一种新型烤制品上酱装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种新型烤制品上酱装置，包括底座，底座的上端四角处均垂直固定连接有支撑柱，四根支撑柱的上端固定连接有同一个酱料槽，酱料槽的内侧壁内设有传送带，酱料槽的上端前后对称固定连接有两个固定螺杆，固定螺杆的杆壁螺纹连接有第一螺纹套筒，两个第一螺纹套筒的筒壁均转动连接有滚珠轴承，两个滚珠轴承之间固定连接有同一个支撑杆，支撑杆的上端固定连接有第一电机，第一电机的输出轴固定连接有转杆，且转杆的杆壁固定套接有两个第一传动轮，支撑杆的下端对称固定连接有两个卡板，两个卡板之间通过转轴转动连接有同一个滚筒。本实用新型专利技术大大提高了生产效率，能够适用于不同的烧烤原材料进行使用。

A new sauce device for baking products

The utility model discloses a new sauce loading device for baked products, which comprises a base, the four corners of the upper end of the base are all vertically fixedly connected with a support column, the upper end of the four support columns is fixedly connected with the same sauce tank, the inner wall of the sauce tank is provided with a conveyor belt, the upper end of the sauce tank is symmetrically fixedly connected with two fixed screws in front and back, and the rod wall thread of the fixed screw is connected with the first screw The cylinder wall of the two first threaded sleeves is rotationally connected with the ball bearing, the two ball bearings are fixedly connected with the same supporting rod, the upper end of the supporting rod is fixedly connected with the first motor, the output shaft of the first motor is fixedly connected with the rotating rod, the rod wall of the rotating rod is fixedly sleeved with two first driving wheels, the lower end of the supporting rod is symmetrically fixed with two clamping plates, and the upper end of the supporting rod is fixedly connected with the first motor The same roller is connected between the card plates through the rotating shaft. The utility model greatly improves the production efficiency and can be used for different barbecue raw materials.

【技术实现步骤摘要】
一种新型烤制品上酱装置
本技术涉及烧烤制品
，尤其涉及一种新型烤制品上酱装置。
技术介绍
