炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂制造技术

提供了乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素用于制备炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂的用途。

Improvement or prophylaxis for inflammatory bowel disease and / or immune disorders

Cellulose acetate with a total degree of substitution of acetyl group of 0.4-1.1 is provided for the preparation of inflammatory bowel disease and / or immune abnormality improvement or prevention agents.

【技术实现步骤摘要】
炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂本申请是2014年3月24日提交的申请号为201480069816.8(PCT申请号为PCT/JP2014/058069)、专利技术名称为“具有脂质代谢改善作用的营养组合物”的专利技术专利申请的分案申请。
本专利技术涉及具有脂质代谢改善作用的营养组合物。所述营养组合物可发挥优异的降低中性脂肪的效果。另外，可以期待对肥胖、高脂血症等的预防和改善效果。本专利技术还涉及脂质代谢改善剂、以及对炎症性肠疾病和/或免疫异常(过敏性疾病等)的改善或预防剂。本申请基于2013年12月20日在日本提出申请的日本特愿2013-263889要求优先权，并将其内容援引于此。
技术介绍
近年来，随着饮食生活的提高、西式化，摄取高卡路里、高脂肪饮食的机会增加了。脂肪的过量摄取引起肥胖、血清脂质的升高，并增加了伴随这些的并发症发病的危险性。目前，作为由于在体内不能分解，因此可以抑制血糖值的升高而预防糖尿病，还由于抑制脂肪的吸收所以对减肥饮食有效果的物质，已知的是难消化性糊精(参考非专利文献1)。在专利文献1中，作为含有长期摄取也安全的膳食纤维的脂质代谢改善剂，提出了含特定结构的支链α-葡聚糖的脂质代谢改善剂的方案。然而，虽然难消化性糊精具有不妨碍矿物质的吸收、没有副作用的优点，但针对中性脂肪的降低存在进一步改善的余地。另外，如果大量摄取难消化性糊精，可能产生腹泻。另一方面，已使用羧甲基纤维素(CMC)、难消化性糊精、果胶、聚糊精等可溶性膳食纤维作为食品添加剂。这些可溶性膳食纤维据说起以下作用：(i)提高肠内容物的粘度，并延缓糖的吸收，所以抑制饭后的血糖值的急剧升高，(ii)吸附胆汁酸、胆固醇并排泄出体外，所以抑制血胆固醇的升高，(iii)在肠道内进行发酵/分解，并增加短链脂肪酸，所以促进肠上皮细胞的发育。然而，除了乳酸饮料等外没有对于增加包含短链脂肪酸产生菌的肠道细菌进行研究。现有技术文献专利文献专利文献1：日本特开2010-100583号公报非专利文献1：日本食物纤维研究会志，第4卷，第2号，2000年，第59页～第65页
技术实现思路
专利技术要解决的问题本专利技术的目的在于，提供降低中性脂肪效果优异，而且对肠道温和而安全性高的营养组合物及家畜饲料。本专利技术的其它目的在于，提供对肠道温和而安全性高的脂质代谢改善剂。本专利技术的进一步其他的目的在于，提供对肠道温和而安全性高的炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂。本专利技术的另外的目的在于提供新型的肝癌的预防和/或治疗剂。解决问题的方法本专利技术人等为了达到上述目的而进行了深入研究，结果发现，低取代度的乙酸纤维素对血中中性脂肪值的降低效果优异，并且低取代度的乙酸纤维素针对肠道菌群，具有增加包含有益的Clostridiumsubcluster(梭菌属菌亚群)XIVa的OTU组(OTU940)的作用。由于期待所述ClostridiumsubclusterXIVa对作为难治性疾病的炎症性肠疾病(厚生劳动省指定的克罗恩病、溃疡性结肠炎等)以及过敏等免疫异常具有治愈以及预防效果，因此可以高度期待通过摄取或给予低取代度的乙酸纤维素，改善肠道菌群，对炎症性肠疾病、过敏等免疫异常具有治愈以及预防效果。本专利技术人还发现，低取代度的乙酸纤维素针对肠道菌群具有减少包含Clostridiumcluster(梭菌属菌群)XI的OTU919及OTU338的作用。由于怀疑ClostridiumclusterXI产生参与肝的致癌的次级胆酸，因此就该菌群的减少而言，可以高度期待利用摄取或给予低取代度的乙酸纤维素，具有改善肠道菌群，对肝癌的预防效果或治疗效果。