一种降糖食品组合制备方法技术

本专利研发了一种食疗调理糖尿病的降糖组合，是以中医学为理论依据，以中医学食疗为基础，采用现代高科技萃取方式，对患者调理采用了三个层次清、调、补同时进行的方式。第一个层次用药食同源里的葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、鸡内金、三七、黄精、大麦仁对脏腑进行平衡、清理疏通和修补。第二个层次用黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米，来减少淀粉摄入量，增加身体基础营养储备。第三个层次用由鲜猪脾、猪胰子、猪肚、羊腰子等生物食材提取的生物多肽素对相对人体虚弱的脏腑进行增补和提高，三个层次叠加使用，更加快速激活胰岛素的恢复，提高机体脏腑运化能力，进而促使血糖回落正常，效果显著，萃取提纯所用原材料均是我们常食食物和药食同源食材，安全无任何副作用。

A preparation method of the combination of hypoglycemic food

【技术实现步骤摘要】
一种降糖食品组合制备方法
本专利技术涉及食品制造使用领域，尤其涉及能够长期食用的一种降糖食品组合。
技术介绍
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病是长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病病因：一、饮食过多和油腻。二、脑力思虑过多作息太少，活动量不足。三、因为工作等压力让情志郁结波动起伏过大。四、家族遗传。经本人长期观察和治疗糖尿病患者，发现上述原因是造成血糖高进而引起糖尿病并发症的主因。因为长期饮食过量和油腻会造成脾胃和肝等脏器运化能力受损。思虑过多情志郁结会造成身体基础营养(肾气虚亏)不足，进而身体无法及时复原，慢慢造成机体运化无力。临床表现：一是多饮、多尿、多食和消瘦即体重减少，这是糖尿病典型和较晚期的表现，严重高血糖、发生酮症或酮症酸中毒时这“三多一少”症状更为明显；二是身体疲乏无力，肥胖，糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。糖尿病诊断：血糖是诊断糖尿病的惟一标准，有明显“三多一少”症状者，只要一次异常血糖值即可诊断。现代医学通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。通常通过药物治疗，服用西药磺脲类、双胍类药物，或者使用胰岛素治疗，胰岛素主要作用在肝脏、肌肉及脂肪组织，控制着蛋白质、糖、脂肪三大营养物质的代谢和贮存，能加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成，即便血糖的去路增加而来源减少，也会使血糖降低。在治疗中如果使用胰岛素和西药过量，会导致低血糖，中毒较轻时，主要影响植物神经系统，表现为饥饿、眩晕、苍白、软弱和出汗；当血糖进一步降低时，影响中枢神经系统，出现发音障碍、复视、肌肉震颤、共济失调，随后神志昏迷和不同程度的惊厥，这种状态即所谓胰岛素休克，如不及时抢救，即可致死。综上所述，药物治疗糖尿病的毒副作用较大，服用西药或注射胰岛素会造成肝脏的损坏，中医角度上讲血糖高只是反应人体不平衡的一个现象，中医学是从人体整体来观察和治疗糖尿病，降低血糖的，现在越来越多的医学界逐渐探索合理有效的中医治疗方案。很多中草药配方可以有效起到调理和降低血糖，但是缺点就是口味太苦涩，服药时间过长(一般要3-6个月)，会造成脾胃更加虚弱。在调理血糖方案中，中西药都不宜长期使用；因此，能够长期使用的、没有毒副作用的，就只有饮食治疗方法即食疗方案，伙在此进行长期有益的探讨，取得了很好的成效。