烹饪系统技术方案

本申请公开了一种烹饪系统，用于烹饪食物，所述烹饪系统能在多个烹饪模式中操作，所述烹饪系统包括：壳体，限定中空腔室并且包括限定通向所述中空腔室的开口的上部；盖，能相对于所述壳体定位以覆盖通向所述中空腔室的所述开口；至少一个加热元件，与所述壳体和所述盖中的一者相关联；空气运动装置，位于所述壳体和所述盖中的至少一者中以使空气循环通过所述中空腔室；以及空气扩散器，能定位在所述中空腔室中，并且构造为：在所述多个烹饪模式中的至少一种烹饪模式的过程中当所述空气扩散器定位在所述中空腔室中时，对循环通过所述中空腔室的空气施加旋转。

Cooking system

【技术实现步骤摘要】
烹饪系统本申请是分案申请，其母案申请的申请号为201880004597.3(国际申请号为PCT/US2018/046077)，申请日为2018年8月9日，专利技术名称为“烹饪装置及其部件”。
本专利技术的实施例总体上涉及一种烹饪装置及其部件，更具体地，涉及一种构造为执行多个不同的烹饪装置的操作的多功能装置，该多功能烹饪装置在不同的烹饪模式中可选地使用用于烹饪的多种部件。
技术介绍
传统的烹饪装置，例如压力锅和空气炸锅，各自执行单个烹饪操作，这样，这些装置使用不同的部件和烹饪食物的方法。这样，需要多个装置来执行各种烹饪操作。对于希望享用经由不同操作以不同方式烹饪的食物的消费者来说，会出现这些装置的堆积。从成本和储存空间的观点看，烹饪装置的这种堆积通常是禁止的。出于至少这些原因，将希望把若干烹饪装置的功能集成到单个用户友好的烹饪装置中。
技术实现思路
本申请公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，该系统包括：具有中空内部的壳体；可相对于壳体移动的盖；至少一个与壳体和盖中的一个相关联的加热元件，其中，烹饪系统可在多个模式中操作，包括传导烹饪模式和对流烹饪模式，其中，在传导烹饪模式中，烹饪系统可用作传导炊具，在对流烹饪模式中，烹饪系统可用作对流炊具。本申请还公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，烹饪系统在多个烹饪模式中起作用，烹饪系统包括：具有中空内部的壳体；可相对于壳体移动的盖；设置于壳体和盖中的一个内的至少一个加热元件；以及耦接到壳体和盖中的至少一个的旋转空气运动装置，其中，在旋转空气运动装置的操作过程中，旋转空气运动装置可用来以多个速度旋转，包括第一旋转速度和第二旋转速度，第二旋转速度与第一旋转速度不同。本申请另外公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，烹饪系统包括：具有中空内部的壳体；可相对于壳体在打开位置和封闭位置之间移动以选择性地封闭通向中空内部的开口的盖，其中，在打开位置和封闭位置中，盖附接到壳体；以及设置于壳体和盖中的一个内的至少一个加热元件，其中，烹饪系统可在多个模式中操作，包括第一模式和第二模式，在烹饪系统在第一模式的操作过程中，盖布置在封闭位置中，在烹饪系统在第二模式的操作过程中，盖布置在打开位置中。本申请进一步公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，烹饪系统包括：具有中空内部的壳体；可连接到壳体的主盖，其中当主盖连接到壳体时，主盖布置为与壳体接触；可连接到壳体的副盖，其中当副盖连接到壳体时，副盖布置为与壳体接触，其中，主盖和副盖可同时连接到壳体，并且其中，至少一个加热元件设置在壳体、主盖和副盖中的至少一个内。本申请更进一步公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，烹饪系统在多个烹饪模式中操作，烹饪系统包括：具有中空内部的壳体；可相对于壳体移动的盖；设置于壳体和盖中的一个内的至少一个加热元件；耦接到壳体和盖中的至少一个以使空气循环通过中空内部的空气运动装置；以及构造为将旋转施加给循环通过中空内部的空气的空气扩散器，其中，在该多个烹饪模式中的至少一个的过程中，空气扩散器布置在中空内部内。