【技术实现步骤摘要】
一种花生烘烤设备
本技术涉及食品加工设备领域,尤其是涉及一种花生烘烤设备。
技术介绍
花生,又名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,具有丰富的药用价值,如抗老化性、增强记忆、降低胆固醇、预防肿瘤等,花生也包含了丰富的营养价值,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用,传统花生米的加工大多为油炸,此方法加工的花生米油脂含量高,长期食用会诱发各种疾病,因此脱脂花生米深受广大消费者的喜好,脱脂花生米是通过将花生米置于烘烤设备中进行烘烤脱脂,然后调味制得,现有的花生烘烤设备,现有花生深加工行业采用的烘烤设备是通过煤加热导热油或燃烧器来生产的,缺点是极易发生危险、能耗大、加热不均匀、污染环境,且自动化程度低,生产效率低下。
技术实现思路
本技术就是针对现有花生烘烤设备安全性能和生产效率较低的技术问题,提供一种安全性能和生产效率较高的花生烘烤设备。为此,本技术设有箱体,箱体内部设有滚筒,滚筒下方设有匀火板,匀火板下方设有燃烧器,燃烧器底端连接有引射式喷嘴,引射式喷嘴包括与燃烧器连通的燃烧室,燃烧室一端连通有燃气管道,燃气管道为T型燃气管道,燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;滚筒一端设有传动机构,传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,滚筒通过支撑滑轮固定在箱体内部,从动链轮固定在滚筒的一端,调速电机带动主动链轮转动,主动链轮通过链条与从动链轮连接,带动从动链轮转动,从而驱动滚筒转动。优选的,滚筒为圆柱体结构,滚筒上设有滚筒门,滚筒门一端通过铰链与滚筒连接,另一端通过门锁扣接在滚筒上,门锁为卡扣锁。优选的,匀火板两 ...
【技术保护点】
1.一种花生烘烤设备,其设有箱体,所述箱体内部设有滚筒,所述滚筒下方设有匀火板,所述匀火板下方设有燃烧器,其特征在于,所述燃烧器底端连接有引射式喷嘴,所述引射式喷嘴包括与所述燃烧器连通的燃烧室,所述燃烧室一端连通有燃气管道,所述燃气管道为T型燃气管道,所述燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,所述锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;所述滚筒一端设有传动机构,所述传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,所述滚筒通过所述支撑滑轮固定在所述箱体内部,所述从动链轮固定在所述滚筒的一端,所述调速电机带动所述主动链轮转动,所述主动链轮通过所述链条与所述从动链轮连接,带动所述从动链轮转动,从而驱动所述滚筒转动。
【技术特征摘要】
1.一种花生烘烤设备,其设有箱体,所述箱体内部设有滚筒,所述滚筒下方设有匀火板,所述匀火板下方设有燃烧器,其特征在于,所述燃烧器底端连接有引射式喷嘴,所述引射式喷嘴包括与所述燃烧器连通的燃烧室,所述燃烧室一端连通有燃气管道,所述燃气管道为T型燃气管道,所述燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,所述锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;所述滚筒一端设有传动机构,所述传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,所述滚筒通过所述支撑滑轮固定在所述箱体内部,所述从动链轮固定在所述滚筒的一端,所述调速电机带动所述主动链轮转动,所述主动链轮通过所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:石丸幸太,
申请(专利权)人:乳山振华海洋食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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