The utility model discloses a novel catering oil separation device, which belongs to the technical field of catering oil separation, including a case, a solid-liquid separation device fixed in the case, an oil-water separation device fixed in the case and below the solid-liquid separation device, an input hopper fixed on the top of the case and directly above the separation device, and a first recovery box fixed on the outside side of the case; solid-liquid separation The device comprises a filter plate fixed in the case, a cleaning mechanism fixed in the case and above the filter plate, and a conical guide bucket fixed in the case and below the filter plate; the filter plate comprises a first inclined plate part and a second inclined plate part arranged in the opposite inclined direction of the first inclined plate part, and the other inner wall of the case is provided with a discharge through the case Notch: it can maximize the filtering effect, make the filtering more full and efficient, and operate conveniently, reduce the cost of manual operation, and make the cleaning more simple.
【技术实现步骤摘要】
新型餐饮隔油设备
本技术涉及餐饮隔油
,更具体的,涉及新型餐饮隔油设备。
技术介绍
餐饮行业中的食用油是必需的,其也容易产生油水混合物,而如果直接将油水混合物排出则容易污染,因此现有的餐饮行业中对于油水分离装置的使用也越来越重视,其通过油水分离装置的使用能够将油水进行分离再回收,不仅能够形成较好的环保,而且对于回收的水以及油能够经过二次加工后用于其他的用途使用,对资源形成二次利用,节约资源;但是餐饮行业中的油水混合物通常也还夹带着很多的固体残渣物质,而现有的用于餐饮行业的油水分离装置往往是简单的过滤网进行初步过滤,其过滤后仍然需要人工进行清理回收,使得过滤的工序需要分开操作,降低了油水混合物分离回收的效率,也提高了人工操作成本,使用不方便。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷,本技术所要解决的技术问题在于提出新型餐饮隔油设备,通过设置过滤板用于固液之间的过滤,而且在过滤板上设置清扫机构用于将被过滤的位于过滤板上的固体物质扫入第一回收箱内,实现自动固液分离,其中将过滤板分成第一倾斜板部及第二倾斜板部,清扫机构的刷把件在第一倾斜板部上进行往复,通过将第一倾斜板部设置呈倾斜,其能够提供固体物质再斜面上一个分力,为清扫节约能耗,而液体物质再经过第一倾斜板部也存在一定的分力,其容易产生部分液体沿第一倾斜部流动,为此通过设置相反倾斜方向的第二倾斜板部,能够对部分流动的液体形成阻挡,使得液体在流动至第一倾斜板部与第二倾斜板部时能够减缓速度,并继续过滤流入导流斗内,进而保证过滤充分;而且设置的第二倾斜板部能够 ...
【技术保护点】
1.新型餐饮隔油设备,其特征在于:/n包括机箱(1)、固定于所述机箱(1)内的固液分离装置、固定于所述机箱(1)内且位于所述固液分离装置下方的油水分离装置、固定于所述机箱(1)顶部上且位于所述分离装置正上方的入料斗(71)、以及固定于所述机箱(1)外一侧的第一回收箱(2);/n所述固液分离装置包括固定于所述机箱(1)内的过滤板(4)、固定于所述机箱(1)内且位于所述过滤板(4)上方的清扫机构、以及固定于所述机箱(1)内且位于所述过滤板(4)下方的呈锥形的导流斗(5),所述导流斗(5)的底部设有连通所述油水分离装置的出液管(51),所述导流斗(5)的外侧壁顶边缘分别与所述机箱(1)的内侧壁固定连接;/n所述过滤板(4)的四周壁分别与所述机箱(1)的内侧壁固定连接,所述过滤板(4)包括沿所述机箱(1)一内侧壁向对称的另一内侧壁方向向下倾斜设置的第一倾斜板部(41)、以及与所述第一倾斜板部(41)固定拼接且沿所述机箱(1)另一内侧壁向对称的一内侧壁方向向下倾斜设置的第二倾斜板部(42),所述机箱(1)的另一内侧壁上设有贯穿所述机箱(1)的排出槽口(11),所述排出槽口(11)的底面一侧边缘与 ...
【技术特征摘要】
1.新型餐饮隔油设备,其特征在于:
包括机箱(1)、固定于所述机箱(1)内的固液分离装置、固定于所述机箱(1)内且位于所述固液分离装置下方的油水分离装置、固定于所述机箱(1)顶部上且位于所述分离装置正上方的入料斗(71)、以及固定于所述机箱(1)外一侧的第一回收箱(2);
所述固液分离装置包括固定于所述机箱(1)内的过滤板(4)、固定于所述机箱(1)内且位于所述过滤板(4)上方的清扫机构、以及固定于所述机箱(1)内且位于所述过滤板(4)下方的呈锥形的导流斗(5),所述导流斗(5)的底部设有连通所述油水分离装置的出液管(51),所述导流斗(5)的外侧壁顶边缘分别与所述机箱(1)的内侧壁固定连接;
所述过滤板(4)的四周壁分别与所述机箱(1)的内侧壁固定连接,所述过滤板(4)包括沿所述机箱(1)一内侧壁向对称的另一内侧壁方向向下倾斜设置的第一倾斜板部(41)、以及与所述第一倾斜板部(41)固定拼接且沿所述机箱(1)另一内侧壁向对称的一内侧壁方向向下倾斜设置的第二倾斜板部(42),所述机箱(1)的另一内侧壁上设有贯穿所述机箱(1)的排出槽口(11),所述排出槽口(11)的底面一侧边缘与所述第二倾斜板部(42)的顶面一侧边缘平齐,所述第一回收箱(2)的一外侧面与所述机箱(1)的另一外侧面接触贴合且位于所述排出槽口(11)的正下方,所述第一回收箱(2)内设有与所述排出槽口(11)连通的第一回收腔室(21);
所述清扫机构包括设于所述第一倾斜板部(41)上且用于将所述过滤板(4)上的过滤物经所述排出槽口(11)扫入所述第一回收箱(2)内的刷把件(34)以及用于驱动所述刷把件(34)沿所述第一倾斜板部(41)顶面循环运动的驱动组件。
2.如权利要求1所述的新型餐饮隔油设备,其特征在于:
所述驱动组件包括枢接固定于所述机箱(1)内于靠近一内侧壁的主动轴(31)、枢接固定于所述机箱(1)内于靠近另一内侧壁的从动轴(32)、用于连接所述主动轴(31)以及从动轴(32)的两链条(33)、以及固定于所述机箱(1)外侧壁上且用于驱动所述主动轴(31)转动的驱动电机(35),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁向秀,
申请(专利权)人:江西省夫能环境设备科技有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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