烹饪控制方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种烹饪控制方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质，其中，烹饪控制方法包括：在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度；根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，其中，风机转速为对发热组件进行鼓风散热或抽风散热的转速。通过本发明专利技术的技术方案，在提高烹饪器具可靠性的同时，有效地降低了散热过程的功耗和噪音，提升了用户的使用体验。

【技术实现步骤摘要】
烹饪控制方法、装置、烹饪器具和计算机可读存储介质
本专利技术涉及烹饪
，具体而言，涉及一种烹饪控制方法、一种烹饪控制装置、一种烹饪器具和一种计算机可读存储介质。
技术介绍
随着烹饪器具的智能化程度不断提高，烹饪器具中集成了大量的电子元器件，由于烹饪器具的工况温度通常高达90℃～100℃，但是，电子元器件的工作温度远低于烹饪温度，因此，烹饪温度可能严重影响电子元器件(如：IGBT、桥堆、扼流圈、线圈盘)正常工作。相关技术中，通常设置风机以恒定转速运行，并且对烹饪器具内的发热组件进行散热，并有没考虑到发热组件所处区域的环境温度，一方面，当区域环境温度较低(如0℃以下)时，电子元器件主要依赖温度差进行热交换，换热效率受风力影响较小，因此，如果仍然按照恒定转速运行则会增加烹饪器具的功耗，另一方面，当区域环境温度较高时，如果仍然以恒定转速运行，无法进一步地提高散热效率，进而影响发热组件的稳定运行，并且可能导致烹饪器具发生故障或烹饪中断。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于提供一种烹饪控制方法。本专利技术的另一个目的在于提供一种烹饪控制装置。本专利技术的另一个目的在于提供一种烹饪器具。本专利技术的另一个目的在于提供一种计算机可读存储介质。为了实现上述目的，根据本专利技术的第一方面的实施例，提供了一种烹饪控制方法，包括：在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度；根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，其中，风机转速为对发热组件进行鼓风散热或抽风散热的转速。在该技术方案中，通过在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度，提高了检测区域环境温度的及时性，进一步地，根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，有利于使发热组件工作于合理的环境温度，提高了发热组件运行的可靠性，进而降低了因发热组件温度高导致烹饪器具故障的可能性，同时，减少了风机散热过程中的功耗和噪音，提升了用户的使用体验。具体地，当区域环境温度低时，散热能力需求偏低，控制风机以偏低的转速运行，降低了风机散热过程中的功耗，减小了风机运行过程中的噪声，提升了用户的使用体验。相应地，当区域环境温度高时，散热能力需求偏高，控制风机以偏高的转速运行，降低了发热组件因温度高导致故障的可能性，提高了烹饪器具运行的可靠性和稳定性，降低了烹饪器具的维修成本。在上述任一技术方案中，优选地，在烹饪加热过程前，还包括：预设多个温度档位与多个风机档位之间的一一对应关系，其中，温度档位的温度值与风机档位对应的风速值之间的对应关系为正相关。在该技术方案中，通过预设多个温度档位与多个风机档位之间的一一对应关系，提高了控制风机档位的可靠性，降低了检测区域环境温度和控制风机档位的硬件需求，降低了烹饪器具的制作成本，提高了风机运行的稳定性。优选地，当区域环境温度小于60℃时，设置对应的第一风机档位的转速约为1600转/分钟，当区域环境温度大于或等于60℃且小于80℃时，设置对应的第二风机档位的转速约为2400转/分钟，当区域环境温度大于或等于80℃时，设置对应的第三风机档位的转速约为3200转/分钟。在上述任一技术方案中，优选地，根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，具体包括：实时确定环境温度所属的一个温度档位；根据温度档位与风机档位之间的对应关系，实时调整风机转速至对应的一个风机档位。在该技术方案中，通过实时确定环境温度所属的一个温度档位，进而通过根据温度档位与风机档位之间的对应关系，实时调整风机转速至对应的一个风机档位，提高了调整风机转速档位的实时性和准确性，提高了发热组件运行的可靠性和稳定性，降低了风机散热过程中的功耗。在上述任一技术方案中，优选地，根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，具体还包括：在检测到环境温度低于预设环境温度时，调整风机转速降低至零。在该技术方案中，通过在检测到环境温度低于预设环境温度时，调整风机转速降低至零，节约了发热组件散热量低时风机的电能，提高了风机散热的使用年限，提高了烹饪器具的可靠性，提升了用户的使用体验。优选地，预设环境温度可以设置为10℃以下。在上述任一技术方案中，优选地，发热组件包括加热线圈和/或加热控制模组。在该技术方案中，加热控制组件通常包括控制电路板和处理器，由于加热线圈和加热控制模组的工作状态收到温度影响最大，因此，将其确定为需要散热的发热组件，并且根据环境温度来调节鼓风散热或抽风散热的风速，有效地提高了对发热组件的散热效率，提高了烹饪器具运行的可靠性和稳定性。