一种红薯粉成皮设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种红薯粉成皮设备，包括浆液搅拌部分、滤浆部分和铺浆部分，所述的浆液搅拌部分包括机体，设置在机体内的转轴，沿转轴长度方向分布的搅拌叶片，以及均匀分布在机体内底部的搅拌爪；其中所述搅拌叶片为对应旋转方向的弧形多孔板状结构；所述的铺浆部分包括铺浆盘和设置在铺浆盘上方的铺浆横杆；其中所述铺浆横杆为中空管，且顶部设置有进料槽，底部连接有出料的刮板；所述铺浆横杆两端设置有控制铺浆横杆水平或垂直移动的调节装置；所述的滤浆部分的进料端连接浆液搅拌部分的机体，出料端对应铺浆部分的进料槽。本实用新型专利技术浆液搅拌部分能使淀粉充分与水均匀混合，铺浆部分能使浆液快速均匀地布满铺浆盘，并可制作不同粉皮厚度的要求。

A Skin-forming Equipment for Sweet Potato Flour

【技术实现步骤摘要】
一种红薯粉成皮设备
本技术涉及粉丝生产加工领域，特别指一种红薯粉成皮设备。
技术介绍
红薯粉在制作前期的工序就是将红薯淀粉加水搅拌制成粉浆，经铺浆完成之后就进入蒸熟等工序。目前市面上常见的红薯粉加工设备会出现搅拌不均匀导致淀粉成坨使制作出来的浆液不细腻，使制作完成的红薯粉出现有成坨淀粉夹渣的现象，影响粉丝品质。铺浆过程中有时候会出现铺浆不均匀导致粉皮厚薄不一，并且目前市面上的设备大部分只能生产出单一厚度的粉丝制品。
技术实现思路
本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种红薯成皮设备。本技术的技术方案是构造一种红薯成皮设备，包括依次连接的浆液搅拌部分、滤浆部分和铺浆部分，其中：所述的浆液搅拌部分包括机体，设置在机体内的转轴，沿转轴长度方向分布的搅拌叶片，以及均匀分布在机体内底部的搅拌爪；其中所述搅拌叶片为对应旋转方向的弧形多孔板状结构；所述的铺浆部分包括铺浆盘和设置在铺浆盘上方的铺浆横杆；其中所述铺浆横杆为中空管，且顶部设置有进料槽，底部连接有出料的刮板；所述铺浆横杆两端设置有控制铺浆横杆水平或垂直移动的调节装置；所述的滤浆部分的进料端连接浆液搅拌部分的机体，出料端对应铺浆部分的进料槽。在其中一个实施例中，所述的搅拌叶片是由外围的弧形杆和弧形杆内分布有若干根横杆及细杆构成的镂空多孔板状结构。在其中一个实施例中，所述的调节装置包括水平伸缩的气缸和垂直连接在气缸伸缩端的连杆，其中所述连杆的顶端设置螺纹段与铺浆横杆连接，且连杆上还设置有螺母调节并固定铺浆横杆在连杆上的上、下位置。在其中一个实施例中，所述的滤浆部分包括中空浆室，连接在中空浆室下部的至少二个分流管，所述分流管的出口端均设置有滤网一，所述中空浆室的上部与机体螺纹连接，且连接端内还设置有滤网二。优选的，所述的滤网一的过滤孔小于滤网二。在其中一个实施例中，所述的铺浆部分中的刮板下部呈锥形口，与外界是相通的，刮板内部中空并且与同样是中空管的铺浆横杆相互贯通，刮板底部与铺浆盘的表面不接触，两者之间的间距可以通过调节装置调节。在其中一个实施例中，所述的转轴连接设置在机体外的电机并由其驱动旋转，所述的搅拌爪连接设置在机体下部的电机盒并由其驱动旋转。在其中一个实施例中，所述的机体顶部设置有进料口，下部一侧设置有出料口，该出料口与滤浆部分相连并设置有出浆阀门。在其中一个实施例中，所述的机体内顶壁设置有多个喷淋头。