一种酸菜分装机制造技术

本实用新型专利技术公开一种酸菜分装机，包括：机架，所述机架的顶部铺设有用于承载酸菜的工作台，所述工作台上间隔开设有多个漏菜孔；分装筒，所述分装筒设置于漏菜孔的下方，所述分装筒内具有容纳酸菜的空腔，所述分装筒的底部开设有漏孔，所述分装筒的底部还设置有用于释放所述分装筒内酸菜的释放机构，所述分装桶封堵所述分装桶的漏孔；推动板，所述推动板以可移动的方式设置于所述机架上，且位于所述工作台的上方，通过所述推动板将酸菜在所述工作台上摊开。由上述技术方案可知，本实用新型专利技术设置的分装筒能够将酸菜暂存并在释放机构的作用下分装到酸菜坛中，全程实现机械化作业，减少人工的使用，提高了酸菜分装的效率，且减少了酸菜的污染。

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【技术实现步骤摘要】
一种酸菜分装机
本技术涉及酸菜制作
，具体涉及一种酸菜分装机。
技术介绍
广东的粤式酸菜，在粤北地区又叫“水路菜”，是一种腌制的蔬菜。口感清爽，因为腌制的关系而略带一点酸味，此说的酸味，并不像其他省份那种即使煮熟过后，仍有比较纯粹的“酸豆角”或“酸菜”的滋味，而是清香中带着蔬菜本味(略甜)的味道，实际上水路菜清炒煮熟后，酸味已去，而留下爽口清香。酸菜的制作过程包括清洗和分装发酵，在工厂进行大批量的制作时，酸菜在清洗完毕后靠人工装坛，不仅效率低下，在人工进行清洗时，由于监管力量有限，以及存在部分工人不按规范流程操作，最终还会影响酸菜的卫生状况。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷，本技术提供一种酸菜分装机，能够自动进行分装，提高了作业效率，且保证了酸菜的品质。本技术提供的一种酸菜分装机，包括：机架，所述机架的顶部铺设有用于承载酸菜的工作台，所述工作台上间隔开设有多个漏菜孔；分装筒，所述分装筒设置于所述漏菜孔的下方，所述分装筒内具有容纳酸菜的空腔，所述分装筒的底部开设有漏孔，所述分装筒的底部还设置有用于释放所述分装筒内酸菜的释放机构，所述分装桶封堵所述分装桶的漏孔；推动板，所述推动板以可移动的方式设置于所述机架上，且位于所述工作台的上方，通过所述推动板将酸菜在所述工作台上摊开。上述技术方案的有益效果为：在将酸菜清洗完毕后，通过传送带运送至所述工作台，然后通过工作台上的推动板将堆积的酸菜铺开在工作台，铺展开的酸菜通过漏菜孔进入分装筒中，在封装筒下方放置有空的酸菜坛，通过释放机构打开分装筒的漏孔，使得酸菜落入到酸菜坛中，完成分装。整个过程能够自动化的进行，不需要人为参与，且能够做到均匀的将酸菜分装到酸菜坛中，提供了酸菜制作的效率。进一步，所述分装筒的横截面为矩形或者圆形，所述分装筒的下部向内收缩。使得分装筒下方的漏孔较小，避免酸菜在下落到酸菜坛的过程中洒出。进一步，所述释放机构包括用于封堵所述分装筒底部的承重板，以及用于转动所述承重板的步进电机，所述步进电机固定于所述机架上，所述承重板内固定有转轴，所述承重板通过所述转轴转动设置于所述分装筒内，所述转轴与所述步进电机的输出轴传动连接。所述承重板绕转轴转动90°后漏孔被打开，使得酸菜落下，在分装筒中的酸菜落下后，所述承重板重新封堵所述漏孔，使得分装筒能够重新盛装酸菜以为下个酸菜坛分装。进一步，所述分装筒的底部的内壁还设置有用于阻挡所述承重板的限位凸起，所述限位凸起具有两个，两个所述限位凸起沿所述转轴对称设置，一个限位凸起位于所述承重板的上方，另一个限位凸起位于所述承重板的下方。所述限位凸起能够防止承重板转动的角度过大或过小，以保证分装酸菜的顺利进行。进一步，所述工作台的两侧还设置有挡板。所述挡板能够将酸菜限制在工作台以内，防止酸菜由工作台上洒下。进一步，所述工作台上设置有若干个排水孔。所述排水孔能够将酸菜中的水分排出。进一步，所述释放机构包括滑动设置于所述分装筒近底部的分隔板，所述分装筒的侧壁开设有供所述分隔板插入的安装缝，所述分装筒的内壁正对所述安装缝的位置设置有用于承载所述分隔板的凸沿。在分装时，所述分隔板被拉出，使得分装筒的底部打开而漏下酸菜。在分装筒中的酸菜被放空时，所述分隔板重新插入分装筒中，使得分装筒能够重新盛装酸菜。进一步，所述机架上安装有用于推拉所述分隔板的气缸。所述气缸用于驱动所述分隔板进行直线往复运动。进一步，所述机架上还设置有用于驱动所述推动板运动的驱动机构，所述驱动机构包括与所述推动板固定连接的驱动电机，以及沿所述工作台的长度方向铺设，且位于工作台两侧的导轨，所述导轨上设置有齿条，所述驱动电机的输出轴上安装有与所述齿条相啮合的齿轮。用于保证推动板能够在工作台上往复运动而将酸菜铺均匀。进一步，所述导轨设置U形槽，两侧所述U形槽的开口相对，所述U形槽内的顶部还设置有导向槽，所述推动板上对应所述导向槽的位置设置有限位块。所述导向槽能够保证推动板运动的顺畅，避免推动板偏离导轨。由上述技术方案可知，本技术提供的一种酸菜分装机，设置的分装筒能够将酸菜暂存并在释放机构的作用下分装到酸菜坛中，全程实现机械化作业，减少人工的使用，提高了酸菜分装的效率，且减少了酸菜的污染。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。图1为本技术实施例的结构示意图；图2为本技术实施例中推动板的连接示意图；图3为本技术实施例中分装筒的结构示意图。附图标记：机架1、工作台2、漏菜孔2a、分装筒3、限位凸起3a、环形凸台3b、承重板4、转轴4a、步进电机5、导轨6、齿条6a、导向槽6b、推动板7、齿轮7a、限位块7b、活动顶盖8。具体实施方式下面将结合附图对本技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本技术的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本技术的保护范围。需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本技术所属领域技术人员所理解的通常意义。在本申请的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。实施例1图1为本实施例的结构示意图；图2为本实施例中推动板的连接示意图；图3为本实施例中分装筒的结构示意图；如图1-3所示，本实施例提供一种酸菜分装机，包括机架1、分装筒3以及推动板7，所述机架1的顶部铺设有用于承载酸菜的工作台2，所述工作台2上间隔开设有多个漏菜孔2a；所述分装筒3设置于所述漏菜孔2a的下方，所述分装筒3内具有容纳酸菜的空腔，所述分装筒3的底部开设有漏孔，所述分装筒3的底部还设置有用于释放所述分装筒3内酸菜的释放机构，所述分装桶封堵所述分装桶的漏孔，所述分装筒3的顶部还设置有活动顶盖8，打开时，所述工作台2上的酸菜能够通过漏菜孔2a落入所述分装筒3中，在分装筒3中装满酸菜时，关闭所述活动顶盖8，避免在向酸菜坛中释放酸菜时工作台2上有新的酸菜落入分装筒3中；所述推动板7以可移动的方式设置于本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酸菜分装机，其特征在于，包括：机架(1)，所述机架(1)的顶部铺设有用于承载酸菜的工作台(2)，所述工作台(2)上间隔开设有多个漏菜孔(2a)；分装筒(3)，所述分装筒(3)设置于所述漏菜孔(2a)的下方，所述分装筒(3)内具有容纳酸菜的空腔，所述分装筒(3)的底部还设置有用于释放所述分装筒(3)内酸菜的释放机构；推动板(7)，所述推动板(7)以可移动的方式设置于所述机架(1)上，且位于所述工作台(2)的上方，通过所述推动板(7)将酸菜在所述工作台(2)上摊开。

