一种洋葱切根机及使用方法技术

技术编号:22714731 阅读:20 留言:0更新日期:2019-12-04 01:58
本发明专利技术公开了一种洋葱切根机,包括机架(1),设置在机架(1)内的副机架(2)和板梁(9),安装在副机架(2)上方的链轮链带传动结构,安装在链轮链带传动结构上的若干个夹座(4),以及电气控制箱,所述链轮链带传动结构的两侧分别设置有自适应切割结构,所述自适应切割结构安装在板梁(9)上方,所述自适应切割结构与板梁(9)间经滑轨机构活动连接,所述链轮链带传动结构的上方安装有压轮结构,所述链轮链带传动结构的出料端设置有出料结构,所述出料结构与机架(1)焊接固定,可有效解决因洋葱大小或圆形不一致原因,达到更好的切出根部效果,且对切根后的洋葱进行合理分类收集,增加了使用便利性。

A kind of onion root cutting machine and its usage

The invention discloses an onion root cutting machine, which comprises a frame (1), a sub frame (2) and a plate beam (9) arranged in the frame (1), a sprocket chain belt transmission structure installed above the sub frame (2), several clamping seats (4) installed on the sprocket chain belt transmission structure, and an electrical control box. Both sides of the sprocket chain belt transmission structure are respectively provided with adaptive cutting knots The self-adaptive cutting structure is installed above the plate beam (9), the self-adaptive cutting structure is movably connected with the plate beam (9) through a slide rail mechanism, the upper part of the chain wheel belt drive structure is equipped with a pressure wheel structure, the discharge end of the chain wheel belt drive structure is equipped with a discharge structure, the discharge structure is welded and fixed with the frame (1), which can effectively solve the problem of onion size Or round inconsistent reasons, to achieve better cutting out the root effect, and the onion after cutting the root of a reasonable classification collection, increase the convenience of use.

