一种保健桑白茶及其改性方法技术

本发明专利技术涉及日常饮料用品技术领域，尤其是涉及一种保健桑白茶及其改性方法。一种保健桑白茶，它含有的组分及重量份数为桑青10～90和白茶10～90。一种保健桑白茶的改性方法，对桑青予以萎凋、烘焙和汽蒸。本发明专利技术将桑叶、桑芽、桑枝和／或桑皮与现有技术的白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉整合在一起，取长补短，提供了一种既保留了白茶的营养成分、功效和口感，又发挥了桑叶、桑芽、桑枝和／或桑皮的营养成分和功效，有益的调整了人体生理机能，为广大消费者提供了一种新的饮茶品种，发扬光大了我国优秀传统的饮茶文化。

【技术实现步骤摘要】
一种保健桑白茶及其改性方法
本专利技术涉及日常饮料用品
，尤其是涉及一种保健桑白茶及其改性方法。
技术介绍
桑树包括桑叶、桑芽、桑枝、桑皮，桑树特别是其桑叶中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和微量元素等营养成分。具有滋阴补血、疏风散热、益肝通气、降压利尿、清火祛燥热、降血压、血脂之功效。《本草纲目》记载：“桑叶可以明目长发”，“煎浓汁服，可除脚气水肿”，“炙熟煎饮，代茶止渴”。《本草图经》记载：“桑叶可常服，或以代茶饮，令人聪明”。国家卫生部也将桑叶列入“药食同源”的两用植物。根据中华人民共和国国家标准《GB/T22291-2017白茶》规定，白茶包括福鼎白茶，是福建省福鼎市特产。福鼎白茶主要品种为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有清凉，消热降火，消暑解毒等特点。2004年6月原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品、即地理标志保护产品。如将福鼎白茶与桑树的桑叶、桑芽、桑枝和/或桑皮直接混合后饮用，因其青涩味较重，广大饮用者难以接受。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种克服现有技术缺陷、提高饮茶品味并对饮用者具有有益调理作用的保健桑白茶及其改性方法。本专本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保健桑白茶，其特征是：它含有的组分及重量份数为桑青10～90和白茶10～90。

【技术特征摘要】
1.一种保健桑白茶，其特征是：它含有的组分及重量份数为桑青10～90和白茶10～90。2.根据权利要求1所述的一种保健桑白茶，其特征是：白茶为白毫银针、白牡丹、贡眉和／或寿眉。3.根据权利要求1或2所述的一种保健桑白茶，其特征是：桑青为桑叶、桑芽、桑枝和／或桑皮。4.一种如权利要求3所述保健桑白茶的改性方法，其特征是：对桑青予以萎凋、烘焙和汽蒸。5.根据权利要求4所述的一种保健桑白茶的改性方法，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈明晶，
申请(专利权)人：诗路科技上海有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31