安全去鳞取肠器制造技术

本实用新型专利技术提供一种安全去鳞取肠器，其特征在于：在握杆的一端固设有取肠器，取肠器为中空多面柱体，其前端开口，底端与握杆固连，其侧棱边具有缺口。取肠器由多片取肠刺围成中空多面柱体，取肠刺为长条形，两个侧边分别开设数个缺口。在握杆的另一端固设有去鱼鳞器，去鱼鳞器为一块表面设有凸起的倒刺的铁板，倒刺的底端连接在铁板上。本实用新型专利技术采用去鱼鳞器表面的倒刺刷鱼体可以安全可靠方便地去除鱼鳞，利用取肠器的中空结构和表面的缺口结构可以拉住鱼鳃和内脏后方便安全地拉出并去除鱼鳃和内脏，这样不用开膛破肚就可以去鱼鳞去鱼内脏。

Safe scaler

The utility model provides a safe descaling intestinal fetching device, which is characterized in that: one end of the holding rod is fixedly provided with an intestinal fetching device, the intestinal fetching device is a hollow polyhedral cylinder, the front end of the intestinal fetching device is opened, the bottom end is fixedly connected with the holding rod, and the side edge of the intestinal fetching device is provided with a gap. The intestines were divided into hollow and polyhedral columns by several pieces of intestines. The intestines were in long strip shape with several notches on the two sides. The other end of the grip bar is fixedly provided with a descaling device, which is an iron plate with a raised barb on the surface, and the bottom end of the barb is connected with the iron plate. The utility model adopts the barb brush fish body on the surface of the scale remover to remove the fish scale safely, reliably and conveniently, and the hollow structure and the gap structure of the surface of the intestine remover can pull the fish gill and the internal organs out and remove the fish gill and the internal organs conveniently and safely, so that the fish scale and the internal organs can be removed without rifling and belly breaking.

【技术实现步骤摘要】
安全去鳞取肠器
本技术涉及一种厨房用具，具体地说是一种用于去鱼鳞取鱼内脏的工具。
技术介绍
鱼是餐桌上的美食，做鱼时要先用刀刮去鳞片，可是在刮鱼鳞片的过程中经常一不小心就会弄伤手，而且鳞片还会有一定的残留。鱼去完鳞片后，就是去掉鱼的鱼鳃和内脏，这时就需要把鱼开膛破肚，可是一些肉质特别鲜嫩的鱼，如大黄鱼、小黄鱼等一开膛破肚，烧鱼时鱼肉就会容易散架，影响美食感。
技术实现思路
本技术提供一种安全去鳞取肠器，其目的是解决现有技术的缺点，使在厨房处理鱼的时候去鱼鳞和取鱼内脏的操作简单安全，不用开膛破肚就可以去鱼鳞去鱼内脏。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种安全去鳞取肠器，其特征在于：在握杆的一端固设有取肠器，取肠器为中空多面柱体，其侧棱边具有缺口。取肠器由多片取肠刺围成中空多面柱体，取肠刺为长条形，两个侧边分别开设数个缺口。取肠器为中空四面柱体，由四片取肠刺围成。取肠刺的远离握杆的端部为尖状。取肠刺的宽度由与握杆结合的端部到远离握杆的端部逐渐缩小。在握杆的另一端固设有去鱼鳞器，去鱼鳞器为一块表面设有凸起的倒刺的铁板，倒刺的底端连接在铁板上。倒刺的开口朝向握杆。铁板表面设有数排倒刺，每排倒刺包括数个倒刺。铁板的两个表面均设有倒刺。每个倒刺下方均为铁板上开设的通孔，倒刺为覆盖通孔的铁皮凸起形成。本技术的有益之处在于：本技术采用去鱼鳞器表面的倒刺刷鱼体可以安全可靠方便地去除鱼鳞，利用取肠器的中空结构和表面的缺口结构可以拉住鱼鳃和内脏后方便安全地拉出并去除鱼鳃和内脏，这样不用开膛破肚就可以去鱼鳞去鱼内脏。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1为本技术主视图；图2为本技术侧视图；图3为图2的A部放大图。具体实施方式为了更清楚地说明本技术的技术方案，下面将对描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的实施例。如图1、图2、图3所示：本技术在握杆1的两端分别安装去鱼鳞器2和取肠器3。鱼鳞用倒刺的东西最容易清除，因此选一块布满倒刺21的铁板制成一个去鱼鳞器2并焊接在一个外螺纹套筒4上，外螺纹套筒4与握杆2端部的内螺纹螺合而固连，倒刺21可以在铁板上打洞，洞的部分原有的铁皮在铁板的一面凸起形成底端连接在铁板上的倒刺21。在铁板的两个表面均设有倒刺21。倒刺21形成数排，每排有若干倒刺21。为了方便操作，倒刺21的开口B的方向朝向握杆1。取肠器3由四片取肠刺31构成，每片取肠刺31为长条形不锈钢条，安装后远离握杆的端部也即前端32为尖状，取肠刺31呈锥状，也即其宽度从底端到前端32逐渐缩小，安装后，底端与握杆2结合，前端32远离握杆2。取肠刺31的两侧边分别开设数个缺口33，四片取肠刺31围起来固定在握杆1的另一端，形成一个空心的前端C开口的并且四个侧棱边具有缺口的柱体，可以把四片取肠刺31焊接在一个外螺纹套筒5上，外螺纹套筒5与握杆2端部的内螺纹螺合而固连。去鱼鳞：先用手按住鱼头，然后用去鱼鳞器2放在鱼尾顺着鱼头的方向拉动，倒刺21就可以把鱼鳞轻松地取下来。取鱼内脏器：用取肠器3的前端，先插在鱼腮上，由于取肠刺31的前端32是尖状的，所以很容易插入，由于取肠器3是空心柱体，取肠刺31两侧边具有缺口33，这种结构会使鱼鳃和内脏缠在取肠器3上，插入然后旋转几圈，加强鱼鳃和内脏与取肠器3的缠绕，再往外拉，就可以把鱼鳃和鱼内脏一起拉出来去除干净了。取肠器3也可以轻松把鳝段、鳗段中的内脏去除，不会有残余。本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种安全去鳞取肠器，其特征在于：在握杆的一端固设有取肠器，取肠器为中空多面柱体，其前端开口，底端与握杆固连，其侧棱边具有缺口；在握杆的另一端固设有去鱼鳞器，去鱼鳞器为一块表面设有凸起的倒刺的铁板，倒刺的底端连接在铁板上。/n

【技术特征摘要】
1.一种安全去鳞取肠器，其特征在于：在握杆的一端固设有取肠器，取肠器为中空多面柱体，其前端开口，底端与握杆固连，其侧棱边具有缺口；在握杆的另一端固设有去鱼鳞器，去鱼鳞器为一块表面设有凸起的倒刺的铁板，倒刺的底端连接在铁板上。


2.如权利要求1所述的安全去鳞取肠器，其特征在于：取肠器由多片取肠刺围成中空多面柱体，取肠刺为长条形，两个侧边分别开设数个缺口。


3.如权利要求2所述的安全去鳞取肠器，其特征在于：取肠器为中空四面柱体，由四片取肠刺围成。


4.如权利要求2或3所述的安全去鳞取肠器，其特征在于：取肠刺的远离握杆的端部...

【专利技术属性】
技术研发人员：林煜博，
申请(专利权)人：林煜博，
类型：新型
国别省市：浙江;33