【技术实现步骤摘要】
一种洋葱切根机及使用方法
本专利技术属于蔬果加工
,尤其涉及一种洋葱切根机及使用方法。
技术介绍
洋葱原产亚洲西部,其整体外形近乎球状,在国内被广泛栽培,是中国主栽蔬菜之一。洋葱在加工前需要对其进行去根操作,常用的是采用人工去根的方式,需要大量的人工,增加了加工成本。近年来,随着切根机械投入市场,实现机械化的运作。现有技术的设备在操作时,需将洋葱放在洋葱卡位上,洋葱卡位经设备的链传动装置运动到刀盘处,刀盘将洋葱根部切除,由于,洋葱外形是圆形且大小不一,而机械切除洋葱根部的设备其洋葱卡位是固定的,因此,在洋葱大时,会导致大的洋葱不能放入卡位内,在洋葱小时,会导致小的洋葱放入卡位内后容易晃动,和刀盘接触时,因为洋葱的晃动达不到好的切出根部效果,还得人工将残余根部去除。所以现有的机械洋葱切除设备实际使用效果并不佳,不能有效满足食品厂对洋葱根部快速有效切除的需要。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是:提供一种洋葱切根机及使用方法,解决因洋葱大小或圆形不一致原因,达不到好的切出根部效果,且对切根后的洋葱进行合理分类收集的洋葱切根机。为了解决上述技术问题,专利技术人经过研究和总结得出本专利技术的技术方案:一种洋葱切根机,包括机架(1),设置在机架(1)内的副机架(2)和板梁(9),安装在副机架(2)上方的链轮链带传动结构,安装在链轮链带传动结构上的若干个夹座(4),以及电气控制箱,所述链轮链带传动结构的两侧分别设置有自适应切割结构,所述自适应切割结构安装在板梁(9)上方,所述自适应切割结构与板梁(9)间经滑轨机构活动连接,所述链轮链带传动结构的上方安装有压轮结构,所述链轮链带传动结构的出料端设置有出料结构,所述出料结构与机架(1)焊接固定。优选地,所述自适应切割结构包括底座(14),圆刀(5),切割电机,限位结构,所述圆刀(5)与切割电机连接,所述切割电机固定连接在底座(14)上,所述限位结构竖直设置在底座(14)的一侧,所述限位结构与底座(14)之间采用可调位移式连接。优选地,所述限位结构由轴套和支架组成,所述支架经螺栓与底座(14)连接。优选地,所述底座(14)上方安装有将切割电机包覆的保护罩(6),所述保护罩(6)的一侧开设U型开口孔,另一侧设置有若干个散热孔。优选地,所述压轮结构包括压轮架(10),转轴,压轮电机,摆臂(12),主动带轮以及从动带轮(11),所述压轮架(10)安装在链轮链带传动结构的两侧,所述转轴经轴承固定于压轮架(10)上,所述摆臂(12)为L型形状,一端经轴承与转轴连接,所述主动带轮固定于转轴的中央位置上,所述从动带轮(11)经轴承固定于摆臂(12)的另一端,所述主动带轮与从动带轮(11)间经皮带(17)动力衔接,压轮电机经齿轮箱与转轴连接。优选地,所述出料结构包括出料斗(7)和废料斗(8),所述出料斗(7)朝上的一端设置有两个大小相同的缺口,缺口相距1-10CM,所述废料斗(8)在出料斗(7)下方。优选地,所述滑轨机构包括直线滑轨(15),套接在直线滑轨(15)上可自由滑动的滑块,所述滑块的一侧设置有弹簧。优选地,所述机架(1)底部安装有若干个脚轮(13)。优选地,所述洋葱切根机上的金属构件均采用不锈钢材质制成。一种洋葱切根机的使用方法,所述方法包括以下步骤:步骤一:调试工作A1、在同一批次的洋葱中挑选5个作为样本;A2、将样本洋葱打横放入夹座(4)上;A3、启动机器完成样本切根;A5、关闭机器,并根据样本的切根效果计算出最佳的切根深度,以此为依据调整机器上限位结构与圆刀(5)的交错距离;步骤二:放果B1、启动机器前,在出料斗(7)和废料斗(8)下方放置容器收集;B2、启动机器后,按序将洋葱逐个打横放置在传输带上的夹座(4)上;步骤三:清洗保养C1、待切根作业完成后,关闭机器并切断电源;C2、用清水冲洗机器内部两至三遍,静置待水迹干去以便下次继续使用。与现有技术相比,本专利技术可以获得以下技术效果:(1)采用本专利技术的一种洋葱切根机,可有效对各种洋葱进行切根作业,并获得良好的切根效果,解决因洋葱大小、形状等个体差异所带来的影响。(2)采用本专利技术的一种洋葱切根机,在洋葱切根前采用压轮结构对洋葱施加向下压力,使洋葱牢牢固定在夹座上,方便后续切根,进一步提升切根效果。(3)采用本专利技术的一种洋葱切根机,将切根后的洋葱通过出料斗和废料斗刷选导出,方便了收集作业,提升使用便利性。附图说明图1是本专利技术视图一整体结构示意图;图2是本专利技术视图二整体结构示意图;图3是本专利技术视图三整体结构示意图;在图中:1、机架;2、副机架;3、链带;4、夹座;5、圆刀;6、保护罩;7、出料斗;8、废料斗;9、板梁;10、压轮架;11、从动带轮;12、摆臂;13、脚轮;14底座;15、直线滑轨;16、传输带外壳;17皮带。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本专利技术作进一步的详细说明。下面结合附图及具体实施例对本专利技术的应用原理进一步描述。如图1致图3所示,一种洋葱切根机,包括机架(1),设置在机架(1)内的副机架(2)和板梁(9),安装在副机架(2)上方的链轮链带传动结构,安装在链轮链带传动结构上的若干个夹座(4),夹座(4)用于放置待加工蔬果,以及电气控制箱,电气控制箱内安装有变频器。变频器的输入端与电源线连接,输出端分别与各电机连接。链轮链带传动结构由传输带外壳(16)、链轮、链带(3)、齿轮箱、传动电机组成,传输带外壳(16)与机架(1)固定连接,链轮设置在传输带外壳(16)的两端,两端链轮经链带(3)连接,且一端链轮的轴心位置经齿轮箱与传动电机动力连接。链轮链带传动结构的两侧分别设置有自适应切割结构,自适应切割结构包括底座(14),圆刀(5),切割电机,限位结构。圆刀(5)与切割电机连接,切割电机固定连接在底座(14)上。限位结构竖直设置在底座(14)的一侧,限位结构与底座(14)之间采用可调位移式连接。优选地,限位结构由轴套和支架组成,支架经螺栓与底座(14)连接。自适应切割结构安装在板梁(9)上方,自适应切割结构与板梁(9)间经滑轨机构活动连接。滑轨机构包括直线滑轨(15),套接在直线滑轨(15)上可自由滑动的滑块,滑块的一侧设置有弹簧,滑块与底座(14)经螺栓固定连接,滑轨固定于板梁(9)上方。链轮链带传动结构的上方安装有压轮结构,压轮结构包括压轮架(10),转轴,压轮电机,摆臂(12),主动带轮以及从动带轮(11)。压轮架(10)安装在链轮链带传动结构的两侧,具体是与传输带外壳(16)焊接固定,转轴经轴承固定于压轮架(10)上。摆臂(12)为L型形状,一端经轴承与转轴连接。主动带轮固定于转轴的中央位置上,从动带轮(11)经轴承固定于摆臂(12)的另一端,主动带轮与从动带本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种洋葱切根机,包括机架(1),设置在机架(1)内的副机架(2)和板梁(9),安装在副机架(2)上方的链轮链带传动结构,安装在链轮链带传动结构上的若干个夹座(4),以及电气控制箱,其特征在于,所述链轮链带传动结构的两侧分别设置有自适应切割结构,所述自适应切割结构安装在板梁(9)上方,所述自适应切割结构与板梁(9)间经滑轨机构活动连接,所述链轮链带传动结构的上方安装有压轮结构,所述链轮链带传动结构的出料端设置有出料结构,所述出料结构与机架(1)焊接固定。/n

