【技术实现步骤摘要】
一种食品机上的刷水结构
本专利技术涉及一种食品机上的刷水结构，属于食品机械
技术介绍
现有的食品机械上，刷油或刷水是对面片进行处理时所需的一步工艺。而现有的刷油或刷水的结构，如专利201410744109.6，一种多道油条机中，刷水组件包括依次连接的水刷、输水管、水斗，刷水组件的水刷位于刷油组件的油刷前级，主输送带将下道压面输送机构处理后的面片送至刷油水装置处，刷水和刷油同时进行，随着面片向前移动，而水刷和油刷垂直于面片的移动方向做往复运动，就形成了刷在面片的间隔的水油线条。而随着自动化程度的提高和生产工艺的调整，这种采用刷子大面积刷水的结构无法适应工艺改进的要求，特别是针对精细加工，现有的食品机上没有这种刷水结构。
技术实现思路
本专利技术目的是克服现有技术存在的上述缺点，提供一种食品机上能实现精细刷水的刷水结构。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术手段是：一种食品机上的刷水结构，包括刷水盒，所述刷水盒在朝向刷水面侧具有一个有一定长度的中空刷水凸起；在刷水盒的刷水凸起外面设置...
【技术保护点】
1.一种食品机上的刷水结构，包括刷水盒，其特征在于：所述刷水盒在朝向刷水面侧具有一个有一定长度的中空刷水凸起；在刷水盒的刷水凸起外面设置一层外吸水层，在刷水凸起上设置有渗水孔。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品机上的刷水结构，包括刷水盒，其特征在于：所述刷水盒在朝向刷水面侧具有一个有一定长度的中空刷水凸起；在刷水盒的刷水凸起外面设置一层外吸水层，在刷水凸起上设置有渗水孔。
2.根据权利要求1所述的食品机上的刷水结构，其特征在于：所述刷水盒包括一个容纳水的盒体，和连接盒体的刷水凸起。
3.根据权利要求2所述的食品机上的刷水结构，其特征在于：所述盒体的截面为圆、椭圆、多边形的一种或几种的组合。
4.根据权利要求2所述的食品机上的刷水结构，其特征在于：所述刷水凸起的底部至少具有一个梯形，且梯形的上底朝向刷水面。
5.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：李志国，李志亚，高颖，王子畅，
申请(专利权)人：宿州国恩食品机械有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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