【技术实现步骤摘要】
一种烤盘及烤炉
本技术涉及烧烤炉具
，尤其是一种烤盘及烤炉。
技术介绍
根据热量源分类，目前的烧烤炉具可分为三类：木炭烤、煤气烤和电烤。木炭烤使食物口感佳，但燃烧木炭造成环境污染；另外，烤盘上的肉类产生的油掉落入木炭火中，燃烧后变为油烟，产生有害气体并污染环境。用煤气烤时燃烧煤气产生的气体对人体有负面影响。时下流行电烤，但电烤烤出的肉类和蔬菜干燥，口感也不如前者。随着时代的发展，人们对饮食质量的关注大幅提升，全球对环境保护的重视也达到前所未有的高度。而上述三种烤炉越来越不符合时代要求。因此，针对现有烤炉技术存在的不足，为了能够既环保又获得健康美味的食肴，有必要设计一款新的烤炉及相关产品。
技术实现思路
本技术旨在提供一种烤盘及烤炉，以解决烤制食物产生的油脂或水分不便排出或落入炉体内其他零部件上带来的安全隐患问题，实现既环保又能获得美味健康的烤制食物。首先本技术提供一种烤盘，所述烤盘呈盘状，所述烤盘自边缘向中心倾斜，所述烤盘的中心处设有导油孔。上述的烤盘，所述烤盘的导油孔下方连接有支架管，该支架管与所述导油孔连通设置。上述的烤盘，所述烤盘的烧烤面上围绕所述导油孔设有挡...
【技术保护点】
1.一种烤盘，其特征在于，所述烤盘呈盘状，所述烤盘自边缘向中心倾斜，所述烤盘的中心处设有导油孔。
【技术特征摘要】
1.一种烤盘，其特征在于，所述烤盘呈盘状，所述烤盘自边缘向中心倾斜，所述烤盘的中心处设有导油孔。2.根据权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述烤盘的导油孔下方连接有支架管，该支架管与所述导油孔连通设置。3.根据权利要求1或2所述的烤盘，其特征在于，所述烤盘的烧烤面上围绕所述导油孔设有挡圈，所述挡圈上开有连通所述导油孔与烧烤面侧区域的烤盘油孔。4.根据权利要求1或2所述的烤盘，其特征在于，所述烤盘的烧烤面上设有凹槽或凹坑。5.根据权利要求1或2所述的烤盘，其特征在于，所述烤盘的边缘设有手柄；所述烤盘的倾斜度为5～10度；所述烤盘外形为圆形；所述烤盘为铸铁烤盘。6.一种烤炉，包括权利要求1至5任一项所述的烤盘。7.根据权利要求6所述的烤炉，其特征在于，所述烤炉还包括排油管，所述排油管贯通所述烤...
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