一种花生烘烤设备制造技术

技术编号:22393892 阅读:27 留言:0更新日期:2019-10-29 08:20
本实用新型专利技术提供一种花生烘烤设备,其解决了现有花生烘烤设备安全性能和生产效率较低的技术问题,其设有箱体,箱体内部设有滚筒,滚筒下方设有匀火板,匀火板下方设有燃烧器,燃烧器底端连接有引射式喷嘴,引射式喷嘴包括与燃烧器连通的燃烧室,燃烧室一端连通有燃气管道,燃气管道为T型燃气管道,燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;滚筒一端设有传动机构,传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,滚筒通过支撑滑轮固定在箱体内部,从动链轮固定在滚筒的一端,本实用新型专利技术可广泛应用于食品加工设备领域。

【技术实现步骤摘要】
一种花生烘烤设备
本技术涉及食品加工设备领域,尤其是涉及一种花生烘烤设备。
技术介绍
花生,又名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,具有丰富的药用价值,如抗老化性、增强记忆、降低胆固醇、预防肿瘤等,花生也包含了丰富的营养价值,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用,传统花生米的加工大多为油炸,此方法加工的花生米油脂含量高,长期食用会诱发各种疾病,因此脱脂花生米深受广大消费者的喜好,脱脂花生米是通过将花生米置于烘烤设备中进行烘烤脱脂,然后调味制得,现有的花生烘烤设备,现有花生深加工行业采用的烘烤设备是通过煤加热导热油或燃烧器来生产的,缺点是极易发生危险、能耗大、加热不均匀、污染环境,且自动化程度低,生产效率低下。
技术实现思路
本技术就是针对现有花生烘烤设备安全性能和生产效率较低的技术问题,提供一种安全性能和生产效率较高的花生烘烤设备。为此,本技术设有箱体,箱体内部设有滚筒,滚筒下方设有匀火板,匀火板下方设有燃烧器,燃烧器底端连接有引射式喷嘴,引射式喷嘴包括与燃烧器连通的燃烧室,燃烧室一端连通有燃气管道,燃气管道为T型燃气管道,燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;滚筒一端设有传动机构,传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,滚筒通过支撑滑轮固定在箱体内部,从动链轮固定在滚筒的一端,调速电机带动主动链轮转动,主动链轮通过链条与从动链轮连接,带动从动链轮转动,从而驱动滚筒转动。优选的,滚筒为圆柱体结构,滚筒上设有滚筒门,滚筒门一端通过铰链与滚筒连接,另一端通过门锁扣接在滚筒上,门锁为卡扣锁。优选的,匀火板两侧分别设有支撑架,匀火板通过两端支撑架固定在箱体中,匀火板上均匀设有若干个网孔。优选的,箱体内部设有温度传感器,箱体一侧设有控制器,控制器分别与温度传感器和调速电机电连接。本技术结构简单,通过设置可旋转的滚筒盛放花生,在滚筒下方设置燃烧器对滚筒进行加热,并设置引射式喷嘴对燃烧器加热,可通过引射式喷嘴调节燃气的流量,有效控制加热温度;通过设置匀火板,对燃烧器产生的火苗向四周扩散,使滚筒受热均匀,实用方便。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为匀火板的结构示意图;图3为传动机构的结构示意图;图4为滚筒的结构示意图。图中符号说明:1.箱体;2.滚筒;3.匀火板;4.燃烧器;5.固定架;6.燃烧室;7.燃气管道;8.锥形阀体;9.调节阀杆;10.调节手阀;11.空气通道;12.传动机构;13.调速电机;14.主动链轮;15.从动链轮;16.链条;17.支撑滑轮;18.滚筒门;19.门锁;20.支撑架;21.网孔;22.温度传感器;23.控制器。具体实施方式下面参照附图详细说明本技术的具体实施方式。如图1所示,本技术设有箱体1,箱体1内部设有滚筒2,滚筒2内部盛放待烘烤的花生,滚筒2下方设有匀火板3,匀火板3下方设有燃烧器4,燃烧器4通过固定架5固定在箱体1内部,燃烧器5底端连接有引射式喷嘴,引射式喷嘴包括与燃烧器4连通的燃烧室6,燃烧室6一端连通有燃气管道7,燃气管道7外部与燃烧室6接触处设有空气通道11,燃气管道7为T型燃气管道,燃气管道7的横向管道内部设有锥形阀体8,锥形阀体8通过调节阀杆9连接有调节手阀10,燃气管道7的竖向管道接入燃气,调节阀杆9通过调节手阀10可以调节锥形阀体8和横向管道之间的缝隙,从而控制燃气射流的速度和压力。