一种培根生产用成品自动切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及培根生产技术领域，尤其涉及一种培根生产用成品自动切片装置,解决了现有技术中的现有的食品加工设备中没有特别适用于培根切片的自动化设备，并且现有的依靠人工切片，不但增加人力成本，还会降低生产效率的问题，包括固定架，固定架的上侧通过螺钉固定有水平设置的承重板，承重板的底端壁通过螺栓固定有电动推杆，电动推杆的一端通过螺栓固定在安装板的上壁，安装板的底端壁开设卡槽安装有安装块，安装块上安装有切片刀，切片刀的下侧设置有传输带，电动推杆做伸展运动，在安装板和安装块的连接下，推动切片刀的向下移动与培根接触，利用切片刀完成对培根的切片加工，结构简单操作方便具有切片的自动化。

An Automatic Slicing Device for Bacon Products

【技术实现步骤摘要】
一种培根生产用成品自动切片装置
本技术涉及培根生产
，尤其涉及一种培根生产用成品自动切片装置。
技术介绍
培根是烟熏肋条肉或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品火腿、香肠之外的三大主要品种之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；其瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。培根在使用过程中通常要将其切成薄片，进行加工、食用或烹调。但是烟熏后的培根质地较硬，加工过程中一般需预先进行切片，然后包装进行销售，以便于后续的加工或使用，但现有的食品加工设备中没有特别适用于培根切片的自动化设备，并且现有的依靠人工切片，不但增加人力成本，还会降低生产效率。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的现有的食品加工设备中没有特别适用于培根切片的自动化设备，并且现有的依靠人工切片，不但增加人力成本，还会降低生产效率的缺点，而提出的一种培根生产用成品自动切片装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种培根生产用成品自动切片装置，包括固定架、切片刀、连接装置、遮挡板和传输带，所述固定架的上侧通过螺钉固定有水平设置的承重板，所述承重板的底端壁通过螺栓固定有电动推杆，所述电动推杆的一端通过螺栓固定在安装板的上壁，所述安装板的底端壁开设卡槽安装有安装块，所述安装块上安装有切片刀，所述切片刀的下侧设置有传输带；所述固定架靠近所述传输带的侧壁通过螺钉固定有支撑架，所述支撑架的侧壁开设有通孔安装有连接装置，所述连接装置的一端连接在遮挡板上，且所述传输带的上侧设置有一对相互平行的遮挡板。优选的，所述支撑架的外型呈平躺的“L”状，且支撑架的侧壁开设通孔内设置有内螺纹，通孔内螺纹连接有固定杆，固定杆包括于连接装置内。优选的，所述固定杆内部为空腔结构，且固定杆的内部焊接连接有弹簧，弹簧的一端连接在连接杆上，连接杆的一端通过螺栓与遮挡板连接。优选的，所述固定架上设置有电机，且电机的输出端连接有旋转杆，旋转杆的一端插接在支撑板内，旋转杆螺栓固定有皮带辊，皮带辊连接在所述传输带内。优选的，所述安装块的下侧连接有三个切片刀，且切片刀之间间隔距离相同。本技术的有益效果是：1、本技术，通过固定架、切片刀、连接装置、遮挡板和传输带等结构的设置，对培根切片加工形成一个进料、切片和出料连续且具有自动化的加工过程，使对培根切片加工具有连续性，提高了对培根生产过程中的加工效率。2、本技术，通过固定架、切片刀、连接装置、遮挡板和传输带等结构的设置，遮挡板通过连接装置的连接，可以使传输带对培根输送的过程中，放置培根从传输带上脱落，保证可以在切片前和切片后，均可以顺利的被传输带带动输送，保证了对培根输送过程中的安全性。综上所述，电动推杆做伸展运动，在安装板和安装块的连接下，推动切片刀的向下移动与培根接触，利用切片刀完成对培根的切片加工，结构简单操作方便具有切片的自动化。附图说明图1为本技术提出的一种培根生产用成品自动切片装置的前视结构示意图；图2为本技术提出的一种培根生产用成品自动切片装置的侧视结构示意图；图3为本技术提出的一种培根生产用成品自动切片装置的连接装置的局部放大结构示意图。图中：1固定架、2电动推杆、3安装板、4安装块、5承重板、6支撑架、7连接装置、71固定杆、72弹簧、73连接杆、8支撑板、9旋转杆、10传输带、11电机、12遮挡板、13切片刀。