分配器及豆腐干生产线制造技术

技术编号:22114268 阅读:24 留言:0更新日期:2019-09-18 00:15
本实用新型专利技术公开了一种分配器及豆腐干生产线,涉及豆腐干生产技术领域。该分配器分配支架和分配组件,分配组件包括分配槽体和倾倒驱动件,分配槽体转动连接于分配支架,在分配槽体上开设有多个相互连通的分配容置槽,多个分配容置槽均用于容置豆腐脑;倾倒驱动件连接于分配槽体,并能够带动分配槽体转动,以用于倾倒分配容置槽内的豆腐脑至对应的豆腐干型框。分配器及豆腐干生产线在分配过程中能够使得豆腐脑不易被掺杂气泡,且其分配均匀。

Distributor and Tofu Dry Production Line

【技术实现步骤摘要】
分配器及豆腐干生产线
本技术涉及豆腐干生产
,具体而言,涉及一种分配器及豆腐干生产线。
技术介绍
随着经济的不断发展,居民生活质量水平不断提高,豆腐干作为高蛋白食物,其在人们日常消费占比越来越重,豆腐干消费规模也在逐年上升,因此,市场对豆腐干的味道、口感、克重、营养等方面也有了更高的要求。在豆腐干自动线中,提升豆腐干生产品质的关键点在于,豆腐干生产中的豆腐脑分配及其成型的过程,现有的豆腐脑分配方式是,在经过点脑后,点脑桶旋转静置需要的时间等待豆腐凝固,然后通过自动倒桶装置把凝固好的豆腐脑倒入自动分配器,等到豆腐脑在分配器中状态稳定后,通过气缸推动连杆同时打开分配器下方的蝶阀,豆腐脑在重力的作用下直接落入分配器下方铺好豆腐布的型框,然后再由操作人员对四个型框内的豆腐脑进行二次分配和调整,从而完成整个豆腐脑分配的过程。在上述的豆腐脑分配方式中,由于豆腐脑流动性限制,进入豆腐脑分配器后物料无法达到水平状态,存在高低不平现象,而且,由于豆腐脑块状大小不均匀,且分配器下方的蝶阀开启大小及速度无法确保一致,将导致豆腐脑到各型框的量存在一定的差别,导致分配器产生分配不均的问题,造成豆腐干厚度和克重不均匀。并且,由于豆腐脑在蝶阀打开后通过自身重力直接掉入分配器下方的型框,两者存在一个高度差,导致豆腐脑在和型框冲击过程中容易混入大量的空气,最终造成豆腐干产品中间有较多的气孔,影响豆腐干的质构及口感。有鉴于此,研发设计出一种能够解决上述技术问题的分配器及豆腐干生产线显得尤为重要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种分配器,该分配器在分配过程中能够使得豆腐脑不易被掺杂气泡,且其分配均匀。本技术的另一目的在于提供一种豆腐干生产线,该豆腐干生产线在分配过程中能够使得豆腐脑不易被掺杂气泡,且其分配均匀。本技术提供一种技术方案:第一方面,本技术实施例提供了一种分配器,用于分配豆腐脑至豆腐干型框,所述分配器包括分配支架和分配组件,所述分配组件包括分配槽体和倾倒驱动件;所述分配槽体转动连接于所述分配支架,在所述分配槽体上开设有多个相互连通的分配容置槽,多个所述分配容置槽均用于容置所述豆腐脑;所述倾倒驱动件连接于所述分配槽体,并能够带动所述分配槽体转动,以用于倾倒所述分配容置槽内的所述豆腐脑至对应的所述豆腐干型框。结合第一方面,在第一方面的第一种实现方式中,所述分配组件还包括分隔件和分隔驱动件;所述分隔件设置于相邻两个所述分配容置槽之间,所述分隔驱动件连接于所述分隔件;所述分隔驱动件能够带动所述分隔件收入所述分配槽体,以分隔与所述分隔件相邻的两个所述分配容置槽,所述分隔驱动件还能够带动所述分隔件伸出所述分配槽体,以连通与所述分隔件相邻的两个所述分配容置槽。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第二种实现方式中,所述分配槽体上设置有分隔导向件;所述分隔导向件位于相邻所述分配容置槽之间,在所述分隔导向件上开设有分隔导向槽孔,所述分隔件位于所述分隔导向孔,并能够相对于所述分隔导向孔伸出或者收入所述分配槽体。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第三种实现方式中,所述分配组件还包括分配导向板,所述分配导向板连接于所述分配槽体的一侧的槽壁,并用于导向所述豆腐脑至所述豆腐干型框。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第四种实现方式中,所述分配导向板上凸设有多个分配导向件;多个所述分配导向件分别两两成组,每组内的两个所述分配导向件均成夹角设置,且与一所述分配容置槽对应,并用于导向所述豆腐脑至所述分配容置槽的中部。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第五种实现方式中,所述分配器还包括升降组件;所述升降组件与所述分配支架连接,且所述分配槽体通过所述升降组件与所述分配支架转动连接,所述升降组件能够提升或者降低所述分配槽体。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第六种实现方式中,所述升降组件包括升降驱动件、升降传动轮、升降连接件及升降传动条;所述升降传动轮转动连接于所述分配支架,所述升降传动条套装于所述升降传动轮和所述升降驱动件,所述分配槽体转动连接于所述升降连接件,所述升降连接件连接于升降传动条,所述升降驱动件能够带动所述升降传动条升降,以升降所述分配槽体。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第七种实现方式中,所述升降组件还包括升降导轨和升降滑块;所述升降导轨安装于所述分配支架,所述升降连接件连接于所述升降滑块,所述升降滑块滑动连接于所述升降滑块,并与所述升降传动条连接。结合第一方面及其上述实现方式,在第一方面的第八种实现方式中,所述分配器还包括检测控制组件,所述检测控制组件包括豆腐脑检测器;所述豆腐脑检测器设置于所述分配槽体的槽壁,并与所述倾倒驱动件电连接,所述豆腐脑检测传感器用于检测所述分配槽体内的所述豆腐脑的高度,并生成豆腐脑高度信息,所述倾倒驱动件被配置为依据所述豆腐脑高度信息转动。第二方面,本技术实施例提供了一种豆腐干生产线,包括生产传送机构、所述的分配器及多个豆腐干型框;所述分配器包括分配支架和分配组件,所述分配组件包括分配槽体和倾倒驱动件;所述分配槽体转动连接于所述分配支架,在所述分配槽体上开设有多个相互连通的分配容置槽,多个所述分配容置槽均用于容置所述豆腐脑;所述倾倒驱动件连接于所述分配槽体,并能够带动所述分配槽体转动,以用于倾倒所述分配容置槽内的所述豆腐脑至对应的所述豆腐干型框。所述生产传送机构靠近所述分配支架设置,所述生产传送机构上设置有分配工位,所述分配槽体能够向所述分配工位倾倒所述豆腐脑,所述生产传送机构能够带动多个所述豆腐干型框移至或者远离所述分配工位。相比现有技术,本技术实施例提供的分配器及豆腐干生产线的有益效果是:分配槽体转动连接于分配支架,即,该分配槽体能够相对于分配支架翻转,且在分配槽体上开设有多个相互连通的分配容置槽,多个分配容置槽均用于容置豆腐脑,豆腐脑被送入其中一个或者多个分配容置槽中,由于多个分配容置槽相互连通,所以在豆腐脑进入分配容置槽时,将自流至连通的分配容置槽内,进而使得各个分配容置槽内的豆腐脑达到预设的重量,进而保证倒入豆腐干型框内的豆腐脑的量达到预设要求。并且,倾倒驱动件连接于分配槽体,并能够带动分配槽体转动,使得分配槽体的槽口朝向豆腐干型框,以倾倒分配容置槽内的豆腐脑至对应的豆腐干型框,通过倾倒出豆腐脑,使得豆腐脑通过流动至豆腐干型框上,减少豆腐脑进入豆腐干型框过程中与豆腐脑型框间的冲击,不易掺杂气泡,保证生产出豆腐干的中的气孔较少,提高其质构和口感。为使本技术的上述目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举较佳实施例,并配合所附附图,作详细说明如下。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍。应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定。对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本技术实施例提供的分配器应用于豆腐干生产线的结构示意图。图2为本技术实施例提供的分配器的第一视角的结构示意图。图3为本技术实施例提供的分配器的结构局部放大示意图。图4为本技术实施例提供的分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种分配器,用于分配豆腐脑至豆腐干型框,其特征在于,所述分配器包括分配支架和分配组件,所述分配组件包括分配槽体和倾倒驱动件;所述分配槽体转动连接于所述分配支架,在所述分配槽体上开设有多个相互连通的分配容置槽,多个所述分配容置槽均用于容置所述豆腐脑;所述倾倒驱动件连接于所述分配槽体,并能够带动所述分配槽体转动,以用于倾倒所述分配容置槽内的所述豆腐脑至对应的所述豆腐干型框。

