姬菇栽培基质及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种姬菇栽培基质及其制备方法，属于食用菌栽培领域。所述姬菇栽培基质，由以下重量份的组分组成：蔬菜秸秆2000‑36500份、木屑500‑1200份、麦麸20‑500份、过磷酸钙3‑90份、豆皮粉15‑400份、麦糠25‑600份、石灰粉6‑200份、石膏粉3‑100份、石岗沙300‑2000份、复合菌种2.8‑39.7份。本发明专利技术开辟了姬菇栽培原料的新来源，利用大棚蔬菜秸秆为主料，降低了生产成本，且配合使用发酵的石岗沙，可以显著改善基质，提高姬菇的品质，出菇快，产量高。

Culture Substrate of Agaricus blazei and Its Preparation Method

【技术实现步骤摘要】
姬菇栽培基质及其制备方法
本专利技术涉及食用菌栽培领域，具体涉及一种姬菇栽培基质及其制备方法。
技术介绍
姬菇，木腐菌品种，属于平菇的一种，亦称秀珍菇(Pleurotusgeesteranus)又名小姬菇、袖珍菇、小平菇等；在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。与普通平菇相比，其典型特征有二：一是菌盖小，一般横径小于3厘米，并呈勺状，二是菌柄长，一般均在有3厘米以上，甚至大于6厘米。自上个世纪八十年代开始商品化栽培以来，一直使用传统的棉籽壳栽培，近年开始采用玉米芯等原料进行栽培。姬菇的商品化生产中，选用棉籽壳、玉米芯等材料，一方面，加剧了该类大众化材料的货紧价俏，生产成本一直居高不下；另一方面，山东等地的大棚蔬菜可谓是扬名全国，世人皆知；反季节大棚蔬菜的废弃物——秸秆秧蔓(以下简称蔬菜秸秆)的产出量大，直接或间接导致了三大不良后果，即：任其腐烂，污染空气和土壤以及地下水；就地掩埋等农化、物理处理，容易传播病害；农药用量不断增加，增加了农药残留。石岗沙为鲁南地区特有的一种土壤材料，当地人简称为“石岗”，典型特征有三：其形如石，风化后逐渐变小、变细，直至成为泥土性质；其本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种姬菇栽培基质，其特征在于，由以下重量份的组分组成：蔬菜秸秆2000‑36500份、木屑500‑1200份、石岗沙300‑2000份、麦麸20‑500份、过磷酸钙3‑90份、豆皮粉15‑400份、麦糠25‑600份、石灰粉6‑200份、石膏粉3‑100份、复合菌种2.8‑39.7份。

【技术特征摘要】
1.一种姬菇栽培基质，其特征在于，由以下重量份的组分组成：蔬菜秸秆2000-36500份、木屑500-1200份、石岗沙300-2000份、麦麸20-500份、过磷酸钙3-90份、豆皮粉15-400份、麦糠25-600份、石灰粉6-200份、石膏粉3-100份、复合菌种2.8-39.7份。2.根据权利要求1所述的姬菇栽培基质，其特征在于，所述蔬菜秸秆为反季节大棚蔬菜秸秆，所述蔬菜秸秆包括以下重量份的组分：茄子秸秆600-12000份、辣椒秸秆500-10000份、黄瓜秸秆200-3000份、芸豆秸秆300-4500份、番茄秸秆400-7000份。3.根据权利要求2所述的姬菇栽培基质，其特征在于，由以下重量份的组分组成：茄子秸秆3000-10000份、辣椒秸秆2000-8000份、黄瓜秸秆1000-2000份、芸豆秸秆800-4000份、番茄秸秆1500-5000份、木屑500-1000份、石岗沙800-1500份、麦麸150-400份、过磷酸钙25-75份、豆皮粉50-350份、麦糠100-500份、石灰粉20-100份、石膏粉20-80份、复合菌种9.6-31.5份。4.根据权利要求3所述的姬菇栽培基质，其特征在于，由以下重量份的组分组成：茄子秸秆5000份、辣椒秸秆4500份、黄瓜秸秆2000份、芸豆秸秆3500份、番茄秸秆3500份、木屑800份、石岗沙1000份、麦麸400份、过磷酸钙...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚利，张海兰，单洪涛，郭兵，赵自超，杨正涛，
申请(专利权)人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所，
类型：发明
国别省市：山东,37