智能畜禽养殖生产管理追溯系统和平台技术方案

本发明专利技术公开了一种智能畜禽养殖生产管理追溯系统和平台，其中，追溯系统包括养殖生产管理子系统、屠宰加工生产管理子系统、终端消费实体体验管理子系统、畜禽大数据子系统、搜索与供需发布管理子系统、可视化溯源子系统和物联网监测子系统；养殖生产管理子系统用于采集养殖生产环节的信息，屠宰加工生产管理子系统用于采集屠宰加工环节的信息，终端消费实体体验管理子系统用于采集终端消费实体体验环节的信息，搜索与供需发布管理子系统用于进行数据索引整合，提供搜索功能；可视化溯源子系统用于搜索并展示溯源信息。通过本发明专利技术的技术方案，实现整个产业链环节的管理和数据公布，提升了管理效率，实现了确定畜禽产品的溯源信息展示。

Traceability System and Platform for Production Management of Intelligent Livestock and Poultry Breeding

【技术实现步骤摘要】
智能畜禽养殖生产管理追溯系统和平台
本专利技术涉及养殖
，尤其涉及一种智能畜禽养殖生产管理追溯系统和一种智能畜禽养殖生产管理追溯平台。
技术介绍
畜禽及其产品作为人们日常重要的消费产品，其质量是非常重要的，提高畜禽及其产品质量，增加畜禽及其产品市场竞争力是促进生产的主要动力。目前我国畜禽养殖面临着多方面的挑战。在畜禽的整个养殖过程和整个生产、销售过程中都可能产生不同的威胁人类健康的因素，一旦发生问题就可能引发大面积安全事故和健康问题。因此，在整个养殖、生产和销售环节的追溯和监控是管理者和消费者鉴别健康、安全食品的途径。而在现有技术中，对于整个畜禽的养殖、屠宰、加工、消费的全程供应链的监控和随时追溯无法整合，且管理过程中档案记录不全、数据和信息审查不严、产业链信息无法整合、无法做到可视溯源，且无法针对数据和信息进行疫情分析，也无法有效利用专家资源，以形成更加科学、安全的养殖生产体系。
技术实现思路
针对上述问题中的至少之一，本专利技术提供了一种智能畜禽养殖生产管理追溯系统，通过数据采集将各养殖、生产环节的信息和数据发送至大数据中心，根据信息的整合和索引实现精确畜禽的溯源信息查询，包括生产养殖管理、屠宰加工生产管理和终端消费实体体验管理，以及提供不同需求的搜索和供需信息，实现整个产业链环节的打通管理和数据信息公布，提升了对畜禽养殖生产的管理效率，实现了确定畜禽产品的溯源信息展示。为实现上述目的，本专利技术提供了一种智能畜禽养殖生产管理追溯系统，包括：养殖生产管理子系统、屠宰加工生产管理子系统、终端消费实体体验管理子系统、畜禽大数据子系统、搜索与供需发布管理子系统、可视化溯源子系统和物联网监测子系统；所述养殖生产管理子系统用于采集畜禽养殖生产环节的信息和数据，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述屠宰加工生产管理子系统用于采集畜禽屠宰加工环节的信息和数据，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述终端消费实体体验管理子系统用于采集终端消费实体体验环节的信息，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述搜索与供需发布管理子系统用于将所述畜禽大数据子系统的信息和数据进行数据索引整合，并提供不同需求的搜索功能；所述可视化溯源子系统用于搜索并展示某畜禽的基本信息、养殖环境及认证评级信息；所述物联网监测子系统用于利用物联网技术检测畜禽养殖生产环节的数据并发送至所述养殖生产管理子系统，以及检测检测畜禽屠宰加工环节的数据并发送至所述屠宰加工生产管理子系统。在上述技术方案中，优选地，智能畜禽养殖生产管理追溯系统还包括专家服务管理子系统，所述专家服务管理子系统用于供专家对所述养殖生产管理子系统、所述屠宰加工生产管理子系统记忆所述终端消费实体体验管理子系统的信息和数据进行审核，并提供技术咨询、专家课堂、靶向推荐物资以及物资购买接口。