一种提高水解皂素收率的方法技术

本发明专利技术公开了一种提高水解皂素收率的方法，包括以下步骤：将薯蓣根茎加水和阳离子激活剂后粉碎，然后进行酸水解处理或酶水解处理，得到的产物于90‑100℃烘干，再加120号溶剂汽油索氏提取3‑5h，浓缩后结晶2‑4h，90‑100℃烘干，即得到皂素。本发明专利技术在发酵阶段通过添加阳离子激活剂如铵离子、钙离子、镁离子、锰离子来激活薯蓣根茎体内的酶活性来提高皂素收率，从而克服目前皂素生产中的瓶颈。所使用的阳离子激活剂，在皂素生产的方法中均可使用，如自然发酵‑酸水解法、微波破壁‑甲醇提取法、糖化‑膜分离回收‑酸水解法。

A Method to Improve the Yield of Hydrolyzed Saponin

The invention discloses a method for improving the yield of hydrolytic saponin, which comprises the following steps: crushing the rhizome of Dioscorea by adding water and cationic activator, then acid hydrolysis treatment or enzymatic hydrolysis treatment, drying the product at 90 100 (?) C, then extracting with 120 solvent gasoline for 3 5 h, crystallizing after concentration for 2 4 h, 90 100 (?) Saponin is obtained by drying at (?) C. The method improves the saponin yield by adding cationic activators such as ammonium ion, calcium ion, magnesium ion and manganese ion to activate the enzyme activity in the rhizome of Dioscorea zingiberensis in the fermentation stage, thereby overcoming the bottleneck in the current saponin production. The cationic activator used can be used in the production of saponin, such as natural fermentation, acid hydrolysis, microwave wall breaking, methanol extraction, saccharification, membrane separation and recovery, acid hydrolysis.

【技术实现步骤摘要】
一种提高水解皂素收率的方法
本专利技术涉及皂素提取领域，具体来说是一种提高水解皂素收率的方法。
技术介绍
我国皂素的生产已近六十年的历史。目前还是存在收率低以及污染大这两大难题（薛念涛，张国臣，陈坚等：层次分析－灰色关联分析法评价黄姜皂素生产工艺[J]环境科学研究,2014,27(1)99-105）。关于收率低的问题。刚开始阶段，由于人们对皂苷的合成认识不清晰，一直采用Ｒothrok首次专利技术的酸水解方法，采用的原料为干材料。我国生产研发人员在实际生产中发现生霉的材料，皂素收率高，因而采用发酵的方法对其进行预处理，这样提高了收率，但是仍然有提高的空间。1963年昆明药厂曾发现用“自然发酵法”可以提高皂素产率。1975年四川省生物研究所薯蓣综合利用组对薯蓣预“发酵”的条件进行了详细研究，也对淀粉综合利用进行了探索（四川省生物研究所薯技综合利用组，预发酵提高薯菠皂素产率及淀粉综合利用的研究[J]植物学报,1975,17(3)242-246），证明发酵是酶解过程而且外源霉菌也能产生水解酶。此后徐成基用IAA、GA3、2,4-D等植物激素处理休眠期盾叶薯芋匀浆,在试验浓度下,都有不同程度的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高水解皂素收率的方法，其特征在于，包括以下步骤：将薯蓣根茎加水和阳离子激活剂后粉碎，然后进行酸水解处理或酶水解处理，得到的产物于90‑100℃烘干，再加120号溶剂汽油索氏提取3‑5h，浓缩后结晶2‑4h，90‑100℃烘干，即得到皂素。

【技术特征摘要】
1.一种提高水解皂素收率的方法，其特征在于，包括以下步骤：将薯蓣根茎加水和阳离子激活剂后粉碎，然后进行酸水解处理或酶水解处理，得到的产物于90-100℃烘干，再加120号溶剂汽油索氏提取3-5h，浓缩后结晶2-4h，90-100℃烘干，即得到皂素。2.根据权利要求1所述的一种提高水解皂素收率的方法，其特征在于薯蓣根茎和水的质量比为1：1-5。3.根据权利要求2所述的一种提高水解皂素收率的方法，其特征在于所述阳离子激活剂中的阳离子为铵离子、钙离子、镁离子、锰离子中的一种或多种混合，阳离子激活剂用量为1mmol/L~1mol/L。4.根据权利要求3所述的一种提高水解皂素收率的方法，其特征在于所述阳离子激活剂的用量为5mmol/L。5.根据权利要求3所述的一种提高水解皂素收率的方法，其特征在于酶水解处理包括：S1、剑麻水解酶的制备：使用离心机将剑麻叶汁在3000~5000r/min的转速下离心处理8~12min，除去汁液中悬浮的杂质，在上清液中添加硫酸铵至30%饱和度，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张秀梅，
申请(专利权)人：张秀梅，
类型：发明
国别省市：湖北,42