一种富硒鱼饲料及其制备方法、投喂方法技术

本发明专利技术申请属于鱼类饲料技术领域，具体公开了一种富硒鱼饲料，包括含硒物质和膨化饲料，每千克膨化饲料含有2‑10mg的含硒物质；本发明专利技术还公开了富硒鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)前处理、(2)制备和(3)后处理；本发明专利技术还公开了富硒鱼饲料的投喂方法，在鱼上市前14天‑28天时投喂富硒鱼饲料。本技术方案的养殖成本低，能够使鱼体内硒含量稳定、有效和可控的富集，还能够促进鱼的生长，以及提高鱼的免疫力，十分适合标准化、大批量规模化生产。

A Selenium-enriched Fish Feed, Its Preparation Method and Feeding Method

【技术实现步骤摘要】
一种富硒鱼饲料及其制备方法、投喂方法
本专利技术申请属于鱼类饲料
，具体公开了一种富硒鱼饲料及其制备方法、投喂方法。
技术介绍
硒是维持人和动物机体的必需微量元素之一，不但有增强免疫力、促生长、抗氧化、抗衰老、保护肝脏等功效，还能够预防营养不良、大骨病、肝坏死、心脑血管、癌症等诸多疾病，所以随社会经济的发展和人们健康意识的增强，补硒已逐渐成为人们的共识。自古以来鱼肉深受人们的喜爱，其含有蛋白质、钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。目前本领域技术人员常采用以下两种方法养殖富硒鱼：一种是依靠天然富硒地区(比如湖北恩施)进行鱼类养殖，但这种方式具有很大的地域局限性，很难形成标准化、规模化的生产养殖，并且我国是缺硒国家，72％的地区均存在不同程度上的缺硒问题；另一种是通过在鱼苗期投喂富硒鱼饲料使鱼类富集硒，这种养殖方法虽然能够突破地域局限性，但是养殖成本较高，并且无法保证鱼体内硒含量的有效富集。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种富硒鱼饲料及其制备方法、投喂方法，以解决现有的养殖方法的成本较高，无法保证硒含量有效富集的问题。为了达到上述目的，本专利技术的技术方案为：一种富硒鱼饲料，包括含硒物质和膨化饲料，每千克膨化饲料含有2-10mg的含硒物质。本专利技术还提供了一种富硒鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)前处理：将膨化饲料过筛，除去饲料碎末后，平铺在薄膜上；将含硒物质溶解在水中，配制成含硒物质水溶液；(2)制备：将含硒物质水溶液均匀地喷洒在步骤(1)得到的膨化饲料上，喷洒过程中，对膨化饲料均匀搅拌；(3)后处理：对步骤(2)得到的饲料进行避光通风干燥，得到富硒鱼饲料。本专利技术还提供了一种富硒鱼饲料的投喂方法，在鱼上市前14天-28天时投喂富硒鱼饲料，控制鱼的肌肉硒含量为0.3㎎/㎏-0.5㎎/㎏。本技术方案的原理和有益效果在于：(1)本技术方案所称的“上市”是指鱼进行出售的时间。(2)本技术方案能够在14天使鱼的肌肉硒含量达到0.5㎎/㎏，保证大批量生产时鱼体内的硒含量稳定、有效和可控的富集。本技术方案控制鱼的肌肉硒含量达到0.3㎎/㎏-0.5㎎/㎏的原因在于：①DB6124安康市地方标准(DB6124.01-2010)富硒食品硒含量分类标准：水产与制品指标硒含量0.02-1.00㎎/㎏，鲜肉0.02-0.50㎎/㎏。②6DBS42湖北省食品安全地方标准(DBS42/002-2014)富有机硒食品硒含量要求：水产制品指标硒含量：0.2-1.0㎎/㎏，鲜水产指标硒含量：0.2-0.5㎎/㎏。③湖南省团体标准T/HNFX001-2017(v01)富硒农产品硒含量要求：鱼类及其加工产品0.2-1.2㎎/㎏，海产品及其加工产品0.2-1.5㎎/㎏。根据以上行业标准，但不限于上述行业标准，本技术方案选择将富硒鱼的最佳肌肉硒含量控制为0.3㎎/㎏-0.5㎎/㎏。另外，本领域技术人员采用富硒鱼饲料养殖鱼时，常常会在投放鱼苗时就开始投喂富硒鱼饲料，本申请人发现这种养殖方法会存在以下问题：①鱼体长期暴露在含硒饲料环境中，会造成鱼体内的硒含量过高而生长缓慢、中毒，甚至死亡，并且无法控制鱼体内的硒含量；②如果将鱼体比作一个容纳硒的生物容器，那么这个生物容器有属于自己的动态平衡，换言之就是：鱼体在累积硒的同时也在进行硒代谢，被鱼代谢掉的硒无疑会造成富硒鱼饲料的浪费，以及造成富硒鱼的养殖成本较高。本技术方案选择在鱼上市前14天-28天投喂富硒鱼饲料，能够大大降低富硒鱼的养殖成本，保证鱼体内的硒含量稳定、有效和可控的富集。另外，申请人在养殖过程中发现：采用本技术方案投喂鱼，能够促进鱼的生长，以及显著提高鱼的免疫力，大大保证了上市后的鱼的质量，具有预料不到的技术效果。(3)本饲料及其制备方法、投喂方法极易推广，方便实行标准化、大批量规模化生产。进一步，每千克膨化饲料含有3mg的含硒物质，采用该配比的富硒鱼饲料投喂鱼，鱼的硒富集量、生长状况和免疫力均较佳。进一步，所述含硒物质为酵母硒。酵母硒属于有机硒，毒性较小，并且鱼对酵母硒的吸收效果较佳。进一步，通过富硒鱼饲料制备装置制备富硒鱼饲料，富硒鱼饲料制备装置包括底座、第一遮光网和第二遮光网，底座的台面上铺设有所述薄膜；底座上设有支撑件，第一遮光网通过支撑件围合在底座上；围合后第一遮光网的顶端和底端开口，第二遮光网盖合在围合后第一遮光网的顶端，围合后第一遮光网的底端与底座的台面形成工作区。富硒鱼饲料制备装置能够较为高效的生产、干燥富硒鱼饲料。进一步，所述底座的两侧台面朝底座的台面中心方向向下倾斜；还包括抖动件和支撑框，支撑框上设有搅拌件，抖动件包括滑块、竖直连接杆、水平连接杆和动力缸，底座上开有多个竖直通孔，滑块的数量、竖直连接杆的数量与竖直通孔的数量相等，滑块竖直滑动连接在竖直通孔内，竖直连接杆的上表面与滑块固定连接，竖直连接杆的下表面与水平连接杆固定连接，动力缸的活塞杆与水平连接杆固定连接；所述搅拌件包括呈竖直布置的旋转杆和能够带动旋转杆转动的驱动件，旋转杆处于底座的中心线处，旋转杆内设有向上开口加液槽，加液槽的底部开有多个出液孔，旋转杆的下部设有搅拌叶。上述结构的设置能够进一步高效的生产、干燥富硒鱼饲料。进一步，还包括转向滑轮和一端与支撑框的顶部固定连接的起吊线，方便控制支撑框在竖直方向上的移动。进一步，富硒鱼饲料的投喂重量为罗非鱼体重的2.5％-3％，采用该配比的富硒鱼饲料投喂鱼，鱼的硒富集量、生长状况和免疫力均较佳。附图说明图1为本专利技术实施例6中富硒鱼饲料制备装置的纵截面剖视图；图2为本专利技术实施例7中富硒鱼饲料制备装置的纵截面剖视图；图3为图2中A处的局部放大图；图4为本专利技术实施例7中富硒鱼饲料制备装置处于步骤(3)后处理状态时的纵截面剖视图。具体实施方式下面通过具体实施方式进一步详细说明：说明书附图中的附图标记包括：底座1、第一遮光网2、第二遮光网3、薄膜4、抖动件5、滑块51、竖直连接杆52、水平连接杆53、动力缸54、起吊线6、支撑框7、旋转杆71、加液槽711、搅拌叶72、电机73、传送带74、转向滑轮8。实施例1一种富硒鱼饲料，包括含硒物质和膨化饲料，每千克膨化饲料含有3mg的酵母硒，其中膨化饲料为产于广东双湖饲料有限公司的成鱼4号膨化饲料。本实施例还公开了富硒鱼饲料的制备方法，具体包括以下步骤：(1)前处理：将成鱼4号膨化饲料过10目筛，除去饲料碎末后，平铺在薄膜上；将酵母硒溶解在10℃-30℃、体积为500ml-700ml的水中，配制成酵母硒水溶液；(2)制备：将说酵母硒水溶液均匀地喷洒在步骤(1)得到的成鱼4号膨化饲料上，喷洒过程中，对成鱼4号膨化饲料均匀搅拌；(3)后处理：对步骤(2)得到的成鱼4号膨化饲料进行避光通风干燥，得到富硒鱼饲料。说(4)保存：对步骤(4)得到的富硒鱼饲料在-20℃-10℃低温干燥保存。本实施例还公开了一种富硒鱼饲料的投喂方法，具体包括以下步骤：将富硒鱼饲料在上市前14天投喂400g左右的罗非鱼，每天投喂两次，投喂时间分别为早上8:30和下午17:30，早上8:30的投喂量：下午17:30的投喂量＝2:3，投喂富硒罗非鱼饲料的量为罗非鱼鱼体体重的2.5％。本实施例用于投喂罗非鱼，但是本饲料本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种富硒鱼饲料，其特征在于，包括含硒物质和膨化饲料，每千克膨化饲料含有2‑10mg的含硒物质。

