The invention discloses a refrigeration device, which belongs to the technical field of refrigeration device. The embodiment of the invention provides a refrigeration device, which comprises an ultrasonic generator for generating ultrasonic signals; a quick freezing device, which comprises a quick freezing disk and an ultrasonic vibrator, wherein the ultrasonic vibrator is arranged at the bottom of the quick freezing disk, and is electrically connected with the ultrasonic generator to generate corresponding ultrasound in the quick freezing room according to the ultrasonic signal The wave is used for quick freezing the substance to be processed, and the controller is used for controlling the generation time of the ultrasonic wave in the quick freezing room. The embodiment of the invention uses an ultrasonic generator to generate an ultrasonic signal, the ultrasonic vibrator generates the corresponding ultrasonic wave in the quick freezing room according to the ultrasonic signal, and controls the generation time of the ultrasonic wave in the quick freezing room through the controller, so as to realize the quick freezing of the to be processed object, prevent the surface water evaporation of the to be processed object, and reduce the freshness.
【技术实现步骤摘要】
一种冷藏设备
本专利技术涉及冷藏设备
,特别涉及一种冷藏设备。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,用户对冷藏设备实现速冻的需求越来越强烈,目前,现有技术中实现速冷冻的方法主要是增加冷风风速,此方式主要是通过加强出风口冷风的流动强度加快热传递,但因为采用风冷的方式冷却,容易导致待处理物(尤其是食材)表面水分蒸发,降低新鲜度。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种冷藏设备,以解决现有技术中因为采用风冷方式而导致待处理物表面水分蒸发、降低新鲜度的问题。为了对披露的实施例的一些方面有一个基本的理解,下面给出了简单的概括。该概括部分不是泛泛评述,也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围。其唯一目的是用简单的形式呈现一些概念,以此作为后面的详细说明的序言。根据本专利技术实施例,提供了一种冷藏设备,所述冷藏设备包括:超声波发生器,用于产生超声波信号;速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述速冻盘用于盛放待处理物,所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻待处理物;和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。在一些可选实施例中,所述超声波振子采用震子胶粘贴于所述速冻盘的底部。在一些可选实施例中,所述超声波振子包括一个或多个纵向振动的第一振子,和/或者,一个或多个横向振动的第二振子,其中所述纵向垂直于所述速冻盘的底部,所述横向平行于所述速冻盘的 ...
【技术保护点】
1.一种冷藏设备,其特征在于,所述冷藏设备包括:/n超声波发生器,用于产生超声波信号;/n速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述速冻盘用于存放待处理物,所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻待处理物;/n和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。/n
【技术特征摘要】
1.一种冷藏设备,其特征在于,所述冷藏设备包括:
超声波发生器,用于产生超声波信号;
速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述速冻盘用于存放待处理物,所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻待处理物;
和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。
2.根据权利要求1所述的一种冷藏设备,其特征在于,所述超声波振子采用振子胶粘贴于所述速冻盘的底部。
3.根据权利要求1或者2所述的一种冷藏设备,其特征在于,所述超声波振子包括一个或多个纵向振动的第一振子,和/或者,一个或多个横向振动的第二振子,其中所述纵向垂直于所述速冻盘的底部,所述横向平行于所述速冻盘的底部。
4.根据权利要求3所述的一种冷藏设备,其特征在于,所述第一振子为换能器式振子,其在所述速冻盘的底部均匀分布,相邻两个所述第一振子之间的距离为半波长的偶数倍。
5.根据权利要求3所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员:田红荀,李靖,梁静娜,张冰,
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
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