本申请还公开了一种用于设置在烹饪系统的表面上的插入物，插入物包括：食物支撑本体，其包括第一本体表面和相对的第二本体表面；从第一本体表面延伸的至少一个腿部；以及从第二本体表面延伸的至少一个腿部，其中，该从第一本体表面延伸的至少一个腿部从食物支撑本体延伸的距离比该从第二本体表面延伸的至少一个腿部从食物支撑本体延伸的距离小。本申请另外公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，烹饪系统在多个烹饪模式中操作，烹饪系统包括：具有中空内部的壳体；第一加热元件；与第一加热元件不同的第二加热元件；与第一加热元件连通的第一温度中断件；以及与第二加热元件连通的第二温度中断件，其中，第一温度中断件的触发使第一加热元件和第二加热元件的通电终止，并且其中，所述第二温度中断件的触发使第一加热元件和第二加热元件的通电终止。本申请进一步公开了一种用于烹饪食物的烹饪系统，烹饪系统在多个烹饪模式中操作，烹饪系统包括：具有中空内部的壳体；用于在至少第一烹饪模式中使用的第一盖；用于在至少第二烹饪模式中使用的第二盖；构造为检测第一盖和壳体之间的封闭状态的第一盖检测传感器；构造为检测第二盖和壳体之间的封闭状态的第二盖检测传感器。除了一个或多个上述特征以外，或者作为另选方式，在其他实施例中说明。附图说明包含在说明书中并形成其一部分的附图体现了本专利技术的若干方面，并与说明书一起用来说明本专利技术的原理。在附图中：图1A是根据一个实施例的烹饪系统的透视前视图；图1B是根据一个实施例的烹饪系统的底视图；图1C是根据一个实施例的烹饪系统的并排前视图；图1D是根据一个实施例的烹饪系统的后视图；图2是根据一个实施例的具有处于打开位置的盖的烹饪系统的透视图；图3A是根据一个实施例的具有副盖的烹饪系统的剖视图；图3B是根据一个实施例的具有副盖的烹饪系统的前视图；图3C是根据一个实施例的烹饪系统的盖的下视图；图4是根据一个实施例的具有处于打开位置的盖和副盖的烹饪系统的透视图；图5是根据一个实施例的具有处于封闭位置的盖和副盖的烹饪系统的透视图；图6A是根据一个实施例的烹饪系统的盖的透视图；图6B是根据一个实施例的烹饪系统的盖的另一透视图；图7是根据一个实施例的烹饪系统的示意图；图8A是根据一个实施例的空气扩散器的透视图；图8B是根据一个实施例的插入物的透视下视图；图8C是根据一个实施例的带有附接扩散器的插入物的透视图；图8D是根据一个实施例的插入物的侧视图；图9是根据一个实施例的容纳于容器中的扩散器的透视图；图10是根据一个实施例的具有位于其中的插入物的烹饪系统的透视图；图11是根据一个实施例的烹饪系统的剖视图；图12是举例说明了用于根据一个实施例的烹饪系统的控制路径的框图；图13是根据一个实施例的具有处于打开位置的盖的烹饪系统的透视图；图14是用于在根据一个实施例的烹饪系统中使用的烹饪架的透视图；图15是容纳于根据一个实施例的烹饪系统中的烹饪架的透视图；图16是用于在根据一个实施例的烹饪系统中使用的烹饪架的另一透视图；图17是容纳于根据一个实施例的烹饪系统中的烹饪架的透视图；图18是用于在根据一个实施例的烹饪系统中使用的烹饪架的另一透视图；图19是示出了用于在根据一个实施例的烹饪系统中使用的烹饪参数的表格；图20是用于在根据一个实施例的烹饪系统中使用的电路图；图21是用于在根据一个实施例的烹饪系统中使用的逻辑图；图22A至图22D是根据一个实施例的烹饪系统中的一系列盖位置的上视图；该详细描述参考附图通过实例说明了本专利技术的实施例以及优点和特征。具体实施方式首先参考图1至图7，举例说明了构造为执行多个烹饪操作的烹饪系统20。如图所示，烹饪系统20包括壳体22和第一或主盖32，第一或主盖32永久地或者可移除地附接到(或者更具体地铰接到)壳体22。