【技术特征摘要】
1.一种分配器,用于分配豆腐脑至豆腐干型框,其特征在于,所述分配器包括分配支架和分配组件,所述分配组件包括分配槽体和倾倒驱动件;所述分配槽体转动连接于所述分配支架,在所述分配槽体上开设有多个相互连通的分配容置槽,多个所述分配容置槽均用于容置所述豆腐脑;所述倾倒驱动件连接于所述分配槽体,并能够带动所述分配槽体转动,以用于倾倒所述分配容置槽内的所述豆腐脑至对应的所述豆腐干型框。2.根据权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述分配组件还包括分隔件和分隔驱动件;所述分隔件设置于相邻两个所述分配容置槽之间,所述分隔驱动件连接于所述分隔件;所述分隔驱动件能够带动所述分隔件收入所述分配槽体,以分隔与所述分隔件相邻的两个所述分配容置槽,所述分隔驱动件还能够带动所述分隔件伸出所述分配槽体,以连通与所述分隔件相邻的两个所述分配容置槽。3.根据权利要求2所述的分配器,其特征在于,所述分配槽体上设置有分隔导向件;所述分隔导向件位于相邻所述分配容置槽之间,在所述分隔导向件上开设有分隔导向槽孔,所述分隔件位于所述分隔导向槽孔,并能够相对于所述分隔导向槽孔伸出或者收入所述分配槽体。4.根据权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述分配组件还包括分配导向板,所述分配导向板连接于所述分配槽体的一侧的槽壁,并用于导向所述豆腐脑至所述豆腐干型框。5.根据权利要求4所述的分配器,其特征在于,所述分配导向板上凸设有多个分配导向件;多个所述分配导向件分别两两成组,每组内的两个所述分配导向件均成夹角设置,且与一所述分配容置槽对应,并用于导向所述豆腐脑至所述分配容置槽的中部。6.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘特元李庆龙梁天姣刘斌斌
申请(专利权)人:华文食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

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