在上述技术方案中，优选地，所述养殖生产管理子系统包括畜禽的系谱档案、存栏管理、卫生福利、疾病防治、可视系统、营养生产、卫生疫控、生长检测和品质认证的信息和数据采集；所述屠宰加工生产管理子系统包括畜禽的屠宰前管理、同步检疫管理、分割管理、销售管理、车间卫生消毒管理、可视系统和无害化处理管理的信息和数据采集；所述终端消费实体体验生产管理子系统包括餐饮消费管理、鲜肉消费管理和食品消费管理的信息采集。在上述技术方案中，优选地，物联网监测子系统用于检测畜禽养殖环节的环境温度、湿度、水质PH、污染物浓度和排泄气体浓度，以及检测畜禽屠宰加工环节的环境温度、湿度、CO2浓度，所述物联网监测子系统还设置各环节数据的反馈阈值，并在检测数据达到所述反馈阈值时向相关联人员发送通知。在上述技术方案中，优选地，智能畜禽养殖生产管理追溯系统还包括疫情预警管理系统，所述疫情预警管理系统通过所述养殖生产管理子系统采集到的疾病防治信息进行计算和分析，判断疫病发生概率、疫病发生区域和疫病等级，并将判断结果发送至相关联人员。在上述技术方案中，优选地，所述智能畜禽养殖生产管理追溯系统的系统架构包括物联网模块、服务器集群和用户管理终端，所述物联网模块包括所述物联网监测子系统，用于检测畜禽养殖生产环节和畜禽屠宰加工环节的数据，作为所述服务器集群的数据输入端；所述服务器集群包括所述养殖生产管理子系统、所述屠宰加工生产管理子系统、所述终端消费实体体验管理子系统、所述畜禽大数据子系统、所述搜索与供需发布管理子系统和可视化溯源子系统，用于实现数据存储和程序运算，作为所述智能畜禽养殖生产管理追溯系统的业务系统层；所述用户管理终端为用户操作所述智能畜禽养殖生产管理追溯系统的平台和接口。本专利技术还提出一种智能畜禽养殖生产管理追溯平台，包括：搜索显示分平台、溯源分平台、生产管理分平台、专家物资平台，所述搜索显示分平台设置有不同需求的搜索接口，以及显示不同需求下搜索结果列表和对应的地理位置地图；所述溯源分平台设置溯源搜索接口，以及显示搜索结果对应畜禽的养殖生产管理信息、屠宰加工生产管理信息和终端消费实体体验管理信息；所述生产管理分平台用于提供养殖生产管理子系统、屠宰加工生产管理子系统、终端消费实体体验管理子系统、搜索与供需发布管理子系统和专家服务管理子系统的用户操作接口；所述专家物资平台用于提供专家在线咨询、专家视频课堂学习和专家靶向推荐物资的显示界面和操作接口。在上述技术方案中，优选地，所述搜索显示分平台提供不同地理区域的养殖厂、屠宰加工厂和消费店的搜索接口，并且显示选定的养殖厂、屠宰加工厂或消费店的地图所在位置、单位简介和供需情况。在上述技术方案中，优选地，所述溯源分平台显示畜禽耳号的搜索接口及该畜禽耳号对应畜禽的基本信息、养殖环境视频、生产环境监测数据和认证评级信息。在上述技术方案中，优选地，所述生产管理分平台包括登录界面和生产操作界面，所述登录界面提供密码验证登录接口，所述生产操作界面提供不同子系统的用户操作接口。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：通过数据采集将各养殖、生产环节的信息和数据发送至大数据中心，根据信息的整合和索引实现精确畜禽的溯源信息查询，包括生产养殖管理、屠宰加工生产管理和终端消费实体体验管理，以及提供不同需求的搜索和供需信息，实现整个产业链环节的打通管理和数据信息公布，提升了对畜禽养殖生产的管理效率，实现了确定畜禽产品的溯源信息展示。附图说明图1为本专利技术一种实施例公开的智能畜禽养殖生产管理追溯系统的框架结构示意图；图2为本专利技术一种实施例公开的养殖生产管理子系统的功能示意图；图3为本专利技术一种实施例公开的屠宰加工生产管理子系统的功能示意图；图4为本专利技术一种实施例公开的终端消费实体体验管理子系统的功能示意图；图5为本专利技术一种实施例公开的畜禽大数据子系统的功能示意图；图6为本专利技术一种实施例公开的专家服务管理子系统的功能示意图；图7为本专利技术一种实施例公开的疫情预警管理子系统的功能示意图；图8为本专利技术一种实施例公开的智能畜禽养殖生产管理追溯系统的系统架构示意图。