一种烘、烧、焖、烤炉制造技术

本实用新型专利技术涉及一种炊具，更具体地说涉及的是一种烘、烧、焖、烤炉，其特征是：它的炉体（１）内绕主轴（８）分布有多个食物架（７），每个食物架（７）有自转轴，食物架（７）既随主轴（８）转动，同时也随自转轴转动；炉体（１）顶面有排气口（２），用于排放烘、烧、焖、烤食物时的油烟及气味；炉体（１）下方连接有炉槽（４），炉槽（４）内放置燃烧物，以供烘、烧、焖、烤食物架上的食物的热源；炉体（１）正面有透明体门窗（１２），用于观看、拿取烘、烧、焖、烤食物架上的食物。这种烘、烧、焖、烤炉的设计方法，它可适合烘、烧、焖、烤各种食品，它使用方便，结构独特、加工出的食品皮脆、味香，而且干净卫生，利于环保。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

Baking, roasting, stewing and roasting

The utility model relates to a cooker, particularly for baking, cooking and braising, oven, which is characterized in that a stove body (1) around a spindle (8) is distributed with a plurality of shelves (7), each food shelf (7) from the shaft, a food rack (7) both with spindle (8) rotation, but also with self rotating shaft furnace; (1) the top exhaust port (2), for the emission of baking, cooking and braising, roasting food fumes and odor; the furnace body (1) is connected with the lower part of the furnace tank (4), furnace tank (4) placed in the combustion, heat source for drying, burning, stewing, baking food shelves of food; the furnace body (1) is a transparent body (12), doors and windows to watch, take bake, stew, baked food, burning the food on the shelf. The design method of drying, burning, stewing and baking oven, it can be suitable for baking, cooking and braising, roasting various food, it is convenient to use, unique structure, the processed food crisp and fragrant, and clean, environmentally friendly.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炊具，更具体地说涉及的是一种烘、烧、焖、烤炉。
技术介绍
目前市场上销售各式各样的烘、烧、焖、烤食品，它们均是使用不同的炊具，很难在一个炊具里同时实现烘、烧、焖、烤，而且遍布大街小巷的烤肉，烟熏火燎，不仅仅操作人员深受其害，对周围的环境也是一个污染，市场上销售的烤鸭、烤鸡采用的是电烤炉，在电烤炉里加工出的食品，因水份不易蒸发，加工出的食品皮不脆、骨不酥、味不香。
技术实现思路
本技术的目的是弥补现加工食品的缺撼，提供一种烘、烧、焖、烤炉，它可适合烘、烧、焖、烤各种食品，它使用方便，结构独特、加工出的食品皮脆、味香，而且干净卫生，利于环保。本技术的技术方案是提供一种烘、烧、焖、烤炉，其特征是在炉体两侧分别连接有转盘，两转盘之间连接有主轴和食物架，主轴和食物架分别连接有传动机构，炉体1顶面有排气口2，炉体1下方有炉槽4，炉槽4内放置燃烧物，以供烘、烧、焖、烤食物架上的食物的热源；炉体1正面有透明体门窗12。所述的炉体一侧面连接有动力机构和变速机构，另一侧面连接有传动机构和手动机构，主轴通过动力机构和变速机构传动连接，主轴又通过传动机构、轴承传动连接食物架。所述炉体1内的两侧有左、右转本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烘、烧、焖、烤炉，其特征是：在炉体两侧分别连接有转盘，两转盘之间连接有主轴和食物架，主轴和食物架分别连接有传动机构，炉体（１）顶面有排气口（２），炉体（１）下方有炉槽（４），炉槽（４）内放置燃烧物，以供烘、烧、焖、烤食物架上的食物的热源；炉体（１）正面有透明体门窗（１２）。

【技术特征摘要】
1.一种烘、烧、焖、烤炉，其特征是在炉体两侧分别连接有转盘，两转盘之间连接有主轴和食物架，主轴和食物架分别连接有传动机构，炉体(1)顶面有排气口(2)，炉体(1)下方有炉槽(4)，炉槽(4)内放置燃烧物，以供烘、烧、焖、烤食物架上的食物的热源；炉体(1)正面有透明体门窗(12)。2.根据权利要求1所述的一种烘、烧、焖、烤炉，其特征是所述的炉体一侧面连接有动力机构和变速机构，另一侧面连接有传动机构和手动机构，主轴通过动力机构和变速机构传动连接，主轴又通过传动机构、轴承传动连接食物架。3.根据权利要求1所述的一种烘、烧、焖、烤炉，其特征是所述炉体(1)内的两侧有左、右转盘(15)，两转盘(15)之间中心处连接有主轴(8)，和通过轴承连接在两转盘(15)之间的四个对称分布的食物架(7)，炉体(1)的右侧连接有电机和变速机构；炉体(1)的左侧上均匀分布的驱动食物架转动的飞轮，每个飞轮与食物架传动连接；炉体(1)左侧端还连接有食物架手摇把及飞轮传动机构，食物架手摇...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑西安，
申请(专利权)人：郑西安，
类型：实用新型
国别省市：87[中国|西安]