发酵灭菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种发酵灭菌装置，其属于微生物发酵灭菌领域。它主要包括壳体，壳体上部设有密封盖，壳体内设有发酵罐，发酵罐底部设有水箱，水箱内设有加热装置；所述水箱上方设有转动盘机构，所述转动盘机构包括转轴，转轴两端分别设有固定连接的转盘，两转盘之间铰接有一组以上的置物框架，置物框架上设有可拆卸的置物篮，置物篮底部及四周分别设有小孔，转轴与动力装置连接。本实用新型专利技术灭菌量大，灭菌效果好，提高了微生物发酵的效率，便于控制发酵罐内温度及压强。本实用新型专利技术主要用于微生物灭菌、发酵。

Fermentation and sterilization device

The utility model discloses a fermentation sterilization device, which belongs to the field of microbial fermentation sterilization. The utility model mainly comprises a shell, the upper part of the shell is provided with a sealing cover, the inner part of the shell is provided with a fermentation tank, the bottom of the fermentation tank is provided with a water tank, and the water tank is provided with a heating device; the upper part of the water tank is provided with a rotating disk mechanism, the rotating disk mechanism includes a rotating shaft, two ends of the rotating shaft are respectively provided with a rotary table which is fixedly connected, and between the two rotary tables are hinged with more than one set of storage frames, and the storage frame is provided with detachable ones A small hole is arranged at the bottom and all around of the unloaded storage basket, and the rotating shaft is connected with the power device. The utility model has large sterilization amount and good sterilization effect, improves the efficiency of microbial fermentation, and is convenient for controlling the temperature and pressure in the fermentation tank. The utility model is mainly used for microbial sterilization and fermentation.

