一种可去除水汽的炒锅制造技术

一种可去除水汽的炒锅，包括锅体以及盖合于锅体上端开口的锅盖，锅盖为透明材料，锅体右侧设有手柄，所述锅盖上表面中心设有有一支撑座；所述支撑座中心设有一穿孔，锅盖上表面中心设有与穿孔同轴的通孔；所述支撑座上方设有一提手；所述提手左端设有与穿孔同轴的连接孔，连接孔通过穿孔与通孔相贯通；所述连接孔上端孔口设有一限位台阶；所述连接孔安装有与其相匹配的连接轴；所述连接轴上端设有与限位台阶相匹配的限位头。本实用新型专利技术的可去除水汽的炒锅能够在不打开锅盖的情况下，将锅盖内壁上的水汽去除，令使用人员能够透过锅盖清楚观察到锅体内的情况，且能够有效避免水珠滴落。

【技术实现步骤摘要】
一种可去除水汽的炒锅
本技术涉及一种炒锅，特别是一种可去除水汽的炒锅。
技术介绍
炒锅是一种烹饪工具，主要由锅体与锅盖组成，在实际使用过程中，现在的锅盖大多采用透明材料，比如玻璃，以便在锅盖盖合于锅体上时依旧能够观察到锅体内的菜的情况，但在煮菜过程中，锅体内则会产生热气，热气上涌则会形成水汽，当水汽凝结在锅盖内壁时，即使锅盖采用透明材料，也会变得模糊不清，令使用人员无法准确了解到锅内的菜的情况，只能通过不断打开锅盖来了解菜的情况，但是这种操作显得极为麻烦，更会在锅盖打开时导致热量流失，影响食材的加热情况，且在使用人员拿起锅盖时，原本凝结于锅盖内壁的水珠极有可能滴落至灶台或地面上，易引起地面的湿滑，严重时，甚至会直接滴落在使用人员身上，由于水珠由高温的水蒸气凝结而成，因此一旦与人体发生接触，极易造成烫伤的情况，存在严重的安全隐患。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可去除水汽的炒锅，它能够在不打开锅盖的情况下，将锅盖内壁上的水汽去除，令使用人员能够透过锅盖清楚观察到锅体内的情况，且能够有效避免水珠滴落。本技术解决上述技术问题采用的技术方案为：本技术公开一种可去除水汽的炒锅，包括锅体以及盖合于锅体上端开口的锅盖，锅盖为透明材料，锅体右侧设有手柄，其特征在于：所述锅盖上表面中心设有有一支撑座；所述支撑座中心设有一穿孔，锅盖上表面中心设有与穿孔同轴的通孔；所述支撑座上方设有一提手；所述提手左端设有与穿孔同轴的连接孔，连接孔通过穿孔与通孔相贯通；所述连接孔上端孔口设有一限位台阶；所述连接孔安装有与其相匹配的连接轴；所述连接轴上端设有与限位台阶相匹配的限位头，连接轴下端穿过穿孔并穿入通孔；所述锅盖下表面设有一与手柄相对分布的刮刷；所述刮刷右端与连接轴下端通过螺丝相固定；所述刮刷中部设有与锅盖下表面相贴合的刮刷片，刮刷前后两侧互为对称的挡片，刮刷片与挡片皆呈条状，刮刷片的高度高于挡片的高度，刮刷片与挡片之间呈山字型；所述刮刷片与挡片之间形成有前导水槽、后导水槽；所述锅体上端开口内壁设有一呈环形的卡位台阶，锅盖卡于卡位台阶上；所述锅盖外边沿下方设有一呈环形的蓄水环；所述蓄水环上部内壁设有呈环形的进水口；所述蓄水环内设有与进水口相贯通的蓄水槽；所述锅盖上设有一位于蓄水槽正上方的排水孔。所述手柄外套设有一隔热套，隔热套截面呈C型。所述隔热套为橡胶材料。所述支撑座与锅盖之间设有第一防磨垫片；所述刮刷右端下表面设有第二防磨垫片，螺丝的头部紧压于第二防磨垫片上。所述锅盖外边沿设有一呈环形的嵌块；所述锅盖外边沿套设有一密封圈；所述密封圈内壁设有与嵌块相匹配的嵌槽。所述连接轴下表面设有一U型插头；所述刮刷上设有与U型插头相匹配的插孔。