即，本专利技术提供营养组合物，其特征在于含有乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素。所述乙酸纤维素可以是以下述定义的组成分布指数(CDI)为2.0以下的乙酸纤维素。CDI＝(组成分布半峰宽的实测值)/(组成分布半峰宽的理论值)组成分布半峰宽的实测值：将乙酸纤维素(试样)的残存羟基全部丙酰化而得到的乙酸丙酸纤维素，通过HPLC分析求出的组成分布半峰宽[数学式1]DS：乙酰基总取代度DPw：重均聚合度(使用将乙酸纤维素(试样)的残存羟基全部丙酰化而得到的乙酸丙酸纤维素，通过GPC-光散射法求出的值)本专利技术还提供家畜饲料，其特征在于含有乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素。本专利技术进一步提供脂质代谢改善剂，其特征在于含有乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素。该脂质代谢改善剂可以是家畜用。本专利技术还提供炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂，其特征在于含有乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素。该炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂可以是家畜用。本专利技术进一步提供肝癌的预防和/或治疗剂，其特征在于含有乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素。该肝癌的预防和/或治疗剂可以是家畜用。专利技术效果就本专利技术的营养组合物及家畜饲料而言，由于含有水溶性或者水亲和性优异的乙酰基取代度低的乙酸纤维素，可能是因为使高卡路里成分、脂肪难以从肠壁吸收，因此大幅改善脂质代谢，降低中性脂肪的效果优异。另外，与CMC等其它水溶性纤维素衍生物相比，从对肠道温和、难以引起腹泻等安全性的方面优异。另外，本专利技术的脂质代谢改善剂及家畜用的脂质代谢改善剂，脂质代谢改善作用优异，并且安全性也优异。进一步，可以期待本专利技术的炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂针对炎症性肠疾病、免疫异常有优异的改善或预防效果，并且安全性也优异。进一步另外，本专利技术的肝癌的预防和/或治疗剂对肝癌的预防效果、治疗效果优异，并且安全性也优异。附图说明[图1]为显示在实施例的评价试验2中，以各饲料饲养的大鼠中OTU的种类和其存在量的图。[图2]为显示在实施例的评价试验2中，各组(CE、WS、CM、DE)中OTU940的存在比(％)的图。[图3]为显示在实施例的评价试验2中，各组(CE、WS、CM、DE)中，期待对炎症性肠疾病以及免疫异常具有治愈以及预防效果的细菌群中，特异性的OTU的存在比(％)的图。[图4]为显示在实施例的评价试验2中，各组(CE、WS、CM、DE)中，提供致癌性的次级胆酸的细菌群中，特异性的OTU的存在比(％)的图。具体实施方式本专利技术的营养组合物或者家畜饲料、脂质代谢改善剂、炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂、以及肝癌的预防和/或治疗剂，特征在于含有乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素。[乙酸纤维素](乙酰基总取代度)本专利技术的乙酸纤维素的乙酰基总取代度(平均取代度)为0.4～1.1。如果乙酰基总取代度在该范围则相对于水的溶解性优异，如果不在该范围，则对于水的溶解性降低。在本专利技术的乙酸纤维素中，乙酰基总取代度优选的范围为0.5～1.0，进一步优选的范围为0.6～0本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素用于制备炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂的用途。/n

【技术特征摘要】
20131220 JP 2013-2638891.乙酰基总取代度为0.4～1.1的乙酸纤维素用于制备炎症性肠疾病和/或免疫异常的改善或预防剂的用途。


2.根据权利要求1所述的用途，其中，所述乙酸纤维素是以下述定义的组成分布指数(CDI)为2.0以下的乙酸纤维素，
CDI＝(组成分布半峰宽的实测值)/(组成分布半峰宽的理论值)
组成分布半峰宽的实测值：将乙酸纤维素(试样)的残存羟基全部丙酰化而得到的乙酸丙酸纤维素，通过HPLC分析求出的组成分布半峰宽<...

【专利技术属性】
技术研发人员：岛本周，中村敏和，浮田静，中村强，山内良子，小林弘司，
申请(专利权)人：株式会社大赛璐，
类型：发明
国别省市：日本;JP