The utility model discloses a sterilization and temperature control device for distiller's grains production, which comprises a box body and a movable board. The lower end of the box body is internally provided with a reserved groove, and the inner part of the reserved groove is fixed with a support column, the inner middle of the box body is provided with a ventilation groove, and the upper end of the ventilation groove is provided with a fan, at the same time, the left and right ends of the ventilation groove are provided with a filter screen, and the left and right sides of the filter screen are provided with a filter screen There is a storage slot, and the inside of the storage slot is provided with a movable box. The lower end of the movable box is connected with the box through a slide block and a sliding slot, and the lower end of the slide block is connected with a control wheel. The middle of the movable box is provided with a storage slot, and the upper side of the storage slot is provided with a controller. The left and right ends of the controller are provided with air conditioning outlets, and the movable plate is arranged at the rear side of the storage slot, and the storage The front side of the groove is provided with a fixing plate. The sterilization and temperature control device for distiller's grains and fish production is not only convenient for the user to move the movable box, but also increases the overall tightness of the device.
【技术实现步骤摘要】
一种用于酒糟鱼生产的杀菌控温装置
本技术涉及酒糟鱼生产
,具体为一种用于酒糟鱼生产的杀菌控温装置。
技术介绍
酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃,选半斤左右的鲫鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来,十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之,酒糟鱼的制作关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性,渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来。酒糟鱼被大部分人们所接受的美食之一,市场需求量日益增加,但是目前的酒糟鱼生产设备对于酒糟鱼的密封不到位且不便于拿取,容易造成酒糟鱼的酿制不彻底,影响口感和味道,降低了酒糟鱼的品质。针对上述问题,在原有酒糟鱼生产设备的基础上进行创新设计。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于酒糟鱼生产的杀菌控温装置,解决了目前的酒糟鱼生产设备对于酒糟鱼的密封不到位且不便于拿取,容易造成酒糟鱼的酿制不彻底,影响口感和味道,降低了酒糟鱼的品质的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于酒糟鱼生产的杀菌控温装置,包括箱体和活动板,所述箱体的下端内部设置有预留槽,且预留槽的内部固定有支撑柱,同时支撑柱的外围包裹有支撑弹簧,所述箱体的内部中间开设有通风槽,且通风槽的上端设置有风扇,同时通风槽的左右两端均设置有滤网,所述滤网的左右两侧均开设有置物槽,且置物槽的内部均设置有活动箱,同时活动箱的左右两端均通过限位块和限位槽与箱体相互连接,所述活动箱的下端通过滑块和滑槽与 ...
【技术保护点】
1.一种用于酒糟鱼生产的杀菌控温装置,包括箱体(1)和活动板(22),其特征在于:所述箱体(1)的下端内部设置有预留槽(2),且预留槽(2)的内部固定有支撑柱(3),同时支撑柱(3)的外围包裹有支撑弹簧(4),所述箱体(1)的内部中间开设有通风槽(5),且通风槽(5)的上端设置有风扇(6),同时通风槽(5)的左右两端均设置有滤网(7),所述滤网(7)的左右两侧均开设有置物槽(8),且置物槽(8)的内部均设置有活动箱(9),同时活动箱(9)的左右两端均通过限位块(10)和限位槽(11)与箱体(1)相互连接,所述活动箱(9)的下端通过滑块(12)和滑槽(13)与箱体(1)相互连接,且滑块(12)的下端连接有控制轮(14),同时控制轮(14)的外端通过连接杆(15)与转盘(16)相互连接,所述活动箱(9)的中间内部开设有储物槽(17),且储物槽(17)的上侧设置有控制器(18),所述控制器(18)的左右两端均设置有空调出风口(19),且控制器(18)的下端安装有紫外线灯(20),同时控制器(18)的上侧设置有空调外机(21),所述活动板(22)设置在储物槽(17)的后侧,且活动板(22)的左 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于酒糟鱼生产的杀菌控温装置,包括箱体(1)和活动板(22),其特征在于:所述箱体(1)的下端内部设置有预留槽(2),且预留槽(2)的内部固定有支撑柱(3),同时支撑柱(3)的外围包裹有支撑弹簧(4),所述箱体(1)的内部中间开设有通风槽(5),且通风槽(5)的上端设置有风扇(6),同时通风槽(5)的左右两端均设置有滤网(7),所述滤网(7)的左右两侧均开设有置物槽(8),且置物槽(8)的内部均设置有活动箱(9),同时活动箱(9)的左右两端均通过限位块(10)和限位槽(11)与箱体(1)相互连接,所述活动箱(9)的下端通过滑块(12)和滑槽(13)与箱体(1)相互连接,且滑块(12)的下端连接有控制轮(14),同时控制轮(14)的外端通过连接杆(15)与转盘(16)相互连接,所述活动箱(9)的中间内部开设有储物槽(17),且储物槽(17)的上侧设置有控制器(18),所述控制器(18)的左右两端均设置有空调出风口(19),且控制器(18)的下端安装有紫外线灯(20),同时控制器(18)的上侧设置有空调外机(21),所述活动板(22)设置在储物槽(17)的后侧,且活动板(22)的左右两端均通过连接块(23)和连接槽(24)与活动箱(9)相互连接,同时活动板(22)的下端通过容纳槽(25)与活动箱(9)相互连接,所述活动板(22)的下端通过支撑杆(26)和支撑套(29)与容纳槽(25)相互连接,且支撑杆(26)通过连接弹簧(28)和伸缩槽(27)与支撑套(29)相互连接,所述储物槽(17)的前侧设置有固定板(30),且固定板(30)的前端连接有密封板(31),同时密封板(31)通过密封槽(32)与箱体(1)相互连接,所述密封板(31)的上端通过卡槽(33)与活动...
【专利技术属性】
技术研发人员:李金林,邹祖庚,涂宗财,
申请(专利权)人:江西东坡实业有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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