一种食品防油纸及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种食品防油纸及其制备方法。所述食品防油纸，包括原纸和防油涂层。所述制备方法包括：废纸浆脱墨后和经打浆处理的木浆混合，添加淀粉后，然后在造纸成形器上进行脱水、压榨和干燥处理，得到原纸；将海藻酸钠溶液和海藻酸丙二醇酯溶液溶解完全后；将所述海藻酸钠溶液涂布在原纸上，干燥后得到涂布纸，然后将海藻酸丙二醇酯溶液喷涂在涂布纸上，干燥得到食品防油纸。该方法制备的防油纸绿色环保，在保证纸张的防油性能的基础上，增强防油纸的疏水性，提高了防油纸的贮存和使用周期。其次，添加淀粉可以增强含有废纸的原纸的机械强度，提高废纸的回收利用。

A kind of food oil-proof paper and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种食品防油纸及其制备方法
本专利技术属于防油纸
，具体涉及一种食品防油纸及其制备方法。
技术介绍
纸张是由纤维簇组成的多孔隙材料，直接用于包装时，抗水抗油脂性能差，防油纸的出现解决了上述困扰。食品防油纸是一类抗脂肪类物质渗透的纸张，常用于包装带油脂性的食品，如糕点、奶油、干果、精密仪器等。专利CN105694171A公开了在原纸表面喷射聚乙烯母料后液压成型而制造出的淋膜纸，具有防潮、防油、隔离效果佳等优点。但该方法制备的防油纸因降解和回收困难而污染环境，而且其中的有害物质会向食品中迁移。专利US7642490B2使用氟化物处理纤维得到的纸制品，可以在保质期内以及在微波炉中烹饪爆米花期间阻止油脂通过纸制品。但含氟防油剂在生产过程中产生的全氟辛酸(PFOA)生物储蓄性强，不能从含氟防油剂中彻底清除，在环境中也存留持久，此类食品包装防油剂可致血液污染。专利CN106368047A公开了一种由海藻酸钠和大豆分离蛋白制备的生物聚合物型防油纸，具有良好的防油性能。但这些生物聚合物的亲水性强，限制了防油纸的应用。同时，二次纤维的回用再生纸，有利于节约木材资源。废纸回用的最大问题是再生纸的抗本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品防油纸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）将脱墨剂加入热水中，混合均匀，加入废纸，用疏解机疏解，洗涤至废纸浆中无油墨残留，得到废纸浆；将木浆进行打浆处理，然后和所述废纸浆混合，混合均匀，得到混合浆料；（2）将淀粉加入水中，混合均匀，得到淀粉混悬液，升温进行糊化反应，得到糊化淀粉；将糊化淀粉加入步骤（1）所述混合浆料中，混合均匀，然后在造纸成形器上进行脱水、压榨和干燥，得到原纸；（3）将海藻酸钠加入水中，混合均匀，得到海藻酸钠溶液；将海藻酸丙二醇酯加入水中，混合均匀，得到海藻酸丙二醇酯溶液；（4）将步骤（3）所述海藻酸钠溶液涂布在步骤（2）所述原纸的正面上，干燥，然后将海藻酸...

【技术特征摘要】
1.一种食品防油纸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）将脱墨剂加入热水中，混合均匀，加入废纸，用疏解机疏解，洗涤至废纸浆中无油墨残留，得到废纸浆；将木浆进行打浆处理，然后和所述废纸浆混合，混合均匀，得到混合浆料；（2）将淀粉加入水中，混合均匀，得到淀粉混悬液，升温进行糊化反应，得到糊化淀粉；将糊化淀粉加入步骤（1）所述混合浆料中，混合均匀，然后在造纸成形器上进行脱水、压榨和干燥，得到原纸；（3）将海藻酸钠加入水中，混合均匀，得到海藻酸钠溶液；将海藻酸丙二醇酯加入水中，混合均匀，得到海藻酸丙二醇酯溶液；（4）将步骤（3）所述海藻酸钠溶液涂布在步骤（2）所述原纸的正面上，干燥，然后将海藻酸丙二醇酯溶液喷涂在原纸的正面上，干燥得到所述食品防油纸。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述废纸包括办公室废纸，所述脱墨剂为氢氧化钠、过氧化氢及木素磺酸钠的混合物，所述氢氧化钠、过氧化氢及木素磺酸钠的质量比为1:1:1-3:1:1；所述脱墨剂的质量为废纸浆绝干质量的0.01-0.05%。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述热水的温度为50-60摄氏度。4.根据权利要求1所述的制备方法，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵丽红，盛俊娇，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：广东,44