【技术特征摘要】
1.一种洋葱切根机,包括机架(1),设置在机架(1)内的副机架(2)和板梁(9),安装在副机架(2)上方的链轮链带传动结构,安装在链轮链带传动结构上的若干个夹座(4),以及电气控制箱,其特征在于,所述链轮链带传动结构的两侧分别设置有自适应切割结构,所述自适应切割结构安装在板梁(9)上方,所述自适应切割结构与板梁(9)间经滑轨机构活动连接,所述链轮链带传动结构的上方安装有压轮结构,所述链轮链带传动结构的出料端设置有出料结构,所述出料结构与机架(1)焊接固定。


2.根据权利要求1所述的一种洋葱切根机,其特征在于,所述自适应切割结构包括底座(14),圆刀(5),切割电机,限位结构,所述圆刀(5)与切割电机连接,所述切割电机固定连接在底座(14)上,所述限位结构竖直设置在底座(14)的一侧,所述限位结构与底座(14)之间采用可调位移式连接。


3.根据权利要求2所述的一种洋葱切根机,其特征在于,所述限位结构由轴套和支架组成,所述支架经螺栓与底座(14)连接。


4.根据权利要求2所述的一种洋葱切根机,其特征在于,所述底座(14)上方安装有将切割电机包覆的保护罩(6),所述保护罩(6)的一侧开设U型开口孔,另一侧设置有若干个散热孔。


5.根据权利要求1所述的一种洋葱切根机,其特征在于,所述压轮结构包括压轮架(10),转轴,压轮电机,摆臂(12),主动带轮以及从动带轮(11),所述压轮架(10)安装在链轮链带传动结构的两侧,所述转轴经轴承固定于压轮架(10)上,所述摆臂(12)为L型形状,一端经轴承与转轴连接,所述主动带轮固定于转轴的中央位置上,所述从动带轮(...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶俊斌
申请(专利权)人:佛山市万隆机械有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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