一种生态茶园立体种养结合的方法技术

本发明专利技术提供了一种生态茶园立体种养结合的方法，其步骤为：S1、园地选择；S2、建立茶园；S3、套种猕猴桃；S4、套种三叶草；S5、散养土鸡。本发明专利技术的生态种养立体茶园所生产的茶叶的鲜爽度更佳、苦涩味更低、品质更好；常规的标准化茶园的每亩茶园年均投入总成本要低。

A method of three-dimensional planting and breeding in ecological tea garden

【技术实现步骤摘要】
一种生态茶园立体种养结合的方法
本专利技术属于农业的茶叶生产领域，具体涉及一种生态茶园立体种养结合的方法。
技术介绍
低山丘陵地区阳光辐射强，特别是夏季高温伏旱天气，炎炎烈日影响茶树的生长，导致夏茶中茶多酚含量高，茶叶苦涩味浓，品质差等特点。在茶园中间种猕猴桃，一是可以提高茶园遮荫率，降低太阳辐射，提升茶叶品质；二是间作猕猴桃可以增加茶园的经济效益，且猕猴桃的病虫害少，不影响茶树的生长；三是间作猕猴桃的茶园有遮荫面积，减少阳光直射，树底下好乘凉，有助于茶农采茶；四是猕猴桃为落叶植物，其落叶可以提高茶园土壤有机质含量，改善土壤结构。此外，茶园杂草是困扰茶农的难题，尤其是幼龄茶园中杂草种类繁多、防治困难,不但与茶树争水肥、争光照、争空间,对土壤结构产生不良影响,还为病虫害的滋生提供庇护所,成为茶树病虫害的侵染来源,影响茶苗成活率和生长发育,造成茶叶产量及品质的下降。因此，在茶园中套种三叶草，一是三叶草为宿根性植物，一般可持续生长10年以上，同时成坪后有发达的侧根，与其他杂草相比具有更强的竞争力。从而使三叶草与杂草争水肥、争光照，达到控杂草的目的，提高幼年茶树的成活率；二是三叶草有具有很强的固氮作用，能将空气中的N2转化成无机氮肥，为茶叶提供大量的富氮有机肥；三是三叶草属于一年生草本植物，一般3月中上旬播种，10月下旬开始枯萎，且植株矮小，不影响茶树生长；四是三叶草作为茶园绿肥，可以提高土壤肥力，增加土壤有机质含量，改善土壤结构；五是茶园种植三叶草，减少茶园杂草，节省茶园劳动力，且操作简单、方便、易行；六是茶园种植三叶草能大大减少由于水土流失而造成土壤肥力不足。第三，茶尺蠖是茶园的主要害虫，危害程度大，严重爆发时可以在数周内将几百亩茶园全部啃食殆尽。在茶园散养土鸡，可以有效的哺食茶尺蠖、茶毛虫等茶园害虫。此外，鸡粪作为农家肥，是较好的茶园有机肥，增加茶园有机质含量。土鸡蛋可以食用，其营养价值较高。土鸡作为肉食性畜禽，营养价值高于圈养鸡，在市场上受到消费者的普遍认可和追捧，出售土鸡的经济效益十分可观。因此，本专利技术涉及一种生态茶园立体种养结合的方法，主要解决提高茶叶品质，控制茶园杂草，减轻茶园病虫危害及提高茶苗成活率的问题。
技术实现思路
针对夏秋茶叶品质差，以及茶园杂草、茶园病虫害等问题，本专利技术的目的是提供一种保护生态环境，防止水土流失的立体种养结合的方法。本专利技术是通过如下的技术方案来实现：一种生态茶园立体种养结合的方法，其特征在于，其步骤为：S1、园地选择园地选择交通方便，背风向阳、水源充足、排灌方便、土层深厚、土壤PH呈酸性，通透性良好，腐殖质丰富、有机质含量1.6%以上、地下水位1米以下、年日照时数超过1300小时的低山丘陵缓坡地；S2、建立茶园2.1园地规划：茶园内宜根据生产规模、经营管理方式，科学规划全局与部分区域的分区；新建园地应选择以坡度25度以下的低山丘陵地区集中连片地块为宜；根据茶园面积和方便管理与提高工作效率来规划道路；一般200亩以上设立主道，宽7～9米；200亩以下只设支道，宽6～7米；茶园内还要设步行道，把茶园分割成若干作业区，一般以10亩为宜，茶行长50～60米左右为宜；梯级茶园一般8～10行设一条步行道，宽2米，横向步行道按水平开设，纵向步行道根据地形设置，可建成直道、Ⅰ字道、Ｓ道；主道、支道、步行道应连接贯通，以方便运输；园内规划建立能排、灌、蓄水的排灌蓄水沟和蓄水池，滴喷灌水利设施，水沟条数和深宽度宜视排水量与需水量而定；园外规划建立能阻隔暴雨进入茶园的防洪沟，水沟要求纵横有序，