一种起酥机制造技术

技术编号:22429074 阅读:17 留言:0更新日期:2019-10-30 04:54
本实用新型专利技术公开了一种起酥机,涉及食品加工设备领域,包括机身、传送架和设置在传送架上的传送带,所述机身的中间设置有压辊,所述机身上位于压辊的一侧设置有调节手柄和操纵杆,所述传送架包括固定架和两个转动架,所述固定架固定设置在机身上,所述转动架分别转动连接在固定架远离机身的一端,所述转动架的两侧端面上沿长度方向开设有截面为T形的滑道,所述滑道内滑动设置有支撑组件,所述支撑组件包括滑动件和连接在滑动组件上的安装架,所述安装架远离转动架的端部连接有支撑块。本实用新型专利技术具有便于支撑调节、适用性强的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种起酥机
本技术涉及食品加工设备领域,特别涉及一种起酥机。
技术介绍
起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥、老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用。经过起酥机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。在制作酥皮点心时,都需要经过起酥的环节,面团经过碾压拉伸,折叠以后再次碾压拉伸,如此重复多次才能得到多层酥皮。目前起酥机大都是可折叠式结构,起酥机两侧的传送架转动连接在机身上,并通过在传送架的转动端设置支腿,将传送架水平支撑在桌面上,起酥机在非工作状态可将传送架的两端转动折叠起来,也方便运输。但是现有起酥机中支腿固定连接在传送架上,当桌面较窄时可能导致支腿悬空,出现无法支撑的现象。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种起酥机,具有便于调节、支撑方便的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种起酥机,包括机身、传送架和设置在传送架上的传送带,所述机身的中间设置有压辊,所述机身上位于压辊的一侧设置有调节手柄和操纵杆,所述传送架包括固定架和两个转动架,所述固定架固定设置在机身上,所述转动架分别转动连接在固定架远离机身的一端,所述转动架的两侧端面上沿长度方向开设有截面为T形的滑道,所述滑道内滑动设置有支撑组件,所述支撑组件包括滑动件和连接在滑动件上的安装架,所述安装架远离转动架的端部连接有支撑块。通过采用上述技术方案,在起酥机工作时,将转动架转动撑开在工作台上,调节支撑组件,根据工作台或桌面的宽度,控制滑动件在滑道内的位置,使安装架下方的支撑块能够稳定支撑在台面上,具有便于调节支撑块位置,适用性强的优点。本技术进一步设置为:所述滑动件位于滑道内的滑块和与滑块垂直连接的第一螺杆,所述安装架呈L形,所述第一螺杆穿过安装架且在其端部连接有锁紧螺母,所述锁紧螺母抵紧在安装架上。通过采用上述技术方案,拧紧锁紧螺母抵紧安装架时可将安装架与转动架进行有效固定。本技术进一步设置为:所述安装架的水平部分设置有螺纹套管,所述支撑块上连接有第二螺杆,所述第二螺杆连接在螺纹套管内。通过采用上述技术方案,当工作台面不平整时,旋动第二螺杆进行微调,改变支撑块与安装架之间的竖直距离,进而改变支撑组件的总高度,使转动架和固定架的上表面处于同一水平面上,传送带的传动更平稳。本技术进一步设置为:所述支撑块为锥台状。通过采用上述技术方案,支撑块设置为锥形台使其在工作台面上放置的更加稳定。本技术进一步设置为:所述锁紧螺母为一种蝶形螺母。通过采用上述技术方案,方便工作人员手动旋动锁紧螺母,操作更加方便。本技术进一步设置为:所述机身上位于压辊的两侧设置有防护架,所述防护架转动连接在机身上。通过采用上述技术方案,设置防护架可防止在起酥机工作时,工作人员手部或衣服进入压辊下方,出现危险;而且防护架转动连接在机身上,非工作状态可将防护架转动收起,节省空间。本技术进一步设置为:所述防护架两侧边的底端设置有支撑轮。通过采用上述技术方案,支撑轮的轮面与转动架的上端面抵触在一起,避免防护架的棱角处对转动架产生磕碰,支撑方式较为平滑和安全。本技术进一步设置为:所述防护架上开设有条形孔。通过采用上述技术方案,设置条形孔能够有效减轻防护架的自重,同时也节省了材料。本技术进一步设置为:所述转动架远离机身的两侧分别设置有接料盘。通过采用上述技术方案,设置接料盘可防止面饼在传送带上运动时,从传送带的一侧掉落。综上所述,本技术的有益技术效果为:1.通过在转动架上设置滑道,将支撑组件滑动设置在滑道内,并通过锁紧螺母进行固定,能够根据不同宽度的工作台或桌面调节支撑组件在转动架上的位置,将其支撑在台面上,适用性更强;2.通过在支撑块上连接第二螺杆,将其螺纹连接在安装架上,便于对转动架进行调平处理,使转动架和固定架的上表面处于同一水平面上,传送带的传动更平稳。附图说明图1是本技术的整体结构示意图。图2是为表示支撑组件与滑道连接关系的结构示意图。图3是为表示接料盘与转动架连接关系的结构示意图。图4是图3中A部分的局部放大图。