本技术的有益效果是：与现有技术相比，采用本技术结构的可去除水汽的炒锅可在锅盖下表面出现水汽导致视线模糊时，可通过旋转手柄来控制刮刷的旋转，从而使刮刷片发生旋转，将水汽刮除，使视线再次变得清楚，使用人员能够透过锅盖清楚观察到锅体内的食物的情况，且前导水槽、后导水槽不仅能够避免刮落的水珠掉落进锅体内，对锅体内的食物起到保护作用，且能够对刮落的水流进行引流，使水流汇聚至蓄水槽内，便于集中处理，最终通过排水孔将这些热水排出即可，有效避免锅盖平稳提起时凝结在锅盖上的水珠掉落在地面导致地面湿滑的情况，提高做菜环境的安全性，更能够避免高温水珠掉落在人体上对人体造成伤害的情况，保证使用人员的人身安全。附图说明图1是本技术可去除水汽的炒锅的结构示意图；图2是图1的A部的放大图；图3是图1的B部的放大图；图4是本技术可去除水汽的炒锅的立体图；图5是刮刷的结构示意图；图6是图5的C部的放大图。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明：请参阅图1至图6，本技术提供一种可去除水汽的炒锅，包括锅体1以及盖合于锅体1上端开口的锅盖2，锅盖2为透明材料，锅体1右侧设有手柄3，所述锅盖2上表面中心设有有一支撑座4；所述支撑座4中心设有一穿孔5，锅盖2上表面中心设有与穿孔5同轴的通孔6；所述支撑座4上方设有一提手7；所述提手7左端设有与穿孔5同轴的连接孔8，连接孔8通过穿孔5与通孔6相贯通；所述连接孔8上端孔口设有一限位台阶9；所述连接孔8安装有与其相匹配的连接轴10；所述连接轴10上端设有与限位台阶9相匹配的限位头11，连接轴10下端穿过穿孔5并穿入通孔6；所述锅盖2下表面设有一与手柄3相对分布的刮刷12；所述刮刷12右端与连接轴10下端通过螺丝13相固定；所述刮刷12中部设有与锅盖2下表面相贴合的刮刷片14，刮刷12前后两侧互为对称的挡片15，刮刷片14与挡片15皆呈条状，刮刷片14的高度高于挡片15的高度，刮刷片14与挡片15之间呈山字型；所述刮刷片14与挡片15之间形成有前导水槽16、后导水槽17；所述锅体1上端开口内壁设有一呈环形的卡位台阶18，锅盖2卡于卡位台阶18上；所述锅盖2外边沿下方设有一呈环形的蓄水环19；所述蓄水环19上部内壁设有呈环形的进水口20；所述蓄水环19内设有与进水口20相贯通的蓄水槽21；所述锅盖2上设有一位于蓄水槽21正上方的排水孔22。所述手柄3外套设有一隔热套23，隔热套23截面呈C型。所述隔热套23为橡胶材料。所述支撑座4与锅盖2之间设有第一防磨垫片24；所述刮刷12右端下表面设有第二防磨垫片25，螺丝13的头部紧压于第二防磨垫片25上。所述锅盖2外边沿设有一呈环形的嵌块26；所述锅盖2外边沿套设有一密封圈27；所述密封圈27内壁设有与嵌块相匹配的嵌槽28。所述连接轴10下表面设有一U型插头29；所述刮刷12上设有与U型插头29相匹配的插孔30。本技术的使用方法如下：需要盖上锅盖2时，只需将锅盖2卡于卡位台阶18上，便能实现锅体1上端开口的封闭，此时使用人员可透过锅盖2直接观察到锅体1内的情况，随着时间的推移，热气上涌则会导致锅盖2内壁布满水汽，而水汽则会模糊锅盖2的透明度，令使用人员无法观察到锅体1内的情况，紧接着使用人员便可握住手柄3，使手柄3以连接轴10为中心做圆周运动，发送旋转，而锅盖2与卡位台阶18之间的摩擦则能够使锅盖2稳稳的保持不动，为了保证锅盖2的稳固性，使用人员可一手按压于锅盖2上表面，另一手握住手柄3。