大小相通；蓄水池主要用于蓄水和沤制水肥用，一般每10亩茶园建立一个，深宽度按每亩蓄水量1～2立方米来计算；2.2开垦方法：园区采用全垦的方法，可用机械或人工开垦，先机垦后人工；梯级茶园可采用边挖沟边建梯级的技术方法；2.3种植规格：茶树以双行单株条列式种植，茶行间距大茶行150cm～160cm，小茶行30～40cm；茶树种植沟宽50～60cm，深40～50cm；2.4回沟方法：茶园开沟时底层留10厘米松土，中层填入基肥15～20厘米，基肥按每亩施入厩肥、垃圾、家畜粪、土杂肥等2000-4000公斤，磷肥200斤，上层填入泥土10～15厘米，余下10～15厘米待植茶时再填满；2.5定植：茶树定植时间在春秋两季；春季：2月中、下旬；秋季：10中旬～11月中旬，以秋植为最佳；定植规格按双行交错栽植，按双行单株的方式定植于种植沟里；猕猴桃定植时间，春季：2月中、下旬；秋季：10中旬下旬，提倡秋栽；2.6肥培管理：茶园施肥分基肥和追肥；基肥以有机肥为主，配施磷、钾肥；幼龄茶园每亩施饼肥100～150kg或农家肥500～1000kg，配施过磷酸钙25～50kg，硫酸钾10～20kg；茶树长到5年左右便进入成龄茶园，成龄茶园间隔一年施基肥，每亩施饼肥200～400kg或农家肥1000～2000kg，配施过磷酸钙100～200kg，硫酸钾15～25kg；追肥以速效氮肥为主，年施2～3次，幼龄茶园每亩施尿素5～6kg、硫酸钾3～6kg；成龄茶园每亩施尿素15～20kg、硫酸钾7～10kg；2.7修剪：幼年茶树修剪分定型修剪和轻修剪；茶苗定植后，当苗高达到30cm以上，主枝粗达3mm以上时，即可进行第一次定型修剪，剪后留高15cm左右；第二次修剪，剪后留高30—35cm，第三次修剪，茶树高度达到40—50cm，这时茶树骨架已经形成；定型修剪应选用整枝剪逐丛进行，剪口距剪口下第一个腋芽3—5mm，并尽量保留外侧芽，以利今后成长健壮的骨干枝；2.8茶叶采摘：成龄茶园可在每年春、夏、秋季进行茶叶采摘，以采取新长出的新芽和嫩稍为主；S3套种猕猴桃3.1种植规格在茶园中，每隔4行茶树种植一行猕猴桃，猕猴桃株距3～4m,行距6～8m；猕猴桃定植沟宽0.8～1.0m，沟深0.6～0.8m；3.2施底肥开好猕猴桃种植沟后，进行施底肥，每株猕猴桃施腐熟有机肥20公斤以上、过磷酸钙1公斤及适量菌肥，与熟土搅拌均匀后回填在定植沟中；3.3栽培猕猴桃栽培深度13～15cm，以苗木根颈部的土印与地面平行，嫁接口露在地面以上为准；栽植后灌一次透水，再在树盘上覆盖地膜，避开树干基部，保证成活，促进生长；3.4搭“T”型架在猕猴桃行用水泥杆和不锈钢管、三角铁、钢丝绳等搭建“T”型架，“T”型架要求埋入土中0.8～1.2m,高于土面2.0～2.4m，并培土压实，主要用于承受猕猴桃树枝及果实的重量；3.5肥培管理猕猴桃一般每年施肥3次，基肥1次，追肥2次；基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥；第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生态茶园立体种养结合的方法，其特征在于，其步骤为：/nS1、园地选择/n园地选择交通方便，背风向阳、水源充足、排灌方便、土层深厚、土壤PH呈酸性，通透性良好，腐殖质丰富、有机质含量1.6%以上、地下水位1米以下、年日照时数超过1300小时的低山丘陵缓坡地；/nS2、建立茶园/n2.1 园地规划：茶园内宜根据生产规模、经营管理方式，科学规划全局与部分区域的分区；/n新建园地应选择以坡度25度以下的低山丘陵地区集中连片地块为宜；/n根据茶园面积和方便管理与提高工作效率来规划道路；/n200亩以上设立主道，宽7～9米；200亩以下只设支道，宽6～7米；茶园内还要设步行道，把茶园分割成若干作业区，以10亩为宜，茶行长50～60米左右为宜；梯级茶园8～10行设一条步行道，宽2米，横向步行道按水平开设，纵向步行道根据地形设置，建成直道、Ⅰ字道、Ｓ道；/n主道、支道、步行道应连接贯通，以方便运输；/n园内规划建立能排、灌、蓄水的排灌蓄水沟和蓄水池，滴喷灌水利设施；园外规划建立能阻隔暴雨进入茶园的防洪沟，水沟要求纵横有序，大小相通；/n蓄水池主要用于蓄水和沤制水肥用，每10亩茶园建立一个，深宽度按每亩蓄水量1～2立方米来计算；/n2.2 