一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，包括电机和装置本体，所述电机的输出端设置有转动轴，所述转动轴的中间设置有带轮，所述转动轴的下端设置有搅拌器，所述装置本体的上方位于电机的一侧设置有进料口，所述进料口的上端设置有密封塞，所述密封塞上设置有空气单向阀，所述装置本体的内部位于进料口的下方设置有螺旋破碎器，所述螺旋破碎器的下端设置有落料槽。本实用所述的一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，设置冷凝管道、螺旋搅拌器和空气单向阀，冷凝管道呈“回”形分布能够迅速降低装置温度，螺旋破碎器将水果进行破碎使得水果更容易发酵，空气单向阀将发酵时产生的多余气体排出，避免外部空气进入，影响果酒质量。

A Cold and Heat Treatment Device for Accelerating Early Maturity of Fruit Wine

【技术实现步骤摘要】
一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置
本技术涉及酿酒设备领域，特别涉及一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置。
技术介绍
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，是人类最早学会酿造的酒，因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，果酒发酵时对温度要求比较高，合适的温度可以提高酵母的活性，且可以酿造处更可口的果酒，酿造时就需要果酒进行冷热处理，有利于果酒的成熟和稳定，改善果酒的口感。但现有的果酒冷热处理技术需要将果酒放置在不同的温度中发酵，且水果放入设备前需要单独搅碎处理，比较麻烦，降低工作效率，发酵时产生的处于气体需要排除，使得装置容易进入空气，导致酿造出来的果酒品质受到影响。为此，我们提出一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，包括电机和装置本体，所述电机的输出端设置有转动轴，所述转动轴的中间设置有带轮，所述转动轴的下端设置有搅拌器，所述装置本体的上方位于电机的一侧设置有进料口，所述进料口的上端设置有密封塞，所述密封塞上设置有空气单向阀，所述装置本体的内部位于进料口的下方设置有螺旋破碎器，所述螺旋破碎器的下端设置有落料槽，所述螺旋破碎器的底端设置有带轮，所述装置本体的内部设置有若干组加热管和冷凝管道，所述装置本体的内部位于搅拌器的下方设置有落料网，所述装置本体的底端设置有压缩机，所述压缩机的输出端与冷凝管道相连接，所述装置本体的底端设置有位于压缩机的一侧设置有螺旋转动器，所述螺旋转动器上设置有把手，所述螺旋转动器的下方设置有废料口，所述装置本体的侧壁设置有出料口。优选的，所述转动轴的带轮通过传动带与螺旋破碎器的带轮相传动。优选的，所述装置本体的底端位于落料网的下方设置有斜角。优选的，所述装置本体的上端位于电机的另一侧设置有温度表，且装置本体的进料口、出料口和废料口等处均经过密封处理。优选的，所述每层冷凝管道呈“回”形分布，且转动轴穿过冷凝管道的中间。优选的，所述进料口与密封塞的斜角相互配合。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：本技术中，设置有冷凝管道，可以和加热管在同一个装置中的不同阶段时进行工作，避免将果酒来回搬运的麻烦，且冷凝管道的布局增加了果酒的冷却速度，设置螺旋破碎器可以将水果直接进行破碎，避免事先将水果破碎的麻烦，提高工作效率，设置空气单向阀既可以将装置内的多余气体排出，也可以避免外部空气进入，保证果酒的质量，因此较为实用。附图说明图1是本技术一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置的整体结构示意图；图2是本技术一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置的螺旋转动器示意图；图3是本技术一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置的冷凝管道示意图；图4是本技术一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置的进料口示意图。图中：1、电机；2、装置本体；3、转动轴；4、加热管；5、冷凝管道；6、落料网；7、螺旋转动器；8、废料口；9、进料口；10、密封塞；11、螺旋破碎器；12、带轮；13、传动带；14、落料槽；15、搅拌器；16、出料口；17、压缩机；18、把手；19、空气单向阀。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1-4所示，一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，包括电机1和装置本体2，电机1的输出端设置有转动轴3，转动轴3的中间设置有带轮12，转动轴3的下端设置有搅拌器15，装置本体2的上方位于电机1的一侧设置有进料口9，进料口9的上端设置有密封塞10，密封塞10上设置有空气单向阀19，装置本体2的内部位于进料口9的下方设置有螺旋破碎器11，螺旋破碎器11的下端设置有落料槽14，螺旋破碎器11的底端设置有带轮12，装置本体2的内部设置有若干组加热管4和冷凝管道5，装置本体2的内部位于搅拌器15的下方设置有落料网6，装置本体2的底端设置有压缩机17，压缩机17的输出端与冷凝管道5相连接，装置本体2的底端设置有位于压缩机17的一侧设置有螺旋转动器7，螺旋转动器7上设置有把手18，螺旋转动器7的下方设置有废料口8，装置本体2的侧壁设置有出料口16；转动轴3的带轮12通过传动带13与螺旋破碎器11的带轮12相传动；装置本体2的底端位于落料网6的下方设置有斜角；装置本体2的上端位于电机1的另一侧设置有温度表，且装置本体2的进料口9、出料口16和废料口8等处均经过密封处理；每层冷凝管道5呈“回”形分布，且转动轴3穿过冷凝管道5的中间；进料口9与密封塞10的斜角相互配合。需要说明的是，本技术为一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，使用前，将装置本体2内部清理干净，然后将装置通上电源，然后电机1转动，通过转动轴3带动带轮12和传动带13传动，使得螺旋破碎器11可以转动，同时将洗好的水果放入进料口9，水果被进料口9的螺旋破碎器11搅碎后沿着落料槽14落入到装置本体2的内部，并在装置本体2的搅拌器15的搅拌与内部水等材料充分混合，然后将电机1关闭并将进料口9的密封塞10塞紧，让水果发酵，发酵产生的气体从密封塞10上的空气单向阀19中排出，且空气单向阀19也可以阻隔外部空气，等到合适的时候，将压缩机17打开，压缩机17产生的冷气通过冷凝管道5输送到装置本体2内，使得果酒的温度下降的果酒冰点附近，保持一段时间后冷处理完成，等到合适的阶段，需要对果酒进行热处理时，将加热管4进行加热，使得装置本体2内升高到合适的温度，停止加热，经过一段时间酿造过后，一些死酵母、果胶等通过落料网6沉淀到装置本体2的底端，发酵好的果酒经过出料口16排出，并且经过废料口8将浑浊的果酒排出，一些果皮等浑浊物通过螺旋转动器7将其排出。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，包括电机（1）和装置本体（2），其特征在于：所述电机（1）的输出端设置有转动轴（3），所述转动轴（3）的中间设置有带轮（12），所述转动轴（3）的下端设置有搅拌器（15），所述装置本体（2）的上方位于电机（1）的一侧设置有进料口（9），所述进料口（9）的上端设置有密封塞（10），所述密封塞（10）上设置有空气单向阀（19），所述装置本体（2）的内部位于进料口（9）的下方设置有螺旋破碎器（11），所述螺旋破碎器（11）的下端设置有落料槽（14），所述螺旋破碎器（11）的底端设置有带轮（12），所述装置本体（2）的内部设置有若干组加热管（4）和冷凝管道（5），所述装置本体（2）的内部位于搅拌器（15）的下方设置有落料网（6），所述装置本体（2）的底端设置有压缩机（17），所述压缩机（17）的输出端与冷凝管道（5）相连接，所述装置本体（2）的底端设置有位于压缩机（17）的一侧设置有螺旋转动器（7），所述螺旋转动器（7）上设置有把手（18），所述螺旋转动器（7）的下方设置有废料口（8），所述装置本体（2）的侧壁设置有出料口（16）。

