一种智能化的米酒高温杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种智能化的米酒高温杀菌装置，包括杀菌桶主体，所述杀菌桶主体的前表面嵌入安装有水位观测仪，所述杀菌桶主体的一侧通过螺栓固定有密封舱门，且杀菌桶主体的另一侧嵌入安装有米酒入口管，所述杀菌桶主体的一侧靠近米酒入口管的下方位置处嵌入安装有调速电机，所述调速电机的一端焊接有搅拌杆，且杀菌桶主体的内壁顶端嵌入安装有清洗喷头。本实用新型专利技术通过多个蒸汽管分口与快速升温层，使杀菌桶主体能快速及均匀的升温，配合搅拌杆使米酒能均匀快速的受热，通过保温层防止热量外泄，通过第一过滤网与第二过滤网使米酒在进入杀菌桶主体时过滤其杂质，通过水位观测仪能有效的对杀菌桶主体内部米酒进行监测。

An Intelligent High Temperature Sterilization Device for Rice Wine

【技术实现步骤摘要】
一种智能化的米酒高温杀菌装置
本技术涉及米酒酿造
，具体是一种智能化的米酒高温杀菌装置。
技术介绍
米酒，又叫酒酿，甜酒，旧时叫醴，用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒，主要原料是江米，所以也叫江米酒，酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒，用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们的喜爱，我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史，米酒已成为农家日常饮用的饮料，现代米酒多采用工厂化生产。但是，市面上大多数米酒酿造杀菌设备单一，不具备多个蒸汽管分口，不能快速及均匀的对米酒实施杀菌消毒，杀菌桶不具有保温层不能对高温进行保温，无保护层无法隔离高温避免对工作人员的伤害，无清洗装置无法对使用完成后的杀菌桶进行快速清洗，无搅拌杆无法使米酒均匀受热。因此，本领域技术人员提供了一种智能化的米酒高温杀菌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种智能化的米酒高温杀菌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种智能化的米酒高温杀菌装置，包括杀菌桶主体，所述杀菌桶主体的前表面嵌入安装有压力表，所述杀菌桶主体的前表面靠近压力表的一侧位置处嵌入安装有控制器，且杀菌桶主体的前表面靠近压力表的另一侧嵌入安装有水位观测仪，所述杀菌桶主体的一侧通过螺栓固定有密封舱门，且杀菌桶主体的另一侧嵌入安装有米酒入口管，所述杀菌桶主体的一侧靠近米酒入口管的下方位置处嵌入安装有调速电机，所述调速电机的一端焊接有搅拌杆，所述杀菌桶主体的一侧靠近调速电机的下方位置处嵌入安装有出口管道，且杀菌桶主体的内壁顶端嵌入安装有清洗喷头。作为本技术进一步的方案：所述杀菌桶主体的底部通过螺栓固定连接有蒸汽管分口，所述蒸汽管分口的底部焊接有蒸汽总管道。作为本技术再进一步的方案：所述蒸汽管分口共设置有八个，且蒸汽管分口分别四个为一组通过螺栓固定于杀菌桶主体的底部和顶部。作为本技术再进一步的方案：所述杀菌桶主体包括快速升温层、保温层和保护层，所述保温层的内壁焊接有快速升温层，且保温层的外壁套接有保护层。作为本技术再进一步的方案：所述米酒入口管的内壁嵌入安装有第二过滤网，所述第二过滤网的内壁嵌入安装有第一过滤网。作为本技术再进一步的方案：所述清洗喷头从左至右共设置有三个，且清洗喷头包括不锈钢螺帽、高压喷头和圆头，所述不锈钢螺帽的底部焊接有圆头，所述圆头的外壁嵌入安装有高压喷头。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术通过多个蒸汽管分口与快速升温层，使杀菌桶主体能快速及均匀的升温，配合搅拌杆使米酒能均匀快速的受热，通过保温层防止热量外泄，通过保护层对其内部高温进行隔离，避免了工作人员的危险；2、通过第一过滤网与第二过滤网使米酒在进入杀菌桶主体时过滤其杂质，双过滤网设计使得米酒的纯度得到很大的提升，避免了杂质经过高温后可能带来了口感上的变化，通过水位观测仪能有效的对杀菌桶主体内部米酒进行监测；3、通过清洗喷头可以在高温杀菌完成后对杀菌桶主体内部进行清洗，多个清洗喷头的使用使清洗无死角，通过密封舱门可以对杀菌桶主体进行定期的保养与维护，大大提升了杀菌桶主体的寿命。附图说明图1为一种智能化的米酒高温杀菌装置的结构示意图；图2为一种智能化的米酒高温杀菌装置中搅拌杆的结构示意图；图3为一种智能化的米酒高温杀菌装置中第一过滤网的结构示意图；图4为一种智能化的米酒高温杀菌装置中清洗喷头的结构示意图。图中：1、第二过滤网；2、杀菌桶主体；3、米酒入口管；4、调速电机；5、出口管道；6、水位观测仪；7、压力表；8、控制器；9、蒸汽管分口；10、密封舱门；11、蒸汽总管道；12、搅拌杆；13、快速升温层；14、保温层；15、保护层；16、清洗喷头；17、不锈钢螺帽；18、高压喷头；19、圆头；20、第一过滤网。具体实施方式请参阅图1～4，本技术实施例中，一种智能化的米酒高温杀菌装置，包括杀菌桶主体2，杀菌桶主体2的前表面嵌入安装有压力表7，杀菌桶主体2的前表面靠近压力表7的一侧位置处嵌入安装有控制器8，杀菌桶主体2的一侧通过螺栓固定有密封舱门10，杀菌桶主体2的内壁顶端嵌入安装有清洗喷头16，清洗喷头16从左至右共设置有三个，且清洗喷头16包括不锈钢螺帽17、高压喷头18和圆头19，不锈钢螺帽17的底部焊接有圆头19，圆头19的外壁嵌入安装有高压喷头18，通过清洗喷头16可以在高温杀菌完成后对杀菌桶主体2内部进行清洗，多个清洗喷头16的使用使清洗无死角，通过密封舱门10可以对杀菌桶主体2进行定期的保养与维护，大大提升了杀菌桶主体2的寿命。杀菌桶主体2的前表面靠近压力表7的另一侧嵌入安装有水位观测仪6，且杀菌桶主体2的另一侧嵌入安装有米酒入口管3，米酒入口管3的内壁嵌入安装有第二过滤网1，第二过滤网1的内壁嵌入安装有第一过滤网20，通过第一过滤网20与第二过滤网1使米酒在进入杀菌桶主体2时过滤其杂质，双过滤网设计使得米酒的纯度得到很大的提升，避免了杂质经过高温后可能带来了口感上的变化，通过水位观测仪6能有效的对杀菌桶主体2内部米酒进行监测。杀菌桶主体2的一侧靠近米酒入口管3的下方位置处嵌入安装有调速电机4，调速电机4的一端焊接有搅拌杆12，杀菌桶主体2的一侧靠近调速电机4的下方位置处嵌入安装有出口管道5，杀菌桶主体2的底部通过螺栓固定连接有蒸汽管分口9，蒸汽管分口9的底部焊接有蒸汽总管道11，蒸汽管分口9共设置有八个，且蒸汽管分口9分别四个为一组通过螺栓固定于杀菌桶主体2的底部和顶部，杀菌桶主体2包括快速升温层13、保温层14和保护层15，保温层14的内壁焊接有快速升温层13，且保温层14的外壁套接有保护层15，通过多个蒸汽管分口9与快速升温层13，使杀菌桶主体2能快速及均匀的升温，配合搅拌杆12使米酒能均匀快速的受热，通过保温层14防止热量外泄，通过保护层15对其内部高温进行隔离，避免了工作人员的危险。本技术的工作原理是：米酒从米酒入口管3进入至杀菌桶主体2内部，第一过滤网20与第二过滤网1会过滤其杂质，工作人员通过水位观测仪6查看米酒水位，蒸汽总管道11会将热量分散到八个蒸汽管分口9，最终进入至杀菌桶主体2内，在此期间快速升温层13均匀的传导热量，调速电机4带动搅拌杆12慢速转动，使米酒均匀受热，保温层14防止杀菌桶主体2内部热量外泄，保护层15将内部热量隔离，防止杀菌桶主体2外壁的温度过高而来带的危险，杀菌完成后打开出口管道5阀门，将杀菌桶主体2内部米酒排出，然后将清洗喷头16打开，对杀菌桶主体2内部进行清洗，调速电机4带动搅拌杆12转动能更快的完成清洗，防止残留米酒对杀菌桶主体2内部的腐蚀，清洗完成后的污水从出口管道5排出，在完成一系列的米酒高温杀菌后，对第一过滤网20与第二过滤网1进行定期更换，防止第一过滤网20与第二过滤网1拦截杂质过多而导致的米酒入口管3管道堵塞，将密封舱门10打开即可对杀菌桶主体2内部进行检修与维护。以上所述的，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能化的米酒高温杀菌装置，包括杀菌桶主体(2)，其特征在于，所述杀菌桶主体(2)的前表面嵌入安装有压力表(7)，所述杀菌桶主体(2)的前表面靠近压力表(7)的一侧位置处嵌入安装有控制器(8)，且杀菌桶主体(2)的前表面靠近压力表(7)的另一侧嵌入安装有水位观测仪(6)，所述杀菌桶主体(2)的一侧通过螺栓固定有密封舱门(10)，且杀菌桶主体(2)的另一侧嵌入安装有米酒入口管(3)，所述杀菌桶主体(2)的一侧靠近米酒入口管(3)的下方位置处嵌入安装有调速电机(4)，所述调速电机(4)的一端焊接有搅拌杆(12)，所述杀菌桶主体(2)的一侧靠近调速电机(4)的下方位置处嵌入安装有出口管道(5)，且杀菌桶主体(2)的内壁顶端嵌入安装有清洗喷头(16)。

