一种不粘锅的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种不粘锅的制备方法。所述不粘锅的制备方法包括如下步骤：将熔融合金融化，熔融合金的组成成分如下：钴3‑10％，钛0.05‑2％，锗0.01‑0.5％，硒0.01‑0.05％，氧化铝0.5‑10％，余量为铁及不可避免的杂质，然后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，得不粘锅半成品；对不粘锅半成品进行热处理，得不粘锅成品。本发明专利技术制得的不粘锅具有较好的耐刮擦性和耐热稳定性，且还方便清洗。另外本发明专利技术不粘锅为物理不粘，易清洗，不挑锅铲，耐磨防刮可用钢丝球且轻便，还具有保健功效。

A preparation method of non stick pot

The invention relates to a preparation method of a non stick pot. The preparation method of the non stick pot includes the following steps: melt the melt alloy, the composition of the melt alloy is as follows: cobalt 3 \u2011 10%, titanium 0.05 \u2011 2%, germanium 0.01 \u2011 0.5%, selenium 0.01 \u2011 0.05%, alumina 0.5 \u2011 10%, the surplus is iron and inevitable impurities, then cast into the mold, demould to obtain the pot blank including the pot body and the pot handle; and then modify the polysilazane material Spray to the outer surface of the body of the pot, and the semi-finished product of the pot will not stick; heat treat the semi-finished product of the pot, and the finished product of the pot will not stick. The non stick pot has good scratch resistance and heat resistance stability, and is convenient for cleaning. In addition, the non stick pot of the invention is physically non stick, easy to clean, does not pick a spatula, is wear-resistant and anti scratch, and can be used as a steel wire ball, which is light, and also has the health care effect.

