一种食品速冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品速冻装置，包括安装底座，所述安装底座的顶部从左到右分别固定安装有冷冻箱和支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有冷干箱，所述冷干箱的左右两侧均活动安装有转动杆。该食品速冻装置，通过设置启动冷风机，冷风机吹出冷风从连接的第一进气管流入到聚气槽内，聚气槽内部的冷风再从第二进气孔流入到冷干箱的内部，即可对食品表面水分进行风干和降温，为了保证与传送带接触的食品面同样受到风干和降温，设置第一进气孔，冷风通过第一进气管流入到冷气箱内，冷气箱内部的冷风从出气孔流出向上移动，当冷风从第一进气孔穿过，即可实现食品与传送带接触的一面依然具备表面风干效果好和实现可全方位进行降温的目的。

A food quick freezing device

The utility model discloses a food quick freezing device, which comprises a mounting base, the top of the mounting base is respectively fixedly installed with a freezer and a support column from left to right, the top of the support column is fixedly installed with a cold dry box, and the left and right sides of the cold dry box are movably installed with rotating rods. The food quick freezing device can air dry and cool down the moisture on the food surface by setting a start-up air cooler, which blows out the cold air from the first air inlet connected and flows into the gas gathering tank, and then the cold air inside the gas gathering tank flows into the inside of the cold drying box from the second air inlet. In order to ensure that the food surface in contact with the conveyor belt is also air dried and cooled, the first air inlet is set, The cold air flows into the air-conditioning box through the first air inlet pipe, and the cold air inside the air-conditioning box flows out from the air outlet hole and moves upward. When the cold air passes through the first air inlet hole, the contact side between the food and the conveyor belt still has good surface air drying effect and the purpose of all-round cooling can be realized.

【技术实现步骤摘要】
一种食品速冻装置
本技术涉及速冻机
，具体为一种食品速冻装置。
技术介绍
速冻装置简称速冻机，速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到负十八摄氏度，三十分钟内快速通过冰晶生产带，以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。目前市场上的速冻机，能保持鲜艳可口的功能，但现有的速冻机在使用过程中，食品在经过表面风干水分工序和降温工序时，大部分都是单面效益，导致食品与传送带接触的一面依然存在着表面水分风干效果不好和无法全方位进行降温的情况，故提出一种食品速冻装置来解决上述所提的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品速冻装置，以解决上述
技术介绍
中提出的食品与传送带接触的一面依然存在着表面水分风干效果不好和无法全方位进行降温的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品速冻装置，包括安装底座，所述安装底座的顶部从左到右分别固定安装有冷冻箱和支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有冷干箱，所述冷干箱的左右两侧均活动安装有转动杆，所述冷干箱的内腔底壁固定安装有放置板，所述放置板的顶部固定安装有电机，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品速冻装置，包括安装底座(1)，其特征在于:所述安装底座(1)的顶部从左到右分别固定安装有冷冻箱(2)和支撑柱(3)，所述支撑柱(3)的顶部固定安装有冷干箱(4)，所述冷干箱(4)的左右两侧均活动安装有转动杆(5)，所述冷干箱(4)的内腔底壁固定安装有放置板(6)，所述放置板(6)的顶部固定安装有电机(7)，所述电机(7)的输出轴处套接有滚动杆(8)，所述滚动杆(8)与转动杆(5)通过传送带(9)传动连接并延伸至冷干箱(4)的外部，所述传送带(9)的外侧开设有第一进气孔(10)，所述冷干箱(4)的内腔左右两侧壁固定安装有位于传送带(9)内部的冷气箱(11)，所述冷气箱(11)的顶部开...

【技术特征摘要】
1.一种食品速冻装置，包括安装底座(1)，其特征在于:所述安装底座(1)的顶部从左到右分别固定安装有冷冻箱(2)和支撑柱(3)，所述支撑柱(3)的顶部固定安装有冷干箱(4)，所述冷干箱(4)的左右两侧均活动安装有转动杆(5)，所述冷干箱(4)的内腔底壁固定安装有放置板(6)，所述放置板(6)的顶部固定安装有电机(7)，所述电机(7)的输出轴处套接有滚动杆(8)，所述滚动杆(8)与转动杆(5)通过传送带(9)传动连接并延伸至冷干箱(4)的外部，所述传送带(9)的外侧开设有第一进气孔(10)，所述冷干箱(4)的内腔左右两侧壁固定安装有位于传送带(9)内部的冷气箱(11)，所述冷气箱(11)的顶部开设有出气孔(12)，所述冷干箱(4)的顶部固定安装有密封板(25)，所述密封板(25)的内部开设有聚气槽(13)，所述聚气槽(13)的内腔底壁开设有位于密封板(25)内部并一端延伸至密封板(25)底部的第二进气孔(14)，所述密封板(25)的顶部固定安装有冷风机(15)，所述冷风机(15)的底部分别连通有一端延伸至聚气槽(13)内部的第一进气管(17)和一端延伸至冷气箱(11)内部并位于冷干箱(4)背面的第二进气管(16)，所述冷干箱(4)的左右两侧均开设有位于传送带(9)上方的放置口(18)，所述放置口(18)的内腔顶部固定连接有第一密封带(19)，所述冷冻箱(2)的顶部固定安装有冷冻器(20)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈英兰，宁瑶，潘正升，
申请(专利权)人：江西德裕生态食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36