烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具，包括：内锅；锅盖，盖设在内锅上，内锅和锅盖之间形成用于盛放食材的烹饪腔体，内锅和锅盖之间设置有锁合结构；进气通道，连通烹饪器具外部和烹饪腔体，进气通道与烹饪腔体连通的一端形成进气口，进气口处设置有导流部，导流部使进气口处的气流分散和/或改变方向；气泵，设置在进气通道上，以将烹饪器具外部的气体抽入至烹饪腔体内；排气口，与烹饪腔体连通，以使烹饪腔体内的气体能够流到烹饪器具的外部。本实用新型专利技术的技术方案有效地解决了现有技术中整体烹饪时间过长的问题，或者开盖等待时间过长的问题，并且本申请的烹饪器具冷却效果更好且便于清洗。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具本申请要求申请日为2017年7月28日，申请号为201710632451.0，专利技术名称为《烹饪器具、料理机及烹饪控制方法》的专利技术专利申请的优先权以及申请日为2017年12月29日，申请号为201711498327.6，专利技术名称为《烹饪器具》的专利技术专利申请的优先权。
本技术涉及小家电领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
在烹饪器具煮粥，稀饭等粘稠食物时，由于极易产生泡沫和溢出，所以，在烹饪过程中，加热阶段有长时间的等待阶段，否则，压力一旦上升，会产生溢锅的风险，因而造成烹饪时间过长。针对上述问题，授权公告号为CN202932729U的中国技术专利公开了一种电压力锅。该电压力锅的壳体上设置有至少一个风扇，风扇后面的保护框上设置有至少一个进气孔和出气孔。上述风扇能够将外部的冷空气输入到电高压锅内部，对锅体进行热交换，使锅体快速冷却。授权公告号为CN201595663U的中国技术专利公开了一种快速开盖的电压力锅，其在内锅和外锅之间设置有冷却风流通的冷风通道，壳体和外锅之间设置有一个强制冷却风流通的冷却风扇。本专利通过启动冷却风扇对内锅中的食物进行快速降压。授权本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：内锅；锅盖，盖设在所述内锅上，所述内锅和所述锅盖之间形成用于盛放食材的烹饪腔体，所述内锅和所述锅盖之间设置有锁合结构；进气通道(4)，连通烹饪器具外部和所述烹饪腔体，所述进气通道(4)与所述烹饪腔体连通的一端形成进气口(2)，所述进气口处设置有导流部，所述导流部使所述进气口处的气流分散和/或改变方向；气泵(5)，设置在所述进气通道(4)上，以将所述烹饪器具外部的气体抽入至所述烹饪腔体内；排气口(1)，与所述烹饪腔体连通，以使所述烹饪腔体内的气体能够流到所述烹饪器具的外部。

【技术特征摘要】
2017.07.28 CN 2017106324510;2017.12.29 CN 201711491.一种烹饪器具，其特征在于，包括：内锅；锅盖，盖设在所述内锅上，所述内锅和所述锅盖之间形成用于盛放食材的烹饪腔体，所述内锅和所述锅盖之间设置有锁合结构；进气通道(4)，连通烹饪器具外部和所述烹饪腔体，所述进气通道(4)与所述烹饪腔体连通的一端形成进气口(2)，所述进气口处设置有导流部，所述导流部使所述进气口处的气流分散和/或改变方向；气泵(5)，设置在所述进气通道(4)上，以将所述烹饪器具外部的气体抽入至所述烹饪腔体内；排气口(1)，与所述烹饪腔体连通，以使所述烹饪腔体内的气体能够流到所述烹饪器具的外部。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，其中，所述气泵(5)能够在所述烹饪腔体内的压力在5KPA至120KPA之间时向烹饪腔体内充入冷空气。3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述导流部为进气帽(61)，所述进气帽(61)上设置有多个进气孔。4.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕华，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33