【技术实现步骤摘要】
发酵灭菌装置
本技术属于微生物发酵灭菌领域，具体地说，尤其涉及一种发酵灭菌装置。
技术介绍
在进行微生物发酵前，需要先对培养基进行灭菌处理。现有发酵罐在灭菌时，通常采用外接蒸汽管道，并在发酵罐内设置搅拌装置的方式对培养基进行搅拌、灭菌，这种灭菌方式，存在灭菌不均匀的缺陷，且无法保持发酵罐内部温度及压力恒定，导致微生物培养速度较慢，生产效率低下。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述缺陷，提供一种发酵灭菌装置，其灭菌量大，灭菌效果好，提高了微生物发酵的效率，便于控制发酵罐内温度及压强。所述的发酵灭菌装置，包括壳体，壳体上部设有密封盖，壳体内设有发酵罐，发酵罐底部设有水箱，水箱内设有加热装置；所述水箱上方设有转动盘机构，所述转动盘机构包括转轴，转轴两端分别设有固定连接的转盘，两转盘之间铰接有一组以上的置物框架，置物框架上设有可拆卸的置物篮，置物篮底部及四周分别设有小孔，转轴与动力装置连接。进一步地，所述水箱与转动盘机构之间设有隔板，隔板上设有透气孔。进一步地，所述水箱内设有液位传感器，转动盘机构一侧设有温度传感器，发酵罐上部设有压力传感器。进一步地，所述密封盖上设有排气阀。进一步地，所述密封盖内部设有灭菌灯。进一步地，还包括控制器，所述动力装置、加热装置、液位传感器、温度传感器、压力传感器和灭菌灯分别与控制器电连接。进一步地，所述壳体与发酵罐之间设有保温层。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术增设转动盘机构，转动盘机构上设有多组置物框架，置物框架通过带有自重的置物篮，可使置物框架在转盘转动过程中始终保持水平，置物框架上可设置多个置物篮，这大大提高微生物的灭菌量及灭菌效率，工作效率得到有效提升；2、通过底部及四周带有小孔的置物篮，使高温蒸汽与微生物更有效接触，提高灭菌效率；3、本技术通过高温蒸汽与灭菌灯配合，使转动盘机构中置物篮内的培养基或灭菌工具通过双重灭菌，得到更好的灭菌的效果，且转动盘机构在转动过程中，使各组置物框架上的置物篮得到更均匀的灭菌，提高了工作效率。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为转动盘机构的结构示意图；图3为置物框架与置物篮的配合示意图。图中，1、控制器；2、动力装置；3、密封盖；4、灭菌灯；5、排气阀；6、置物框架；7、置物篮；8、转盘；9、隔板；10、进水口；11、加热装置；12、水箱；13、液位传感器；14、温度传感器；15、压力传感器；16、保温层；17、转轴。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明：如图1所示，发酵灭菌装置，包括壳体和控制器1，壳体上部设有密封盖3，密封盖3上设有排气阀5，密封盖3内部设有灭菌灯4，壳体内设有发酵罐，壳体与发酵罐之间设有保温层16，发酵罐底部设有水箱12，水箱12一侧设有进水口10，水箱12底部设有排水口和排污口，水箱12内设有加热装置11，所述水箱12上方设有转动盘机构；水箱12内设有液位传感器13，转动盘机构一侧设有温度传感器14，发酵罐上部设有压力传感器15，所述动力装置2、加热装置11、液位传感器13、温度传感器14、压力传感器15和灭菌灯4分别与控制器1电连接。如图1至3所示，所述转动盘机构包括转轴17，转轴17通过轴承与壳体连接，转轴17两端分别设有固定连接的转盘8，两转盘8之间铰接有一组以上的置物框架6，置物框架6两端的中部通过轴和轴承与转盘8铰接，本实施例中，置物框架6为六组，置物框架6上设有可拆卸的置物篮7，置物篮7上部设有边沿，置物篮7通过边沿可直接放置在置物框架6上，置物篮7底部及四周分别设有小孔，转轴17通过齿轮箱与动力装置2连接。本技术在制作时，保温层16采用石棉板制作，石棉板可起到隔热保温的作用；水箱12与转动盘机构之间设有隔板9，隔板9上设有透气孔，隔板9可避免水箱12内的沸水溅到置物篮7中，同时隔板9上的透气孔可使蒸汽顺利通过进行灭菌；置物框架6上设有多个置物篮7，置物篮7的大小可根据待灭菌的培养基种类和待灭菌的物体大小确定。本技术在使用时，连接好各个线路和管路。通过进水口10向水箱12内通水，当到达最高液位时，液位传感器13将信号传递给控制器1，此时，停止进水，加热装置11通电，使用过程中，根据液位传感器13传递的信息实时地对水箱12进行补水。启动动力装置2，动力装置2为伺服电机，伺服电机通过齿轮箱带动转动盘机构缓慢转动，将培养基或其他待灭菌的物体放入置物篮7，并将置物篮7放在置物框架6上，使置物篮7随转盘8转动，在置物篮7自重作用下，置物框架6始终保持水平，待所有置物篮7放置完毕，将密封盖3盖紧，此时排气阀5为开启状态，随着加热装置11加热，水箱12中的水变为蒸汽，蒸汽将发酵罐中的空气排出，根据温度传感器14的实时检测，待温度升高至目标温度，关闭排气阀5，并对灭菌灯4通电，此时，置物篮7中的待灭菌的物体进行蒸汽和灭菌灯4的双重灭菌，且待灭菌的物体随转盘8转动，灭菌更均匀。与此同时，实时观察压力传感器15传递的数值，并通过排气阀5保持发酵罐内压力恒定，直至灭菌完毕。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种发酵灭菌装置，包括壳体，壳体上部设有密封盖(3)，壳体内设有发酵罐，发酵罐底部设有水箱(12)，水箱(12)内设有加热装置(11)；其特征在于：所述水箱(12)上方设有转动盘机构，所述转动盘机构包括转轴(17)，转轴(17)两端分别设有固定连接的转盘(8)，两转盘(8)之间铰接有一组以上的置物框架(6)，置物框架(6)上设有可拆卸的置物篮(7)，置物篮(7)底部及四周分别设有小孔，转轴(17)与动力装置(2)连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种发酵灭菌装置，包括壳体，壳体上部设有密封盖(3)，壳体内设有发酵罐，发酵罐底部设有水箱(12)，水箱(12)内设有加热装置(11)；其特征在于：所述水箱(12)上方设有转动盘机构，所述转动盘机构包括转轴(17)，转轴(17)两端分别设有固定连接的转盘(8)，两转盘(8)之间铰接有一组以上的置物框架(6)，置物框架(6)上设有可拆卸的置物篮(7)，置物篮(7)底部及四周分别设有小孔，转轴(17)与动力装置(2)连接。


2.根据权利要求1所述的发酵灭菌装置，其特征在于：所述水箱(12)与转动盘机构之间设有隔板(9)，隔板(9)上设有透气孔。


3.根据权利要求2所述的发酵灭菌装置，其特征在于：所述水箱(12)内设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈勇勇，张彦华，袁中信，刘德朋，安桂云，
申请(专利权)人：临沂信邦生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37