一种自动炒菜机制造技术

本实用新型专利技术实施例涉及烹饪设备技术领域，具体涉及一种自动炒菜机，包括炒锅、原料存放盒和撕膜机构，所述炒锅一侧设有加热机构，所述炒锅上侧设有传动安装体，所述传动安装体上设有连通炒锅的加料孔，在所述加料孔两侧的传动安装体上设有存放盒导向机构，所述原料存放盒设置在传动安装体上侧，在原料存放盒的下侧开口处封装有保鲜膜，撕膜机构带动保鲜膜与原料存放盒分离的同时带动原料存放盒沿存放盒导向机构滑动。利用保鲜膜对菜品原材料进行密封保存，避免食材变质，原料存放盒内的原材料按照顺序依次通过加料孔进入炒锅内，出菜高效，操作便捷，真正做到无人参与。

An automatic cooking machine

The embodiment of the utility model relates to the technical field of cooking equipment, in particular to an automatic cooking machine, which includes a frying pan, a raw material storage box and a film tearing mechanism. One side of the frying pan is provided with a heating mechanism, the upper side of the frying pan is provided with a transmission installation body, the transmission installation body is provided with a feeding hole connected with the frying pan, and the transmission installation body on both sides of the feeding hole is provided with a storage box guide machine The raw material storage box is arranged on the upper side of the transmission installation body, and the lower opening of the raw material storage box is sealed with a fresh-keeping film. The film tearing mechanism drives the separation of the fresh-keeping film and the raw material storage box and drives the raw material storage box to slide along the storage box guide mechanism. The fresh-keeping film is used to seal and preserve the raw materials of the dishes to avoid the deterioration of the ingredients. The raw materials in the raw material storage box enter the frying pan through the feeding hole in sequence, which is efficient and convenient for operation, and truly unattended.

