分用于理解本技术。附图中示出了本技术的实施例及其描述，用来解释本技术的装置及原理。在附图中，图1为根据本技术的一个实施方式的烹饪器具的原理示意图；图2为根据本技术的一个实施方式的烹饪器具的盖体的立体示意图；图3为根据本技术的另一个实施方式的烹饪器具的吸气口和蒸汽出口的位置示意图；图4为根据本技术的又一个实施方式的烹饪器具的吸气口和蒸汽出口的位置示意图；图5为图2中示出的烹饪器具的盖体的截面示意图；以及图6为图5中A处的局部放大示意图。具体实施方式在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员而言显而易见的是，本技术可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本技术发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。为了彻底理解本技术，将在下列的描述中提出详细的结构，以便阐释本技术。显然，本技术的施行并不限定于该
的技术人员所熟习的特殊细节。本技术的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本技术还可以具有其他实施方式，不应当解释为局限于这里提出的实施例。本技术提供一种烹饪器具及其盖体。烹饪器具可以是电饭煲、电压力锅或其他电加热器具。此外，烹饪器具除了具有煮米饭的功能之外，还可以具有煮粥、煲汤等其他功能。图1示出了根据本技术的一个实施方式的烹饪器具100的原理示意图。其中，为了简洁，图1中仅示意性地示出了烹饪器具100的部分结构。如图1所示，烹饪器具100包括煲体110。煲体110可以呈大体圆角长方体形状、大体圆筒形状或其他任何合适的形状。煲体110中设置有大体圆筒形状或其他任何合适的形状的内锅130。内锅130可以自由地放入煲体110的内锅收纳部中或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅130进行清洗。内锅130用于存放待烹饪的食物，诸如米、汤等。内锅130的顶部具有顶部开口。使用者可以通过顶部开口将待烹饪的食物存放在内锅130中，或者通过顶部开口将烹饪好的食物从内锅130中取出。煲体110中还设置有用于加热内锅130的内锅加热装置(未示出)。内锅加热装置可以在内锅130的底部和/或侧部对内锅130进行加热。内锅加热装置可以为电加热管，也可以为诸如电磁线圈的感应加热装置。如图1所示，煲体110上设置有盖体120。盖体120的形状与煲体110的形状基本上对应。例如，盖体120可以呈圆角长方体形状。盖体120以可开合的方式设置在煲体110上，用于盖合煲体110的整个顶部或者至少煲体110的内锅130。具体地，在本实施方式中，盖体120可以通过例如铰接的方式在最大打开位置和关闭位置之本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)包括：/n煲体(110)，所述煲体(110)中设置有内锅(130)；/n盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上，当所述盖体(120)盖合在所述煲体(110)上时，所述盖体(120)与所述内锅(130)之间形成烹饪空间(140)；/n吸气口(151)，所述吸气口(151)与外界连通；/n进气口(152)，所述进气口(152)与所述烹饪空间(140)连通；/n气体输送装置(153)，所述气体输送装置(153)与所述进气口(152)和所述吸气口(151)连通；/n吸气管路(154)，所述吸气管路(154)的第一端与所述吸气口(151)连通，所述吸气管路(154)的第二端连接至气体输送装置(153)；以及/n止挡构件(124)，所述止挡构件(124)覆盖所述吸气管路(154)的所述第一端并且与所述吸气管路(154)的所述第一端之间形成有进气间隙。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)包括：
煲体(110)，所述煲体(110)中设置有内锅(130)；
盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上，当所述盖体(120)盖合在所述煲体(110)上时，所述盖体(120)与所述内锅(130)之间形成烹饪空间(140)；
吸气口(151)，所述吸气口(151)与外界连通；
进气口(152)，所述进气口(152)与所述烹饪空间(140)连通；
气体输送装置(153)，所述气体输送装置(153)与所述进气口(152)和所述吸气口(151)连通；
吸气管路(154)，所述吸气管路(154)的第一端与所述吸气口(151)连通，所述吸气管路(154)的第二端连接至气体输送装置(153)；以及
止挡构件(124)，所述止挡构件(124)覆盖所述吸气管路(154)的所述第一端并且与所述吸气管路(154)的所述第一端之间形成有进气间隙。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述吸气口(151)设置在所述盖体(120)上。


3.根据权利要求2所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述盖体(120)包括蒸汽阀组件，所述蒸汽阀组件设置有用于排出蒸汽的蒸汽出口，所述吸气口(151)设置在所述蒸汽阀组件上。


4.根据权利要求3所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述吸气管路(154)的所述第一端位于所述蒸汽阀组件中，所述止...

【专利技术属性】
技术研发人员：李泽涌，吕华，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33