【技术实现步骤摘要】
一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机
本技术涉及乳制品加工设备领域,更确切地说,是一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机。
技术介绍
乳制品中存在着很多人们所需的元素,例如钙、维生素等,而随着人们对身体营养的注重,对其的摄入也越来越重视,在繁多的品种中,更多的人在早餐时选择喝豆奶之类的乳制品进行自己一天开始的补充,因乳制品中其蛋白质含量最高,通常人们会选择自己准备所喜爱的豆类进行研磨制作,而工厂在其需求量较大的情况一般采用胶体磨机进行大量的产生,但在进行研磨时,胶体磨机其采用离心式的高速旋转,对豆类进行研磨,研磨后的乳制品因其自身较为粘稠的特性使得部分渣质与液体混合进而在研磨完毕后其黏附在设备内壁难以清理,而又研磨过程中因两个齿轮在高速旋转作用下相互啮合其产生较高的温度,没有做过处理的蛋白质在高温作用下其保护分子较易被破坏,形成有毒的乳制品,危机人体健康。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机,以解决现有技术的在进行研磨时,胶体磨机其采用离心式的高速旋转,对豆类进行研磨,研磨后的乳制品因其自 ...
【技术保护点】
1.一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机,其结构包括底座(1)、电动机(2)、机座(3)、料斗(4)、调节盘(5)、手柄(6)、出料管(7)、研磨桶(8)、循环管(9),其特征在于:所述电动机(2)下部嵌设入底座(1)左部内侧,所述机座(3)设于底座(1)右侧并与电动机(2)传动相连接,所述料斗(4)下部与调节盘(5)通过电焊相连接并设于机座(3)上表面,所述手柄(6)共设有两个且分别安装与调节盘(5)两边,所述手柄(6)与调节盘(5)通过电焊垂直相连接,所述研磨桶(8)安装于机座(3)上表面且位于调节盘(5)下表面,所述出料管(7)设于研磨桶(8)一侧并通过电焊 ...
【技术特征摘要】
1.一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机,其结构包括底座(1)、电动机(2)、机座(3)、料斗(4)、调节盘(5)、手柄(6)、出料管(7)、研磨桶(8)、循环管(9),其特征在于:所述电动机(2)下部嵌设入底座(1)左部内侧,所述机座(3)设于底座(1)右侧并与电动机(2)传动相连接,所述料斗(4)下部与调节盘(5)通过电焊相连接并设于机座(3)上表面,所述手柄(6)共设有两个且分别安装与调节盘(5)两边,所述手柄(6)与调节盘(5)通过电焊垂直相连接,所述研磨桶(8)安装于机座(3)上表面且位于调节盘(5)下表面,所述出料管(7)设于研磨桶(8)一侧并通过电焊相连接,所述循环管(9)下端与出料管(7)通过电焊相连接且上端伸入料斗(4)内部;所述研磨桶(8)包括腔室(80)、清渣机构(81)、研磨结构(82)、轴杆(83),所述清渣机构(81)与轴杆(83)通过套合相连接,所述研磨结构(82)设于腔室(80)内下部冰通过电焊相连接。2.根据权利要求1所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机,其特征在于:所述腔室(80)四壁呈空心结构且其内部装设有酒精液体。3.根据权利要求1所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机,其特征在于:所述清渣机构(81)包括壳体(810)、吸附壁(811),所述壳体(810)其直径与轴杆(83)相同且内部呈空...
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