如图2所示,匀火板3两侧分别设有支撑架20,匀火板3通过两端支撑架20固定在箱体1内部,匀火板3的材料为钢板,匀火板3上均匀设有若干个网孔21,通过匀火板3对燃烧器5产生的火苗向四周扩散,使滚筒2受热均匀。滚筒2一端设有传动机构12,通过传动机构12带动滚筒2转动,如图3所示,传动机构12包括调速电机13、主动链轮14、从动链轮15、链条16和支撑滑轮17,滚筒2上设有焊接在箱体1内部的4个支撑滑轮17,滚筒2通过支撑滑轮17固定在箱体1内部,滚筒2的轮盘可在支撑滑轮17的槽内转动,支撑滑轮17内部装有滚动轴承,滚筒2与支撑滑轮17可相对运动;从动链轮15通过焊接的方式固定在滚筒2的一端,调速电机13带动主动链轮14转动,主动链轮14通过链条16与从动链轮15连接,通过链条16将运动传递到从动链条15,带动从动链轮15转动,从而驱动滚筒2转动。如图4所示,滚筒2为圆柱体结构,滚筒2上设有用于放入或取出烘烤物的滚筒门18,滚筒门18一端通过铰链与滚筒2连接,另一端通过门锁19扣接在滚筒2上,门锁19为卡扣锁,在滚筒2上设有向上凸起的可变形的回形卡扣,在滚筒门18上设置用于与回形卡扣扣接的锁孔,放入或取出花生时可以通过打开门锁19进行,使用方便,同时也保证了花生在烘烤过程中不会掉落。箱体1内部设有温度传感器22,箱体1一侧设有控制器23,控制器23分别与温度传感器22和调速电机13电连接,通过温度传感器22测量箱体1内部温度,将温度信息传送到控制器23,由控制器23控制调速电机13的转速。使用时,从燃气管道7的竖向管道接入燃气,具有一定压力的燃气从锥形阀体8和横向管道之间的缝隙喷射而出,在锥形阀体8周围产生强大的负压,带动空气通道11内的空气流动,经电子点火器点燃后,形成引射流燃烧,匀火板3对燃烧器5产生的火苗进行扩散,对滚筒2加热,实现花生的烘烤操作。惟以上所述者,仅为本技术的具体实施例而已,当不能以此限定本技术实施的范围,故其等同组件的置换,或依本技术专利保护范围所作的等同变化与修改,皆应仍属本技术权利要求书涵盖之范畴。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种花生烘烤设备,其设有箱体,所述箱体内部设有滚筒,所述滚筒下方设有匀火板,所述匀火板下方设有燃烧器,其特征在于,所述燃烧器底端连接有引射式喷嘴,所述引射式喷嘴包括与所述燃烧器连通的燃烧室,所述燃烧室一端连通有燃气管道,所述燃气管道为T型燃气管道,所述燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,所述锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;所述滚筒一端设有传动机构,所述传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,所述滚筒通过所述支撑滑轮固定在所述箱体内部,所述从动链轮固定在所述滚筒的一端,所述调速电机带动所述主动链轮转动,所述主动链轮通过所述链条与所述从动链轮连接,带动所述从动链轮转动,从而驱动所述滚筒转动。

【技术特征摘要】
1.一种花生烘烤设备,其设有箱体,所述箱体内部设有滚筒,所述滚筒下方设有匀火板,所述匀火板下方设有燃烧器,其特征在于,所述燃烧器底端连接有引射式喷嘴,所述引射式喷嘴包括与所述燃烧器连通的燃烧室,所述燃烧室一端连通有燃气管道,所述燃气管道为T型燃气管道,所述燃气管道的横向管道内部设有锥形阀体,所述锥形阀体通过调节阀杆连接有调节手阀;所述滚筒一端设有传动机构,所述传动机构包括调速电机、主动链轮、从动链轮、链条和支撑滑轮,所述滚筒通过所述支撑滑轮固定在所述箱体内部,所述从动链轮固定在所述滚筒的一端,所述调速电机带动所述主动链轮转动,所述主动链轮通过所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:石丸幸太
申请(专利权)人:乳山振华海洋食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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