一种冷藏设备制造技术

技术编号:22636501 阅读:12 留言:0更新日期:2019-11-26 14:54
本发明专利技术公开了一种冷藏设备,属于冷藏设备技术领域。本发明专利技术实施例提供了一种冷藏设备,所述冷藏设备包括超声波发生器,用于产生超声波信号;速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻所述待处理物,和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。本发明专利技术实施例通过采用超声波发生器来产生超声波信号,由所述超声波振子根据所述超声波信号在所述速冻室内产生相应的超声波,并通过所述控制器来控制所述速冻室内超声波的产生时间,来实现速冻待处理物,防止所述待处理物的表面水分蒸发,降低新鲜度。

A kind of refrigeration equipment

The invention discloses a refrigeration device, which belongs to the technical field of refrigeration device. The embodiment of the invention provides a refrigeration device, which comprises an ultrasonic generator for generating ultrasonic signals; a quick freezing device, which comprises a quick freezing disk and an ultrasonic vibrator, wherein the ultrasonic vibrator is arranged at the bottom of the quick freezing disk, and is electrically connected with the ultrasonic generator to generate corresponding ultrasound in the quick freezing room according to the ultrasonic signal The wave is used for quick freezing the substance to be processed, and the controller is used for controlling the generation time of the ultrasonic wave in the quick freezing room. The embodiment of the invention uses an ultrasonic generator to generate an ultrasonic signal, the ultrasonic vibrator generates the corresponding ultrasonic wave in the quick freezing room according to the ultrasonic signal, and controls the generation time of the ultrasonic wave in the quick freezing room through the controller, so as to realize the quick freezing of the to be processed object, prevent the surface water evaporation of the to be processed object, and reduce the freshness.

