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一种微压陶瓷焖饭锅制造技术

技术编号:21847126 阅读:22 留言:0更新日期:2019-08-13 23:29
本实用新型专利技术提供一种微压陶瓷焖饭锅,包括锅体和锅盖,在锅体的两侧设置有把手,在所述锅体的上沿内侧设置有环形凸肩,形成环形支撑平台,在锅体的上沿设置有定位防溢壁;所述锅盖包括外盖和内盖,在所述外盖上设置有提手和通孔,在通孔中设置一微压阀,在外盖的周边设置有密封圈;在内盖上设置一空心手执,在内盖面上设置有通气孔,在内盖下面设置有定位凸环;所述内盖和外盖依次放置在锅体上沿的支撑平台上。实现本实用新型专利技术,该锅具的密封性能好,又保持微压,且陶瓷锅具的储热性能好,能缩短食物烹饪时间,利用余热把食物煮熟焖烂,并保持食物的营养及原味,节能降耗;且防溢效果好,使用方便,安全卫生,特别适合于焖饭或煲汤。

A Micro-Pressure Ceramic Stewed Rice Cooker

【技术实现步骤摘要】
一种微压陶瓷焖饭锅
本专利技术涉及一种烹饪用锅具,尤其涉及一种微压陶瓷焖饭锅。
技术介绍
陶瓷锅具有硬度高,耐氧化,不生锈,安全无毒的优点,相对于金属质烹调器,显得更加卫生实用,并且陶瓷锅导热迅速、均匀,储热性能好、透气性好。但现有的陶瓷锅由于存在以下几个方面缺点,使陶瓷锅具的应用受到限制:(1)现有陶瓷锅的锅体与锅盖接合处密封性较差,烹饪时内外空气流动大,会导致烹饪的效果降低,食物不容易被煮烂,需延长烹饪时间,会增加能源消耗。(2)由于现有陶瓷锅的锅沿较低,烹饪时,锅内的汤液容易溢出,影响食物质量及炉台卫生,且陶瓷锅又大都在煤气炉上使用,溢出的汤液容易使火焰熄灭,造成煤气外泄,存在安全隐患。
技术实现思路
为克服上述不足,本技术的目的在于提供一种锅具,该锅具密封性能好,能减少食物烹饪时间,节约能源消耗,且防溢效果较好,安全卫生,使用方便,满足人们日常生活的需要。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种微压陶瓷焖饭锅,包括锅体和锅盖,在锅体的两侧设置有把手,在锅盖的上部设置有提手,在所述锅体的上沿内侧设置有环形凸肩,形成环形支撑平台,在锅体的上沿设置有定位防溢壁;所述锅盖包括外盖和内盖,在所述外盖上设置一通孔,在通孔中设置一微压阀,在所述外盖的周边设置有密封圈;在所述内盖的上面中间设置一空心手执,在内盖面上设置有不少于两个通气孔,在内盖下面设置有定位凸环;所述内盖和外盖依次放置在锅体上沿的支撑平台上。所述外盖周边设置的密封圈为U形密封圈,U形密封圈套接在外盖边缘。所述外盖周边设置的密封圈为圆形密封圈,在外盖边缘设置有半圆形凹槽,所述圆形密封圈安装在该半圆形凹槽中。所述外盖通孔中设置的微压阀由硅胶材料制成,微压阀的纵剖面大致呈“H"型,其上下两端各垂直向外延伸形成限位环,中间连接处为圆形膜片,在圆形膜片的中间设置有“十”字型切口,所述圆形膜片在常压或微压时为密封状态,当处于压力较大状态下,“十”字型切口处会向外张开形成排气。所述锅体为厚壁锅体。实现本技术,由于该锅具的锅盖包括外盖和内盖,外盖设置有密封圈和微压阀,使锅具的密封性能好,又保持微压,且厚壁陶瓷锅具的储热性能好,能大大缩短食物烹饪时间,利用余热把食物煮熟焖烂,并保持食物的营养及原味,节约能源消耗;且锅体上沿设置有定位防溢壁,使防溢效果更好,使用方便,安全卫生,特别适合于焖饭或煲汤,满足人们日常生活的需要。