一种食物加热组件、加热控制组件及食物烹饪机制造技术

技术编号:21927870 阅读:33 留言:0更新日期:2019-08-24 11:01
本实用新型专利技术公开的一种食物加热组件、加热控制组件及食物烹饪机,食物加热组件针对柱状食物而设计,利用发热片围绕成加热腔,并在加热腔内设置用于固定柱状食物的筒形定位夹具,使用时直接将食物放进定位夹具内,加热腔内对食物的各个面同时加热,使食物受热更均匀,加热更高效,定位夹具也确保食物与发热片隔开一定距离,结构更安全稳定;并提供配合该食物加热组件使用的加热控制组件,可实现控制食物的升降以及发热片通电,使得加热完成后通过承托支架将食物送出加热腔,使用操作方便,结构实用可靠,适用于针对例如玉米、红薯等柱状食物的食物烹饪机,实用性高。

A Food Heating Module, Heating Control Module and Food Cooking Machine

【技术实现步骤摘要】
一种食物加热组件、加热控制组件及食物烹饪机
本技术涉及食物烹饪器具领域,尤其是一种适合柱状食物加热的食物加热组件、加热控制组件以及食物烹饪机。
技术介绍
大多数食物烹饪器都是在面板底部设置电热管来进行加热,此类加热器由于加热面通常为平面,在加热食物时需要不断翻滚食物使受热更均匀,特别是对于长条形呈柱状的食物,如:玉米、红薯等,翻滚频率较多,费时费力,加热效率低,使用极为不便。针对上述问题,目前市场上出现一些可针对食物上下表面同时加热的加热器,但此仅适合片状食品,对柱状食物加热效果仍不理想。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,提供一种适合柱状食物加热的食物加热组件、加热控制组件以及采用该食物加热组件与加热控制组件的食物烹饪机,结构实用可靠,使柱状食物加热更高效,使用更便利。为了实现上述目的,所采用的技术方案是:一种食物加热组件,包括发热片,若干发热片围绕形成加热腔;定位夹具,用于固定食物,所述定位夹具呈筒形并置于所述加热腔内。优选的,所述发热片包括绕线板和绕制在绕线板上的发热丝。优选的,还包括绝缘片,所述绝缘片覆盖于所述发热片的背面。优选的,所述加热腔的外侧围绕设置有用于隔热的炉胆罩。优选的,所述发热片围绕呈多边柱形或圆柱形。优选的,所述定位夹具为耐热材料制作而成的网状固定夹。还有,一种加热控制组件,用于匹配上述的食物加热组件,包括,承托支架,可活动升降地设于所述加热腔内;控制按键,位于所述加热腔外侧;控制开关,用于控制所述发热片的通电;所述承托支架的一端延伸至加热腔的外侧且与所述控制按键联动以触发控制开关。优选的,还包括有用于在所述控制按键触动控制开关时吸紧控制按键的电磁铁,所述控制按键上设有与所述电磁铁对应的铁块。优选的,所述控制按键与承托支架通过垂直延伸的导向柱相连接,所述控制按键或承托支架上设有用于提供向上复位弹力的弹性件。再有,一种食物烹饪机,包括壳体,所述壳体内包括有上述的食物加热组件与加热控制组件。本技术的有益效果:食物加热组件针对柱状食物而设计,利用发热片围绕呈加热腔,并在加热腔内设置用于固定柱状食物的筒形定位夹具,使用时直接将食物放进定位夹具内,加热腔内对食物的各个面同时加热,使食物受热更均匀,加热更高效,定位夹具也确保食物与发热片隔开一定距离,结构更安全稳定;并提供配合该食物加热组件使用的加热控制组件,可实现控制食物的升降以及发热片通电,使得加热完成后通过承托支架将食物送出加热腔,使用操作方便,结构实用可靠,适用于针对例如玉米、红薯等柱状食物的食物烹饪机,实用性高。附图说明下面结合附图对本技术的具体实施方式做进一步的说明。图1是发热片围绕成加热腔的一实施例的结构示意图;图2是定位夹具的一实施例的结构示意图;图3是承托支架的一实施例的结构示意图;图4是控制按键的一实施例的结构示意图;图5是食物烹饪机的一实施例的整体结构示意图;图6是图5中A-A处的剖面结构示意图;图7是食物烹饪机的实施例内部承托支架上升的结构示意图;图8是食物烹饪机的实施例内部承托支架下降的结构示意图。具体实施方式为了使本
的人员更好地理解本技术方案,下面将结合实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。参见图1和2,本技术的实施例提供一种食物加热组件,该食物加热组件针对柱状食物而设计,具体包括发热片11和定位夹具20,将若干发热片11围绕形成加热腔10;定位夹具20用于固定食物,该定位夹具20呈筒形并置于加热腔10内,定位夹具20还起到隔开食物与发热片11的作用,符合烹饪器具安全标准,结构稳定可靠。使用时,将食物放进定位夹具20内,加热腔10内对食物的各个面同时加热,使食物受热更均匀,实现快速加热食物。