本技术的优点及有益效果：本技术采用的浆液搅拌部分的搅拌叶片和搅拌爪同时对物料进行搅拌，在搅拌时，多孔板状结构的搅拌叶片能将混水以后的形成的淀粉粉团进行打碎，搅拌爪也能对从上面沉下来的粉团进行打碎搅拌，能保证搅拌彻底均匀；铺浆部分中铺浆横杆顶部的进料槽以及相互贯通的刮板结构使过滤完成的浆液能从刮板底部直接漏下到铺浆盘上，使浆液快速均匀地布满铺浆盘；控制铺浆横杆水平移动的调节装置能实现浆液的推平，使后续成形的粉皮厚度均匀一致，控制铺浆横杆垂直移动的调节装置能实现刮板底部与铺浆盘表面之间的间距达到制作不同粉皮厚度的要求。附图说明图1是本技术整体结构示意图。附图序号说明：1、机体，2、进料口，3、出料口，4、转轴，5、搅拌叶片，5-1、弧形杆，5-2、横杆，5-3、细杆，6、搅拌爪，6-1、电机盒，7、喷淋头，8、中空浆室，8-1、分流管，9、滤网一，10、滤网二，11、电机，12、铺浆盘，13、铺浆横杆，13-1、进料槽，14、刮板，15、出浆阀门，16、连杆，17、气缸，18、螺母。具体实施方式为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的首选实施例。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。需要说明的是，当元件被认为是“设置”或“连接”在另一个元件上，它可以是直接设置或连接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本技术。如图1所示，该红薯成皮设备，包括依次连接的浆液搅拌部分、滤浆部分和铺浆部分，其中：所述的浆液搅拌部分包括机体1，设置在机体1内的转轴4，沿转轴4长度方向分布的搅拌叶片5，以及均匀分布在机体1内底部的搅拌爪6，搅拌叶片和搅拌爪同时对物料进行搅拌，实现快速搅拌均匀的目的，并且搅拌爪能将从上面沉下来的粉团进行打碎；其中所述搅拌叶片5为对应旋转方向的弧形多孔板状结构，多孔板状结构的搅拌叶片能将混水以后的形成的淀粉粉团在旋转时不断地进行打碎；所述的铺浆部分包括铺浆盘12和设置在铺浆盘12上方的铺浆横杆13；其中所述铺浆横杆13为中空管，且顶部设置有进料槽13-1，底部连接有出料的刮板14，铺浆横杆顶部的进料槽以及相互贯通的刮板结构使过滤完成的浆液能从刮板底部直接漏下到铺浆盘上，使浆液快速均匀地布满铺浆盘；所述铺浆横杆13两端设置有控制铺浆横杆13水平或垂直移动的调节装置，调节装置能实现浆液的推平以及调节粉皮厚度变化的目的；所述的滤浆部分的进料端连接浆液搅拌部分的机体1，出料端对应铺浆部分的进料槽13-1，使过滤后的浆液准确落入进料槽内进行铺浆。如图1所示，所述的搅拌叶片5是由外围的弧形杆5-1和弧形杆5-1内分布有若干根横杆5-2及细杆5-3构成的镂空多孔板状结构，这使得在搅拌时，横杆能将混水以后的形成的较大的淀粉粉团进行打碎，细杆将较小的粉团打碎，使粉团内部的淀粉充分与水混合，这样加工出来的浆液会更加均匀细腻。如图1所示，所述的调节装置包括水平伸缩的气缸17和垂直连接在气缸17伸缩端的连杆16，气缸推动与连杆16相连的铺浆横杆13做前后方向的一定范围内的往复直线运动，对下漏的浆液实现快速铺平，其中所述连杆16的顶端设置螺纹段与铺浆横杆13连接，且连杆16上还设置有螺母18调节并固定铺浆横杆13在连杆16上的上、下位置，通过旋拧螺母改变其在螺纹段的位置，可以使铺浆横杆13的位置随螺母改变，从而使刮板14底部与铺浆盘12之间的间距改变达到生产出不同厚度的粉皮的要求。