【技术特征摘要】
1.一种智能化的米酒高温杀菌装置，包括杀菌桶主体(2)，其特征在于，所述杀菌桶主体(2)的前表面嵌入安装有压力表(7)，所述杀菌桶主体(2)的前表面靠近压力表(7)的一侧位置处嵌入安装有控制器(8)，且杀菌桶主体(2)的前表面靠近压力表(7)的另一侧嵌入安装有水位观测仪(6)，所述杀菌桶主体(2)的一侧通过螺栓固定有密封舱门(10)，且杀菌桶主体(2)的另一侧嵌入安装有米酒入口管(3)，所述杀菌桶主体(2)的一侧靠近米酒入口管(3)的下方位置处嵌入安装有调速电机(4)，所述调速电机(4)的一端焊接有搅拌杆(12)，所述杀菌桶主体(2)的一侧靠近调速电机(4)的下方位置处嵌入安装有出口管道(5)，且杀菌桶主体(2)的内壁顶端嵌入安装有清洗喷头(16)。2.根据权利要求1所述的一种智能化的米酒高温杀菌装置，其特征在于，所述杀菌桶主体(2)的底部通过螺栓固定连接有蒸汽管分口(9)，所述蒸汽管分口(9)的底部焊接有蒸汽总管道(11)。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：冷舒联，王丹，
申请(专利权)人：江西帝缘食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西,36