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例：参照图1-3，一种培根生产用成品自动切片装置，固定架1的上侧通过螺钉固定有水平设置的承重板5，承重板5的底端壁通过螺栓固定有电动推杆2，电动推杆2的一端通过螺栓固定在安装板3的上壁，安装板3的底端壁开设卡槽安装有安装块4，安装块4上安装有切片刀13，并且安装块4的下侧连接有三个切片刀13，且切片刀13之间间隔距离相同，固定架1上设置有电机11，且电机11的输出端连接有旋转杆9，旋转杆9的一端插接在支撑板8内，旋转杆9螺栓固定有皮带辊，皮带辊连接在传输带10内，传输带10设置在切片刀13的下侧。具体的，使用切片装置对培根进行切片加工时，此时控制电机11的启动，使电机11带动旋转杆9和盘皮带辊的转动，起到带动传输带10做循环运转的作用，将需要进行切片加工的培根，置于传输带10上，在传输带10的带动输送作用下，输送至切片刀13的下方，利用切片刀13对培根做切片后，培根将继续在传输带10的带动下，向传输带10的另一个方向输送，对培根切片加工形成一个进料、切片和出料连续且具有自动化的加工过程，使对培根切片加工具有连续性，提高了对培根生产过程中的加工效率；进一步的，培根在传输带10的带动下输送至切片刀13的下侧时，控制电动推杆2的启动，使电动推杆2做伸展运动，在安装板3和安装块4的连接下，推动切片刀13的向下移动与培根接触，利用切片刀13完成对培根的切片加工，结构简单操作方便具有切片的自动化。其中，固定架1靠近传输带10的侧壁通过螺钉固定有支撑架6，支撑架6的侧壁开设有通孔安装有连接装置7，连接装置7的一端连接在遮挡板12上，且传输带10的上侧设置有一对相互平行的遮挡板12，支撑架6的外型呈平躺的“L”状，且支撑架6的侧壁开设通孔内设置有内螺纹，通孔内螺纹连接有固定杆71，固定杆71包括于连接装置7内，固定杆71内部为空腔结构，且固定杆71的内部焊接连接有弹簧72，弹簧72的一端连接在连接杆73上，连接杆73的一端通过螺栓与遮挡板12连接。具体的，在利用传输带10对培根做输送的过程中，传输带10起到进料和出料输送的作用下，在传输带10起到对培根输送的双重作用时，因在传输带10的两端侧位置上，均通过连接装置7设置了遮挡板12，遮挡板12通过连接装置7的连接，可以使传输带10对培根输送的过程中，放置培根从传输带10上脱落，保证可以在切片前和切片后，均可以顺利的被传输带10带动输送，保证了对培根输送过程中的安全性。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种培根生产用成品自动切片装置，包括固定架(1)、切片刀(13)、连接装置(7)、遮挡板(12)和传输带(10)，其特征在于，所述固定架(1)的上侧通过螺钉固定有水平设置的承重板(5)，所述承重板(5)的底端壁通过螺栓固定有电动推杆(2)，所述电动推杆(2)的一端通过螺栓固定在安装板(3)的上壁，所述安装板(3)的底端壁开设卡槽安装有安装块(4)，所述安装块(4)上安装有切片刀(13)，所述切片刀(13)的下侧设置有传输带(10)；所述固定架(1)靠近所述传输带(10)的侧壁通过螺钉固定有支撑架(6)，所述支撑架(6)的侧壁开设有通孔安装有连接装置(7)，所述连接装置(7)的一端连接在遮挡板(12)上，且所述传输带(10)的上侧设置有一对相互平行的遮挡板(12)。

【技术特征摘要】
1.一种培根生产用成品自动切片装置，包括固定架(1)、切片刀(13)、连接装置(7)、遮挡板(12)和传输带(10)，其特征在于，所述固定架(1)的上侧通过螺钉固定有水平设置的承重板(5)，所述承重板(5)的底端壁通过螺栓固定有电动推杆(2)，所述电动推杆(2)的一端通过螺栓固定在安装板(3)的上壁，所述安装板(3)的底端壁开设卡槽安装有安装块(4)，所述安装块(4)上安装有切片刀(13)，所述切片刀(13)的下侧设置有传输带(10)；所述固定架(1)靠近所述传输带(10)的侧壁通过螺钉固定有支撑架(6)，所述支撑架(6)的侧壁开设有通孔安装有连接装置(7)，所述连接装置(7)的一端连接在遮挡板(12)上，且所述传输带(10)的上侧设置有一对相互平行的遮挡板(12)。2.根据权利要求1所述的一种培根生产用成品自动切片装置，其特征在于，所述支撑架(6)的外型呈平...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄小金，杨文锋，
申请(专利权)人：湖北武功记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42