【技术实现步骤摘要】
一种不粘锅的制备方法
本专利技术涉及一种不粘锅的制备方法。
技术介绍
目前市面上销售的不粘锅主要有两类，一类是喷涂聚四氟乙烯涂料不粘锅，另一类是喷涂溶胶凝胶陶瓷涂料。聚四氟乙烯涂料不粘锅的表面涂层为PTFE高分子材料，虽其不粘性好，但是PTFE高分子涂层硬度低、易老化，使用一段时间后，涂层容易出现划伤和脱落，老化后不粘性下降明显，从而不粘寿命较短。溶胶凝胶陶瓷涂料不粘锅的硬度高、表面机械性能较好，但是由于该类不粘锅的材料自身特性而导致该类不粘锅耐温性较差，正常使用时便会在较短时间内出现不粘性快速下降的问题，从而导致不粘寿命较短。且涂层在生产过程中会使用对人体和环境有害的原料，另外，这两种涂层不粘锅不能使用铁铲，因此有必要研究开发对人体和环境无害的绿色环保不粘炊具。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供一种无涂层、耐磨防刮的不粘锅的制备方法。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种不粘锅的制备方法，所述不粘锅的制备方法包括如下步骤：将熔融合金融化后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，得不粘锅半成品；对不粘锅半成品进行热处理，得不粘锅成品。在上述不粘锅的制备方法中，所述的熔融合金的组成成分如下：钴3-10％，钛0.05-2％，锗0.01-0.5％，硒0.01-0.05％，氧化铝0.5-10％，余量为铁及不可避免的杂质。高温熔融合金中的钴钛锗作为常量元素再加入硒作为微量元素添加到熔融合金中，在使用中被人体微量吸收，具有保健功效。再者，本专利技术不粘锅熔融合金中加入氧化铝(Al2O3)，使不粘锅从内到外整体耐磨性大大提高，耐磨性提升至9万次以上，寿命提升10倍。在上述不粘锅的制备方法中，所述的聚硅氮烷改性材料的原料按照重量份数计包括聚硅氮烷100份，硅烷偶联剂1-5份，二氧化硅1-3份，全氟聚醚0.01-1份。一般的不粘锅都是在锅体内表面喷涂聚硅氮烷或者聚氯乙烯等涂层，使其具有疏水疏油，然而本专利技术在不粘锅的锅体外表面附着有聚硅氮烷改性材料，使外表面具有疏水疏油，方便清洗。一般的疏水疏油涂层多位复合涂层，由疏水疏油面漆层和疏水疏油底漆层复合而成，硅烷偶联剂与二氧化硅的结合，能够显著提高涂层的疏水疏油性能，但是制备工艺复杂，成本高。本专利技术锅体外表面的聚硅氮烷改性材料通过在硅烷偶联剂与二氧化硅中加入全氟聚醚改性，使得聚硅氮烷改性材料与锅体表面有着很好的附着力，硬度高，在具有较好疏水疏油性的同时具有较好的耐高温性和耐盐雾腐蚀性能，方便清洗。在上述不粘锅的制备方法中，将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面后热处理前还包括在200-350℃下烧结固化30-40min。在上述不粘锅的制备方法中，所述的热处理包括预热处理、高温烘烤处理和降温处理。进一步地，所述的预热处理包括从室温升温至200-220℃。进一步地，所述的高温烘烤处理包括将预热处理后的不粘锅半成品置于280-350℃下烘烤5-20min。本专利技术制得的不粘锅的锅体和锅柄一体浇铸成型，无铆钉设计，更易清洗，寿命长，且美观。且不粘锅底部的厚度是锅体壁厚的2-5倍。不仅有效减轻锅体的重量，可以减轻50-60％的重量，且底部厚，有效蓄热不糊底。再者，不粘锅锅体的锅口呈阶梯翻边。锅口呈阶梯翻边有效提高了不粘锅的密封性，且使锅易清洗，还可以轻松导流不挂壁。与现有技术相比，本专利技术通过选择高温熔融合金一体浇铸成型配合特定的热处理得到厚底壁薄的不粘锅，锅口呈阶梯翻边，无涂层，为物理不粘，易清洗，不挑锅铲，耐磨防刮可用钢丝球且轻便。且高温熔融合金以钴钛锗作为常量元素再加入微量元素硒和氧化铝，不仅大大提高不粘锅的耐刮擦性能，还提高了不粘锅的保健功效。再者，本专利技术在锅体外表面附着有聚硅氮烷改性材料，有效提高了锅体的硬度，在具有较好疏水疏油性的同时具有较好的耐高温性和耐盐雾腐蚀性能，还方便清洗。具体实施方式以下是本专利技术的具体实施例，说明对本专利技术的技术方案作进一步的描述，但本专利技术并不限于这些实施例。实施例1将熔融合金融化后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；熔融合金的组成成分如下：钴6％，钛1.5％，锗0.25％，硒0.04％，氧化铝6％，余量为铁及不可避免的杂质。再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，在250℃下烧结固化35min，得不粘锅半成品；聚硅氮烷改性材料的原料按照重量份数计包括聚硅氮烷100份，硅烷偶联剂3份，二氧化硅2份，全氟聚醚0.5份。将不粘锅半成品从室温升温至210℃进行预热处理，然后将预热处理后的不粘锅半成品置于300℃下烘烤15min，最后降至室温，得不粘锅成品。制得的不粘锅底部的厚度是锅体壁厚的3倍，锅体的锅口呈阶梯翻边。实施例2将熔融合金融化后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；熔融合金的组成成分如下：钴8％，钛0.8％，锗0.3％，硒0.02％，氧化铝2％，余量为铁及不可避免的杂质。再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，在350℃下烧结固化30-40min，得不粘锅半成品；聚硅氮烷改性材料的原料按照重量份数计包括聚硅氮烷100份，硅烷偶联剂4份，二氧化硅2份，全氟聚醚0.8份。将不粘锅半成品从室温升温至220℃进行预热处理，然后将预热处理后的不粘锅半成品置于350℃下烘烤5min，最后降至室温，得不粘锅成品。制得的不粘锅底部的厚度是锅体壁厚的4倍，锅体的锅口呈阶梯翻边。实施例3将熔融合金融化后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；熔融合金的组成成分如下：钴4％，钛1.5％，锗0.35％，硒0.02％，氧化铝8％，余量为铁及不可避免的杂质。再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，在200℃下烧结固化40min，得不粘锅半成品；聚硅氮烷改性材料的原料按照重量份数计包括聚硅氮烷100份，硅烷偶联剂2份，二氧化硅2份，全氟聚醚0.2份。将不粘锅半成品从室温升温至200℃进行预热处理，然后将预热处理后的不粘锅半成品置于280℃下烘烤20min，最后降至室温，得不粘锅成品。制得的不粘锅底部的厚度是锅体壁厚的2倍，锅体的锅口呈阶梯翻边。对比例1现有技术中市售的内表面涂覆聚四氟乙烯涂层的不粘锅。对比例2现有技术中市售的内表面涂覆喷涂溶胶凝胶陶瓷涂层的不粘锅。将实施例1-3制得的不粘锅及对比例1-2中的不粘锅进行性能测试，测试结果如下表所示。表1：实施例1-3制得的不粘锅及对比例1-2中的不粘锅的性能测试综上所述，本专利技术制得的不粘锅具有较好的耐刮擦性和耐热稳定性，且还方便清洗。另外本专利技术不粘锅为物理不粘，易清洗，不挑锅铲，耐磨防刮可用钢丝球且轻便，还具有保健功效。本处实施例对本专利技术要求保护的技术范围中点值未穷尽之处以及在实施例技术方案中对单个或者多个技术特征的同等替换所形成的新的技术方案，同样都在本专利技术要求保护的范围内，并且本专利技术方案所有涉本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种不粘锅的制备方法，其特征在于，所述不粘锅的制备方法包括如下步骤：/n将熔融合金融化后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；/n再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，得不粘锅半成品；/n对不粘锅半成品进行热处理，得不粘锅成品。/n

【技术特征摘要】
1.一种不粘锅的制备方法，其特征在于，所述不粘锅的制备方法包括如下步骤：
将熔融合金融化后浇铸到模具中，脱模后得到包括锅体和锅柄的锅坯；
再将聚硅氮烷改性材料喷涂至锅体锅坯外表面，得不粘锅半成品；
对不粘锅半成品进行热处理，得不粘锅成品。


2.根据权利要求1所述的不粘锅的制备方法，其特征在于，所述的熔融合金的组成成分如下：钴3-10％，钛0.05-2％，锗0.01-0.5％，硒0.01-0.05％，氧化铝0.5-10％，余量为铁及不可避免的杂质。


3.根据权利要求1所述的不粘锅的制备方法，其特征在于，所述的聚硅氮烷改性材料的原料按照重量份数计包括聚硅氮烷100份，硅烷偶联...

【专利技术属性】
技术研发人员：王成，
申请(专利权)人：宁波市金象厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33