【技术实现步骤摘要】
一种自动炒菜机
本技术涉及烹饪设备
，具体涉及一种自动炒菜机。
技术介绍
市面上的自动炒菜机分为家庭烧菜机与商用自动炒菜机。家庭自动炒菜机外观精致小巧，可以烧很多品种的菜，但它没有自动加油、水、佐料的功能，这些都要在烧菜的过程中有人去参与，进行添加，使用不方便；还有些直接把佐料，水等一起和菜预先放进炒锅内进行烧菜，这样难免会影响口味。可对于不会烧菜的家庭成员来说，不妨也是一种选择。商用自动炒菜机身形相比家庭自动炒菜机就要庞大得多了，价格比起市面上家庭烧菜机翻几倍、十几倍不等。但它也比较适合一次性烧制一种分量比较多的菜，也就是我们常说的大锅菜，大锅菜又很难符合像小锅炒出来的味道。对于多品种菜来说，由于机器本身体型庞大，价格贵，很难做到成本优势，只有烧菜的分量大才符合他本身的价值。目前市面上所谓的自动炒菜机的原料物料是混合在一起，还是分别存放并依次添加至炒锅内，其存在的问题是原料都没有得到较好的密封存放，很容易变质，这是目前制约自动炒菜机推广应用的一个重要因素。
技术实现思路
本技术实施例的目的在于提供一种自动炒菜机，用以解决现有炒菜机的菜品原料无法密封存放、容易变质的问题。为实现上述目的，具体地，该自动炒菜机包括炒锅、原料存放盒和撕膜机构，所述炒锅一侧设有加热机构，所述炒锅上侧设有传动安装体，所述传动安装体上设有连通炒锅的加料孔，在所述加料孔两侧的传动安装体上设有存放盒导向机构，所述原料存放盒设置在传动安装体上侧，所述原料存放盒沿存放盒导向机构水平滑动设置，在原料存放盒的下侧开口处封装有保鲜膜，所述撕膜机构固定在传动安装体内，所述撕膜机构带动保鲜膜与原料存放盒分离的同时带动原料存放盒沿存放盒导向机构滑动。所述的原料存放盒设有间隔设置的多个原料存放单元格。所述的原料存放盒的侧边上开设有多个加料开关工艺孔，传动安装体上设有与加料开关工艺孔相配合的行程开关。所述的撕膜机构包括辊压主动轴、辊压被动轴、辊压膜电机和被动轴驱动机构，所述辊压主动轴与辊压被动轴相互平行设置，所述辊压主动轴与辊压膜电机的电机轴连接，所述被动轴驱动机构连接并带动辊压被动轴沿靠近或远离辊压主动轴的方向移动。所述的被动轴驱动机构包括撬杆、凸轮和凸轮电机，所述撬杆中部与传动安装体相对转动地设置，所述撬杆一端与辊压被动轴转动连接，所述凸轮设置在撬杆的另一端，所述凸轮通过凸轮轴连接凸轮电机。传动安装体两侧设有轴安装支架，在轴安装支架上设有升降设置在轴承活动顶块，所述轴承活动顶块设置在辊压被动轴端部的轴承下侧，所述轴承活动顶块的下侧设有弹簧。所述的存放盒导向机构为导向槽，所述原料存放盒的两侧边设置在导向槽内。所述的保鲜膜的一端长出原料存放盒的一端，所述保鲜膜的一端插入辊压主动轴与辊压被动轴之间。所述的炒锅固定在一个固定壳内，所述传动安装体的一侧与固定壳转动连接，在传动安装体的下侧固定有一个与炒锅相配合的锅盖，所述锅盖下侧设有伸入炒锅内的搅拌机构。所述的搅拌机构包括快卸轴套、长搅拌杆和短搅拌杆，所述锅盖上侧设有连接快卸轴套的搅拌电机，所述长搅拌杆和短搅拌杆分别连接在快卸轴套的下端两侧，在快卸轴套的内孔周边及底部设有用于与搅拌电机的电机轴相吸合的磁铁。本技术实施例具有如下优点：本技术实施例在炒锅上侧设置了封装有保鲜膜的原料存放盒，利用保鲜膜对菜品原材料进行密封保存，避免食材变质，撕膜机构带动保鲜膜与原料存放盒分离的同时带动原料存放盒沿存放盒导向机构滑动，原料存放盒内的原材料按照顺序依次通过加料孔进入炒锅内，出菜高效，操作便捷，真正做到无人参与。附图说明图1为本技术实施例1的立体结构示意图。图2为本技术实施例1打开状态示意图。图3为本技术实施例1省略固定壳后的立体结构示意图。图4为图3的俯视图。图5为图4中A-A的剖视图。图6为图3中B处的局部放大示意图。图7为本技术实施例1原料存放盒的示意图。图8为本技术实施例1传动安装体的内部结构示意图。图9为本技术实施例1撕膜机构的示意图。图10为本技术实施例1辊压主动轴与辊压被动轴分离状态示意图。图11为本技术实施例1辊压主动轴与辊压被动轴压紧状态示意图。图12为本技术实施例1轴安装支架的示意图。图13为本技术实施例1搅拌机构的示意图。图中：1、原料存放盒2、加热块3、炒锅4、传动安装体5、撕膜机构6、搅拌机构7、固定壳8、加料孔9、锅盖10、密封圈(10)1-1、原料存放单元格1-2、加料开关工艺孔1-3、保鲜膜4-1、传动安装壳4-2、凸轮电机4-3、搅拌电机4-4、辊压膜电机4-5、导向槽4-6、凸筋4-7、行程开关5-1、辊压主动轴5-2、辊压被动轴5-3、凸轮轴5-4、撬杆5-5、轴安装支架5-6、弹簧5-7、凸轮5-8、连轴套5-9、电机轴5-10、轴承活动顶块5-11、轴安装孔6-1、快卸轴套6-2、短搅拌杆6-3、长搅拌杆。具体实施方式以下由特定的具体实施例说明本技术的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点及功效。须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
所能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“内”、“外”、“左”、“右”、“中间”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本技术可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更
技术实现思路
下，当亦视为本技术可实施的范畴。实施例1参见图1～5，该自动炒菜机包括炒锅3、原料存放盒1和撕膜机构5，炒锅3一侧设有加热块2，炒锅3上侧设有传动安装体4，传动安装体4上设有连通炒锅3的加料孔8，在加料孔8两侧的传动安装体4上设有存放盒导向机构，原料存放盒1设置在传动安装体4上侧，原料存放盒1沿存放盒导向机构水平滑动设置，在原料存放盒1的下侧开口处封装有保鲜膜1-3，撕膜机构5固定在传动安装体4内，撕膜机构5带动保鲜膜1-3与原料存放盒1分离的同时带动原料存放盒1沿存放盒导向机构滑动。炒锅3固定在一个固定壳7内，传动安装体4的一侧与固定壳7铰链相连，传动安装体4能够与固定壳7形成打开和关闭的功能。在固定壳7里面设置了一个能方便放置炒锅3与加热块2的位置，加热块2固定在炒锅3底部，在传动安装体4的下侧固定有一个与炒锅3相配合的锅盖9，锅盖9下侧设有伸入炒锅3内的搅拌机构6，锅盖9下侧还设有密封圈10。固定壳7的后部安装有水箱、水泵、排风口、风扇、操控面板、电控系统等，形成了一套辊压式撕膜、加生鲜主料、佐料及本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒菜机，其特征在于：所述的自动炒菜机包括炒锅(3)、原料存放盒(1)和撕膜机构(5)，所述炒锅(3)一侧设有加热机构，所述炒锅(3)上侧设有传动安装体(4)，所述传动安装体(4)上设有连通炒锅(3)的加料孔(8)，在所述加料孔(8)两侧的传动安装体(4)上设有存放盒导向机构，所述原料存放盒(1)设置在传动安装体(4)上侧，所述原料存放盒(1)沿存放盒导向机构水平滑动设置，在原料存放盒(1)的下侧开口处封装有保鲜膜(1-3)，所述撕膜机构(5)固定在传动安装体(4)内，所述撕膜机构(5)带动保鲜膜(1-3)与原料存放盒(1)分离的同时带动原料存放盒(1)沿存放盒导向机构滑动。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜机，其特征在于：所述的自动炒菜机包括炒锅(3)、原料存放盒(1)和撕膜机构(5)，所述炒锅(3)一侧设有加热机构，所述炒锅(3)上侧设有传动安装体(4)，所述传动安装体(4)上设有连通炒锅(3)的加料孔(8)，在所述加料孔(8)两侧的传动安装体(4)上设有存放盒导向机构，所述原料存放盒(1)设置在传动安装体(4)上侧，所述原料存放盒(1)沿存放盒导向机构水平滑动设置，在原料存放盒(1)的下侧开口处封装有保鲜膜(1-3)，所述撕膜机构(5)固定在传动安装体(4)内，所述撕膜机构(5)带动保鲜膜(1-3)与原料存放盒(1)分离的同时带动原料存放盒(1)沿存放盒导向机构滑动。


