【技术实现步骤摘要】
一种用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置
本技术涉属于通用设备制造领域的液体过滤、净化机械板块,具体涉及一种用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置。
技术介绍
在食品工业中,咸蛋制品主要用于取蛋黄作为进一步深加工的原料,例如,作为月饼、蛋糕、蛋黄包等中式食品的原料。咸蛋清是咸蛋黄生产过程中的副产物,主要成分是蛋清和盐(氯化钠)。咸蛋清由于其盐含量高,难以被直接利用。若对咸蛋清进行脱盐浓缩,可实现咸蛋清的资源化利用,并减少环境污染,创造很好的经济效益和社会效益。CN102697090B公开一种咸鸭蛋清脱盐装置,核心工艺为超滤技术,核心部件为超滤膜组件。该咸鸭蛋清脱盐装置的不足之处在于,超滤技术及超滤膜组件无法真正实现盐(氯化钠)与蛋清的有效分离。CN102948810B公开一种咸蛋清的脱盐方法,核心工艺为电渗析技术,核心部件为异相膜电渗析膜组件。该脱盐方法的不足之处在于,需将蛋清用水稀释5-20倍,这样会导致脱盐后的蛋清中水份含量过高,影响品质。
技术实现思路
本技术旨在提供一种用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置 ...
【技术保护点】
1.一种用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置,其特征在于,所述电渗析装置包括料液桶、浓水桶、极水桶、粗过滤装置、电渗析膜组件、电渗析操作架、电渗析控制柜和电渗析电源,所述粗过滤装置与料液桶通过管道相连通,所述料液桶、浓水桶和极水桶分别与电渗析操作架和电渗析膜组件通过管道循环连通,所述电渗析控制柜与电渗析电源通过电缆连接,所述电渗析电源与电渗析膜组件通过电缆连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置,其特征在于,所述电渗析装置包括料液桶、浓水桶、极水桶、粗过滤装置、电渗析膜组件、电渗析操作架、电渗析控制柜和电渗析电源,所述粗过滤装置与料液桶通过管道相连通,所述料液桶、浓水桶和极水桶分别与电渗析操作架和电渗析膜组件通过管道循环连通,所述电渗析控制柜与电渗析电源通过电缆连接,所述电渗析电源与电渗析膜组件通过电缆连接。
2.根据权利要求1所述的用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置,其特征在于,所述电渗析膜组件为均相膜电渗析膜组件。
3.根据权利要求2所述的用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置,其特征在于,所述电渗析膜组件内部所用膜为低面电阻均相离子交换膜,膜的面电阻<2Ω·cm2。
4.根据权利要求3所述的用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置,其特征在于,所述膜的支撑体材质为聚烯烃。
5.根据权利要求1所述的用于咸蛋清脱盐处理的电渗析装置,其特征在于,所述电渗析电源为高频开关电源。
6.根据权利要求1-5中任意一项所...
【专利技术属性】
技术研发人员:纪镁铃,黄春梅,李燕玲,董金强,林慧萍,
申请(专利权)人:厦门市科宁沃特水处理科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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