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能畜禽养殖生产管理追溯系统，其特征在于，包括：养殖生产管理子系统、屠宰加工生产管理子系统、终端消费实体体验管理子系统、畜禽大数据子系统、搜索与供需发布管理子系统、可视化溯源子系统和物联网监测子系统；所述养殖生产管理子系统用于采集畜禽养殖生产环节的信息和数据，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述屠宰加工生产管理子系统用于采集畜禽屠宰加工环节的信息和数据，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述终端消费实体体验管理子系统用于采集终端消费实体体验环节的信息，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述搜索与供需发布管理子系统用于将所述畜禽大数据子系统的信息和数据进行数据索引整合，并提供不同需求的搜索功能；所述可视化溯源子系统用于搜索并展示某畜禽的基本信息、养殖环境及认证评级信息；所述物联网监测子系统用于利用物联网技术检测畜禽养殖生产环节的数据并发送至所述养殖生产管理子系统，以及检测检测畜禽屠宰加工环节的数据并发送至所述屠宰加工生产管理子系统。

【技术特征摘要】
1.一种智能畜禽养殖生产管理追溯系统，其特征在于，包括：养殖生产管理子系统、屠宰加工生产管理子系统、终端消费实体体验管理子系统、畜禽大数据子系统、搜索与供需发布管理子系统、可视化溯源子系统和物联网监测子系统；所述养殖生产管理子系统用于采集畜禽养殖生产环节的信息和数据，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述屠宰加工生产管理子系统用于采集畜禽屠宰加工环节的信息和数据，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述终端消费实体体验管理子系统用于采集终端消费实体体验环节的信息，并上传至所述畜禽大数据子系统；所述搜索与供需发布管理子系统用于将所述畜禽大数据子系统的信息和数据进行数据索引整合，并提供不同需求的搜索功能；所述可视化溯源子系统用于搜索并展示某畜禽的基本信息、养殖环境及认证评级信息；所述物联网监测子系统用于利用物联网技术检测畜禽养殖生产环节的数据并发送至所述养殖生产管理子系统，以及检测检测畜禽屠宰加工环节的数据并发送至所述屠宰加工生产管理子系统。2.根据权利要求1所述的智能畜禽养殖生产管理追溯系统，其特征在于，还包括专家服务管理子系统，所述专家服务管理子系统用于供专家对所述养殖生产管理子系统、所述屠宰加工生产管理子系统记忆所述终端消费实体体验管理子系统的信息和数据进行审核，并提供技术咨询、专家课堂、靶向推荐物资以及物资购买接口。3.根据权利要求1所述的智能畜禽养殖生产管理追溯系统，其特征在于：所述养殖生产管理子系统包括畜禽的系谱档案、存栏管理、卫生福利、疾病防治、可视系统、营养生产、卫生疫控、生长检测和品质认证的信息和数据采集；所述屠宰加工生产管理子系统包括畜禽的屠宰前管理、同步检疫管理、分割管理、销售管理、车间卫生消毒管理、可视系统和无害化处理管理的信息和数据采集；所述终端消费实体体验生产管理子系统包括餐饮消费管理、鲜肉消费管理和食品消费管理的信息采集。4.根据权利要求1所述的智能畜禽养殖生产管理追溯系统，其特征在于，所述物联网监测子系统用于检测畜禽养殖环节的环境温度、湿度、水质PH、污染物浓度和排泄气体浓度，以及检测畜禽屠宰加工环节的环境温度、湿度、CO2浓度，所述物联网监测子系统还设置各环节数据的反馈阈值，并在检测数据达到所述反馈阈值时向相关联人员发送通知。5.根据权利要求1至4中任一项所述的智能畜禽养殖生产管理追溯系统，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：张晓东，朱传波，黄思聪，程思坤，田鑫鑫，
申请(专利权)人：贵州省东骏有机农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52