在一个代表性的非限制性实施例中，盖32和壳体22之间的连接或铰接区域出现在壳体22的脊部39的上部。烹饪系统20(见图1B)的壳体22的底部106可由一个或多个脚部25和27支撑在表面上，该一个或多个脚部25和27在其底面可包括(例如但不限于橡胶的材料的)减震垫25a和27a。脚部25、27可从壳体22延伸以限定表面，烹饪系统20可在该表面上接触相邻的支撑面，例如台面。脚部25本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪系统，用于烹饪食物，所述烹饪系统能在多个烹饪模式中操作，所述烹饪系统包括：壳体，限定中空腔室并且包括限定通向所述中空腔室的开口的上部；盖，能相对于所述壳体定位以覆盖通向所述中空腔室的所述开口；至少一个加热元件，与所述壳体和所述盖中的一者相关联；空气运动装置，位于所述壳体和所述盖中的至少一者中以使空气循环通过所述中空腔室；以及空气扩散器，能定位在所述中空腔室中，并且构造为：在所述多个烹饪模式中的至少一种烹饪模式的过程中当所述空气扩散器定位在所述中空腔室中时，对循环通过所述中空腔室的空气施加旋转。

【技术特征摘要】
2017.08.09 US 62/543,0821.一种烹饪系统，用于烹饪食物，所述烹饪系统能在多个烹饪模式中操作，所述烹饪系统包括：壳体，限定中空腔室并且包括限定通向所述中空腔室的开口的上部；盖，能相对于所述壳体定位以覆盖通向所述中空腔室的所述开口；至少一个加热元件，与所述壳体和所述盖中的一者相关联；空气运动装置，位于所述壳体和所述盖中的至少一者中以使空气循环通过所述中空腔室；以及空气扩散器，能定位在所述中空腔室中，并且构造为：在所述多个烹饪模式中的至少一种烹饪模式的过程中当所述空气扩散器定位在所述中空腔室中时，对循环通过所述中空腔室的空气施加旋转。2.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中，所述空气扩散器还包括：中心体；以及多个叶片，从所述中心体径向地向外延伸。3.根据权利要求2所述的烹饪系统，其中，所述多个叶片包括四个叶片。4.根据权利要求2所述的烹饪系统，其中，所述多个叶片中的每个叶片围绕所述中心体等距地隔开。5.根据权利要求2所述的烹饪系统，其中，所述多个叶片中的至少一个叶片具有这样的曲率半径，使得所述多个叶片中的所述至少一个叶片从所述中心体大致向外弯曲。6.根据权利要求2所述的烹饪系统，其中，所述多个叶片中的至少一个叶片的高度从所述中心体朝着所述多个叶片中的所述至少一个叶片的远端边缘增加。7.根据权利要求2所述的烹饪系统，其中，所述中心体的上表面与所述多个叶片的上表面共面。8.根据权利要求1所述的烹饪系统，所述烹饪系统还包括插入物，所述插入物能在所述中空腔室内定位成与所述空气扩散器竖直对准，所述插入物具有第一端、第二端和至少一个侧壁，所述至少一个侧壁在所述第一端与所述第二端之间延伸以限定内部腔室，其中，所述扩散器定位在所述插入物的底部与所述中空腔室的底部之间。9.根据权利要求8所述的烹饪系统，其中，所述插入物的所述第二端具有多孔结构，以使得空气流过所述插入物。10.根据权利要求8所述的烹饪系统，其中，所述扩散器能移除地安装到所述插入物。11.根据权利要求8所述的烹饪系统，其中，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：阿龙·迈克尔·吉尔，罗斯·理查森，内奥米·卡利亚·威廉姆斯·扎贝尔，邓达，梅特·古尔塞尔，安德鲁·约翰·罗伊·塔特斯菲尔德，尼尔·克里斯托弗·德纳姆，罗格·内尔·杰克逊，罗南·帕特里克·莱希，伊万·詹姆斯·怀特，托马斯·格林，克里斯·马丁，纳塔涅尔·R·拉温斯，麦肯齐·李·斯万哈特，塞谬尔·安德鲁·弗格森，斯科特·詹姆斯·斯图尔特，
申请(专利权)人：沙克忍者运营有限责任公司，
类型：发明
国别省市：美国,US