一种新型菜刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型菜刀，包括刀板、刀片组件和锁紧组件，所述刀板端部安装有刀把，所述刀板底端设置有安装槽，所述刀板端面设置有限位槽，所述限位槽与所述刀板位于同一侧面，且所述限位槽与所述安装槽相连通，用于对所述锁紧组件进行限位；所述刀片组件包括刀片本体，所述刀片上端设置有插装板，所述插装板与所述刀片本体一体，所述插装板一端设置有插接槽，所述插接槽与所述限位槽相对应，用于插入所述锁紧组件实现所述刀板和所述刀片组件的锁紧固定。有益效果在于：通过安装槽和锁紧组件能够实现刀片组件和刀板的安装固定，刀片组件的刀刃受损后，只需更换刀片组件，无需更换刀板，减少浪费，整体拆装操作简单便捷，使用效果好。

A New Kitchen Knife

【技术实现步骤摘要】
一种新型菜刀
本技术涉及厨房用具
，具体涉及一种新型菜刀。
技术介绍
菜刀使人们经常用到的厨房用具，目前的菜刀的刀板和刀刃为一个整体，不能实现刀刃的更换，长时间使用容易造成刀刃处产生缺口，影响刀刃的切断效果，甚至造成菜刀的整体报废，浪费严重。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种新型菜刀，以解决现有技术中目前的菜刀的刀板和刀刃为一个整体，不能实现刀刃的更换，长时间使用容易造成刀刃处产生缺口，影响刀刃的切断效果，甚至造成菜刀的整体报废，浪费严重等技术问题。本技术提供的诸多技术方案中优选的技术方案通过安装槽和锁紧组件能够实现刀片组件和刀板的安装固定，刀片组件的刀刃受损后，只需更换刀片组件，无需更换刀板，减少浪费，整体拆装操作简单便捷，使用效果好等技术效果，详见下文阐述。为实现上述目的，本技术提供了以下技术方案：本技术提供的一种新型菜刀，包括刀板、刀片组件和锁紧组件，所述刀板端部安装有刀把，所述刀板底端设置有安装槽，所述刀板端面设置有限位槽，所述限位槽与所述刀板位于同一侧面，且所述限位槽与所述安装槽相连通，用于对所述锁紧组件进行限位；所述刀片组件包括刀片本体，所述刀片本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型菜刀，其特征在于：包括刀板(2)、刀片组件(4)和锁紧组件(3)，所述刀板(2)端部安装有刀把(1)，所述刀板(2)底端设置有安装槽(203)，所述刀板(2)端面设置有限位槽(201)，所述限位槽(201)与所述刀板(2)位于同一侧面，且所述限位槽(201)与所述安装槽(203)相连通，用于对所述锁紧组件(3)进行限位；所述刀片组件(4)包括刀片本体(401)，所述刀片本体(401)底端为刀刃，所述刀片上端设置有插装板(405)，所述插装板(405)与所述刀片本体(401)一体，所述插装板(405)一端设置有插接槽(406)，所述插接槽(406)与所述限位槽(201)相对应，用于插...

【技术特征摘要】
1.一种新型菜刀，其特征在于：包括刀板(2)、刀片组件(4)和锁紧组件(3)，所述刀板(2)端部安装有刀把(1)，所述刀板(2)底端设置有安装槽(203)，所述刀板(2)端面设置有限位槽(201)，所述限位槽(201)与所述刀板(2)位于同一侧面，且所述限位槽(201)与所述安装槽(203)相连通，用于对所述锁紧组件(3)进行限位；所述刀片组件(4)包括刀片本体(401)，所述刀片本体(401)底端为刀刃，所述刀片上端设置有插装板(405)，所述插装板(405)与所述刀片本体(401)一体，所述插装板(405)一端设置有插接槽(406)，所述插接槽(406)与所述限位槽(201)相对应，用于插入所述锁紧组件(3)实现所述刀板(2)和所述刀片组件(4)的锁紧固定；所述刀片本体(401)的刀刃处安装有护刃条(5)，所述护刃条(5)内部设置有护刃槽(501)，便于将所述护刃条(5)安装在所述刀片本体(401)的刀刃处。2.根据权利要求1所述一种新型菜刀，其特征在于：所述锁紧组件(3)包括插接杆(303)，所述插接杆(303)与所述插接槽(406)相配合，所述插接杆(303)外端安装有限位块(301)，所述限位块(301)与所述插接杆(303)成“T”字型结构，所述限位块(301)与所述限位槽(201)相配合。3.根据权利要求2所述一种新型菜刀，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨新卓，
申请(专利权)人：杨新卓，
类型：新型
国别省市：广西,45