蔬菜丸子自动挤出机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜丸子自动挤出机，包括储料桶，储料桶上方设置有第一步进电机，由第一步进电机带动的丝杠下端固连有压头，压头与储料桶的内腔间隙适配；在储料桶的侧壁靠近底部处开设有若干挤出口，在储料桶的桶壁相对侧水平设置有一对带有横向滑槽的压杆，压杆的一端与固设于储料桶桶壁上的耳板相铰连，其另一端通过水平连接轴连为一体，水平连接轴的一端铰接有连杆，连杆的外端与第二步进电机水平工作轴上的曲轴相铰连；在压杆的横向滑槽内穿设有横向滑动轴，横向滑动轴上铰连有纵向加力杆，纵向加力杆的下端水平铰连有环形薄壁切刀，储料桶底壁上设置有压力传感器。本实用新型专利技术优点在于结构简单，操作简便，减轻劳动力，降低人工成本。

Automatic Extruder for Vegetable Pills

【技术实现步骤摘要】
蔬菜丸子自动挤出机
本技术涉及食品加工器械，尤其是涉及一种蔬菜丸子自动挤出机。
技术介绍
目前，蔬菜丸子的制作还处于手工阶段，市场上虽然有丸子加工机，但现有的丸子加工机主要是针对肉丸子的加工制作，其原理是将搅拌过的肉馅通过变径螺旋挤压，再通过定量模具成型，然后切断制成肉丸子；肉丸子通过挤压会使肉质更有弹性，给人们带来更好的口感。但该种丸子加工机不适合做蔬菜丸子，其原因是将调配好的蔬菜丸子馅料放入该机器，经过变径螺旋后蔬菜本身的水分会被挤压出来，而且蔬菜丸子馅料中的水分本身就比肉丸子馅料多，致使蔬菜丸子不易抱团成型，无法进行后续的切断工作。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种结构简单，操作简便的蔬菜丸子自动挤出机。为实现上述目的，本技术可采取下述技术方案：本技术所述的蔬菜丸子自动挤出机，包括上开口的储料桶，在所述储料桶的开口上方设置有固定于外设机架上的第一步进电机，由所述第一步进电机带动其上、下运动的丝杠下端固连有伸进储料桶内的压头，所述压头与所述储料桶的内腔间隙适配；在所述储料桶的侧壁靠近底部处沿周向均匀间隔开设有若干挤出口，在储料桶的桶壁相对侧水平设置有一对中部带有横向滑槽的压杆，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜丸子自动挤出机，其特征在于：包括上开口的储料桶（1），在所述储料桶（1）的开口上方设置有固定于外设机架上的第一步进电机（2），由所述第一步进电机（2）带动其上、下运动的丝杠（3）下端固连有伸进储料桶（1）内的压头（4），所述压头（4）与所述储料桶（1）的内腔间隙适配；在所述储料桶（1）的侧壁靠近底部处沿周向均匀间隔开设有若干挤出口（5），在储料桶（1）的桶壁相对侧水平设置有一对中部带有横向滑槽（6）的压杆（7），所述压杆（7）的一端与固设于储料桶（1）桶壁上的耳板（8）相铰连，其另一端通过水平连接轴（9）连为一体，所述水平连接轴（9）的一端铰接有纵向设置的连杆（10），所述连杆（1...

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜丸子自动挤出机，其特征在于：包括上开口的储料桶（1），在所述储料桶（1）的开口上方设置有固定于外设机架上的第一步进电机（2），由所述第一步进电机（2）带动其上、下运动的丝杠（3）下端固连有伸进储料桶（1）内的压头（4），所述压头（4）与所述储料桶（1）的内腔间隙适配；在所述储料桶（1）的侧壁靠近底部处沿周向均匀间隔开设有若干挤出口（5），在储料桶（1）的桶壁相对侧水平设置有一对中部带有横向滑槽（6）的压杆（7），所述压杆（7）的一端与固设于储料桶（1）桶壁上的耳板（8）相铰连，其另一端通过水平连接轴（9）连为一体，所述水平连接轴（9）的一端铰接有纵向设置的连杆（10），所述连杆（10）的外端与固设在所述外设机...

【专利技术属性】
技术研发人员：康路明，陈锋，
申请(专利权)人：郑州孔河天地食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41