【技术实现步骤摘要】
一种冷藏设备
本专利技术涉及冷藏设备
,特别涉及一种冷藏设备。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,用户对冷藏设备实现速冻的需求越来越强烈,目前,现有技术中实现速冷冻的方法主要是增加冷风风速,此方式主要是通过加强出风口冷风的流动强度加快热传递,但因为采用风冷的方式冷却,容易导致待处理物(尤其是食材)表面水分蒸发,降低新鲜度。
技术实现思路
本专利技术实施例提供了一种冷藏设备,以解决现有技术中因为采用风冷方式而导致待处理物表面水分蒸发、降低新鲜度的问题。为了对披露的实施例的一些方面有一个基本的理解,下面给出了简单的概括。该概括部分不是泛泛评述,也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围。其唯一目的是用简单的形式呈现一些概念,以此作为后面的详细说明的序言。根据本专利技术实施例,提供了一种冷藏设备,所述冷藏设备包括:超声波发生器,用于产生超声波信号;速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述速冻盘用于盛放待处理物,所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻待处理物;和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。在一些可选实施例中,所述超声波振子采用震子胶粘贴于所述速冻盘的底部。在一些可选实施例中,所述超声波振子包括一个或多个纵向振动的第一振子,和/或者,一个或多个横向振动的第二振子,其中所述纵向垂直于所述速冻盘的底部,所述横向平行于所述速冻盘的底部。在一些可选实施例中,所述第一振子为换能器式振子,其在所述速冻盘的底部均匀分布,相邻两个所述第一振子之间的距离为半波长的偶数倍。在一些可选实施例中,所述第二振子为压电晶片式振子,其在所述速冻盘的底部均匀分布,相邻两个所述第二振子之间的距离为半波长的偶数倍。在一些可选实施例中,其中所述超声波发生器用于:产生第一时间的纵向波信号和第二时间的横向波信号。在一些可选实施例中,所述换能器式振子为喇叭形,由磁致伸缩材料制成,用于根据所述纵向波信号产生纵向方向的振动,进而在所述速冻室内产生纵向超声波。在一些可选实施例中,所述压电晶片式振子为圆片形,由压电陶瓷材料制成,用于根据所述横向波信号产生横向方向的振动,进而在所述速冻室内产生横向超声波。在一些可选实施例中,所述超声波振子的频率范围为30—100kHz。在一些可选实施例中,还包括设有格栅的振子保护壳,所述振子保护壳固定连接于所述速冻盘的底部,用于保护所述超声波振子。本专利技术实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果:本专利技术实施例提供了一种冷藏设备,所述冷藏设备包括超声波发生器,用于产生超声波信号;速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻所述待处理物,和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。本专利技术实施例通过采用超声波发生器来产生超声波信号,由所述超声波振子根据所述超声波信号在所述速冻室内产生相应的超声波,并通过所述控制器来控制所述速冻室内超声波的产生时间,来实现速冻待处理物,防止所述待处理物的表面水分蒸发,降低新鲜度。应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本专利技术。附图说明此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分,示出了符合本专利技术的实施例,并与说明书一起用于解释本专利技术的原理。图1是根据一示例性实施例示出的一种冷藏设备的结构示意图;图2是根据一示例性实施例示出的一种速冻装置的结构示意图;图3是根据一示例性实施例示出的一种安装有一个超声波振子的速冻盘的底部的结构示意图;图4是根据一示例性实施例示出的一种安装有多个超声波振子的速冻盘的底部的结构示意图;图5是根据另一示例性实施例示出的一种安装有多个超声波振子的速冻盘的底部的结构示意图;图6是根据再一示例性实施例示出的一种安装有多个超声波振子的速冻盘的底部的结构示意图;图7是根据一示例性实施例示出的第一振子的主视图;图8是根据一示例性实施例示出的第二振子的俯视图;图9是根据一示例性实施例示出的一种变温室的结构示意图;图10是根据另一示例性实施例示出的一种变温室的结构示意图;图11是根据再一示例性实施例示出的一种变温室的结构示意图;图12是根据一示例性实施例示出的一种冷冻-速冻室的结构示意图;图13是根据另一示例性实施例示出的一种冷冻-速冻室的结构示意图;图14是根据再一示例性实施例示出的一种冷冻-速冻室的结构示意图;图15是根据一示例性实施例示出的一种连接电源和超声波振子的结构示意图;图16是根据另一示例性实施例示出的一种连接电源和超声波振子的结构示意图;图17是根据一示例性实施例示出的一种冷藏设备结构示意图;图18是根据一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻过程的示意图;图19是根据一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻控制方法的流程图;图20是根据又一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻控制方法的流程图;图21是根据一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻控制装置的框图;图22是根据另一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻控制装置的框图;图23是根据又一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻控制装置的框图;图24是根据再一示例性实施例示出的一种冷藏设备中食材速冻控制装置的框图。附图说明:1、冷藏设备;12、冷藏室;100、变温室;131、变温室门体;132、速冻腔;1321、速冻腔滑轨;133、冷冻腔;1331、速冻腔滑轨;14、冷冻-速冻室;141、冷冻-速冻室门体;142、速冻区;1421、速冻区滑轨;143、冷冻区;1431、速冻区滑轨;15、冷冻室;10、速冻装置;110、速冻盘;11、超声波振子;201、第一振子;202、第二振子;113、振子保护壳;1131、格栅;114、连接线;115、中心轴;116、线槽;117、布线槽;16、电源;17、红外温度传感器;18、传感器;19、速冻盘支撑架。具体实施方式以下描述和附图充分地示出本专利技术的具体实施方案,以使本领域的技术人员能够实践它们。一些实施方案的部分和特征可以被包括在或替换其他实施方案的部分和特征。本专利技术的实施方案的范围包括权利要求书的整个范围,以及权利要求书的所有可获得的等同物。本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用于将一个实体或者结构与另一个实体或结构区分开来,而不要求或者暗示这些实体或结构之间存在任何实际的关系或者顺序。本文中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷藏设备,其特征在于,所述冷藏设备包括:/n超声波发生器,用于产生超声波信号;/n速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述速冻盘用于存放待处理物,所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻待处理物;/n和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。/n

【技术特征摘要】
1.一种冷藏设备,其特征在于,所述冷藏设备包括:
超声波发生器,用于产生超声波信号;
速冻装置,包括:速冻盘和超声波振子,其中所述速冻盘用于存放待处理物,所述超声波振子设置于所述速冻盘的底部,并与所述超声波发生器电连接,以根据所述超声波信号在速冻室内产生相应的超声波,用于速冻待处理物;
和控制器,所述控制器用于控制在所述速冻室内超声波的产生时间。


2.根据权利要求1所述的一种冷藏设备,其特征在于,所述超声波振子采用振子胶粘贴于所述速冻盘的底部。


3.根据权利要求1或者2所述的一种冷藏设备,其特征在于,所述超声波振子包括一个或多个纵向振动的第一振子,和/或者,一个或多个横向振动的第二振子,其中所述纵向垂直于所述速冻盘的底部,所述横向平行于所述速冻盘的底部。


4.根据权利要求3所述的一种冷藏设备,其特征在于,所述第一振子为换能器式振子,其在所述速冻盘的底部均匀分布,相邻两个所述第一振子之间的距离为半波长的偶数倍。


5.根据权利要求3所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:田红荀李靖梁静娜张冰
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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