开垦方法：园区采用全垦的方法，用机械或人工开垦，先机垦后人工；梯级茶园采用边挖沟边建梯级的技术方法；/n2.3 种植规格：茶树以双行单株条列式种植，茶行间距大茶行150cm～160cm，小茶行30～40cm；茶树种植沟宽50～60cm，深40～50cm；/n2.4 回沟方法：茶园开沟时底层留10厘米松土，中层填入基肥15～20厘米，基肥按每亩施入厩肥、垃圾、家畜粪、土杂肥2000-4000公斤，磷肥200斤，上层填入泥土10～15厘米，余下10～15厘米待植茶时再填满；/n2.5 定植：茶树定植时间在春秋两季；/n春季：2月中、下旬；秋季：10中旬～11月中旬；/n定植规格按双行交错栽植，按双行单株的方式定植于种植沟里；/n猕猴桃定植时间，春季：2月中、下旬；秋季：10中旬下旬；/n2.6 肥培管理：茶园施肥分基肥和追肥；/n基肥以有机肥为主，配施磷、钾肥；/n幼龄茶园每亩施饼肥100～150kg或农家肥500～1000kg，配施过磷酸钙25～50kg，硫酸钾10～20kg；茶树长到5年左右便进入成龄茶园，成龄茶园间隔一年施基肥，每亩施饼肥200～400kg或农家肥1000～2000kg，配施过磷酸钙100～200kg，硫酸钾15～25kg；/n追肥以速效氮肥为主，年施2～3次，幼龄茶园每亩施尿素5～6kg、硫酸钾3～6kg；成龄茶园每亩施尿素15～20kg、硫酸钾7～10kg；/n2.7 修剪：幼年茶树修剪分定型修剪和轻修剪；/n茶苗定植后，当苗高达到30cm以上，主枝粗达3mm以上时，即进行第一次定型修剪，剪后留高15cm左右；/n第二次修剪，剪后留高30—35cm，第三次修剪，茶树高度达到40—50cm，这时茶树骨架已经形成；/n定型修剪应选用整枝剪逐丛进行，剪口距剪口下第一个腋芽3—5mm，并尽量保留外侧芽，以利今后成长健壮的骨干枝；/n2.8 茶叶采摘：成龄茶园在每年春、夏、秋季进行茶叶采摘，以采取新长出的新芽和嫩稍为主；/nS3 套种猕猴桃/n3.1 种植规格/n在茶园中，每隔4行茶树种植一行猕猴桃，猕猴桃株距3～4m,行距6～8m；/n猕猴桃定植沟宽0.8～1.0m，沟深0.6～0.8m；/n3.2 施底肥/n开好猕猴桃种植沟后，进行施底肥，每株猕猴桃施腐熟有机肥20公斤以上、过磷酸钙1公斤及适量菌肥，与熟土搅拌均匀后回填在定植沟中；/n3.3 栽培/n猕猴桃栽培深度13～15cm，嫁接口露在地面以上为准；/n栽植后灌一次透水，再在树盘上覆盖地膜，避开树干基部，保证成活，促进生长；/n3.4 搭“T”型架/n在猕猴桃行用水泥杆和不锈钢管、三角铁、钢丝绳搭建“T”型架，“T”型架要求埋入土中0.8～1.2m,高于土面2.0～2.4m，并培土压实，主要用于承受猕猴桃树枝及果实的重量；/n3.5 肥培管理/n猕猴桃每年施肥3次，基肥1次，追肥2次；/n基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥；/n第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，施入果木肥或复合肥；/n因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根；/n3.6 剪枝/n猕猴桃株枝整形修剪根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的；/n猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪；/n冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，短截为辅；/n留主蔓和结果母枝，剪去过密大枝；/n细弱枝、交叉枝和病虫枝...