2.根据权利要求1所述的自动炒菜机，其特征在于：所述的原料存放盒(1)设有间隔设置的多个原料存放单元格(1-1)。


3.根据权利要求2所述的自动炒菜机，其特征在于：所述的原料存放盒(1)的侧边上开设有多个加料开关工艺孔(1-2)，传动安装体(4)上设有与加料开关工艺孔(1-2)相配合的行程开关(4-7)。


4.根据权利要求1所述的自动炒菜机，其特征在于：所述的撕膜机构(5)包括辊压主动轴(5-1)、辊压被动轴(5-2)、辊压膜电机(4-4)和被动轴驱动机构，所述辊压主动轴(5-1)与辊压被动轴(5-2)相互平行设置，所述辊压主动轴(5-1)与辊压膜电机(4-4)的电机轴(5-9)连接，所述被动轴驱动机构连接并带动辊压被动轴(5-2)沿靠近或远离辊压主动轴(5-1)的方向移动。


5.根据权利要求4所述的自动炒菜机，其特征在于：所述的被动轴驱动机构包括撬杆(5-4)、凸轮(5-7)和凸轮电机(4-2)，所述撬杆(5-4)中部与传动安装体(4)相对转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：李白苇，匡小员，
申请(专利权)人：上海中果实业有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31