一种调味品珍珠球滴制系统技术方案

本发明专利技术公开一种调味品珍珠球滴制系统，涉及调味品定量添加技术领域，包括双层丸滴制装置、胶体储罐和调味品储罐；所述双层丸滴制装置内设置有内腔和外腔，所述内腔和外腔底部连通；所述胶体储罐通过胶体控制阀与所述双层丸滴制装置的外腔连通，所述调味品储罐通过调味品控制阀连接有调味品输送管路，所述调味品输送管路与所述双层丸滴制装置的内腔连通；所述双层丸滴制装置底部设置有成型系统，所述成型系统内用于放置成型液。本发明专利技术提供的调味品珍珠球滴制系统，通过滴制的方式，使调味品均匀的包裹在胶体内，形成珍珠球，在使用过程中，通过调味珍珠球的数量实现定量添加。

A pearl ball dropping system for condiment

【技术实现步骤摘要】
一种调味品珍珠球滴制系统
本专利技术涉及食品行业调味品定量添加
，特别是涉及一种调味品珍珠球滴制系统。
技术介绍
目前，国内调味品添加，多数采用称量或量具定量的方式，定量操作比较麻烦，往往一次性加量过多，无法挽救，从而实用性不好，调味过程中调味品用量不易掌握，造成人们日常使用中十分不便。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种调味品珍珠球滴制系统，以解决上述现有技术存在的问题，通过滴制的方式，使调味品均匀的包裹在胶体内，形成珍珠球，在使用过程中，通过调味珍珠球的数量达到定量添加的目的。为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：本专利技术提供一种调味品珍珠球滴制系统，包括双层丸滴制装置、胶体储罐和调味品储罐；所述双层丸滴制装置内设置有内腔和外腔，所述内腔和外腔底部连通；所述胶体储罐通过胶体控制阀与所述双层丸滴制装置的外腔连通，所述调味品储罐通过调味品控制阀连接有调味品输送管路，所述调味品输送管路与所述双层丸滴制装置的内腔连通；所述双层丸滴制装置底部设置有成型系统，所述成型系统内用于放置成型液。可选的，所述双层丸滴制装置包括依次通过螺纹密封连接的上连接块、中连接块和下连接块；所述内腔设置于所述下连接块内，所述外腔环绕于所述内腔的外侧，所述下连接块底部设置有滴嘴，所述内腔底部连接有贯穿所述滴嘴的调味品输出管，所述外腔底部连通有包覆管，所述包覆管环绕于所述调味品输出管外侧，所述包覆管顶部与所述外腔的内底部连通，且所述包覆管外壁与所述滴嘴内壁紧密接触，所述滴嘴底部开口；所述外腔顶部通过管路贯穿所述中连接块和上连接块后与所述胶体控制阀连通，所述内腔贯穿所述中连接块的侧壁后与所述调味品输送管路连通；所述内腔和所述外腔彼此不连通。可选的，所述双层丸滴制装置包括通过螺纹密封连接的上连接块和下连接块；所述内腔设置于所述下连接块内，所述外腔环绕于所述内腔的外侧，所述下连接块底部设置有滴嘴，所述内腔底部连接有贯穿所述滴嘴的调味品输出管，所述外腔底部连通有包覆管，所述包覆管环绕于所述调味品输出管外侧，所述包覆管顶部与所述外腔的内底部连通，且所述包覆管外壁与所述滴嘴内壁紧密接触，所述滴嘴底部开口；所述内腔顶部通过管路贯穿所述上连接块后通过所述调味品输送管路与所述调味品控制阀连通，所述外腔贯穿所述下连接块的侧壁后与所述胶体控制阀连通；所述内腔和所述外腔彼此不连通。可选的，所述胶体储罐内的胶体为海藻胶、明胶、卡拉胶、琼脂、交叉菜胶等。可选的，所述调味品储罐内的调味品为辣椒油、香精、香料、维生素、植物提取液等。可选的，所述成型液为含钙离子水溶液或油类。可选的，所述成型系统为顶部开口的杯状体结构或柱状体结构。可选的，所述滴嘴为自上至下直径逐渐减小的圆台状结构或圆柱状结构。可选的，所述调味品控制阀和胶体控制阀为手动阀、气动阀或电动阀。本专利技术相对于现有技术取得了以下技术效果：本专利技术可以通过滴制的方式，使调味品均匀的包裹在胶体内，形成珍珠球。在使用过程中，通过调味珍珠球的数量达到定量添加的目的。食用过程中，还可以根据不同的口味要求，确定珍珠球压爆的数量，使调味更加灵活方便，并能在添加过程中实现美的观感享受。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术调味品珍珠球滴制系统实施例一结构示意图；图2为本专利技术调味品珍珠球滴制系统的双层丸滴制装置实施例一内部结构示意图；图3为本专利技术调味品珍珠球滴制系统的工作流程示意图；图4为本专利技术调味品珍珠球滴制系统实施例二结构示意图；图5为本专利技术调味品珍珠球滴制系统的双层丸滴制装置实施例二内部结构示意图；其中，1为胶体储罐、2为调味品储罐、3为胶体控制阀、4为调味品控制阀、5为双层丸滴制装置、5-1为包覆管、5-2为调味品输出管、5-3为上连接块、5-4为中连接块、5-5为下连接块、5-6为滴嘴、6为调味品输送管路、7为成型系统。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术的目的是提供一种调味品珍珠球滴制系统，以解决上述现有技术存在的问题，通过滴制的方式，使调味品均匀的包裹在胶体内，形成珍珠球，在使用过程中，通过调味珍珠球的数量达到定量添加的目的。为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。实施例一本实施例提供一种调味品珍珠球滴制系统，如图1-图3所示，包括双层丸滴制装置5、胶体储罐1和调味品储罐2；双层丸滴制装置5内设置有内腔和外腔，内腔和外腔底部连通；胶体储罐1通过胶体控制阀3与双层丸滴制装置5的外腔连通，调味品储罐2通过调味品控制阀4连接有调味品输送管路6，调味品输送管路6与双层丸滴制装置5的内腔连通；双层丸滴制装置5底部设置有顶部开口的成型系统7，成型系统7内用于放置成型液。具体的，如图2所示，双层丸滴制装置5包括依次通过螺纹密封连接的上连接块5-3、中连接块5-4和下连接块5-5；内腔设置于下连接块5-5内，外腔环绕于内腔的外侧，下连接块5-5底部设置滴嘴5-6，内腔底部连接有贯穿滴嘴5-6的调味品输出管5-2，外腔底部连通有包覆管5-1，包覆管5-1环绕于调味品输出管5-2外侧，且包覆管5-1的外壁紧贴滴嘴5-6的内壁，且包覆管5-1顶部与外腔的内底部连通，从而外腔内的胶体只会流入包覆管5-1内，而不会从滴嘴5-6的贯穿孔中泄露；外腔顶部通过管路贯穿中连接块5-4和上连接块5-3后与胶体控制阀3连通，内腔贯穿中连接块5-4的侧壁后通过与调味品输送管路6连通，调味品输出管5-2顶部连接有密封块，密封块在内腔与中连接块5-4的连接处密封设置，从而使得内腔与外腔彼此密封不连通。胶体储罐1内的胶体为海藻胶、明胶、卡拉胶、琼脂、交叉菜胶等。调味品储罐2内的调味品为辣椒油、香精、香料、维生素、植物提取液等。成型液为含钙离子水溶液或油类。调味品控制阀4和胶体控制阀3为手动阀、气动阀或电动阀。本实施例通过调味品珍珠球滴制系统，使调味品均匀被胶体包裹，形成调味品珍珠球。如图3所示，操作流程为，把溶好且配置好的胶体溶液加入到胶体储罐1中，通过调节胶体控制阀3，控制胶体的流量，进入双层丸滴制装置5外层，即外腔。把需要添加的调味品，加入调味品储存罐2中，调节调味品控制阀4，调整调味品流量，经过调味品输送管路6，输送到双层丸滴制装置5内层，即内腔；外腔内的胶体通过包覆管5-1均匀流出，内腔内的调味品通过调味品输出管5-2流出，因为调味品输出管5-2位于包覆管5-1内，从而包覆管5-1流出的胶体与调味品输出管5-2流出的调味品在流出端形成双层胶丸，包覆管5-1内的胶体与调味品输出管5-2中的调味品在滴嘴5-6处形成同心圆，在表面涨力的作用下形成同心液滴，滴制到成型系统7的成型液中成型，最终形成珍珠球。实施例二本实施例是在实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种调味品珍珠球滴制系统，其特征在于：包括双层丸滴制装置、胶体储罐和调味品储罐；所述双层丸滴制装置内设置有内腔和外腔，所述内腔和外腔底部连通；所述胶体储罐通过胶体控制阀与所述双层丸滴制装置的外腔连通，所述调味品储罐通过调味品控制阀连接有调味品输送管路，所述调味品输送管路与所述双层丸滴制装置的内腔连通；所述双层丸滴制装置底部设置有成型系统，所述成型系统内用于放置成型液。