【技术特征摘要】
1.一种生态茶园立体种养结合的方法，其特征在于，其步骤为：
S1、园地选择
园地选择交通方便，背风向阳、水源充足、排灌方便、土层深厚、土壤PH呈酸性，通透性良好，腐殖质丰富、有机质含量1.6%以上、地下水位1米以下、年日照时数超过1300小时的低山丘陵缓坡地；
S2、建立茶园
2.1园地规划：茶园内宜根据生产规模、经营管理方式，科学规划全局与部分区域的分区；
新建园地应选择以坡度25度以下的低山丘陵地区集中连片地块为宜；
根据茶园面积和方便管理与提高工作效率来规划道路；
200亩以上设立主道，宽7～9米；200亩以下只设支道，宽6～7米；茶园内还要设步行道，把茶园分割成若干作业区，以10亩为宜，茶行长50～60米左右为宜；梯级茶园8～10行设一条步行道，宽2米，横向步行道按水平开设，纵向步行道根据地形设置，建成直道、Ⅰ字道、Ｓ道；
主道、支道、步行道应连接贯通，以方便运输；
园内规划建立能排、灌、蓄水的排灌蓄水沟和蓄水池，滴喷灌水利设施；园外规划建立能阻隔暴雨进入茶园的防洪沟，水沟要求纵横有序，大小相通；
蓄水池主要用于蓄水和沤制水肥用，每10亩茶园建立一个，深宽度按每亩蓄水量1～2立方米来计算；
2.2开垦方法：园区采用全垦的方法，用机械或人工开垦，先机垦后人工；梯级茶园采用边挖沟边建梯级的技术方法；
2.3种植规格：茶树以双行单株条列式种植，茶行间距大茶行150cm～160cm，小茶行30～40cm；茶树种植沟宽50～60cm，深40～50cm；
2.4回沟方法：茶园开沟时底层留10厘米松土，中层填入基肥15～20厘米，基肥按每亩施入厩肥、垃圾、家畜粪、土杂肥2000-4000公斤，磷肥200斤，上层填入泥土10～15厘米，余下10～15厘米待植茶时再填满；
2.5定植：茶树定植时间在春秋两季；
春季：2月中、下旬；秋季：10中旬～11月中旬；
定植规格按双行交错栽植，按双行单株的方式定植于种植沟里；
猕猴桃定植时间，春季：2月中、下旬；秋季：10中旬下旬；
2.6肥培管理：茶园施肥分基肥和追肥；
基肥以有机肥为主，配施磷、钾肥；
幼龄茶园每亩施饼肥100～150kg或农家肥500～1000kg，配施过磷酸钙25～50kg，硫酸钾10～20kg；茶树长到5年左右便进入成龄茶园，成龄茶园间隔一年施基肥，每亩施饼肥200～400kg或农家肥1000～2000kg，配施过磷酸钙100～200kg，硫酸钾15～25kg；
追肥以速效氮肥为主，年施2～3次，幼龄茶园每亩施尿素5～6kg、硫酸钾3～6kg；成龄茶园每亩施尿素15～20kg、硫酸钾7～10kg；
2.7修剪：幼年茶树修剪分定型修剪和轻修剪；
茶苗定植后，当苗高达到30cm以上，主枝粗达3mm以上时，即进行第一次定型修剪，剪后留高15cm左右；
第二次修剪，剪后留高30—35cm，第三次修剪，茶树高度达到40—50cm，这时茶树骨架已经形成；
定型修剪应选用整枝剪逐丛进行，剪口距剪口下第一个腋芽3—5mm，并尽量保留外侧芽，以利今后成长健壮的骨干枝；
2.8茶叶采摘：成龄茶园在每年春、夏、秋季进行茶叶采摘，以采取新长出的新芽和嫩稍为主；
S3套种猕猴桃
3.1种植...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭志明，程繁杨，马梦君，涂修亮，潘国雄，余子铭，胡园，
申请(专利权)人：咸宁市农业科学院，
类型：发明
国别省市：湖北;42