【技术特征摘要】
1.一种加速果酒提前成熟的冷热处理装置，包括电机（1）和装置本体（2），其特征在于：所述电机（1）的输出端设置有转动轴（3），所述转动轴（3）的中间设置有带轮（12），所述转动轴（3）的下端设置有搅拌器（15），所述装置本体（2）的上方位于电机（1）的一侧设置有进料口（9），所述进料口（9）的上端设置有密封塞（10），所述密封塞（10）上设置有空气单向阀（19），所述装置本体（2）的内部位于进料口（9）的下方设置有螺旋破碎器（11），所述螺旋破碎器（11）的下端设置有落料槽（14），所述螺旋破碎器（11）的底端设置有带轮（12），所述装置本体（2）的内部设置有若干组加热管（4）和冷凝管道（5），所述装置本体（2）的内部位于搅拌器（15）的下方设置有落料网（6），所述装置本体（2）的底端设置有压缩机（17），所述压缩机（17）的输出端与冷凝管道（5）相连接，所述装置本体（2）的底端设置有位于压缩机（17）的一侧设置有螺旋转动器（7），所述螺旋转动器（7）上设置有把手...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗梦一，罗海平，王润群，肖敏，刘勋，许伟伟，王仁平，
申请(专利权)人：吉安市大福庄农业发展有限责任公司，
类型：新型
国别省市：江西,36