【技术特征摘要】
1.一种调味品珍珠球滴制系统，其特征在于：包括双层丸滴制装置、胶体储罐和调味品储罐；所述双层丸滴制装置内设置有内腔和外腔，所述内腔和外腔底部连通；所述胶体储罐通过胶体控制阀与所述双层丸滴制装置的外腔连通，所述调味品储罐通过调味品控制阀连接有调味品输送管路，所述调味品输送管路与所述双层丸滴制装置的内腔连通；所述双层丸滴制装置底部设置有成型系统，所述成型系统内用于放置成型液。2.根据权利要求1所述的调味品珍珠球滴制系统，其特征在于：所述双层丸滴制装置包括依次通过螺纹密封连接的上连接块、中连接块和下连接块；所述内腔设置于所述下连接块内，所述外腔环绕于所述内腔的外侧，所述下连接块底部设置有滴嘴，所述内腔底部连接有贯穿所述滴嘴的调味品输出管，所述外腔底部连通有包覆管，所述包覆管环绕于所述调味品输出管外侧，所述包覆管顶部与所述外腔的内底部连通，且所述包覆管外壁与所述滴嘴内壁紧密接触，所述滴嘴底部开口；所述外腔顶部通过管路贯穿所述中连接块和上连接块后与所述胶体控制阀连通，所述内腔贯穿所述中连接块的侧壁后与所述调味品输送管路连通；所述内腔和所述外腔彼此不连通。3.根据权利要求1所述的调味品珍珠球滴制系统，其特征在于：所述双层丸滴制装置包括通过螺纹密封连接的上连接块和下连接块；所述内腔设置于所述下连接块内...

【专利技术属性】
技术研发人员：张可锦，
申请(专利权)人：烟台百药泰中药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37