【技术特征摘要】
1.一种酸菜分装机，其特征在于，包括：机架(1)，所述机架(1)的顶部铺设有用于承载酸菜的工作台(2)，所述工作台(2)上间隔开设有多个漏菜孔(2a)；分装筒(3)，所述分装筒(3)设置于所述漏菜孔(2a)的下方，所述分装筒(3)内具有容纳酸菜的空腔，所述分装筒(3)的底部还设置有用于释放所述分装筒(3)内酸菜的释放机构；推动板(7)，所述推动板(7)以可移动的方式设置于所述机架(1)上，且位于所述工作台(2)的上方，通过所述推动板(7)将酸菜在所述工作台(2)上摊开。2.根据权利要求1所述的一种酸菜分装机，其特征在于，所述分装筒(3)的横截面为矩形或者圆形，所述分装筒(3)的下部向内收缩。3.根据权利要求1所述的一种酸菜分装机，其特征在于，所述释放机构包括用于封堵所述分装筒(3)底部的承重板(4)，以及用于转动所述承重板(4)的步进电机(5)，所述步进电机(5)固定于所述机架(1)上，所述承重板(4)内固定有转轴(4a)，所述承重板(4)通过所述转轴(4a)转动设置于所述分装筒(3)内，所述转轴(4a)与所述步进电机(5)的输出轴传动连接。4.根据权利要求3所述的一种酸菜分装机，其特征在于，所述分装筒(3)的底部的内壁还设置有用于阻挡所述承重板(4)的限位凸起(3a)，所述限位凸起(3a)具有两个，两个所述限位凸起(3a)沿所述转轴(4a)对称设置，一个...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨国安，
申请(专利权)人：惠东县鹰王农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44