烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具。该烹饪器具包括煲体、盖体以及进气口。盖体包括吸气口、蒸汽出口和防水结构。煲体中设置有内锅。盖体可开合地设置在煲体上，当盖体盖合在煲体上时，盖体与内锅之间形成烹饪空间。吸气口与气体输送装置连通，以吸入外界气体。蒸汽出口用于排出蒸汽。防水结构至少部分地设置在蒸汽出口与吸气口之间，以防止液体进入吸气口。进气口与气体输送装置的另一端连通，以向烹饪空间输送气体。根据本实用新型专利技术的烹饪器具可以防止溢锅，还可以防止盖体上来自蒸汽出口处的水蒸汽在重力作用下凝结成的冷凝水进入吸气口，避免了冷凝水对烹饪器具的防溢效果的损害。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及家用电器
，具体地，本技术涉及一种烹饪器具。
技术介绍
已知的烹饪器具(例如电饭煲)为了提高烹饪速率，通常加热功率都很大，但是，在实际使用过程中，食材被持续大火力加热沸腾时，会产生大量的泡沫，从而产生溢锅的问题。相关技术通过吸气口吸入外界气体，以向烹饪空间输送冷空气来避免溢锅。但是，如果吸气口周围存在液体(例如蒸汽出口处的水蒸汽形成的冷凝水)并且进入吸气口，会影响吸气效果，进而影响防溢效果。因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。为了至少部分地解决上述问题，本技术提供了一种烹饪器具，其包括煲体、盖体、进气口；所述盖体包括吸气口、蒸汽出口和防水结构；所述煲体中设置有内锅；所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间；所述吸气口与气体输送装置的一端连通，以吸入外界气体；所述蒸汽出口用于排出蒸汽；所述防水结构至少部分地设置在所述蒸汽出口与所述吸气口之间，以防止液体进入所述吸气口；所述进气口与所述气体输送装置的另一端连通，以向所述烹饪空间输送气体。根据本技术的烹饪器具，在烹饪过程中，当食物存放空间中的食物处于沸腾阶段时，吸气口能够吸入外界气体，并且将吸入的外界气体通过气体输送装置输送到腔体空间中。所输送的气体在进入腔体空间接触腔体空间中堆积的泡沫后，能够使泡沫内的蒸汽液化和收缩而破碎，以防止溢锅。而且，所输送的气体在冲击泡沫后，能够通过蒸汽出口而排放至外界，带走一部分热量，因而能够抑制泡沫的生成，并且能够降低压力，以进一步防止溢锅。此外，防水结构能够阻挡盖体上来自蒸汽出口的水蒸汽在重力作用下凝结成的冷凝水进入吸气口，避免了冷凝水对烹饪器具的防溢效果的损害。可选地，所述盖体的上表面设置有装饰盖，所述防水结构设置在所述装饰盖上。可选地，所述防水结构为凸台，所述凸台与所述蒸汽出口之间形成蒸汽出口面，所述凸台高于所述蒸汽出口面。可选地，所述吸气口设置在所述凸台上。可选地，所述盖体包括吸气管路，所述吸气管路的第一端位于所述凸台的下方并且与所述吸气口连通，所述吸气管路的所述第一端在所述凸台上的投影与所述吸气口间隔开，所述吸气管路的第二端与所述气体输送装置连通。可选地，所述防水结构包括从所述凸台朝向下方突出的突出部，所述突出部位于所述吸气口与所述吸气管路的所述一端之间。可选地，所述突出部的内侧壁与所述吸气管路的所述第一端的外侧壁之间的距离大于或等于1mm。可选地，所述突出部的最下端低于所述吸气管路的所述第一端。可选地，所述凸台设置在所述蒸汽出口和所述吸气口之间。可选地，所述凸台高于所述蒸汽出口。可选地，所述吸气口高于所述蒸汽出口。可选地，所述蒸汽出口围绕所述吸气口设置。可选地，所述蒸汽出口为环形，或者所述蒸汽出口包括沿所述蒸汽出口的周向方向间隔设置的多个子蒸汽出口。附图说明本技术实施方式的下列附图在此作为本技术的一部分用于理解本技术。附图中示出了本技术的实施方式及其描述，用来解释本技术的原理。在附图中，图1为本技术提供的烹饪器具的原理示意图；图2为根据本技术的一个实施方式的烹饪器具的盖体的立体示意图；图3为图2中示出的烹饪器具的盖体的截面示意图；以及图4为图3中A处的局部放大示意图。具体实施方式在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本技术更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本技术实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本技术实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。为了彻底了解本技术实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本技术实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。图1示出了根据本技术的烹饪器具100的原理示意图。其中，为了简洁，图1中仅示意性地示出了烹饪器具100的部分结构。如图1所示，烹饪器具100包括煲体110。煲体110可以呈大体圆角长方体形状、大体圆筒形状或其他任何合适的形状。煲体110中设置有大体圆筒形状或其他任何合适的形状的内锅130。内锅130可以自由地放入煲体110的内锅收纳部中或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅130进行清洗。内锅130用于存放待烹饪的食物，诸如米、汤等。内锅130的顶部具有顶部开口。使用者可以通过顶部开口将待烹饪的食物存放在内锅130中，或者通过顶部开口将烹饪好的食物从内锅130中取出。