当手柄3进行旋转时，手柄3则会通过连接轴10带动刮刷12发生旋动，此时刮刷片14随之发生移动，由于刮刷片14与锅盖2下表面贴合，因此随着刮刷片14的刮动，则会直接将与刮刷片14发生接触的水珠刮落，水珠随之掉落相应的前导水槽16内、后导水槽17内，当刮刷片14发生顺时针旋转时，水珠则会被刮落至后导水槽17内，当刮刷片14发生逆时针旋转时，水珠则会被刮落至前导水槽16内，前导水槽16与后导水槽17的存在能够避免水珠被刮落后掉落至锅体1内影响锅内的食物，被刮刷片14刮刷过的范围内的水汽则都会被去除，从而保证使用人员能够再次透过锅盖2直接观察到锅体1内的情况。当水珠被刮落至前导水槽16、后导水槽17后，大量水珠则会汇聚成水流，然后流向蓄水环19，而进水口20与前导水槽16、后导水槽17的外端口相对，且离得极近，因此前导水槽16、后导水槽17内的水流则会直接通过进水口20进入到蓄水槽21内，具有高温的水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可去除水汽的炒锅，包括锅体以及盖合于锅体上端开口的锅盖，锅盖为透明材料，锅体右侧设有手柄，其特征在于：所述锅盖上表面中心设有有一支撑座；所述支撑座中心设有一穿孔，锅盖上表面中心设有与穿孔同轴的通孔；所述支撑座上方设有一提手；所述提手左端设有与穿孔同轴的连接孔，连接孔通过穿孔与通孔相贯通；所述连接孔上端孔口设有一限位台阶；所述连接孔安装有与其相匹配的连接轴；所述连接轴上端设有与限位台阶相匹配的限位头，连接轴下端穿过穿孔并穿入通孔；所述锅盖下表面设有一与手柄相对分布的刮刷；所述刮刷右端与连接轴下端通过螺丝相固定；所述刮刷中部设有与锅盖下表面相贴合的刮刷片，刮刷前后两侧互为对称的挡片，刮刷片与挡片皆呈条状，刮刷片的高度高于挡片的高度，刮刷片与挡片之间呈山字型；所述刮刷片与挡片之间形成有前导水槽、后导水槽；所述锅体上端开口内壁设有一呈环形的卡位台阶，锅盖卡于卡位台阶上；所述锅盖外边沿下方设有一呈环形的蓄水环；所述蓄水环上部内壁设有呈环形的进水口；所述蓄水环内设有与进水口相贯通的蓄水槽；所述锅盖上设有一位于蓄水槽正上方的排水孔。

【技术特征摘要】
1.一种可去除水汽的炒锅，包括锅体以及盖合于锅体上端开口的锅盖，锅盖为透明材料，锅体右侧设有手柄，其特征在于：所述锅盖上表面中心设有有一支撑座；所述支撑座中心设有一穿孔，锅盖上表面中心设有与穿孔同轴的通孔；所述支撑座上方设有一提手；所述提手左端设有与穿孔同轴的连接孔，连接孔通过穿孔与通孔相贯通；所述连接孔上端孔口设有一限位台阶；所述连接孔安装有与其相匹配的连接轴；所述连接轴上端设有与限位台阶相匹配的限位头，连接轴下端穿过穿孔并穿入通孔；所述锅盖下表面设有一与手柄相对分布的刮刷；所述刮刷右端与连接轴下端通过螺丝相固定；所述刮刷中部设有与锅盖下表面相贴合的刮刷片，刮刷前后两侧互为对称的挡片，刮刷片与挡片皆呈条状，刮刷片的高度高于挡片的高度，刮刷片与挡片之间呈山字型；所述刮刷片与挡片之间形成有前导水槽、后导水槽；所述锅体上端开口内壁设有一呈环形的卡位台阶，锅盖卡于卡位台阶上；所述锅...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡向松，周永建，
申请(专利权)人：浙江大学台州研究院，
类型：新型
国别省市：浙江,33