一种含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法，其特征在于，包括：步骤1：处理蘑菇原料，得到蘑菇粉末或匀浆；步骤2：取步骤1得到的蘑菇粉末或匀浆与水混合，加热，离心或过滤，得到上清液；步骤3：除去步骤2所得上清液中的溶剂，用乙醇溶液溶解，静置，离心或过滤，得到上清液；步骤4：除去步骤3所得上清液中的乙醇，得到残渣物，用去离子水溶解，即得含皮肤美白因子的蘑菇提取物。本发明专利技术以蘑菇为原料，经过上述工艺步骤处理后，得到的提取液中麦角硫因和谷胱甘肽含量高，用水作为溶剂，产品的安全性高，成本低，且工艺步骤简单，周期短，能耗少，适宜大型工业生产。

Preparation of mushroom extract containing skin whitening factor

【技术实现步骤摘要】
一种含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法
本专利技术涉及一种含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法。
技术介绍
世界化妆品行业价值数百亿美元，但仍在不断寻求新的或改进的天然产品作为合适的原材料，以期与人工合成产物竞争或增加新的生物活性。如今，植物营养素、微生物代谢物、乳制品、矿物质和动物蛋白成分等天然成分在皮肤护理中应用的非常普遍。真菌，尤其是蘑菇及其制品，其粗提物或者纯化合物被广泛用于化妆品领域，来治疗与皮肤有关的各种常见疾病。蘑菇是食用菌的通称，具有抗氧化、抗癌、调节免疫、抗炎症、保护心血管、抗菌、抗糖尿病、降低胆固醇等功能，这些功能的发挥不仅与其所含的蛋白质、多糖、氨基酸、膳食纤维和矿物质等有关，还与酚类化合物、维生素、萜烯和类固醇等这些抗氧化活性物质息息相关，因此蘑菇的应用范围从食品行业扩大到保健品、药品和化妆品行业。麦角硫因(Ergothioneine，EGT)学名为2-巯基-组氨酸-三甲基内盐，是一种无色无味的天然氨基酸，结构式如式(I)。EGT遍布人体，在红细胞、肝脏、肾脏和精液中浓度最高，但人体自身无法直接合成EG本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法，其特征在于，包括：/n步骤1：处理蘑菇原料，得到蘑菇粉末或匀浆；/n步骤2：取步骤1得到的蘑菇粉末或匀浆与水混合，加热，离心或过滤，得到上清液；/n步骤3：除去步骤2所得上清液中的溶剂，用乙醇溶液溶解，静置，离心或过滤，得到上清液；/n步骤4：除去步骤3所得上清液中的乙醇，得到残渣物，用去离子水溶解，即得含皮肤美白因子的蘑菇提取物。/n

【技术特征摘要】
1.一种含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法，其特征在于，包括：
步骤1：处理蘑菇原料，得到蘑菇粉末或匀浆；
步骤2：取步骤1得到的蘑菇粉末或匀浆与水混合，加热，离心或过滤，得到上清液；
步骤3：除去步骤2所得上清液中的溶剂，用乙醇溶液溶解，静置，离心或过滤，得到上清液；
步骤4：除去步骤3所得上清液中的乙醇，得到残渣物，用去离子水溶解，即得含皮肤美白因子的蘑菇提取物。


2.如权利要求1所述的含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法，其特征在于，所述的处理蘑菇原料的具体步骤包括：当所述的蘑菇为干菇时，直接将其粉碎成粉末，过40-80目筛；当所述的蘑菇为鲜蘑菇时，先将其清洗，再将其冷冻干燥或者烘干，然后进行粉碎，过40-80目筛，得到蘑菇粉末，或者，将鲜蘑菇打碎成蘑菇匀浆。


3.如权利要求1所述的含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法，其特征在于，所述的步骤2中的蘑菇粉末与水的比例为1:30～50(m/v)，蘑菇匀浆与水的比例为1:3～5(m/v)。


4.如权利要求1所述的含皮肤美白因子的蘑菇提取物的制备方法，其特征在于，所述的步骤2中的加热温度达到95±5℃，时间为1～2h。


5.如权利要求1所述的含皮肤美白因子的蘑菇提取...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚凌云，刘玉荞，冯涛，宋诗清，孙敏，徐志民，
申请(专利权)人：上海应用技术大学，
类型：发明
国别省市：上海;31