一种无烟烤炉燃烧器制造技术

本实用新型专利技术揭示了一种无烟烤炉燃烧器，包括风气预混仓、风机、控制器，风气预混仓一侧通过管路与风机连通，相对的另一侧通过管路连通有混合气体管路，风气预混仓还连通有进气管路，进气管路的另一端与清洁的燃气源连通，风气预混仓至燃气源之间的进气管路上依次装设有气源调节阀、电磁阀，混合气体管路内安装有火焰点火针，混合气体管路另一端连接有中空的燃烧直棒，燃烧直棒的上表面设置有均匀排布的供火焰喷出的燃烧孔，所述的燃烧直棒上方安装有导热金属板，电磁阀、风机、火焰点火针均与控制器电连接。本实用新型专利技术，无烟尘产生，烧烤食物时间快、能耗少，自动点火，熄火保护，操作简易安全，降低操作人员的劳动强度，更人性化。

A Smokeless Furnace Burner

【技术实现步骤摘要】
一种无烟烤炉燃烧器
本技术涉及一种燃烧器，特别是涉及一种烤炉用的燃烧器。
技术介绍
随着工业化的进步，生态环境保护已相当重要，在中国传统的烹饪文化里烧烤是几千年来延续的加工方式，然而在传统木炭火烧烤过程中会产生大量的有害烟雾造成大量污染影响大气环境。因此需要一种使用清洁燃料，无污染，更加健康高效的用于烧烤的燃气烧烤炉。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种无烟烤炉燃烧器，烧烤过程中，无烟尘产生，清洁卫生，火势大小可调，操作方便实用，且具有熄火保护，安全高效。为了达到上述目的，本技术采用的技术方案是：一种无烟烤炉燃烧器，包括风气预混仓、风机、控制器，所述的风气预混仓一侧通过管路与风机连通，相对的另一侧通过管路连通有混合气体管路，所述的风气预混仓还连通有进气管路，进气管路的另一端与清洁的燃气源连通，风气预混仓至燃气源之间的进气管路上依次装设有气源调节阀、电磁阀，所述的混合气体管路内安装有火焰点火针，混合气体管路另一端连接有中空的燃烧直棒，燃烧直棒的上表面设置有均匀排布的供火焰喷出的燃烧孔，所述的燃烧直棒上方安装有导热金属板，所述的电磁阀、风机、火焰点火针均与控制器电连接。作为本技术的较佳实施例，所述的混合气体管路内安装有火焰检测探针，火焰检测探针与控制器电连接。作为本技术的较佳实施例，所述的控制器还电连接有报警单元。作为本技术的较佳实施例，所述的电磁阀与燃气源连通的管路之间安装有主阀门。与现有技术相比，本技术的有益效果是：采用清洁能源如液化天然气作为燃料，燃烧中无烟尘产生，燃烧直棒表面的燃烧孔均匀排布，导热金属板受热均匀、高效，在导热金属板上烧烤食物，更加卫生、高效，导热金属板且于清洗，设置有火焰检测探针，无检测到火焰，进行熄火保护，具体为控制器发出指令关闭电源、电磁阀，风机、火焰点火器均停止工作，同时报警单元发出警报，另外，安装气源调节阀调节进气量控制火势大小。本技术，烧烤过程中不产生有害烟雾，烧烤食物时间快，能耗少，自动点火，熄火保护，操作简易、安全，降低了操作人员的劳动强度，更加人性化。附图说明图1是本技术的管路连接结构示意图；图2是本技术的控制器连接结构示意图。图中：1.风气预混仓；2.风机；3.控制器；4.燃气源；5.气源调节阀；6.电磁阀；7.火焰点火针；8.燃烧直棒；9.燃烧孔；10.导热金属板；11.火焰检测探针；12.主阀门；13.报警单元。具体实施方式本技术的主旨在于克服现有技术的不足，提供一种无烟烤炉燃烧器，烧烤过程中，无烟尘产生，清洁卫生，火势大小可调，操作方便实用，且具有熄火保护，安全高效。下面结合实施例参照附图进行详细说明，以便对本技术的技术特征及优点进行更深入的诠释。本技术的如图1-2所示，揭示了一种无烟烤炉燃烧器,包括风气预混仓1、风机2、控制器3，所述的风气预混仓1一侧通过管路与风机2连通，相对的另一侧通过管路连通有混合气体管路，所述的风气预混仓1还连通有进气管路，进气管路的另一端与清洁的燃气源4连通，风气预混仓1至燃气源4之间的进气管路上依次装设有气源调节阀5、电磁阀6，所述的混合气体管路内安装有火焰点火针7，混合气体管路另一端连接有中空的燃烧直棒8，燃烧直棒8的上表面设置有均匀排布的供火焰喷出的燃烧孔9，所述的燃烧直棒8上方安装有导热金属板10，所述的电磁阀6、风机2、火焰点火针7均与控制器3电连接。