所述食材包括对身体机体和脏腑具有清、调、补作用的五谷食材粉、养生茶饮和生物多肽素胶囊；所述五谷食材粉包括黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米；所述养生茶饮包括葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、鸡内金、三七、黄精、大麦仁；生物多肽素包括鲜猪脾、猪胰子、猪肚、羊腰子等生物多肽提取物。以上食材配制调理分三个层次进行；第一个层次：由黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米食材原材料组成，它的功效是减少淀粉摄入量，增加身体基础营养摄入量，并由具有滋补身体又具有饱腹感的山药和魔芋以减少食物摄入量，并由黄瓜子、黑枸杞、麸皮、黑米等提供给身体每天足够的基础营养。达到合理控制饮食，减少脏腑运化负担，同时滋补成分可以增加身体基础营养，为修复身体提供足够的基础营养物质。第二个层次：由葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、三七、黄精、大麦仁食材组成，这些食材除大麦仁外经过萃取提纯成粉剂，每天一克左右的混合提取物粉剂再配制先炒后打成粗粉的10克大麦仁包装成泡茶袋，每天泡茶使用即可，口感香醇。第二层次的配方功效是平衡脏腑，起到清(清除体内毒素、梳理血、水和经络通道和淤积垃圾)、调(调理脏腑之间的平衡，糖尿病中医讲上、中、下三焦不畅引起的，而第二层次主要的功效就是平衡脏腑，顺畅三焦不畅)的作用；第三层次：由鲜猪脾、猪胰子、猪肚、羊腰子等生物多肽提取物组成。第三层次利用了中医以脏养脏的理论基础并在西医学实践中经过充分论证证明的功效(我曾经参与了解放军总医院博士生导师、国务院津贴专家赵满仓教授利用猪脾提取提高免疫力修复的活性多肽口服液研发和生产，可以有效减少和预防感冒)，来滋养和受到损伤的人体脏腑本身。实施步骤；一、将所述五谷食材粉黄瓜子50份、黑枸杞50份、小麦麸皮150份、150份、魔芋50份、黑芝麻100份、绿豆皮50份、发酵黄豆80份、黑米250份；各自先蒸一个半小时，然后晾干后打成超微粉(150目以上)，混合均匀，包装成15-25克每袋的量，一天三次，每次1-2袋；二、所述清调补茶饮生产方法：将所述所述葛根5份、茯苓3份、玉竹5份、灵芝1份、黄芪10份、蒲公英8份、黄精10份，先按比例配置好，然后进行提纯萃取成粉，最后将大麦仁30份炒后打成粗粉，然后与这配置好的萃取提纯粉混合均匀，制成清调补茶饮，一天一袋，每袋10克，可以冲泡3-5次；三、所述生物多肽素生产方法；将所述鲜猪脾150份、猪胰子100份、鸡内金50份、猪肚100份、羊腰子150份生物食材以及使用的超微粉碎机、容器操作平台等进行完全杀菌消毒后，将以上生物食材进行超微粉碎成浆装入无菌瓶，然后经过超低温紧急冷冻、化解断掉分子之间的连接键、然后提取活性多肽液，经过低温干燥取得生物多肽提取物装成胶囊，低温保存，每天饭前半小时服用，每次5粒，每天三次；所述五谷食材粉食用方法：将所述五谷食材粉，在一日三餐中冲粥使用。所述养生茶饮食用方法：将所述清调补茶饮用水煎煮或开水冲泡；所述生物多肽素胶囊每天饭前半小时服用，每次5粒，每天三次；所述降糖组方配方中的各种成分，可长期食用。均是国家卫健委公告中的既是食品又是药品的中药名单，为药食同源食品，可用于保健食品之中，可以用于日常食用，无毒副作用。本专利技术研发思路：糖尿病，中医谓之消渴症，现代医学是根据验血报告来诊断糖尿病的，一看数值，告诉你血糖值太高了。血糖成了让人避之不及的东西。其实血糖原本是胃里的养分，在被小肠吸收之前，这些养分都可以被叫作血糖，由脾脏即胰腺，把这些养分进行运化，用来造血，不妨说，血糖就是人身体造血的原材料。只是，当营养过剩，当血糖过多，超出了人体的运化能力，就离灾难一步之遥了。人体是聪明的，当体内淤积中多余的糖分，人体就用让肌体或内脏燥热的方式来消耗多余的糖分。而燥热又必然会伤津。伤津又必然会口渴，也就是消渴，便是所谓的糖尿病，糖尿病其实是一种人体自我保护自我求救的一种方式。