烧烤制品是将畜、禽胴体或原料肉经预处理、配料、腌制(或不腌制)后，在高温(200～220℃)下将肉烤熟的一类肉食品。烧烤制品全国各地均有生产，品种繁多。烧烤制品通常为熟肉制品，是由原料肉经配料、腌制、再经热空气烘烤或明火直接烧烤成熟和形成独特风味的一大类肉制品，其色泽诱人、香味浓郁、咸味适中、皮脆肉嫩，是深受欢迎的特色肉制品。我国传统的烧烤制品如北京烤鸭、广东脆皮乳猪、叉烧肉、叫化鸡等久负盛名，有的早已享誉海内外。目前烤制品在生产加工时往往先需要先浸制数次才便于酱料入味，但如此增加工序，生产效率较低。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中烤制品在生产加工时往往先需要先浸制数次才便于酱料入味，但如此增加工序，生产效率较低的问题，而提出的一种新型烤制品上酱装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种新型烤制品上酱装置，包括底座，所述底座的上端四角处均垂直固定连接有支撑柱，四根所述支撑柱的上端固定连接有同一个酱料槽，所述酱料槽的内侧壁内设有传送带，所述酱料槽的上端前后对称固定连接有两个固定螺杆，所述固定螺杆的杆壁螺纹连接有第一螺纹套筒，两个所述第一螺纹套筒的筒壁均转动连接有滚珠轴承，两个所述滚珠轴承之间固定连接有同一个支撑杆，所述支撑杆的上端固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有转杆，且转杆的杆壁固定套接有两个第一传动轮，所述第一螺纹套筒的外壁固定套接有与第一传动轮对应的第二传动轮，所述第一传动轮与第二传动轮之间绕接有同一根传动皮带，所述支撑杆的下端对称固定连接有两个卡板，两个所述卡板之间通过转轴转动连接有同一个滚筒，所述底座为中空结构且底部开设有开口，所述底座的内壁固定连接有支撑板，所述支撑板的中心处开设有通孔，且通孔内通过滚珠轴承转动连接有第二螺纹套筒，所述第二螺纹套筒的外壁固定套接有从动斜齿轮，所述支撑板的上端固定设有第二电机，所述电机的输出轴固定连接有与从动斜齿轮啮合的主动斜齿轮，所述第二螺纹套筒内螺纹连接有升降螺杆，所述升降螺杆的下端固定连接有升降板，所述升降板的底部四角处均固定设有万向轮。优选的，所述固定螺杆和升降螺杆的上端均固定连接有限位板。优选的，所述滚筒的内表面固定设有一层棉带。优选的，所述升降板的侧壁均匀固定连接有多个限位滑块，所述底座的内壁开设有与限位滑块相匹配的限位滑槽。优选的，所述第一电机和第二电机均为正反电机，且型号为DCPC-18006-E。与现有技术相比，本技术提供了一种新型烤制品上酱装置，具备以下有益效果：1、该新型烤制品上酱装置，通过设有的滚筒，将烧烤制品放置在传送带上使烧烤制品传送至酱料槽内且受到滚筒的挤压，挤压后的烧烤制品内部结构松散，便于酱料渗透，可加速酱料对烤制品的渗透，使得入味更快，减少烤制时浸制次数，进而大大提高了生产效率，且根据原材料的属性或厚度控制第一电机转动，第一电机带动第一传动轮转动，再通过第一传动轮与第二传动轮之间绕接的传动皮带带动第一螺纹套筒转动，再利用第一螺纹套筒与固定螺杆的螺纹连接作用使第一螺纹套筒带动支撑杆上下移动，进而能够调整滚筒与传送带之间的距离，能够适用于不同的烧烤原材料进行使用。2、该新型烤制品上酱装置，通过第二电机带动主动斜齿轮转动，利用主动斜齿轮与从动斜齿轮的啮合作用带动第二螺纹套筒转动，再利用第二螺纹套筒与升降螺杆的螺纹连接作用使升降螺杆推动升降板下移，进而将万向轮顶出底座外，能够便于装置的移动，节省劳动力，且在不需要移动装置的时候控制第二电机反转即可将万向轮收回底座内，避免了万向轮的移动性影响体装置的稳定放置的问题。而且该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术大大提高了生产效率，能够适用于不同的烧烤原材料进行使用。附图说明图1为本技术提出的一种新型烤制品上酱装置的正视部分结构示意图；图2为本技术提出的一种新型烤制品上酱装置的酱料槽与滚筒连接的结构示意图；图3为本技术提出的一种新型烤制品上酱装置A部分的结构示意图。图中：1底座、2支撑柱、3酱料槽、4传送带、5固定螺杆、6第一螺纹套筒、7滚珠轴承、8支撑杆、9第一电机、10第一传动轮、11第二传动轮、12卡板、13滚筒、14支撑板、15第二螺纹套筒、16从动斜齿轮、17第二电机、18主动斜齿轮、19升降螺杆、20升降板、21万向轮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-3，一种新型烤制品上酱装置，包括底座1，底座1的上端四角处均垂直固定连接有支撑柱2，四根支撑柱2的上端固定连接有同一个酱料槽3，酱料槽3的内侧壁内设有传送带4，酱料槽3的上端前后对称固定连接有两个固定螺杆5，固定螺杆5的杆壁螺纹连接有第一螺纹套筒6，两个第一螺纹套筒6的筒壁均转动连接有滚珠轴承7，两个滚珠轴承7之间固定连接有同一个支撑杆8，支撑杆8的上端固定连接有第一电机9，第一电机9的输出轴固定连接有转杆，且转杆的杆壁固定套接有两个第一传动轮10，第一螺纹套筒6的外壁固定套接有与第一传动轮10对应的第二传动轮11，第一传动轮10与第二传动轮11之间绕接有同一根传动皮带，支撑杆8的下端对称固定连接有两个卡板12，两个卡板12之间通过转轴转动连接有同一个滚筒13，底座1为中空结构且底部开设有开口，底座1的内壁固定连接有支撑板14，支撑板14的中心处开设有通孔，且通孔内通过滚珠轴承转动连接有第二螺纹套筒15，第二螺纹套筒15的外壁固定套接有从动斜齿轮16，支撑板14的上端固定设有第二电机17，电机17的输出轴固定连接有与从动斜齿轮16啮合的主动斜齿轮18，第二螺纹套筒15内螺纹连接有升降螺杆19，升降螺杆19的下端固定连接有升降板20，升降板20的底部四角处均固定设有万向轮21。