煲体110中还设置有用于加热内锅130的内锅加热装置(未示出)。内锅加热装置可以在内锅130的底部和/或侧部对内锅130进行加热。内锅加热装置可以为电加热管，也可以为诸如电磁线圈的感应加热装置。如图1所示，煲体110上设置有盖体120。盖体120的形状与煲体110的形状基本上对应。例如，盖体120可以呈圆角长方体形状。盖体120以可开合的方式设置在煲体110上，用于盖合煲体110的整个顶部或者至少煲体110的内锅130。具体地，在本实施方式中，盖体120可以通过例如铰接的方式在最大打开位置和关闭位置之间可枢转地设置在煲体110的上方。盖体120与煲体110的铰接位置通常位于烹饪器具100的后端，以便于使用者在烹饪器具100的前端进行操作。需要说明的是，本文所称的“前”和“后”是以使用者使用烹饪器具时所处的位置为基准的。具体地，将烹饪器具面向使用者的方向定义为“前”、与此相对的方向定义为“后”。当盖体120盖合在煲体110上时，盖体120与煲体110(具体地，与煲体110的内锅130)之间形成烹饪空间140。烹饪空间140包括食物存放空间141和腔体空间142。具体地，食物存放空间141是指实际存放食物的空间。腔体空间142位于食物存放空间141上方。也就是说，当盖体120盖合在煲体110上时，腔体空间142是位于食物上表面与盖体120之间的空间。食物存放空间141与腔体空间142之间没有严格的区分界限，二者的体积大小会根据食材体积的具体变化而改变。盖体120中设置有一个或多个吸气口151。吸气口151与下文将要详细描述的设置在煲体110或盖体120中的气体输送装置153(更具体地，气体输送装置153的进气端)的一端连通，以通过气体输送装置153将外界气体(例如冷空气)输送至烹饪空间140(更具体地，腔体空间142)。具体地，在本技术的一个实施方式中，如图2所示，吸气口151设置在盖体120的上表面。更具体地，如图2和图3所示，盖体120包括衬盖121。衬盖121的上侧或者说外侧设置有装饰盖122。装饰盖122包括衬盖装饰盖122A和蒸汽阀装饰盖122B。衬盖装饰盖122A和蒸汽阀装饰盖122B可以为分体构件也可以为一体构件。衬盖121的下侧或者说内侧设置有内盖123。内盖123可以为可拆内盖。吸气口151设置在装饰盖122上。更具体地，吸气口151设置在蒸汽阀装饰盖122本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)包括：煲体(110)，所述煲体(110)中设置有内锅(130)；盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上，当所述盖体(120)盖合在所述煲体(110)上时，所述盖体(120)与所述内锅(130)之间形成烹饪空间(140)，所述盖体(120)包括：吸气口(151)，所述吸气口(151)与气体输送装置(153)的一端连通，以吸入外界气体；蒸汽出口(182)，所述蒸汽出口(182)用于排出蒸汽；以及防水结构，所述防水结构至少部分地设置在所述蒸汽出口(182)与所述吸气口(151)之间，以防止液体进入所述吸气口(151)；进气口(152)，所述进气口(152)与所述气体输送装置(153)的另一端连通，以向所述烹饪空间(140)输送气体。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具(100)，其特征在于，所述烹饪器具(100)包括：煲体(110)，所述煲体(110)中设置有内锅(130)；盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体(110)上，当所述盖体(120)盖合在所述煲体(110)上时，所述盖体(120)与所述内锅(130)之间形成烹饪空间(140)，所述盖体(120)包括：吸气口(151)，所述吸气口(151)与气体输送装置(153)的一端连通，以吸入外界气体；蒸汽出口(182)，所述蒸汽出口(182)用于排出蒸汽；以及防水结构，所述防水结构至少部分地设置在所述蒸汽出口(182)与所述吸气口(151)之间，以防止液体进入所述吸气口(151)；进气口(152)，所述进气口(152)与所述气体输送装置(153)的另一端连通，以向所述烹饪空间(140)输送气体。2.根据权利要求1所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述盖体(120)的上表面设置有装饰盖(122)，所述防水结构设置在所述装饰盖(122)上。3.根据权利要求2所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述防水结构为凸台(150)，所述凸台(150)与所述蒸汽出口(182)之间形成蒸汽出口面(160)，所述凸台(150)高于所述蒸汽出口面(160)。4.根据权利要求3所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述吸气口(151)设置在所述凸台(150)上。5.根据权利要求4所述的烹饪器具(100)，其特征在于，所述盖体(120)包括吸气管路(154)，所述吸气管路(154)的第一端位于所述凸台(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：李泽涌，吕华，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33