控制器3采用一键控制，按下控制器3开启或关闭按钮，依照控制器3的开启指令，电源接通，风机2运转产生吹风，电磁阀6吸磁开启，空气、清洁燃气进入到风气预混仓1内，风机2将风气预混仓1内的风气混合气体吹入到燃烧直棒8内，同时火焰点火针7产生链式火花将燃气点燃，燃烧火焰通过燃烧直棒8上表面均匀排布的燃烧孔9喷出，对导热金属板10进行加热，导热金属板10受热均匀，烧烤物放置在导热金属板10上面进行烤制，另外，可通过调节气源调节阀5，调节进入到风气预混仓1内的燃气与空气的比例，使得燃气燃烧更充分，火焰大小可调节；烤制完成后，再按下控制器3开启或关闭按钮，控制器3发出关闭指令，电源断开，风机2、火焰点火针7停止工作，电磁阀6关闭，燃烧器停止工作。优选地，所述的混合气体管路内安装有火焰检测探针11，火焰检测探针11与控制器3电连接。火焰检测探针11检测不到火焰，控制器3接收该信号，发出熄火保护指令，电源断开，风机2、火焰点火针7停止工作，电磁阀6关闭，从而避免燃气未经燃烧就排出，减少了安全隐患。所述的控制器3还电连接有报警单元13。火焰检测探针11检测不到火焰，进行熄火保护时，报警单元13同时发出警报，提醒人员注意，报警单元13为蜂鸣器和/或指示灯。此外，所述的电磁阀6与燃气源4连通的管路之间安装有主阀门12。气压值较高，主阀门12开启程度调小，气压值较低，主阀门12开启程度调大，通过调节主阀门12，保持电磁阀6与主阀门12之间进气管路的气压在合适的范围内，主阀门12对进气管路内的燃气量进行粗调节，气源调节阀5对进入到风气预混仓1的燃气量进行微调节，主阀门12与气源调节阀5配合使用，有效地调节风气预混仓1内的风气比于火焰大小。本技术工作原理，控制器采用一键式控制器开启或关闭，控制器发出开启指令，电磁阀开启、风机运转、火焰点火针工作，清洁气体通过气源调节阀调节最佳汇入到风气预混仓内与空气混合，然后混合气体被吹入到燃烧直棒内，火焰点火针产生链式火花将混合气体点燃，火焰检测探针检测到火焰，正常工作，火焰通过燃烧孔喷出对导热金属板进行加热，烤制食物；当火焰检测探针检测不到火焰，控制器接收信号，发出熄火保护的指令，具体为，电磁阀关闭、风机与点火针均停止工作，烤炉停止工作，等同控制器的关闭指令。本技术中，采用清洁燃气，无烟尘产生，设置有气源调节阀，燃气比可调燃烧充分，火焰从均匀排布的燃烧孔喷出导热板受热均匀、高效，烧烤食物时间快、能耗少，自动点火，熄火保护，操作简易安全，降低操作人员的劳动强度，更人性化。通过以上实施例中的技术方案对本技术进行清楚、完整的描述，显然所描述的实施例为本技术一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无烟烤炉燃烧器，包括风气预混仓（1）、风机（2）、控制器（3），其特征在于:所述的风气预混仓（1）一侧通过管路与风机（2）连通，相对的另一侧通过管路连通有混合气体管路，所述的风气预混仓（1）还连通有进气管路，进气管路的另一端与清洁的燃气源（4）连通，风气预混仓（1）至燃气源（4）之间的进气管路上依次装设有气源调节阀（5）、电磁阀（6），所述的混合气体管路内安装有火焰点火针（7），混合气体管路另一端连接有中空的燃烧直棒（8），燃烧直棒（8）的上表面设置有均匀排布的供火焰喷出的燃烧孔（9），所述的燃烧直棒（8）上方安装有导热金属板（10），所述的电磁阀（6）、风机（2）、火焰点火针（7）均与控制器（3）电连接。

【技术特征摘要】
1.一种无烟烤炉燃烧器，包括风气预混仓（1）、风机（2）、控制器（3），其特征在于:所述的风气预混仓（1）一侧通过管路与风机（2）连通，相对的另一侧通过管路连通有混合气体管路，所述的风气预混仓（1）还连通有进气管路，进气管路的另一端与清洁的燃气源（4）连通，风气预混仓（1）至燃气源（4）之间的进气管路上依次装设有气源调节阀（5）、电磁阀（6），所述的混合气体管路内安装有火焰点火针（7），混合气体管路另一端连接有中空的燃烧直棒（8），燃烧直棒（8）的上表面设置有均匀排布的供火焰喷出的燃烧孔（9），...

【专利技术属性】
技术研发人员：万江平，胡远平，
申请(专利权)人：广州市麦丰食品加工机械有限公司，胡远平，
类型：新型
国别省市：广东,44