根据本专利技术的第二方面的技术方案，提供了一种烹饪控制装置，包括：检测单元，用于在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度；调整单元，用于根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，其中，风机转速为对发热组件进行鼓风散热或抽风散热的转速。在该技术方案中，通过在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度，提高了检测区域环境温度的及时性，进一步地，根据环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整烹饪加热过程中的风机转速，有利于使发热组件工作于合理的环境温度，提高了发热组件运行的可靠性，进而降低了因发热组件温度高导致烹饪器具故障的可能性，同时，减少了风机散热过程中的功耗和噪音，提升了用户的使用体验。具体地，当区域环境温度低时，散热能力需求偏低，控制风机以偏低的转速运行，降低了风机散热过程中的功耗，减小了风机运行过程中的噪声，提升了用户的使用体验。相应地，当区域环境温度高时，散热能力需求偏高，控制风机以偏高的转速运行，降低了发热组件因温度高导致故障的可能性，提高了烹饪器具运行的可靠性和稳定性，降低了烹饪器具的维修成本。在上述任一技术方案中，优选地，还包括：预设单元，用于预设多个温度档位与多个风机档位之间的一一对应关系，其中，温度档位的温度值与风机档位对应的风速值之间的对应关系为正相关。在该技术方案中，通过预设多个温度档位与多个风机档位之间的一一对应关系，提高了控制风机档位的可靠性，降低了检测区域环境温度和控制风机档位的硬件需求，降低了烹饪器具的制作成本，提高了风机运行的稳定性。优选地，当区域环境温度小于60℃时，设置对应的第一风机档位的转速约为1600转/分钟，当区域环境温度大于或等于60℃且小于80℃时，设置对应的第二风机档位的转速约为2400转/分钟，当区域环境温度大于或等于80℃时，设置对应的第三风机档位的转速约为3200转/分钟。在上述任一技术方案中，优选地，调整单元还包括：确定子单元，用于实时确定环境温度所属的一个温度档位；调整单元还用于：根据温度档位与风机档位之间的对应关系，实时调整风机转速至对应的一个风机档位。在该技术方案中，通过实时确定环境温度所属的一个温度档位，进而通过根据温度档位与风机档位之间的对应关系，实时调整风机转速至对应的一个风机档位，提高了调整风机转速档位的实时性和准确性，提高了发热组件运行的可靠性和稳定性，降低了风机散热过程中的功耗。在上述任一技术方案中，优选地，调整单元还用于：在检测到环境温度低本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪控制方法，其特征在于，包括：在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度；根据所述环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整所述烹饪加热过程中的风机转速，其中，所述风机转速为对所述发热组件进行鼓风散热或抽风散热的转速。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪控制方法，其特征在于，包括：在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度；根据所述环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整所述烹饪加热过程中的风机转速，其中，所述风机转速为对所述发热组件进行鼓风散热或抽风散热的转速。2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，在烹饪加热过程前，还包括：预设多个温度档位与多个风机档位之间的一一对应关系，其中，所述温度档位的温度值与所述风机档位对应的风速值之间的对应关系为正相关。3.根据权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述根据所述环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整所述烹饪加热过程中的风机转速，具体包括：实时确定所述环境温度所属的一个温度档位；根据所述温度档位与所述风机档位之间的对应关系，实时调整所述风机转速至对应的一个风机档位。4.根据权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述根据所述环境温度与预设风机转速之间的对应关系，实时调整所述烹饪加热过程中的风机转速，具体还包括：在检测到所述环境温度低于预设环境温度时，调整所述风机转速降低至零。5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述发热组件包括加热线圈和/或加热控制模组。6.一种烹饪控制装置，其特征在于，包括：检测单元，用于在烹饪加热过程中，实时检测发热组件所处区域的环境温度；调整单元，用于根据所述环境温度与预设风机转...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕文灿，李信合，钟石刚，区国安，陈奕荣，娄飞，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44