如图1所示，所述的滤浆部分包括中空浆室8，连接在中空浆室下部的至少二个分流管8-1，所述分流管8-1的出口端均设置有滤网一9，所述中空浆室的上部与机体1螺纹连接，且连接端内还设置有滤网二10，搅拌完成之后的浆液经过滤网二流往分流管8，再经分流管上的滤网一最终过滤完成，滤网使浆液细腻，螺纹连接方便设备在结束运行之后，可拧松拆卸下来进行对滤网一9、滤网二10的清洗，防止长时间的工作有物料堵塞。如图1所示，所述的滤网一9的过滤孔小于滤网二10，经过两层过滤孔径的滤网，使最终出来的浆液细腻程度更高。如图1所示，所述的铺浆部分中的刮板14下部呈锥形口，与外界是相通的，锥形口也能起到顺利导流的作用，使浆液快速均匀地布满铺浆盘12；刮板14内部中空并且与同样是中空管的铺浆横杆13相互贯通，刮板14底部与铺浆盘12的表面不接触，这是为了使未成形的浆液能够铺出一定厚度，为后续加工做准备；两者之间的间距可以通过调节装置调节，满足不同粉皮厚度的生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红薯粉成皮设备，包括依次连接的浆液搅拌部分、滤浆部分和铺浆部分，其特征在于：所述的浆液搅拌部分包括机体（1），设置在机体（1）内的转轴（4），沿转轴（4）长度方向分布的搅拌叶片（5），以及均匀分布在机体（1）内底部的搅拌爪（6）；其中所述搅拌叶片（5）为对应旋转方向的弧形多孔板状结构；所述的铺浆部分包括铺浆盘（12）和设置在铺浆盘（12）上方的铺浆横杆（13）；其中所述铺浆横杆（13）为中空管，且顶部设置有进料槽（13‑1），底部连接有出料的刮板（14）；所述铺浆横杆（13）两端设置有控制铺浆横杆（13）水平或垂直移动的调节装置；所述的滤浆部分的进料端连接浆液搅拌部分的机体（1），出料端对应铺浆部分的进料槽（13‑1）。

【技术特征摘要】
1.一种红薯粉成皮设备，包括依次连接的浆液搅拌部分、滤浆部分和铺浆部分，其特征在于：所述的浆液搅拌部分包括机体（1），设置在机体（1）内的转轴（4），沿转轴（4）长度方向分布的搅拌叶片（5），以及均匀分布在机体（1）内底部的搅拌爪（6）；其中所述搅拌叶片（5）为对应旋转方向的弧形多孔板状结构；所述的铺浆部分包括铺浆盘（12）和设置在铺浆盘（12）上方的铺浆横杆（13）；其中所述铺浆横杆（13）为中空管，且顶部设置有进料槽（13-1），底部连接有出料的刮板（14）；所述铺浆横杆（13）两端设置有控制铺浆横杆（13）水平或垂直移动的调节装置；所述的滤浆部分的进料端连接浆液搅拌部分的机体（1），出料端对应铺浆部分的进料槽（13-1）。2.根据权利要求1所述的红薯粉成皮设备，其特征在于所述的搅拌叶片（5）是由外围的弧形杆（5-1）和弧形杆（5-1）内分布有若干根横杆（5-2）及细杆（5-3）构成的镂空多孔板状结构。3.根据权利要求1所述的红薯粉成皮设备，其特征在于所述的调节装置包括水平伸缩的气缸（17）和垂直连接在气缸（17）伸缩端的连杆（16），其中所述连杆（16）的顶端设置螺纹段与铺浆横杆（13）连接，且连杆（16）上还设置有螺母（18）调节并固定铺浆横杆（13）在连杆（16...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘根华，
申请(专利权)人：炎陵县根华食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43