实施例采用的发热片11包括绕线板和发热丝,将发热丝绕制在绕线板上,发热丝为带绝缘层的合金发热丝,绕线板由云母片制作而成,具有耐热、绝缘及低损失热能的特点,发热丝通电产生的热量直接对加热腔10进行加热,加热效率高。为了提高食物加热组件的绝缘性能,在每块发热片11的背面覆盖有绝缘片12,该绝缘片12也是采用云母片制成,绝缘片12尺寸与绕线板的尺寸匹配。实施例中绝缘片12贴合于发热片11上形成一整体,该绝缘片12能够阻碍发热片11热量向外散失,起到隔热保温作用。在一实施例中,在加热腔10的外侧围绕设置有用于隔热的炉胆罩30,该炉胆罩30采用隔热金属材料制成,考虑到可在加热腔10外侧设置电路布线,通过炉胆罩30能进一步提高隔热效果,保证食物加热组件运行稳定可靠。为了便于装配,炉胆罩30的顶端设有向内侧延伸的用于定位发热片11和绝缘片12的定位板31,并设置定位支架32与定位板31配合固定发热片11和绝缘片12。根据实际需要,为适应不同尺寸的柱状食物,发热片11可选择围绕呈多边柱形或圆柱形,实施例中由四块发热片11围绕形成方柱形,即加热腔10为方形腔体,其中,以两块发热片11为一组,分为左右各一组拼成加热腔10,每块发热片11背面均覆盖有与之匹配的绝缘片12,定位夹具20位于加热腔10的中心位置;炉胆罩30呈方形状包裹在绝缘片12外侧。当然,发热片11也可以一块、三块、四块或五块为一组,左右两组组成不同形状的多边形;另外发热片11也可以由一整块折成多边形加热腔;另外发热片11也可选择为弧形,发热片11可组成圆柱形,这样更容易匹配柱状食物,加热更均匀。参见图2,在一实施例中,定位夹具20为耐热材料制作而成的网状固定夹,定位夹具20的作用是将食物固定在加热腔10的环包中心位置,使食物的四周能够均匀受热,同时也确保食物与发热组件的带电部分保持一定的距离,确保符合器具安全标准。当然,该定位夹具20的截面形状并不限于圆形筒状,也可以为方形、多边形、椭圆形或者其它相近形的筒状结构,且其材料也不限于金属线,也可以是金属片冲裁、金属板网、金属线网、或其它耐温的非金属材料制成。参见图3和4,提供的另一实施例为一种加热控制组件,用于匹配上述的食物加热组件,其具体包括承托支架40、控制按键50和控制开关60,其中承托支架40可活动升降地设于所述加热腔10内,控制按键50设置位于所述加热腔10外侧;控制开关60用于控制所述发热片11的通电;承托支架40的一端延伸至加热腔10的外侧且与控制按键50联动以触发控制开关60。考虑到承托支架40需要与加热腔10外侧的控制按键50连接,实施例中左右两组发热片11之间留出间隙,能够让承托支架40可自由地沿加热腔10上下升降。这样,控制按键50在控制承托支架40升降的同时能够触发控制开关60,从而控制发热片11的通电,在加热完成后可通过承托支架40将食物送出加热腔10,无需人手从加热腔10内拿取食物,使用更便利。在一实施例中,还包括有电磁铁70,该电磁铁70设置在控制开关60的位置处并与控制按键50对应,在控制按键50上设有与电磁铁70对应的铁块52,当食物放置在承托支架40上时,将控制按键50按下,此时承托支架40下层使得食物完全置于加热腔10内,同时控制按键50触动控制开关60,食物加热组件开设通电加热,并利用电磁铁70吸住铁块52使得控制按键50固定在控制开关60上;当食物烹调完成时,食物加热组件断电,同时电磁铁70断电失磁,释放控制按键50,此本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种食物加热组件,其特征在于:包括发热片,若干发热片围绕形成加热腔;定位夹具,用于固定食物,所述定位夹具呈筒形并置于所述加热腔内。

【技术特征摘要】
1.一种食物加热组件,其特征在于:包括发热片,若干发热片围绕形成加热腔;定位夹具,用于固定食物,所述定位夹具呈筒形并置于所述加热腔内。2.根据权利要求1所述的食物加热组件,其特征在于:所述发热片包括绕线板和绕制在绕线板上的发热丝。3.根据权利要求1所述的食物加热组件,其特征在于:还包括绝缘片,所述绝缘片覆盖于所述发热片的背面。4.根据权利要求1-3任一所述的食物加热组件,其特征在于:所述加热腔的外侧围绕设置有用于隔热的炉胆罩。5.根据权利要求1-3任一所述的食物加热组件,其特征在于:所述发热片围绕呈多边柱形或圆柱形。6.根据权利要求1-3任一所述的食物加热组件,其特征在于:所述定位夹具为耐热材料制作而成的网状固定夹。7.一种加热控制组件,其特征在于:用于匹配上述权...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁荣恩区勤长
申请(专利权)人:江门市南光电器实业有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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