固定螺杆5和升降螺杆19的上端均固定连接有限位板。滚筒13的内表面固定设有一层棉带。升降板20的侧壁均匀固定连接有多个限位滑块，底座1的内壁开设有与限位滑块相匹配的限位滑槽。第一电机9和第二电机17均为正反电机，且型号为DCPC-18006-E。本技术中，使用时，通过设有的滚筒13，将烧烤制品放置在传送带4上使烧烤制品传送至酱料槽3内且受到滚筒13的挤压，挤压后的烧烤制品内部结构松散，便于酱料渗透，可加速酱料对烤制品的渗透，使得入味更快，减少烤制时浸制次数，进而大大提高了生产效率，且根据原材料的属性或厚度控制第一电机9转动，第一电机9带动第一传动轮10转动，再通过第一传动轮10与第二传动轮11之间绕接的传动皮带带动第一螺纹套筒6转动，再利用第一螺纹套筒6与固定螺杆5的螺纹连接作用使第一螺纹套本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型烤制品上酱装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）的上端四角处均垂直固定连接有支撑柱（2），四根所述支撑柱（2）的上端固定连接有同一个酱料槽（3），所述酱料槽（3）的内侧壁内设有传送带（4），所述酱料槽（3）的上端前后对称固定连接有两个固定螺杆（5），所述固定螺杆（5）的杆壁螺纹连接有第一螺纹套筒（6），两个所述第一螺纹套筒（6）的筒壁均转动连接有滚珠轴承（7），两个所述滚珠轴承（7）之间固定连接有同一个支撑杆（8），所述支撑杆（8）的上端固定连接有第一电机（9），所述第一电机（9）的输出轴固定连接有转杆，且转杆的杆壁固定套接有两个第一传动轮（10），所述第一螺纹套筒（6）的外壁固定套接有与第一传动轮（10）对应的第二传动轮（11），所述第一传动轮（10）与第二传动轮（11）之间绕接有同一根传动皮带，所述支撑杆（8）的下端对称固定连接有两个卡板（12），两个所述卡板（12）之间通过转轴转动连接有同一个滚筒（13），所述底座（1）为中空结构且底部开设有开口，所述底座（1）的内壁固定连接有支撑板（14），所述支撑板（14）的中心处开设有通孔，且通孔内通过滚珠轴承转动连接有第二螺纹套筒（15），所述第二螺纹套筒（15）的外壁固定套接有从动斜齿轮（16），所述支撑板（14）的上端固定设有第二电机（17），所述电机（17）的输出轴固定连接有与从动斜齿轮（16）啮合的主动斜齿轮（18），所述第二螺纹套筒（15）内螺纹连接有升降螺杆（19），所述升降螺杆（19）的下端固定连接有升降板（20），所述升降板（20）的底部四角处均固定设有万向轮（21）。...

【技术特征摘要】
1.一种新型烤制品上酱装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）的上端四角处均垂直固定连接有支撑柱（2），四根所述支撑柱（2）的上端固定连接有同一个酱料槽（3），所述酱料槽（3）的内侧壁内设有传送带（4），所述酱料槽（3）的上端前后对称固定连接有两个固定螺杆（5），所述固定螺杆（5）的杆壁螺纹连接有第一螺纹套筒（6），两个所述第一螺纹套筒（6）的筒壁均转动连接有滚珠轴承（7），两个所述滚珠轴承（7）之间固定连接有同一个支撑杆（8），所述支撑杆（8）的上端固定连接有第一电机（9），所述第一电机（9）的输出轴固定连接有转杆，且转杆的杆壁固定套接有两个第一传动轮（10），所述第一螺纹套筒（6）的外壁固定套接有与第一传动轮（10）对应的第二传动轮（11），所述第一传动轮（10）与第二传动轮（11）之间绕接有同一根传动皮带，所述支撑杆（8）的下端对称固定连接有两个卡板（12），两个所述卡板（12）之间通过转轴转动连接有同一个滚筒（13），所述底座（1）为中空结构且底部开设有开口，所述底座（1）的内壁固定连接有支撑板（14），所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王大伟，佘文海，陈淳生，秦立新，
申请(专利权)人：广州禄仕食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44