【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及厨房器具
,更具体地,本技术涉及一种烹饪器具。
技术介绍
已知的烹饪器具(诸如电饭煲、电压力锅等)通常都具有烹饪米饭的功能。但是,已知的烹饪器具通常通过发热丝或者感应加热装置将热量辐射到被加热空间。一方面,热利用率低;另一方面,由于频谱原因以及功率密度等原因,使得所烹饪的米饭香味不够浓郁。因此,有必要提出一种烹饪器具,以至少部分地解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。本技术提供一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体和盖体。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置在所述煲体上。当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间。所述烹饪空间包括食物存放空间和所述食物存放空间上方的腔体空间。所述盖体包括红外发热元件,所述红外发热元件向所述 ...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具(100)包括:/n煲体(110),所述煲体(110)中设置有内锅(130);以及/n盖体(120),所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上,当所述盖体(120)盖合在所述煲体(110)上时,所述盖体(120)与所述内锅(130)之间形成烹饪空间,所述烹饪空间包括食物存放空间和所述食物存放空间上方的腔体空间,所述盖体包括红外发热元件(150),所述红外发热元件(150)向所述腔体空间辐射红外线,/n其中,所述红外发热元件(150)的含碳量大于或等于80%,所述红外线的主要波长为1.5μm~25μm,内锅口部的红外线辐射 ...
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具(100)包括:
煲体(110),所述煲体(110)中设置有内锅(130);以及
盖体(120),所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上,当所述盖体(120)盖合在所述煲体(110)上时,所述盖体(120)与所述内锅(130)之间形成烹饪空间,所述烹饪空间包括食物存放空间和所述食物存放空间上方的腔体空间,所述盖体包括红外发热元件(150),所述红外发热元件(150)向所述腔体空间辐射红外线,
其中,所述红外发热元件(150)的含碳量大于或等于80%,所述红外线的主要波长为1.5μm~25μm,内锅口部的红外线辐射的功率密度为0.06W/cm2~10.19W/cm2。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述红外发热元件(150)的含碳量大于或等于90%。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述红外线的主要波长为5μm~15μm。<...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈建新,石芸,吕华,李泽涌,
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。