图中,1、机身;11、调节手柄;12、操纵杆;2、传送架;21、固定架;22、转动架;221、滚筒;222、滑道;3、传送带;4、支撑组件;41、滑动件;411、滑块;412、第一螺杆;42、安装架;421、螺纹套管;43、支撑块;431、第二螺杆;44、锁紧螺母;5、压辊;6、接料盘;61、定位板;62、第二滚轮;63、凸棱;7、安装板;71、上轨道板;711、弧形板;72、下轨道板;73、第一滚轮;8、防护架;81、支撑轮;82、条形孔。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种起酥机,如附图1所示,包括机身1,机身1的中间设置有传送架2,传送架2上盘绕设置有传送带3,传送架2包括固定连接在机身1上的固定架21和分别转动连接在固定架21长度方向两端的转动架22,转动架22远离机身1的端部设置有滚筒221,滚筒221和转动架22之间连接有调节件,通过调节件可将传送带3张紧,转动架22的下方还设置有支撑组件4,通过支撑组件4可将转动架22稳定支撑在桌面上。固定架21的上方设置有对面饼进行碾压的压辊5,压辊5的两端转动连接在机身1上,机身1的一侧面上设置有控制压辊5与固定架21上表面之间竖直距离的调节手柄11,调节手柄11的下方设置有控制传送带3正反向传动的操纵杆12。压辊5的两侧分别设置有防护架8,防护架8靠近机身1的一侧边转动连接在机身1上,防护架8两侧边的底端设置有支撑轮81,防护架8的上表面上均匀开设有条形孔82,在保证防护效果的同时减轻了架体的自重。在起酥机工作时,将防护架8向固定架21上表面方向转动,使支撑轮81的轮面抵接在固定架21的上端面上,在不使用时,将防护架8向上转动收起,节省空间。结合附图1和2所示,转动架22的两侧端面上沿其长度方向开设有截面为T形的滑道222,支撑组件4滑动安装在滑道222内。支撑组件4包括截面为T形的滑动件41、连接在滑动件41上呈L形的安装架42以及设置在安装架42底端的支撑块43,滑动件41包括位于滑道222底部的滑块411和与滑块411垂直连接并穿出滑道222开口的第一螺杆412,安装架42上开设有与第一螺杆412配合的通孔,安装架42套设在第一螺杆412上并与转动架22的侧端面相贴合,第一螺杆412远离滑块411的端部螺纹连接有锁紧螺母44,锁紧螺母44具体为一种蝶形螺母,旋紧锁紧螺母44可使其端面抵紧在安装架42上从而将安装架42与转动架22固定;安装架42的水平部分还固定连接有螺纹套管421,螺纹套管421垂直于安装架42的水平部,支撑块43为锥台状,且其顶面上固定连接有第二螺杆431,第二螺杆431连接在螺纹套管421上。结合附图3和4所示,转动架22远离机身1的两侧分别设置有接料盘6,接料盘6位于转动架22的下方。接料盘6底面的长度方向两侧分别固定连接有定位板61,定位板61垂直于接料盘6,转动架22下端面的两侧分别固定连接有安装板7,安装板7靠近定位板61的一侧表面上沿其长度方向设置有上轨道板71和下轨道板72,上轨道板71和下轨本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种起酥机,包括机身(1)、传送架(2)和设置在传送架(2)上的传送带(3),所述机身(1)的中间设置有压辊(5),所述机身(1)上位于压辊(5)的一侧设置有调节手柄(11)和操纵杆(12),其特征在于:所述传送架(2)包括固定架(21)和两个转动架(22),所述固定架(21)固定设置在机身(1)上,所述转动架(22)分别转动连接在固定架(21)远离机身(1)的一端,所述转动架(22)的两侧端面上沿长度方向开设有截面为T形的滑道(222),所述滑道(222)内滑动设置有支撑组件(4),所述支撑组件(4)包括滑动件(41)和连接在滑动件(41)上的安装架(42),所述安装架(42)远离转动架(22)的端部连接有支撑块(43)。

【技术特征摘要】
1.一种起酥机,包括机身(1)、传送架(2)和设置在传送架(2)上的传送带(3),所述机身(1)的中间设置有压辊(5),所述机身(1)上位于压辊(5)的一侧设置有调节手柄(11)和操纵杆(12),其特征在于:所述传送架(2)包括固定架(21)和两个转动架(22),所述固定架(21)固定设置在机身(1)上,所述转动架(22)分别转动连接在固定架(21)远离机身(1)的一端,所述转动架(22)的两侧端面上沿长度方向开设有截面为T形的滑道(222),所述滑道(222)内滑动设置有支撑组件(4),所述支撑组件(4)包括滑动件(41)和连接在滑动件(41)上的安装架(42),所述安装架(42)远离转动架(22)的端部连接有支撑块(43)。2.根据权利要求1所述的一种起酥机,其特征在于:所述滑动件(41)位于滑道(222)内的滑块(411)和与滑块(411)垂直连接的第一螺杆(412),所述安装架(42)呈L形,所述第一螺杆(412)穿过安装架(42)且在其端部连...

【专利技术属性】
技术研发人员:滕秀革
申请(专利权)人:石家庄秘堂食品有限公司
类型:新型
国别省市:河北,13

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