一种用于豆腐压榨成型的控水架制造技术

技术编号:21901913 阅读:24 留言:0更新日期:2019-08-21 09:10
本实用新型专利技术公开了一种用于豆腐压榨成型的控水架,包括底座,所述底座中设置有成型盒,所述成型盒的上方设置有压榨装置;所述压榨装置包括顶盖,所述顶盖的一端与所述底座铰接,另一端通过卡扣与所述底座连接,所述顶盖上安装有液压缸,所述液压缸的工作端连接有压板,所述液压缸驱动所述压板向下动作对所述成型盒中的豆腐形成压榨。本实用新型专利技术构思巧妙,结构简单,减轻了人工劳动,大大提高了豆腐的制作效率。

A Water Control Frame for Pressing Tofu

【技术实现步骤摘要】
一种用于豆腐压榨成型的控水架
本技术涉及豆制品加工设备领域,尤其涉及一种用于豆腐压榨成型的控水架。
技术介绍
豆腐是中国传统的美食,在豆腐生产时常采用压榨的方式,传统的豆腐压榨方式常常需要人工搬运一定质量的重物,放置在压制盒上对豆腐形成挤压,经过一段时间的挤压,将豆腐中多余的水分排出,这种传统的豆腐的压榨排水方式,费事费力,需要人工多次的搬运重物,豆腐的制作效率极低。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种用于豆腐压榨成型的控水架,解决豆腐在压榨排水过程中需要人工搬运重物,费事费力、豆腐的制作效率低的问题。为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:本技术一种用于豆腐压榨成型的控水架,包括底座,所述底座中设置有成型盒,所述成型盒的上方设置有压榨装置;所述压榨装置包括顶盖,所述顶盖的一端与所述底座铰接,另一端通过卡扣与所述底座连接,所述顶盖上安装有液压缸,所述液压缸的工作端连接有压板,所述液压缸驱动所述压板向下动作对所述成型盒中的豆腐形成压榨。进一步的,所述底座的中下部设置有漏水槽,所述漏水槽的底部设置有排水孔,所述漏水槽中在同一水平面上设置有多个悬空的成型盒支架,各所述成型盒支架的两端焊接在所述漏水槽的侧壁上,所述成型盒放置在所述成型盒支架上。进一步的,所述成型盒的底部和侧壁均设置有多个漏水孔。进一步的,所述压板的下表面设置有纵横交错的压痕凸起。进一步的,所述漏水槽设置为圆台形或者多棱台形。与现有技术相比,本技术的有益技术效果:本技术的豆腐压榨装置铰接在底座上,方便成型盒的放入和取出,液压缸驱动压板向下动作对成型盒中的豆腐压榨,排出豆腐中多余的水分,同时,压板的下表面设置有纵横交错的压痕凸起,豆腐压榨成型后其表面带有压痕,在后期切割豆腐时就可以顺着压痕切割豆腐,本技术构思巧妙,结构简单,减轻了人工劳动,大大提高了豆腐的制作效率。附图说明下面结合附图说明对本技术作进一步说明。图1为本技术的构示意图;图2为本技术的压榨装置打开状态结构示意图;图3为本技术的底座的剖视图;图4为本技术的压板的结构示意图。附图标记说明:1、底座;101、漏水槽;102、形盒支架;103、排水孔;2、压榨装置;201、液压缸;202、顶盖;203、压板;203-1、压痕凸起;3、卡扣;4、成型盒。具体实施方式如图1-4所示,一种用于豆腐压榨成型的控水架,包括底座1,底座1中下部设置有漏水槽101,漏水槽101设置为圆台形或者多棱台形,在本实施例中,漏水槽101具体设置为圆台形,漏水槽101底部设置有排水孔103,漏水槽101中在同一水平面上设置有多个悬空的成型盒支架102,各成型盒支架102两端焊接在漏水槽101的侧壁上,成型盒4放置在成型盒支架102上,成型盒4的底部和侧壁均设置有多个漏水孔,成型盒4的上方设置有压榨装置2,压榨装置2包括顶盖202,顶盖202的一端与底座1铰接,另一端通过卡扣3与底座1连接,卡扣3将顶盖202与底座1锁紧闭合,顶盖202围绕铰接位置可旋转0°~120°,方便成型盒4的放入和取出,卡扣3具体设置为扁嘴型搭扣,卡扣3的扣身部分铆接在底座1的侧壁上,卡扣3的钩子部分铆接在顶盖202的一端,顶盖202上通过螺栓安装有液压缸201,液压缸通过液压泵站驱动,其驱动方式为现有技术,属于常规技术手段,本领域技术人员完全可以实施,在此不再赘述。液压缸201的工作端与压板203螺纹连接,液压缸201驱动压板203向下动作对成型盒4中的豆腐形成压榨。压板203的下表面设置有纵横交错的压痕凸起203-1,豆腐压榨成型后其表面带有压痕,在后期切割豆腐时就可以顺着压痕切割豆腐。本技术的动作过程如下:首先,将成型盒4放置在成型盒支架102上,在成型盒4的内腔中铺设一层纱布滤网,将豆腐脑盛放到成型盒4中,然后用纱布滤网将豆腐脑全部包裹住,旋转闭合顶盖202,并用卡扣3将顶盖202锁紧固定,启动液压缸,液压缸201驱动压板203向下动作对成型盒4中的豆腐压榨。豆腐经过一定时间的压榨后,排除多余的水分,豆腐已经成型,此时打开卡扣3,旋转顶盖202,从漏水槽101中将成型盒4取出,豆腐压榨成型后其表面带有压痕,在后期切割豆腐时就可以顺着压痕切割豆腐。以上所述的实施例仅是对本技术的优选方式进行描述,并非对本技术的范围进行限定,在不脱离本技术设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本技术的技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本技术权利要求书确定的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于豆腐压榨成型的控水架,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)中设置有成型盒(4),所述成型盒(4)的上方设置有压榨装置(2);所述压榨装置(2)包括顶盖(202),所述顶盖(202)的一端与所述底座(1)铰接,另一端通过卡扣(3)与所述底座(1)连接,所述顶盖(202)上安装有液压缸(201),所述液压缸(201)的工作端连接有压板(203),所述液压缸(201)驱动所述压板(203)向下动作对所述成型盒(4)中的豆腐形成压榨。

【技术特征摘要】
1.一种用于豆腐压榨成型的控水架,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)中设置有成型盒(4),所述成型盒(4)的上方设置有压榨装置(2);所述压榨装置(2)包括顶盖(202),所述顶盖(202)的一端与所述底座(1)铰接,另一端通过卡扣(3)与所述底座(1)连接,所述顶盖(202)上安装有液压缸(201),所述液压缸(201)的工作端连接有压板(203),所述液压缸(201)驱动所述压板(203)向下动作对所述成型盒(4)中的豆腐形成压榨。2.根据权利要求1所述的用于豆腐压榨成型的控水架,其特征在于:所述底座(1)的中下部设置有漏水槽(101),所述漏水槽(10...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚建强甘国云王永辉徐福来
申请(专利权)人:涿州市老輾薹食品有限公司
类型:新型
国别省市:河北,13

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