类似于外感病用高烧发热的形式去对抗排除表邪。那么为什么三十年前少有糖尿病，大家都知道糖尿病是近些年的流行病，而这背后隐含的是糖尿病的治病机理。三十年前的一日三餐基本就是白豆腐、豆腐干、鸡蛋、随季的瓜蔬这几样轮流转，偶尔一顿肉。而如今，反倒是鱼、肉、鸡，经常成为饭席上没有悬念的必备。此外，从前我们开饭的时间几乎是每顿固定的。不像现在的都市生活，一不留神晚餐变成了夜宵，饥一餐饱一餐。有病人可能会说，我没有吃大鱼大肉啊，怎么也会有糖尿病。其实，不光是荤腥，任何糖分，如果超出了人体在某一个时刻的消化能力，即为过剩。不规则的纳食暴饮暴食，很容易引发人体运化功能的紊乱，当人体无力运化，再好的东西，再好的营养就形成了一种负担。糖尿病人一定糖分过剩吗，按医院通常的诊断，认定了血液中的糖分偏高本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食疗降糖食品组合，包括食品，以及所述食品的生产方法和食用方法；所述食品包括对脏腑具有清调补作用的五谷食材粉、茶饮和生物多肽素胶囊；所述五谷食材粉包括黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米；所述清调补茶饮包括葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、鸡内金、三七、黄精、大麦仁；生物多肽素包括鲜猪脾、猪胰子、猪肚、羊腰子等生物多肽提取物。所述五谷食材粉生产方法：将所述黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米，各自先蒸后烘干粉碎，混合均匀；所述清调补茶饮生产方法：将所述葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、鸡内金、黄精、大麦仁，先将葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、黄精进行萃取提纯成粉，然后将大麦仁炒后打成粉，然后与萃取提纯粉混合均匀，制成清调补茶饮；所述生物多肽素生产方法；将鲜猪脾、猪胰子、猪肚、鸡内金、羊腰子等生物脏器超微粉碎成浆，然后提取活性多肽液，经过低温干燥取得生物多肽提取物装成胶囊，低温保存；所述五谷食材粉食用方法：将所述五谷食材粉，在一日三餐中冲粥使用。所述清调补茶饮食用方法：将所述清调补茶饮用水煎煮或开水冲泡，与所述主食或副食同时饮用，或作为日常补充水分饮用。...

【技术特征摘要】
1.一种食疗降糖食品组合，包括食品，以及所述食品的生产方法和食用方法；所述食品包括对脏腑具有清调补作用的五谷食材粉、茶饮和生物多肽素胶囊；所述五谷食材粉包括黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米；所述清调补茶饮包括葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、鸡内金、三七、黄精、大麦仁；生物多肽素包括鲜猪脾、猪胰子、猪肚、羊腰子等生物多肽提取物。所述五谷食材粉生产方法：将所述黄瓜子、黑枸杞、小麦麸皮、山药、魔芋、黑芝麻、绿豆皮、发酵黄豆、黑米，各自先蒸后烘干粉碎，混合均匀；所述清调补茶饮生产方法：将所述葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、鸡内金、黄精、大麦仁，先将葛根、茯苓、玉竹、灵芝、黄芪、蒲公英、黄精进行萃取提纯成粉，然后将大麦仁炒后打成粉，然后与萃取提纯粉混合均匀，制成清调补茶饮；所述生物多肽素生产方法；将鲜猪脾、猪胰子、猪肚、鸡内金、羊腰子等生物脏器超微粉碎成浆，然后提取活性多肽液，经过低温干燥取得生物多肽提取物装成...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁勇，
申请(专利权)人：袁勇，
类型：发明
国别省市：云南,53