附图说明图1是本技术微压陶瓷焖饭锅一种实施方式的结构原理示意图;图2是图1实施例微压陶瓷焖饭锅分解状态的结构示意图;图3是本技术微压陶瓷焖饭锅另一种实施方式的结构原理示意图;图4是图3实施例微压陶瓷焖饭锅分解状态的结构示意图;图5是本技术微压陶瓷焖饭锅的微压阀的剖视放大图;图6是图5微压阀的俯视放大图。具体实施方式下面结合附图对本技术的结构原理作进一步详细的描述:实施例1如图1、图2、图5、图6所示:一种微压陶瓷焖饭锅,包括锅体1和锅盖,所述锅体1为厚壁锅体,在锅体1的两侧设置有把手11,在所述锅体1的上沿内侧设置有环形凸肩12,形成环形支撑平台13,在锅体1的上沿设置有定位防溢壁14;所述锅盖包括外盖2和内盖3,在所述外盖2的上部设置有提手21,在外盖2上设置一通孔22,在通孔中设置一微压阀4,在所述外盖的周边23设置有U形密封圈5;在所述内盖3的上面中间设置一空心手执31,在内盖面上设置有两个通气孔32,在内盖下端面设置有定位凸环33;所述内盖3和外盖2依次放置在锅体上沿的支撑平台13上。所述外盖通孔22中设置的微压阀4由硅胶材料制成,微压阀4的纵剖面大致呈“H"型,其上下两端41、43各垂直向外延伸形成限位环42、44,中间连接处为圆形膜片45,在圆形膜片45的中间设置有“十”字型切口46,所述圆形膜片45在常压或微压时为密封状态,当处于压力较大状态下,“十”字型切口46处会向外张开形成排气状态,当压力降低后,又回复密封状态。实施例2如图3、图4、图5、图6所示:一种微压陶瓷焖饭锅,包括锅体1和锅盖,所述锅体1为厚壁锅体,在锅体1的两侧设置有把手11,在所述锅体1的上沿内侧设置有环形凸肩12,形成环形支撑平台13,在锅体1的上沿设置有定位防溢壁14;所述锅盖包括外盖2和内盖3,在所述外盖2的上部设置有提手21,在外盖2上设置一通孔22,在通孔中设置一微压阀4,在所述外盖周边23设置的密封圈为圆形密封圈5,在外盖周边23设置有半圆形凹槽24,所述圆形密封圈5安装在该半圆形凹槽24中。其它结构特征同实施例1。上述所示仅是本技术的二种实施方式,应当指出,本领域技术人员在本技术技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种微压陶瓷焖饭锅,包括锅体和锅盖,在锅体的两侧设置有把手,在锅盖的上部设置有提手,其特征在于:在所述锅体的上沿内侧设置有环形凸肩,形成环形支撑平台,在锅体的上沿设置有定位防溢壁;所述锅盖包括外盖和内盖,在所述外盖上设置一通孔,在通孔中设置一微压阀,在所述外盖的周边设置有密封圈;在所述内盖的上面中间设置一空心手执,在内盖面上设置有不少于两个通气孔,在内盖下面设置有定位凸环;所述内盖和外盖依次放置在锅体上沿的支撑平台上。

【技术特征摘要】
1.一种微压陶瓷焖饭锅,包括锅体和锅盖,在锅体的两侧设置有把手,在锅盖的上部设置有提手,其特征在于:在所述锅体的上沿内侧设置有环形凸肩,形成环形支撑平台,在锅体的上沿设置有定位防溢壁;所述锅盖包括外盖和内盖,在所述外盖上设置一通孔,在通孔中设置一微压阀,在所述外盖的周边设置有密封圈;在所述内盖的上面中间设置一空心手执,在内盖面上设置有不少于两个通气孔,在内盖下面设置有定位凸环;所述内盖和外盖依次放置在锅体上沿的支撑平台上。2.根据权利要求1所述的微压陶瓷焖饭锅,其特征在于:所述外盖周边设置的密封圈为U形密封圈,U形密封圈套接在外盖边缘。...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆锦雄
申请(专利权)人:姚丽芬
类型:新型
国别省市:广东,44

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