【技术特征摘要】
1.一种富硒鱼饲料，其特征在于，包括含硒物质和膨化饲料，每千克膨化饲料含有2-10mg的含硒物质。2.根据权利要求1所述的一种富硒鱼饲料，其特征在于，每千克膨化饲料含有3mg的含硒物质。3.根据权利要求1所述的一种富硒鱼饲料，其特征在于，所述含硒物质为酵母硒。4.根据权利要求1所述的一种富硒鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)前处理：将膨化饲料过筛，除去饲料碎末后，平铺在薄膜上；将含硒物质溶解在水中，配制成含硒物质水溶液；(2)制备：将含硒物质水溶液均匀地喷洒在步骤(1)得到的膨化饲料上，喷洒过程中，对膨化饲料均匀搅拌；(3)后处理：对步骤(2)得到的饲料进行避光通风干燥，得到富硒鱼饲料。5.根据权利要求4所述的一种富硒鱼饲料的制备方法，其特征在于，通过富硒鱼饲料制备装置制备富硒鱼饲料，富硒鱼饲料制备装置包括底座、第一遮光网和第二遮光网，底座的台面上铺设有所述薄膜；底座上设有支撑件，第一遮光网通过支撑件围合在底座上；围合后第一遮光网的顶端和底端开口，第二遮光网盖合在围合后第一遮光网的顶端，围合后第一遮光网的底端与底座的台面形成工作区。6.根据权利要求5所述的一种富硒鱼饲料的制备方法，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗永巨，李柳青，肖俊，郭忠宝，杨弘，曹谨玲，王志芳，王婧杰，张孝瑾，张婧怡，罗立鸣，
申请(专利权)人：广西壮族自治区水产科学研究院，
类型：发明
国别省市：广西,45